上海地區奶牛乳房炎病原菌的分離鑒定及耐藥性分析

朱寧，趙艷坤，陳賀，王富蘭，王帥，李應彪

（1.石河子大學食品學院，石河子 832003；2.新疆農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所，農業農村部農產品質量安全風險評估實驗室（烏魯木齊），新疆農產品質量安全實驗室，烏魯木齊 830091）

乳房炎是奶牛最常見的疾病之一，該病成因復雜、發病率高[1]且較難治愈，造成經濟損失嚴重，給奶業健康發展帶來巨大挑戰[2～4]。目前，對奶牛乳房炎的防制仍以抗生素治療為主，從而造成了藥物殘留等問題。此外，在臨床治療過程中由于盲目使用或濫用抗生素，致使耐藥菌株不斷產生，給臨床防治帶來巨大的困難，嚴重威脅著我國的動物性食品安全[5～7]。奶牛乳腺發炎的成因復雜，病原微生物感染、物理性損傷和化學物質刺激等都會引起其發生，其中病原微生物尤其是細菌病原體的入侵感染是引發奶牛乳房炎的主要病因。馮小慧等對2017年上海、河北地區奶牛乳房炎進行細菌分離鑒定及耐藥性分析，得出該地區乳房炎與克雷伯氏菌感染密切相關，且存在不同程度耐藥性[8]。易明梅等對上海地區奶牛乳房炎主要病原菌進行分離鑒定及耐藥性分析，得出該地區奶牛乳房炎以金黃色葡萄球菌的單獨感染以及金黃色葡萄球菌和無乳鏈球菌混合感染為主[9]。趙高乾等指出金黃色葡萄球菌是公認的奶牛乳房炎的主要傳染性病原菌，無乳鏈球菌在中國感染率較高，大腸埃希氏菌作為主要環境性病原體，均普遍存在耐藥性，其中，無乳鏈球菌對大部分抗生素仍舊敏感，治愈率較高[10]。……