家畜繁殖學重點課程的建設與改革

邢鳳 高慶華 王惠娥

摘要 結合家畜繁殖學課程結構和現在大學生的自身特點，通過加強教學隊伍建設，合理優化教學內容、改善教學方法和考核方式等環節，對塔里木大學家畜繁殖學重點課程進行了理論、實驗教學建設和改革，旨在提高課堂教學效率，激發學生的學習興趣，增強學生適應市場需要的能力，進而提高其就業競爭力。

關鍵詞 家畜繁殖學;教學改革;教學資源

中圖分類號 S-01 ?文獻標識碼 A ?文章編號 0517-6611（2020）19-0276-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.19.071

Abstract Combined with the structure of livestock breeding courses and the characteristics of current college students， through strengthening the construction of teaching staff， optimizing the teaching contents， improving the teaching methods and examination methods， etc.， the construction and reform of the theory and experiment teaching of the key course of Livestock Breeding in Tarim University were performed， which aimed at improving the efficiency of classroom teaching， stimulating studentslearning interest， enhancing their ability to adapt to the needs of the market and improving their employment competitiveness.

Key words Livestock breeding;Teaching reform;Teaching resources

基金項目 塔里木大學家畜繁殖學重點建設課程（220101434）;塔里木大學高教研究項目（TDGJ1504）;塔里木大學家畜繁殖學思政課程示范課題（2201029021）。

作者簡介

邢鳳（1981—），女，山東曹縣人，教授，博士，從事動物遺傳育種與繁殖研究。*通信作者，副教授，碩士，碩士生導師，從事動物遺傳育種與繁殖研究。

收稿日期 2019-11-23

家畜繁殖學是高等農林院校動物科學本科、畜牧獸醫專科等專業必修的一門專業核心課程，是實踐性很強的一門課程，在動物科學等專業人才培養中有重要地位[1-2]。家畜繁殖學主要的教學內容包括動物生殖生理和繁殖技術兩部分。該課程教學的目的旨在使學生能夠熟悉和掌握家畜的生殖生理普遍規律，掌握現代繁殖技術及其基本的操作技能訓練，進而用于指導家畜的繁殖實踐;培養學生綜合運用多學科知識，為提高畜群繁殖效率和改良畜群品質而工作的能力[3]。

家畜繁殖學是塔里木大學建校以來動物科學等專業主要的專業核心課程，至今已有60年的歷史。目前已逐漸建設成教學質量過硬、教學手段先進、實驗力量強大的課程。2017年被列入塔里木大學校級重點建設課程。筆者結合多年的教學、科研與實踐經驗，對家畜繁殖學課程的建設與改革進行了初步探索。

1 家畜繁殖學教學資源的優化

1.1 加強師資隊伍素質建設，提升教師專業的素質

教學隊伍的素質對課程的教學質量起關鍵作用[4]，目前家畜繁殖學教學隊伍由5人組成，教授1人、副教授3人、高級實驗師1人，其中具有博士學位的3人，兵團學術技術帶頭人、兵團英才1人，是一支富有實力和競爭力的教師隊伍。采取國內培養與出國進修2種途徑，選派教學效果良好、發展潛力大的青年教師赴國內外一流大學學習、參加家畜繁殖學相關的專業化的學術會議或者培訓，使青年教師盡快成長起來。

該課程團隊教師圍繞提高教育教學實效這一目標，積極開展教學研究和教改實踐探索，不斷創新教育教學方法，其教學研究和教改探索活動涉及到教育理念、教學內容、教學途徑和考核辦法等領域的改革，取得了較好的效果。

1.2 立足學生學習需求，優化教學內容

優化教學內容，是實現高等學校人才培養目標的基本途徑之一，也是擺在廣大教育工作者面前的一項重要而艱辛的任務[3]。為了培養適合我國現代畜牧業快速發展的高素質技術人才，根據塔里木大學人才培養目標要求、動物科學專業學生來源及歷年就業特點，塔里木大學家畜繁殖學課程組深入研究適應該校動物科學學院辦學定位和人才培養目標的課程體系，合理優化教學內容，突出營養、強化能力，保持教育與學科發展的同步。

2011—2019年先后對家畜繁殖學教學大綱進行了4次修訂，修訂過程中，注重理論聯系實際，結合生產實際情況，強化對學生實踐能力的培養。目前家畜繁殖學理論學時48學時，實驗學時16學時，實習時間為7 d。結合該地區學生的學習特點和家畜繁殖的特點，家畜繁殖學課程組教師編寫了“家畜繁殖學實驗實習指導”和“家畜繁殖學試題庫”。

1.3 豐富網絡等教學資源，促進學生自主學習

在科學技術高速發展的今天，互聯網給高等教育帶來了深刻的影響，包括日常教學內容、教學方式和考核方式等方方面面，如何在“互聯網+”背景下進行教學也成為了一個熱點問題[5]。

2019年5月份以來，塔里木大學動物科學學院家畜繁殖學課程組對家畜繁殖學課程的網絡教學平臺進行了建設，網絡平臺資源類型種類繁多，包括教學視頻、教學影片、圖片等各種類型的資料，也包括相關的教學大綱、教案、實驗指導、網絡課件、授課錄像等，滿足教學資源應用的個性化需求。學生能在該課程網絡教學平臺上學習該課程相關章節的內容，同時課下可隨時與該課程組的教師進行在線交流。由于家畜繁殖學領域的知識、技術等更新較快，該課程組授課教師在教學期間不斷學習，結合自己的科研工作，充分利用閱讀文獻、參加課程相關學術會議等途徑獲取與該課程授課內容相關的前言信息和動態，并將新聞熱點或新聞事件引入課堂教學，使教學內容具有鮮明的時代性和實用性，進而激發學生的學習興趣，啟發學生的思維，增強感性認識。

