大理地區幾種青貯牧草產量及營養成分評價分析

張曉燕，高景舜，宋重境，劉成良，黑銀川，童燦輝

（1.大理白族自治州畜牧工作站，大理 671003；2.巍山回族彝族自治縣畜牧工作站，大理 671000）

青貯牧草是奶牛養殖不可或缺的飼料資源，其產量和營養成分在一定程度上制約了青貯料的質量。篩選高產量、高質量的青貯牧草不僅能提高農田單位面積生物量、增加農民收入，還能為制作高質量的青貯料奠定基礎。大理州從北京正道種業有限公司引進了高丹草3901、甜高粱大力士、甜高粱3701、墨西哥玉米4個品種牧草，并在奶牛養殖大縣洱源和肉牛養殖大縣巍山進行試驗種植，通過測定其鮮草產量、干物質產量和營養成分，以篩選出高產量、高質量的品種用于大面積推廣種植，為優良牧草的推廣種植和后續的青貯加工以及糧改飼原料的選擇提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地的選擇

試驗選取大理州巍山縣廟街鎮和洱源縣三營鎮的能排水、沙壤土農田。巍山縣廟街鎮海拔1 146m，年平均降水量1 000mm，年平均氣溫14.3℃。洱源縣三營鎮海拔2 050m，年平均降水量732mm，年平均氣溫13.9℃。

1.2 試驗品種

試驗選取4個品種的禾本科牧草（表1），在播種前都做了千粒重和發芽率測定。

表1 試驗品種及播種指標

1.3 試驗設計與處理

參試的每個品種設為1個試驗組。從播種開始，一個生產季節刈割兩茬。第一茬刈割在90%以上牧草植株高度達到1～1.5m時進行；第二茬在最后一種牧草80%以上到達乳熟期時進行。采用排列分組設計，3次重復，每個重復為一個小區，小區面積30m2（長10m×寬3m），品種間交叉排列。……