高職老年服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與對策

黎凌宏 鄧志軍 楊勇 甘玉華

摘? ?要： 近年來，我國人口老齡化程度不斷提高，對老年服務業(yè)的需求不斷擴大，然而我國目前老年服務與管理專業(yè)人才卻短缺。主要原因是老年服務與管理專業(yè)在我國發(fā)展時間較短，在人才培養(yǎng)方面存在專業(yè)“內(nèi)冷外熱”、招生困難、學生職業(yè)認同感較低、畢業(yè)生專業(yè)性不強等問題。因此，如何完善老年服務與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)成為重中之重。本文提出抓住擴招契機招收新生，在實踐中融入職業(yè)素養(yǎng)教育及以“工學結合”教育模式提高學生專業(yè)水平的建議。

關鍵詞： 高職? ? 老年服務與管理? ? 人才培養(yǎng)

一、老年服務與管理專業(yè)人才需求現(xiàn)狀

中國國家統(tǒng)計局2019年1月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至2018年末，中國60周歲及以上人口逾2.49億，占總人口的17.9%。預計到2050年前后，我國老年人口數(shù)將達到峰值4.87億，占總人口的1/3。與龐大的老年人口數(shù)量不匹配，是我國養(yǎng)老機構、床位及專業(yè)養(yǎng)老護理員的數(shù)量。民政部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前，我國養(yǎng)老機構總數(shù)在14.46萬家左右，養(yǎng)老服務床位數(shù)為732.4萬張，每千名老人擁有養(yǎng)老床位29.41張，與我國十三五養(yǎng)老規(guī)劃——每千人擁有養(yǎng)老床位數(shù)35張—40張的目標還有一定距離。此外，來自全國老齡辦的數(shù)據(jù)顯示，我國失能和部分失能老年人超過4000萬，按國際通用標準，失能老人與服務人員的比例為3∶1[1]（29-30），僅按此項計算，我國需要養(yǎng)老服務人員1333萬余人，全國養(yǎng)老院服務質(zhì)量建設專項行動統(tǒng)計表明，我國養(yǎng)老護理員僅有30萬，遠未達到國際標準。為此，2019年9月，民政部印發(fā)《關于進一步擴大養(yǎng)老服務供給促進養(yǎng)老服務消費的實施意見》，提出“2022年底前，培養(yǎng)培訓1萬名養(yǎng)老院院長、200萬名養(yǎng)老護理員、10萬名專兼職老年社會工作者”[2]。從以上數(shù)據(jù)不難看出，隨著我國人口老齡化的進程不斷加快，對老年服務管理專業(yè)人才的需求量越來越大。與此同時，我國于1999年設立老年服務與管理專業(yè)，經(jīng)過20年的發(fā)展后，目前全國設有老年服務與管理專業(yè)的高職院校在165所左右。按每所高職院校每年培養(yǎng)100名畢業(yè)生計算，每年高職院校培養(yǎng)的學生數(shù)僅有16500名。人才缺口數(shù)量，可見一斑。

二、高職老年服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.專業(yè)“內(nèi)冷外熱”，招生困難。

盡管近年來老年服務與管理專業(yè)蓬勃發(fā)展，開設這一專業(yè)的高職院校數(shù)量逐步增加，我國對于這方面人才的需求存在較大缺口的同時有相關就業(yè)政策扶持，但是報考該專業(yè)的學生數(shù)量卻不盡如人意，專業(yè)人才的培養(yǎng)呈現(xiàn)“外熱內(nèi)冷”的特征。部分新開設該專業(yè)的學校表示，主動報名老年服務與管理專業(yè)的學生極少，進行專業(yè)宣講后，報名學生數(shù)雖有所增加，仍與計劃招生數(shù)有較大差距。據(jù)統(tǒng)計，2014年全國開設此專業(yè)的高職院校為63所，其中連續(xù)3年招生的院校不足30所，在校生總數(shù)不足4000人，全部畢業(yè)生總數(shù)不到5000人，明顯滯后于老齡服務業(yè)發(fā)展對人才的需求[3]（46-54）。生源作為專業(yè)發(fā)展的基礎，重要性不言而喻，對目前的老年服務與管理專業(yè)而言，如何確保生源的數(shù)量與質(zhì)量，成為首要的問題。

