中韓漢語口語教材的練習交際性對比考察

李冰星

摘? ?要： 本文以《漢語會話301句（下）》和《多樂園掌握漢語2》兩本教材為研究對象，參照前人研究中提出的練習交際性原則，根據定性研究中的觀察法與定量研究中的相關法，對兩本教材中的練習交際性進行了多方面對比考察。結果是兩本教材在練習的交際性方面都存在不足，但兩者各有差異。《漢語會話301句（下）》在練習的典型性和趣味性方面有待提高，《多樂園掌握漢語2》在交際性練習的總體比例及練習的真實性和互動性方面重視不足。文末針對這些不足提出了相應的建議，對同類教材的交際性練習設計提供一定的參考和借鑒意義。

關鍵詞： 漢語口語教材? ?口語交際能力? ?練習設計? ?教材對比

一、引言

語言教學的目的是培養學生運用所學語言進行交際的能力（呂必松，1996）。呂叔湘（1980）指出，既然語言是人們進行交際的工具，那么，教學中就不能單提語法結構和句型，還該講解語言的交際功能。

近年來，隨著漢語熱在韓國的興起，對于韓國漢語教學與習得方面的研究越來越多，部分學者發現韓國學生學習漢語時“開口度”低，口語交際能力不足（崔健，2011）。培養學生的口語交際能力是漢語口語課的基本任務，作為口語課堂組織的藍本，口語教材對于課堂口語交際活動的安排至關重要，特別是承擔大部分操練任務的練習部分。本文在韓國和中國編寫出版的初級漢語口語教材中分別選取了一套普及率最廣、最具代表性的教材，并選取話題、難度大致對應的下冊：《多樂園掌握漢語2》與《漢語會話301句（下）》，對其中涉及交際性的練習進行對比分析，試圖找出兩本教材的練習設計在培養學生口語交際能力方面各自存在的優勢和不足，以為今后漢語口語教材的編寫提供一定的借鑒意義。

由于《多樂園掌握漢語》與《漢語會話301句》這兩套教材在韓中漢語口語教材中極具代表性，因此已有數篇論文對兩者進行了對比研究，但已有的研究或者著眼于教材的整體對比（劉嘉珺，2015），或者針對教材的某個部分，如課文（賈立軍，2012），針對兩套教材練習的對比研究（趙凡，2012）側重于分析語音、語法、詞匯的練習題編排，以及練習部分在實現教材國別化方面的優劣。

本文在已有研究成果的基礎上，將視線集中于兩本教材練習的交際性，嘗試探討兩者在訓練學生口語交際能力方面的優勢和不足。由于不涉及對教材國別化和本土化的探討，本文選擇了《漢語會話301句（下）》中文版，而非韓語版，與《多樂園掌握漢語2》進行對比分析。

二、兩本教材的交際性練習題量

（一）題量的統計標準

1.本文對題量的統計采用同質性標準，凡是同質練習都記為一題。例如：

替換練習

在火車上也買得到。

（1）北京? ?找

（2）這兒? ?聽

（3）韓國? ?看

2.看似是同質練習，但實際上題干有兩個指令的，算作兩道練習題。例如：

選擇合適的詞組填空，并與你的同伴練習對話。

讓你久等了? ? 送你到宿舍? ? 累了吧

A：對不起，？搖? ? ? ? ? ? ？搖。

B：沒關系。飛機晚點了吧？

A：是啊，今天早上首爾下大霧。

B：一路上辛苦了。？搖? ? ? ? ? ? ？搖？

A：我？搖? ? ? ? ? ? ？搖。你先休息一會兒吧。

B：好。謝謝！

3.指令相同但操練的語法點不一樣的，算作多道練習題。例如：

給詞語選擇適當的位置

（1）今天天氣很冷，你要A穿B衣服。（多）

（2）你A喝B點兒酒吧。（少）

（3）以后我們A練習B吧。（多）

（4）老師問你呢，你A回答B！（快）

（二）兩本教材的練習題總量

從表1和表2可以看出，如果加上練習冊，《多樂園掌握漢語2》的總題量偏多，題量數接近《漢語會話301句（下）》的兩倍;《多樂園掌握漢語2》的練習題集中在練習冊上（占69.2%），如果除去練習冊，兩本教材每課的平均題量接近。

