綠茶優質高產栽培技術要點

曹慧杰

茶葉在我國有悠久的種植歷史，已經形成了豐富的茶文化，進入新的世紀以來茶葉在我國的農業生產中占的比重擴大，對于茶葉的產量和質量也需要重點關注。本文討論綠茶優質高產栽培技術要點，希望有所幫助。

綠茶種植歷史悠久，是我國人民喜歡的飲品之一。隨著時代的發展，我國形成了歷史悠久的茶文化。綠茶是我國常見的茶品種，如何提高茶葉的質量和產量，是目前綠茶種植業需要注意的問題。

一、建立茶園

茶樹生長周期長，但是為了讓茶葉更高產高質，應該在進行茶葉種植之前結合當地的具體情況進行茶園的選址，讓自然環境符合茶葉生長的需要，可以為茶葉的高質高量打下基礎。

1、選址

實現茶葉高產質優的基礎就是相對適宜茶樹生長的環境。茶樹只有擁有適宜的環境才能實現高產質優比如四川廣元就是因為氣候適宜茶葉生長才成為我國主要的茶葉產區，成為茶葉生產基地。

在進行茶園選址時盡量選擇高海拔，至少在400m以上、坡度較陡的林地地區。因為這種林地土壤條件同茶樹生長要求相符，合適的條件可以促進茶樹的茁壯生長。此外，在茶園區域中以及周邊建立車道，為農業工作提供方便的同時還可以提供運輸工作的途徑，進而提高茶園質量和產量，促進當地經濟發展。

2、規劃

在適宜茶樹的生長環境的地方進行選址后，要對茶葉的生產進行合理規劃，讓茶園向著規模化和產業化的方向前進。首先根據實地情況和茶葉品種生長的要求，進行以橫道為主、直道為輔的茶道設置，提高茶葉生產的科學化水平。同時，在茶園內部還要建立合理的灌溉措施和保護作用的溝渠，以確保茶葉園的水源供應。另外，在每隔一段距離建立一個糞便池，能夠讓茶樹得到均勻的肥料。另外，可以沿山坡建成階梯式的茶園，以確保自然環境達到茶樹生長的需求。

二、科學選種，及時播種

1、選種

在自然界中，不同物種有其相應的生長氣候條件，茶樹也不例外。因此在選擇樹種時，應注意當地的自然條件，選擇與當地生長環境相符合并且最好是在各方面適應性都相對較強的樹種進行科學種植，這樣才能讓綠茶良好生長，為茶葉的高產質優提供良好的基礎。還要注意到樹種的多樣化問題，采取交替種植的方式，豐富茶葉的種類，滿足廣大市場消費者的需求，為當地茶業發展帶來巨大的經濟效益。

在茶樹栽植過程中，結合茶樹發芽和采摘時間，對生產時間進行合理分配，以保證茶樹生產鏈條的持續性。相關工作人員采用取長補短的形式，根據樹種優良特性進行合理分配，搭配種植，讓茶葉可以優質保量;利用正確的種植方法，促進茶葉的高產質優，并且提高茶園抵御風險的能力，減少蟲害和自然災害帶來的經濟損失，保障當地的經濟效益。

2、及時播種

茶樹的播種需要找到一個合適的時機，為茶葉生產打下良好的基礎。茶樹的播種需要適宜的溫度條件——當地日降水量密集的時期。因為這個時期擁有豐沛的雨量和溫潤的地質，適宜幼苗的扎根發芽，進而提高種子成活率，讓茶葉生產達到預期目標，保證當地的經濟效益和經濟發展水平。

三、茶園整地和定期施肥

在播種結束以后，還要等待一段時間，等到幼苗生長到一定程度再進行茶樹的移植，在移植前這段時期，要做好準備工作。進行深層趟犁，讓土壤變得松軟平整，通過這樣的工作幫助幼苗扎根，又能利用對土地的處理提高土壤蓄水和保肥的能力，滿足茶樹生長的需要，讓茶樹可以自由生長。

在進行處理后的土地上開展施肥工作更加容易，而對于茶樹生長而言，有機肥的施加影響茶樹質量，所以在進行施肥時，一定要根據科學方法，注重科學的重要性。采取定期施肥的方式，并且每次都要合理的選擇用量。用量的選擇需要可以根據茶樹的長勢情況，避免出現養分過多或過少的問題，影響茶樹生長水平，從而對當地的茶葉收成產生影響，為當地帶來經濟損失，影響當地的經濟發展水平。

四、后期管理與茶葉采收

1、后期管理

在茶葉種植結束后，進行后期管理。給最新栽種的茶葉幼苗提供一定的緩苗時間。在3日后，先測量土壤濕度并結合當地的降水量進行澆水。在種植結束20天以后，進行施加肥料的工作，根據茶葉長勢決定肥料用量，保證茶樹健康生長。同時，利用這種科學的生產方式，也能夠增強樹苗的抗災害能力，讓病蟲害和自然災害對樹苗造成的傷害降低，讓茶樹苗可以平穩生長，避免由于病蟲害和自然條件造成經濟損失，影響經濟效益，影響當地的茶葉生產，造成茶葉的減產，影響當地經濟的發展。

2、茶葉采收

在茶樹生長時，相關人員對茶樹至少進行3次的修剪。等到待幼苗長到五六個葉子時，才可以進行采摘工作，在進行采摘時，要注意對茶樹進行保護，從而實現農業可持續發展。在進行茶葉采摘時要采取正確方法如可選擇采高養低、采中養邊的方式，留下三四葉以便于茶葉生長的需要。針對成齡葉選擇采高留低、采主留側的辦法，通過科學的采摘方法達到保護茶樹的目的，提高當地茶葉種植的科學化水平的同時，實現茶葉經濟的可持續發展，保護當地的生態文明建設。

總之，茶文化在我國有著悠久的歷史，同時茶葉種植也是我國農業生產的重要組成部分。在適宜茶葉生長的地區，進行合理的科學化茶樹種植，通過文章中提高的要點提高茶葉的質量和品質，滿足人民對于茶葉的需求，提高當地的經濟效益。

（作者單位：262200山東省諸城市農業農村局果茶站）