紅小豆高產種植技術分析

楊國波

紅小豆是一種營養豐富的雜豆，富含淀粉、蛋白質等多種營養物質，受到人們的廣泛喜愛，被加工成各種食品。人們對紅小豆需求量的增大，使得紅小豆的種植規模不斷擴大，對紅小豆的種植技術也提出了更高的要求，希望可以實現紅小豆的高產。目前來看紅小豆具有良好的市場前景，對紅小豆進行高產種植技術的分析極有必要，不僅能夠為廣大種植紅小豆的農民帶來經濟利益，也能夠滿足人們對紅小豆的廣大需求。

一、紅小豆種植前期準備

1、選擇優良品種

紅小豆的種植選種極為重要，如果紅小豆的種子選擇不當，其他管理與種植技術都無法提高紅小豆的產量。紅小豆的選種主要看三方面，分別是飽滿度、色澤與形狀。首先要選擇粒大飽滿的紅小豆種子，從而盡可能保證種子可以為紅小豆發芽期提供充分的營養，提高紅小豆的發芽率;其次要選擇色澤紅潤的種子，保證種子具有較強的生命力;最后要看紅小豆種子的形狀，選擇形狀規則的種子。

2、輪作倒茬

在輪作倒茬中，紅小豆有優配的倒茬作物，也有需要注意的問題。紅小豆適于與禾谷類作物倒茬，前茬選擇玉米、小麥、高粱等為宜。需要注意的問題有兩方面，一方面，不能選擇使用普施特、豆磺隆等殘留農藥的茬口，防止殘留的農藥對紅小豆造成損害，造成紅小豆減產或苗株死亡;另一方面，紅小豆應該盡量避免與豆科作物重迎茬，以免病蟲害殘留，使紅小豆感染病蟲害而減產。

3、選地整地

以紅小豆的根系生長情況為依據進行整地選地。紅小豆的根系發達，但是入土能力不強，因此，需要選擇疏松的土壤，保證紅小豆根系入土受到阻力小，也為紅小豆的根瘤提供良好的通風條件。紅小豆選地與整地分為春耕與秋耕兩種。紅小豆整地均要求土地表面細碎平整并且疏松透氣，為紅小豆創造一個良好的耕作層環境，但是春耕與秋耕的具體要求存在一些差別。春耕要求早耕淺耕，耕地深度控制在9-12厘米，四月中旬起壟，同時施以深肥，然后便可等待播種;秋耕要求耕深30厘米左右，但是不超過耕作層的深度。

二、紅小豆田間管理技術

1、播種

紅小豆在播種前需要對種子進行處理，使用適量的多菌靈、福美雙與辛硫磷乳油進行拌種，從而有效防止根腐病與地下病蟲害等。紅小豆的播種時期與所處地區有關，以黑龍江省為例，播種日期在5月10日前后兩到三天為宜，播種時間過早，溫度不能達到紅小豆發芽的要求，造成紅小豆吸水后仍不能發芽，造成紅小豆種子營養消耗，并且會增加感染病害的風險;播種時間過晚，會造成紅小豆生育期縮短，不能供給充分的營養給紅小豆籽粒，從而造成紅小豆減產。

2、中耕

為了保證紅小豆種植土壤滿足紅小豆的生長需求，在紅小豆種植期間一般需要中耕兩到三次，第一次中耕時間在紅小豆出苗后，結合紅小豆間苗，進行壟溝的疏松，第一次中耕為深耕，要求深度在30厘米以上，起到增溫以及提高抗旱抗澇性的作用;第二次中耕在花英期，要求深度在15-20厘米之間，伴隨著斷側根，進一步碎土防寒，并且控制紅小豆苗株，防止根系發達而營養過旺;第三次中耕在紅小豆封壟之前，主要是進行培土，從而起到松土、滅草、增強紅小豆苗株的抗倒伏能力，并促進紅小豆根系的生長，為紅小豆苗株的生長提供充足的養分。

3、施肥

紅小豆施肥主要分為三個方面分別為底肥、種肥與追肥。底肥是指在紅小豆種下10-15厘米施入有機肥，依據紅小豆的種植量決定施肥量，在施肥總量中占比最大;種肥是指在紅小豆種下3-5厘米，依據土壤的營養含量進行施肥，用量以滿足紅小豆整個生長期所需營養為宜，不可過多也不可過少，過多會出現燒種、燒苗等現象，過少會導致營養不足，紅小豆減產;追肥是指在紅小豆生育期追加尿素等肥料，有效提高紅小豆的產量，也保證紅小豆的色澤與質量。

4、除草

除草分為手工除草與化學除草兩種方法，雖然手工除草具有避免藥害、疏松土壤等優點，但是一般來說大面積種植不會選擇手工除草，因為其費時費力。化學除草分為土壤除草和莖葉除草，分別用于播后苗前與生長期。紅小豆種子對土壤化學除草的抵抗性較差，如果除草劑使用量多并且伴隨低溫，則極易導致紅小豆藥害，因此，要嚴格控制除草劑的用量與除草劑使用時間。大部分紅小豆品種的莖葉對除草劑敏感，在大面積使用除草劑之前，一定要進行充分的試驗，保證紅小豆能夠抵抗除草劑，并且達到除草的目的。

5、病蟲害防治

紅小豆的病害主要是白粉病和銹病，蟲害主要是紅蜘蛛和蚜蟲。紅小豆白粉病和銹病的預防是通過選擇抗病紅小豆品種，如果紅小豆不幸感染，其治療方式是在發病初期進行粉銹寧藥液噴霧。紅小豆紅蜘蛛蟲害的防治主要是利用保殺螨乳油、毒死蜱乳油、艾美樂水分散粒劑等藥物進行噴霧，從而殺死紅蜘蛛，避免紅蜘蛛的繁殖與擴散。紅小豆蚜蟲蟲害的防治則是利用氧化樂果、吡蟲啉、避蚜霧等藥物進行治療，一般選擇在無風天進行噴霧，并避免高溫時段噴霧。

6、紅小豆采收

紅小豆豆粒的成熟期不一致，一般紅小豆苗株基部的豆莢已經成熟，但是上部的豆莢還是青色，手工采收一般可以分為兩次進行采收，但是大面積種植一般使用收割機進行一次性收割。收割機一次性收割，一般保證紅小豆成熟率達到百分之八十就開始收割，不易收割過早或過晚，收割過早大部分紅小豆未成熟，會導致嚴重的減產，收割過晚會導致早期成熟的豆莢裂夾。紅小豆采收后在田間進行晾曬，一般為期兩到三天，之后馬上進行脫粒，并將紅小豆籽粒鋪開存放，避免堆成大堆，防止長時間存放內部籽粒發霉，影響紅小豆的色澤和質量，晾干后及時將紅小豆進行入庫存放，等待銷售。

總之，紅小豆的種植技術對紅小豆的產量具有重要影響，紅小豆種植前與種植期間種植技術的可靠性是保證紅小豆高產的重要因素。紅小豆種植技術貫穿紅小豆從選地到采收的整個時期，在紅小豆種植期間一般不會出現本文中討論之外的內容，但是紅小豆病蟲害存在一定的不確定性，如果不幸感染其他種類的病蟲害，一定要向有關部門及時請教，獲得有效的病蟲害治療方案，并嚴格按照方案進行治療，從而最大限度保證紅小豆的產量不受到損害，保證農民的經濟利益不受到損失。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣昌盛鎮人民政府）