海外游學項目對提升 大學生外語應用能力及跨文化交際能力的作用

陸如紅 馮藝 李雅穎

摘? ?要： 隨著全球化和“一帶一路”倡議的提出，我國高等教育領域的國際教育交流頻度與廣度日益加深，種類繁多的國際教育交流項目對在校大學生來說是鍛煉的良機。其中，海外游學這種跨文化體驗式的教育模式，對于提高大學生外語應用能力及跨文化交際能力具有明顯作用。本文以“大學生暑期赴美工作旅游項目（Summer Work & Travel Program）”為例，具體論述在“一帶一路”背景下，海外游學項目將會對大學生外語應用能力及跨文化交際能力產生哪些積極影響，為各大高校及廣大學生們提供更好的海外游學參考借鑒。

關鍵詞： “一帶一路”倡議? ?海外游學? ?外語應用能力? ?跨文化交際能力? ?“大學生暑期赴美工作旅游項目”

1.引言

作為新時期進一步提高我國對外開放水平的重大戰略，“一帶一路”的建設為二十一世紀國際合作創生了一種全新的模式，已成為我國對外展示大國氣象的“新名片”，被稱為中國的“第二次開放”（紀洪江，2017）。教育部在《推進共建“一帶一路”教育行動》中指出：“教育為國家富強、民族繁榮、人民幸福之本，在共建‘一帶一路”中具有基礎性和先導性作用。教育交流為沿線各國民心相通架設橋梁，人才培養為沿線各國政策溝通、設施聯通、貿易暢通、資金融通提供支撐。”“一帶一路”倡議下的教育國際交流與合作成為近年來的研究熱點之一。基于教育國際交流與合作的豐富內涵，研究主題呈現出較強的多元性。

本文立足國家教育交流與合作中觀層面，選取教育國際交流與合作最常見的形式之一“大學生海外游學項目”，作為探討“一帶一路”背景下國際化教育項目對大學生外語應用能力及跨文化交際能力提升作用的入口，同時，依托“大學生暑期赴美工作旅游項目（Summer Work & Travel Program）”進行實證舉例，細致闡述海外游學項目對當代大學生外語應用能力及跨文化交際能力的影響。

2.項目簡介

1961年9月21日，美國國會通過了富布賴特—海斯法案（Fulbright-Hays Act），該法案的宗旨是“通過教育和文化交流促進世界人民間更好地理解美國的對外政策，進而改善和加強美國的對外關系”。據此，大學生暑期赴美工作旅游項目——Summer work and travel USA在該法案下誕生。自2006年中國對外友好合作服務中心引進中國大陸，經14年的運作推廣已與近200家國內知名高校合作，赴美學生人數累計達12000余。

該項目名稱中已對參與對象作出限定：在校大學生。其次從全稱關鍵詞理解——Work：赴美前安置好的臨時工作（最長四個月），一般為能滿足基本生活收入的服務業基礎崗位;Travel：項目后自助游（一個月），游學者可飽覽著名景點、院校等。該項目的宗旨是為游學者在提供正當工作保障的基礎前提下使其融入美國當地生活，感受文化差異，結識新的獨立個體，增強環境適應能力和生存能力。

3.項目的作用

3.1國內外研究綜述

廣義層面，海外游學意義與教育旅游的作用較為一致，都是以求知為目的的旅行活動。楊艷利（2014）認為廣義的研學旅行是旅游者出于文化求知的需要，暫時離開常住地，到異地開展的文化性質的旅游活動，作用見于知識的增長。目前，文獻研究更多基于狹義視角的探討，認為研學旅行以旅行為載體，以研究性學習為主要形式，強調教育性原則。廣義與狹義層面理解的差異主要體現在：1）主體定位不同。狹義概念界定的主體是中小學生，廣義概念的研學旅行主體是滿足求知需求的旅游者，不僅僅限于學生;劉惠（2018）認為現今社會，更應強調大學生海外游學的重要性;2）側重點不同。研學旅行的兩大要素是研學和旅行，廣義概念側重在旅行，在旅行過程中獲取知識，提升交際能力，更好地適應不同的文化環境;而狹義概念側重在研學，屬于教學活動，是根據教學目標開展的旅行體驗，對學生自身能力提升的強調并不多;3）實施方式不同。雖然都是以旅行為載體，但狹義概念的旅行是由教育機構統一組織安排的集體旅行活動，廣義的旅行具有更多的自主性和選擇性（徐璐，2019）。

