(天津嘉立荷牧業(yè)集團有限公司,天津 300402)
近年來我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)得到了大力發(fā)展,奶牛產(chǎn)奶水平大幅度提高,部分牛場奶牛單產(chǎn)可以達到13t。優(yōu)秀的后備牛是奶牛場持續(xù)發(fā)展的基礎。奶牛在后備牛階段的消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、泌乳系統(tǒng)等是否得到充分發(fā)育是影響奶牛轉(zhuǎn)群后的產(chǎn)奶量乃至終身產(chǎn)奶量的關鍵,也是影響牧場經(jīng)濟效益的主要因素。
國內(nèi)普遍認為后備牛為出生后到第一次分娩的牛,該階段持續(xù)22~27個月齡。加強后備牛的飼養(yǎng)管理對奶牛整個生命周期生產(chǎn)潛力的發(fā)揮和生產(chǎn)性能的高低起著重要作用。生產(chǎn)中將后備牛分為0~2月齡哺乳犢牛階段、3~6月齡斷奶犢牛階段、7~13月齡育成牛階段、14月齡至轉(zhuǎn)群前青年牛階段[1]。本文根據(jù)后備牛的不同生長階段,從飼養(yǎng)管理角度闡述后備牛培育過程中的關鍵點。
為了增加犢牛的抵抗力,盡快建立起被動免疫,必須給初生犢牛灌服優(yōu)質(zhì)的、充足的合格初乳。研究發(fā)現(xiàn),犢牛剛出生時對抗體的吸收率最高,平均為20%,隨后逐漸降低,出生24h以后抗體吸收能力消失。因此,生產(chǎn)中要求出生1h內(nèi)給犢牛灌服初乳,灌服量一般為4L;對于體重≤30kg或體弱犢牛,應按體重的8%~10%灌服初乳。
犢牛出生后三周就有了反芻行為,此時如果只讓犢牛采食牛奶或代乳粉,則瘤胃相對于皺胃體積較小。犢牛飼喂液體飼料的時間越長,對瘤胃的生長限制越大。盡管犢牛生長速度很快,但是瘤胃發(fā)育不完善,斷奶后會因瘤胃發(fā)育不足導致生長率下降,甚至影響瘤胃終身發(fā)育。……