學院為學生創造了較好的自主學習環境和學習條件。開放實驗室，實驗室基本實驗設備齊全，實驗教材實現了圖文并茂，并可進行實時、實物教學，使實驗教學上了一個新臺階。通過形象、直觀的實驗教學，使學生鞏固、提高了所學理論知識。學生可以按照自己的設計方案進行一些簡單的實驗操作，如在講述羊精液的保存時，可利用恒溫箱、冰箱、液氮罐等方式貯精。

根據科研進展和生產單位實際需要，塔里木大學動物科學學院家畜繁殖學課程組提供備選課題或實習機會供學生選擇，以培養學生獨立分析問題和解決問題的能力，增強其競爭意識。塔里木大學動物科學學院有動物試驗站，有牛、羊、驢等多種動物資源，是學生實踐的優良基地，試驗站全天向學生開放，不僅安排學生專門的實習時間，并鼓勵學生利用課余時間隨時去學習和實踐。

2 家畜繁殖學改革方法與措施

2.1 不斷改進教學手段與方法，激發學生的學習熱情

教師備課以教學大綱為依據，篩選教學內容，確定教學重點，把握難點，以使課程更加系統化、條理化，使學生易于接受[6-7]。采用多媒體、微課、教學影片等現代教育技術手段，以增強直觀性、擴大教學信息量進而提高教學效率，這些授課方式成為該課程組教學中不可缺少的重要手段，備受學生青睞[8]。教學中將多媒體課件與生殖器官標本、受精過程動畫、人工授精操作視頻等有機地結合。充分利用QQ、郵箱、微信和學校教務處“教學質量評價系統”等與學生主動雙向溝通交流，同時將翻轉課堂應用于教學。課程組教師不定期一起探討教學方法與教學內容，及時改進教學中存在的問題，同時指導學生利用專業的檢索網站，查詢家畜繁殖學領域最新的文獻，全面提高了學生自主學習的能力和學習積極性。

在家畜繁殖學的整個教學過程中，塔里木大學動物科學學院家畜繁殖學課程組立足新疆及疆外家畜繁殖的實際需求，緊緊抓住學生家畜繁殖學課程學習是為解決生產實際問題這一目標，以生產實際中常用的發情鑒定、人工授精等技術為重點，除理論敘述外，還輔以翻轉課堂、啟發式教學、互動式教學、觀摩式教學等教學方法，運用生產案例分析、課堂大討論等方式，以充分調動學生學習的積極性和效率。如通過對人工授精技術的發展、現狀及其在畜牧生產中的意義的講解，使學生認識到改變傳統養殖模式，采用新繁殖技術的必要性，進而引導學生樹立社會主義核心價值觀、社會責任感，努力掌握繁殖技術，幫助貧困團場脫貧致富。

2.2 課程實驗、實習與生產緊密結合

家畜繁殖學是一門與生產實踐結合非常緊密的專業課程。因教學中有些內容比較抽象難懂，需要借助實驗教學進行輔助，幫助同學們進一步領會理論課的學習內容，因此，家畜繁殖學實驗、實習教學在該課程的教學中占有極其重要的地位[9-10]。人工授精技術、胚胎移植技術、發情和妊娠診斷技術等在畜牧業生產中具有廣泛的實用價值。該課程實踐教學設計思想為理論與實踐緊密結合，相互促進，動手與思考緊密結合，先思而后行，相關實驗緊密安排，持續時間長的實驗與持續時間短的實驗穿插進行，合理利用時間。

家畜繁殖學共設計了假陰道的安裝技術、精液品質常規測定、精子密度測定等8個實驗。通過上述8個實驗，使學生掌握不同家畜假陰道安裝的技術過程;掌握各種家畜的采精技術和注意事項;熟悉衡量精液質量的指標，能夠通過精液的一些直觀指標，初步判斷精液的某些品質，掌握精子活力檢查的方法;熟練掌握血球計數器進行精子密度測定的方法等。

通過實驗的訓練，進一步鞏固課堂教學效果，增強學生在生產中運用理論知識的能力和素質;培養學生創新性思維、探索性研究的能力和素質;進一步培養學生的動手興趣，進而熟練掌握各種實驗操作技能。

塔里木大學動物科學學院家畜繁殖學課程組積極改革家畜繁殖學實習的教學內容、教學方法，建立新的家畜繁殖學實習教學體系，加大綜合性、開放性實驗等所占的比例，加入阿拉爾（牛場、鹿場、羊場）、校動物試驗站等現場教學實習環節，強化學生動手能力和創新能力的培養，進而掌握牛、羊等繁殖相關的技術流程，增強學生適應市場需要的能力，提高其就業競爭力。

2.3 考試改革

為了提供學生的學習積極性，改變考試前突擊也能得高分以及重理論輕實踐的弊端，考核以教學大綱及教學內容為依據，題型豐富、題量大、覆蓋面廣，能充分反映教學內容，并將平時的課堂提問、實驗操作、討論、小作業、學生講述及專題匯報作為考核目標（占30%～40%），改變為了考試而學習的觀念，注重培養學生綜合運用知識及團隊合作精神，以加強學生對平時學習及實踐的重視程度。

3 小結

隨著經濟的發展、科技的進步，繁殖理論研究更深入、繁殖技術不斷涌現，對動物繁殖學課程的教學提出了更高的要求，教學改革也必將是一項長期、系統的工程。這需要教師與學生一起努力，及時發現教學中存在的問題，然后不斷解決問題，不斷充實教學內容，及時引入新的科技知識，更新教學手段，進一步深化動物繁殖學課程實驗效果。

參考文獻

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