（三）交際性練習在兩本教材中的占比

結合楊寄洲（2003），呂必松（1992）和周健（2004）對教材練習的分類，練習可以分為機械性練習、理解性練習、半交際性練習和全交際性練習。為方便統計，本文將機械性練習和理解性練習歸類為非交際性練習。

在針對兩本教材中的練習進行分類考察時，本文分類標準如下：

1.非交際性練習指純機械性和純理解性練習，不涉及任何語境判斷和對話操練。非交際性練習的題型包括寫漢字、標聲調、聽后選答案、聽后判斷正誤、變換句式、填空、排列詞語順序和判斷題。

2.半交際性練習指給出一部分對話內容，要求學習者根據語境和給出的內容推斷出完整的對話并進行操練的練習。半交際性練習的題型包括回答問題，完成句子并對話，改寫句子并對話，看圖說明，看圖寫句子并對話，韓譯漢翻譯并對話，漢譯韓翻譯并對話，分組對話。

3.全交際性練習指只給出對話的主題和關于單詞或語法的少量提示，要求學習者獨立完成并操練語篇會話的練習。全交際性練習的題型在兩本教材中只有看圖自由會話。

4.本文所討論的交際性練習，是廣泛意義上的交際性練習，即包括半交際性練習與全交際性練習。

從表3可以看出，總體上《漢語會話301句（下）》的交際性練習的比例明顯高于《多樂園掌握漢語2》。除開練習冊，單就教材練習來看，兩本教材的非交際性練習數量接近，若加上練習冊，《多樂園掌握漢語2》中非交際性練習所占的比例遠高于《漢語會話301句（下）》，說明《多樂園掌握漢語2》所附的練習冊以非交際性練習為主;在全交際性練習方面，《多樂園掌握漢語2》的全交際性練習無論是在數量上還是在比例上，都遠低于《漢語會話301句（下）》，說明《多樂園掌握漢語2》對全交際性練習的重視不夠。

三、練習交際性的四原則考察

朱瑩（2011）在總結了前人對于練習編寫原則的看法之后，提出練習設計應具備科學性、交際性和趣味性，并且在交際性方面進一步細化。指出交際性原則應遵循三個小原則：第一，內容應真實而全面;第二，語境應典型;第三，要能促進學生之間、師生之間的互動。

本文作者認為，在這三個小原則之外，交際性原則同樣需要趣味性。因此，根據朱瑩提出的交際性原則的劃分，本文將練習需要遵循的交際性原則總結為四點：真實性、典型性、互動性和趣味性。下面將圍繞這四個原則對《多樂園掌握漢語2》和《漢語會話301句（下）》兩本教材中的練習進行具體考察。

（一）真實性

真實性是指練習的語料應該多使用真實生活中的語料，盡量全面地反映學習者的生活，而不是局限于課文，或者為了練習某個語言點而刻意編造“教科書語言”，這樣才能讓學生學有所用，產生學習漢語的成就感。

為考察《多樂園掌握漢語2》和《漢語會話301句（下）》練習語料的真實性，以下分別選取兩本教材中話題相近的一課：《多樂園掌握漢語2》第六課“那些畫兒都畫得好極了”和《漢語會話301句（下）》第二十五課“這張畫兒真美”（簡稱《多樂園》和《會話》）進行對比。

《多樂園》全課，包括練習冊在內，一共有5道交際性練習大題（一級練習），其中有4道練習題的語料直接選取自課文，剩下1道題的語料圍繞著課文話題展開，且生硬不自然，如：