此外，國外諸多學者已對大學生海外游學發展歷程、實施效果、存在問題等進行了探討，但對外語應用能力和跨文化交際能力的提升作用的聚焦點不夠;其次，對于海外游學項目的優點，國外學者的觀點主要歸結為以下三方面：提高能力、考察學校、游覽當地。對于語言類游學而言，在純外語環境下學習，能幫助學員快速提高外語水平，從日常生活方式等各方面加深對該語言文化的了解。同時，很多短期游學需要完成課業才能拿到結業證書，有利于提高學員的獨立能力，培養團隊合作精神。參觀國際著名學府，會對學員產生激勵作用，樹立人生理想。最后，對于想要出國的學生而言，游學是一個建立良好簽證記錄、為將來順利獲得留學簽證奠定基礎的機會。本文著重闡述海外游學項目對大學生外語應用能力和跨文化交際能力的提升作用。

3.2“大學生暑期赴美工作旅游項目”對大學生外語應用能力的提升作用

對于中國學習外語的大學生來說，經過多年系統性的語言知識學習卻沒有運用語言的環境是導致其知識遺忘的重要原因，畢竟運用才是學習語言的最終目的和歸宿，擁有好的語言應用環境對大學生外語應用能力的提高至關重要。“大學生暑期赴美工作旅游項目”恰好為當代大學生提供了一個提升外語應用能力的“用武之地”。下面將從英語語言基本技能、英語語言意識更新與創新實踐技能及綜合技能三個方面分析“大學生暑期赴美工作旅游項目”對大學生外語應用能力的提升作用。

3.2.1英語語言基本技能方面

雖然現在中國國內英語教學不斷改革完善，但對于外語學習者來說，全外語的語言環境一直是難題。赴美工作的學生與國外同事、同學甚至家庭度過數周、數月或更長時間，在純外語語言環境中工作、學習和生活，無疑將提高他們的外語口語溝通能力。例如日常工作、路途、逛超市、甚至聽路人閑談、跟本土人聊天等瑣碎的過程，都是在不知不覺地積累新詞匯新表達。相比平時的死記硬背，直接去語言母國實戰的學習方法顯得生動有趣且高效率?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”，想提高語言能力，必須走出“象牙塔”、到真正的環境里體驗，這是諸多成功的語言學習者的共通之道。在諸多工作旅游項目中，學生們可以擺脫“啞巴英語”，直接通過工作接觸到外國友人，不用再擔心沒有交集還硬著頭皮“尬聊”了。置身異國，所見所聞所知都將是難忘的、深刻的，比呆板的書本知識要存留得久。每一天的交流都要磨煉英語這一工具，冥冥之中英語聽說讀寫能力就提高了。

3.2.2英語語言意識更新與創新實踐技能方面

雖然英語一直以來是國際通用語言，但是各國家、地區之間的英語會受自身文化影響而千差萬別。尤其是在“一帶一路”的號召下，各行各業接觸到的其他國家機構、企業和個人越來越多，但是他們的文化背景卻各不相同。所以，在同各國人員交流的一些場合，可能大家使用的是同一種語言——英語，卻因依附著地域文化而形成了“印度英語”“日式英語”“澳洲英語”等。我國早早地就將英語設定成義務教育階段的一門必修課，所以經過多年學習，很多大學生即使大學不是語言類專業，英語能力也達到一定熟練度。然而為了英語學習的方便，學生們一直以來在官方英語教材里接觸到的都是標準的美式英語或英式英語，很大一部分人可能在學校考試中時常拿高分，一旦去到外國同本土人士交談，又會因口音、文化俚語等問題覺得自己仿佛在聽“天書”，同時可能因語言特點而對不同英語口語者產生偏見或存在刻板印象，都是赴美大學生改善最多的地方。

其次，美國教育模式注重創新性和實踐性。在赴美工作旅行過程中，學生們通過工作能夠增強創新意識，提高自主實踐能力，獨立自主地思考尋求更好的解決問題的方法?；貒螅梢詫⒆约核鶎W的知識運用到創新創業科研項目等。此外，學生可以自主結交異國朋友、開闊視野。對于比較內斂的學生來說，是一個“打破常規”的機會。即使項目時間不長，但對學生的價值觀及行動力的影響是不可估量的。