根據上下文用課文中學過的生詞填空，并與同伴練習下面的對話：

A：我要買？搖? ? ? ? ? ? ? ?？搖，這個星期六我想去？搖? ? ? ? ? ? ？搖看看。

B：我也要買？搖? ? ? ? ? ? ？搖，我們一起去吧！

A：好。我們坐？搖? ? ? ? ? ? ？搖去吧。

B：星期六車堵得厲害。還是坐？搖? ? ? ? ? ? ？搖比較好。

A：那我們星期六下午兩點在？搖? ? ? ? ? ? ？搖站見，好不好？

B：好。

這道練習為了操練課文中學過的生詞和句式，將課文的話題“坐地鐵”和句式“還是……比較好”照搬過來，稍稍更改對話內容，作為練習的語料。這樣的交際性操練在語料上缺乏真實性，因為是根據課文改編的，很難貼近生活，在話題上缺乏新鮮感，學生平時出行不可能只乘地鐵，所以難以激起學生的練習興趣，不利于學生習得更多與自身生活相關的內容。

《會話》全課有三道交際性練習大題（一級練習），但一級練習下的每一道二級練習的語料都是關于不同的話題，且語料相對自然，貼近生活，如：

完成對話

（1）A：你看，這件毛衣怎么樣？

B：？搖? ? ? ? ? ? ？搖，貴嗎？

A：六十五塊。

B：？搖? ? ? ? ? ? ？搖，還有嗎？

A：怎么？你也想買嗎？

B：是啊，？搖? ? ? ? ? ? ? ? ?？搖。

（2）A：你的字寫得真好！

B：？搖? ? ? ? ? ? ？搖，你寫得好。

A：？搖? ? ? ? ? ? ？搖，我剛學。

這道練習以課文主題“贊美”為中心，設計了兩個話題完全不同的小練習，第（1）題贊美衣服，并討論價格，第（2）題贊美字，并涉及中國人的自謙文化，語料的選擇范圍廣且與學生的真實生活息息相關，有利于拓寬學生的視野，激發學生練習的興趣和熱情。

（二）典型性

典型性是指在練習設計中，應該盡可能避免孤立地練習詞語和句子格式，而應結合能典型地反映相關詞語和結構的使用語境。

以語法點“除了”的練習為例，《多樂園掌握漢語2》設計的半交際性練習如下（括號內為本文作者所總結的圖片內容）：

觀察圖片，用含有“除了”的句子完成對話。

（1）圖一（姐姐和弟弟妹妹在一起）

A：你只有妹妹嗎？

B：？搖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ？搖。

（2）圖二（男孩游泳，打籃球）

A：除了游泳，你還喜歡什么體育活動？

B：？搖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ？搖。

（3）圖三（女孩拿著口語，寫作和閱讀書）

A：除了口語課以外，你還選了什么課？

B：？搖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ？搖。

（4）圖四（一個韓國女孩和幾個中國學生在一起）

A：你們都是中國人嗎？

B：？搖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ？搖。

《漢語會話301句（下）》對應的練習為：

仿照例子改寫句子。

例：我喜歡小狗，還喜歡熊貓。→除了小狗以外，我還喜歡熊貓。

（1）我每天都散步，還打太極拳。

（2）他會說英語，還會說漢語。

（3）在北京他去過長城，沒去過別的地方。

（4）我們班大衛會劃船，別的人不會劃船。

“除了”這一語法點有特殊的使用語境，且根據句類的不同，語境義之間也有差異。“除了……（以外），還”作為問句時，用于提問者在已知部分信息的情況下，想要知道更多的信息;作為陳述句時，用于補充信息，且重點偏向于“還”后面的內容。“除了……（以外），都/沒有”作為陳述句時，用于厘清信息，重點偏向于“除了”后面的內容。

在兩本教材所設計的練習中，《多樂園掌握漢語2》采用完成對話的方式，提供了一定的語境信息，比如圖一和圖四，學習者在做練習時，可以根據A的問話推斷出“除了……（以外），也”在對話中有補充信息的功能（圖一），“除了……以外”有修正信息的功能（圖四）。但圖二和圖四直接給出了“除了……（以外），還”作為問句時的句子，缺少使用這一問句的語境信息，如果能在已有的對話前再加一個回合對話，比如將圖二的練習改為：

*（2）A：你怎么這么忙啊？我聽說你選了口語課，是嗎？

B：是啊，我選的課太多了。

A：除了口語課，你還選了什么課？

B：？搖? ? ? ? ? ? ? ? ? ?？搖。

這樣就能讓學生根據上一回合的對話推斷出來，當說話者在知道一部分信息的情況下，想要獲取更多的信息時，需要用“除了……還”的問句形式，理解這一語法點的使用語境。

《漢語會話301句（下）》提供的練習是改寫句子，這類練習存在的弊病是缺少語境信息，學生無法判斷改寫前的句子和改寫后的句子在語用上的差別，難以把握正確的使用語境。例如練習（1）中，學生根據已學的語法知識將“我每天都散步，還打太極拳”改寫成“我每天除了散步，還打太極拳”以后，難免會有這樣的疑問：既然這兩個句子是一樣的意思，為什么要學習后面的句子呢？這兩個句子在使用時可以互換嗎？

在設計改寫句子一類練習時，如果能將改寫前和改寫后的句子都放在具體語境中，如：

*（1）用“除了”改寫對話①中劃線的句子，完成對話②。

①A：你身體這么好，是因為經常運動嗎？

B：是的，我每天都散步，還打太極拳。

②A：你經常運動吧？我常常看見你散步。

B：是的，？搖? ? ? ? ? ? ？搖。

這樣學生就能通過對比，推斷出兩個句子各自適用的語境，更好地掌握 “除了……（以外），還”在口語交際中的運用方式。

《多樂園掌握漢語2》和《漢語會話301句（下）》兩本教材中的語法練習部分，如例中所示，都偏向于形式單一的理解性練習。《多樂園掌握漢語2》在一定程度上通過圖片和對話創設了情境，但在反映語境方面還不夠典型;《漢語會話301句（下）》主要采用改寫句子的方式操練語法，在語用方面可能對學生造成誤解。因此，兩本教材在練習的典型性方面都有待改進。

（三）互動性

互動性指設計練習時，應該注重促進學生之間、師生之間的互動。

從參與者人數來看，練習可以分為單人練習和多人練習。單人練習由學習者獨立完成，有利于幫助學生獨立思考，鼓勵學生復現所學的知識;多人練習有助于培養學生合作的能力和實際情景中的漢語表達能力（崔利穎，2013）。對于以培養交際能力為主的口語教材來說，在練習中安排一定比例的多人練習，顯然非常重要。

統計兩本教材的交際性練習中單人練習和多人練習的比例，如下表：

從表中可以看出《漢語會話301句（下）》中多人練習的比例接近于《多樂園掌握漢語2》的兩倍，在促進練習互動性的方面，前者比后者更合理。不過，作為兩本口語教材，且是在交際性練習中，兩本教材的多人練習比例都低于10%，不利于增進學習者之間、教師與學習者之間的互動。

（四）趣味性

練習設計的趣味性和交際性密切相關，表現在題型多樣和形式活潑兩個方面。

在題型多樣方面，綜合以往的研究，朱瑩（2011）認為，題型設計應該兼顧讓學生熟悉題型，節省研究題型的時間，同時有一定的變化，保持學生的好奇心和學習興趣。習題設計者可以有相對固定的十幾種題型，每課根據本課語言點及練習設計的需要選取其中八到十種，且練習順序基本一致，這樣學生對每課的題型比較熟悉，又不失新鮮感，可以保持做練習的興趣，將練習效果最大化。