3.2.3學生綜合能力方面

學生個人能力提升方面，中國當前大學生絕大部分是獨生子女，從小父母的寵愛和老師的呵護，使部分學生缺乏自立能力和責任意識。美國學生注意適應社會、適應生活。中國孩子真正離開父母開始獨立生活，一般以大學為起點。大學期間的海外游學經歷，讓他們走出國門，在多元文化而陌生的環境中獨立面對、承受和解決遇到的各種問題，在收獲海外實習經驗和提高語言能力的同時，增強自立能力、自信心和責任感。

學生社會實踐方面，增加大學生在校期間的社會實踐是目前大學教育的一個重要趨勢。將大學社會實踐安排在國外，開展國外游學的做法是可行的，并且是較其他方式更貼近國外社會實際、收效大的一種國際化教育做法。學生在國外工作能夠真正體驗和參與到團隊經營中，在具體工作中學習、競爭和提高，獲得國外一流的工作經驗。

3.3“大學生暑期赴美工作旅游項目”對大學生跨文化交際能力的提升作用

赴美大學生在日常工作和交流中可以直接感受文化差異在不同方面的體現，切身體會不同的生活方式和表達方式，在今后跨文化交際中更加注重這些差異并有效規避文化沖突。

從這些實例中總結文化差異，并切實運用到今后跨文化交際活動中，是最有效的規避文化沖突的方法。

3.3.1培養跨文化意識

在美國國土，你所看到的、感受到的永遠不止一種文化，它是一個極具包容性的國家，被喻為“織錦文化”。為幫助參加游學項目的學生提前了解美國，相關機構會為學生們提供網上培訓，告知其關于美國不同地區文化、習俗、宗教等差異及相關注意事項，以免因為文化差異而產生不必要的誤會甚至沖突。此外，在日常生活交際中，學生們對碰到的、切身體會到的不同文化，應有包容尊重的心態，才可以和美國這個文化“大熔爐”社會相融合，互為依存。

3.3.2有助于了解不同國家文化差異

有了一顆尊重、包容不同于本國文化的心之后，學生們可以在其中領會并掌握切實存在的文化差異，并歸納文化差異知識維度。例如，在美國文化中，說話方式、表達方式都很直截了當、十分直白，注重規則意識。在美國游學地居住時，到了交房租的日期，雇主會很直接地告訴租戶今天之內交齊房租;而在中國文化中，會選擇比較委婉的方式，以至于在中國經常出現欠債不還且債主還不知該如何開口提醒索要的現象。再者，在美國文化中，時間意識強烈。如今文化多元化和經濟全球化為大勢所趨，每一個人都無法置身事外。由此可見，掌握這些切實存在的文化差異知識十分有必要，時刻用這些知識武裝頭腦和行動是大勢所趨，在今后文化交流中這些知識毫無疑問會發揮作用。

3.3.3提升適應多元文化世界的能力

學習一門語言最好的方式就是去源語言地生活，感受當地的風土人情、風俗習慣，和當地人生活、交流，時間一久自然而然會掌握這門語言，因為要想掌握好一門語言，必不可少的是經歷，要在跨文化環境下提升語言運用能力和交際能力，并將其運用于今后日常中。例如，很多基礎性崗位如快餐店收銀員的日常工作是建立在和美國人面對面對話的基礎之上的。為什么現如今十年以上英語學習者依然不能融入美國人的日常談話中？為什么仍然無法與美國人如魚得水地交流？一個純語言環境無疑是給英語學習者最好的平臺，幫助你一步一步成為“native speaker”。

4.結語

如今，“一帶一路”已成為中國認識世界、世界認識中國的通道。這種經濟背景下的文化交融更是受到全世界的關注，五彩斑斕的文化在這條“帶”和“路”上大放異彩。本文以大學生赴美帶薪實習為例，闡釋此項目對學生跨文化交際能力和外語應用能力的提升作用?！皣辉谟诿裰H，民之親在于文化相融，文化相融在于語言相通，語言相通在與人才培養，人才培養在于教育”。依托暑期赴美項目，大學生外語應用能力和跨文化交際能力在一個全新的環境中得到了提高，并從日常交際當中真實感受到了文化的多元性，學會尊重文化的多樣性，對今后跨文化交際活動有實質性的促進作用。

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基金項目：本文為湖北理工學院2019年省級大學生創新創業訓練計劃項目資助“一帶一路”背景下基于海外游學項目的大學生國際化視野拓展訓練（編號S201910920043）的階段性研究成果之一;湖北理工學院校級科研項目“中國‘一帶一路倡議下基于黨政外宣文本中模糊限制語的語用順應性研究”（編號18xjr06Q）的階段性研究成果之一。

通訊作者：李雅穎