統計兩本教材交際性練習的不同題型及比例如下表：

從表5和表6可以看出，《多樂園掌握漢語2》的練習題題型多于《漢語會話301句（下）》，其中占比最高的題型是看圖完成句子，其他題型的比例分布相對均勻;《漢語會話301句（下）》占比最高的是造句和完成句子，最低的是看圖說話和自由表達，不同題型的比例分布差異較大。

從具體考察的情況來看，《多樂園掌握漢語2》題型雖然較多，但每課的習題順序基本固定，變化極少;《漢語會話301句（下）》題型相對較少，但每課的習題順序比較靈活，在總體順序基本一致的前提下，根據單課內容的不同，個別題型的選擇有所差異。

在形式活潑方面，好的插圖可以使練習變得有趣，易于交際。因此，練習設計應考慮配備一些必要的插圖以幫助學生獲得更多的信息，插圖應當形象生動、簡單明了。

例如《漢語會話301句（下）》31課，課文主題是風景與旅行：

介紹一個你旅游過的名勝古跡。

提示：風景怎么樣？有什么有名的東西？你最喜歡什么？游覽了多長時間？

這道練習的指令簡單，但很難激發學生的想象力，如果增加一些關于旅行情境，如景點、交通、美食等的插圖，既可以給學生一定的提示，又可以增加趣味性，提高學生的興趣，獲得更好的練習效果。

在《多樂園掌握漢語2》中，交際性練習如：

照畫圖里?的一天，說一說自己的一天。

提示：學習，鍛煉身體，睡覺等。

練習中配有彩色的卡通插畫，吸引學生注意力的同時為學生組織自己的語言提供思路，一舉兩得。統計兩本教材交際性練習中有插畫的題所占比例如下：

表7? ?兩本教材帶圖的交際性練習比例

從上表可以看出《多樂園掌握漢語2》的交際性練習中有插畫的比例更高，練習的形式更具活潑性。

四、結語

從對比分析中可以看出，兩本教材在練習交際性四原則方面的表現都有較大差異：《多樂園掌握漢語2》總體上交際性練習比例偏低，語料選擇局限性相對偏大，有創設練習情境的意識但還不夠完善，且多為單人練習，但插圖較多;《漢語會話301句（下）》交際性練習的比例較高，語料選擇真實度高，設置練習情境的意識相對較弱，更重視多人練習，插圖較少。

部分差異與兩本教材的使用背景有關，《多樂園掌握漢語》多在韓國的大學漢語課上使用，韓國大學的漢語課人數一般為三十至四十人，上課主要是老師講解，很難進行較多的會話訓練（陳楠，2015），教材的交際性練習較少;而《漢語會話301句》中文版則更多在中國留學生漢語課堂上使用，課堂規模一般為十到二十人，教師操練學生會話的機會更多，需要教材有更多的交際性練習。由于《漢語會話301句》為中文母語者編寫，在選取真實的練習語料方面，相比韓國出版社編寫和出版的《多樂園掌握漢語》更有優勢。

兩本教材在練習的交際性方面都存在不足。《多樂園掌握漢語2》需要增加交際性練習的比例，更加重視練習語料的選擇和練習情境的創設，同時注重練習題型的變化;《漢語會話301句（下）》則需要增加一定數量的插圖，豐富題型且重視練習情境的創設。

對于今后編寫的在韓國使用的漢語口語教材，本文給出的建議是，要以操練學生的口語交際能力為宗旨，在練習部分加大交際性練習題量，適當提高雙人或多人練習題的比例，注重練習語料的真實性、廣泛性和典型性，在提高練習效率的同時豐富題型變化，增強練習的趣味性，讓學習者有參與口語交際性練習的興趣和動力。

注釋：

①《多樂園掌握漢語2》附單獨的練習冊，《漢語會話301句（下）》沒有練習冊。

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