2.學生職業(yè)認同感較低。

部分老年服務與管理專業(yè)學生在學習過程中職業(yè)認同感較低，學習主動性較低，很少主動學習相關知識，只有上課時及老師布置作業(yè)后，才會打開書本，被動學習。分析后認為，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的主要原因有以下幾點：其一，在人們的傳統(tǒng)觀念中，老年服務與管理專業(yè)同學畢業(yè)后從事的工作就是保姆。如今適齡高職生大部分為獨生子女，從小在父母的寵愛中長大，自然不愿意從事低人一等的“伺候人”的工作。他們選擇這個專業(yè)，只是跟隨大流繼續(xù)讀書，而不是對這個專業(yè)感興趣。其二，老年服務與管理這個專業(yè)是近些年出現(xiàn)的新興產(chǎn)業(yè)，大家對它并不了解，甚至有所誤解，比如大家認為老年護理員的工作辛苦乏味，工資又低，并非一份體面的工作。以護士為例進行對比，南昌市區(qū)醫(yī)院的護士每個月工資在6000元—10000元不等，南昌養(yǎng)老機構養(yǎng)老護理員的平均工資為4000元/月，遠低于護士的工資。其三，學生對老年服務與管理專業(yè)的就業(yè)前景及晉升空間抱有懷疑態(tài)度，擔心從事這一行業(yè)后，自己一輩子只能做最基礎的護理工作，沒有發(fā)展前景。

3.畢業(yè)生專業(yè)性不強，可替代性強。

在高職教育本科化的今天，本應以實踐為主的高職教育，重心卻逐漸由實踐向理論轉移，致使高職院校理論課與實踐課比例失調(diào)，實訓課程存在課時不足的現(xiàn)象。這些現(xiàn)象并非高職院校愿意見到的，作為文科專業(yè)，預算經(jīng)費相對較低，學校無法為實訓室購買最新實訓設施供學生學習使用，更別提建立新的實訓室。實訓室的短缺致使實訓課程減少，缺少實踐導致學生專業(yè)性不強。調(diào)查表明，養(yǎng)老院最需要養(yǎng)老專業(yè)人才具備的核心技術技能前三分別為老年人的常規(guī)護理技術、失智失能老人綜合照護技術及老年人心理疏導溝通技術。但是據(jù)養(yǎng)老院反映，大部分高職院校畢業(yè)生對這些養(yǎng)老院最需要他們具備的技能掌握程度較低，部分養(yǎng)老院認為高職院校畢業(yè)生對這些技能的熟練運用能力甚至不如城市“50后”“60后”人員及農(nóng)村務工人員。同時，城市“50后”“60后”人員及農(nóng)村務工人員基本都是經(jīng)過短期培訓后立即上崗，且他們與高職院校畢業(yè)生相比，更加踏實肯干、對薪水要求相對較低，用人單位出于節(jié)約成本的角度考慮，更愿意聘用城市“50后”“60后”人員及農(nóng)村務工人員。以上現(xiàn)象無疑給老年服務與管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)帶來困難。

三、完善老年服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的對策建議

1.抓住高職百萬擴招契機，招收新生。

我國第十三屆全國人大二次會議于2019年3月召開，根據(jù)會議的政府工作報告相關內(nèi)容：“改革完善高職院校考試招生辦法，鼓勵更多應屆高中畢業(yè)生和退役軍人、下崗職工、農(nóng)民工等報考，今年大規(guī)模擴招100萬人。”[4]（88-91）老年服務與管理專業(yè)作為新興專業(yè)，更應該抓住這一契機，借高職百萬擴招的東風，招收下崗職工、農(nóng)民工學生，以此擴充專業(yè)生源。另外，下崗職工、農(nóng)民工學生的特點使他們在老年服務與管理專業(yè)的學習中擁有普通高中、中職畢業(yè)生生不具備的優(yōu)勢。首先，與普通高中、中職畢業(yè)生相比，下崗職工與農(nóng)民工學生普遍更加吃苦耐勞，更具有責任心，這些特質(zhì)正是從事該專業(yè)所必備的品質(zhì)。其次，下崗職工與農(nóng)民工學生年齡更大，在學習知識時或許不是優(yōu)勢，但是在照顧老人時豐富的閱歷卻能拉近他們與老人之間的距離，更能夠理解老人，進而更好地照顧老人。最后，部分老人只能用家鄉(xiāng)方言進行溝通，絕大部分下崗職工與農(nóng)民工因為年齡較大，在日常生活中往往也會使用方言，如今大部分普通高中、中職畢業(yè)生只會使用普通話與他人進行交流，使在與被照顧老人的溝通中，下崗職工及農(nóng)民工學生更具優(yōu)勢。綜上，把握高職百萬擴招契機，招收下崗職工與農(nóng)民工學生對老年服務與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)必定是大有裨益的。

2.在實踐中融入職業(yè)素養(yǎng)教育。

職業(yè)精神與人的社會實踐息息相關[5]（61-63），要想增加學生的職業(yè)認同感，學校可以在實踐教學中融入職業(yè)素養(yǎng)教育。在實訓實操教學環(huán)節(jié)中，老師應在向學生傳授實際操作技能的同時融入職業(yè)素養(yǎng)，在每個操作細節(jié)的講解與練習中告知學生原理及原因，讓學生對每個操作有更加感性的認識，讓學生明白，他們?yōu)槔先朔諘r所做的每一步，都在減輕老人身心上的痛苦與矛盾、提高老人生活質(zhì)量，是在為人類更有尊嚴地活著而努力。他們所從事的工作并不僅僅是一份簡單的照顧老人的體力勞動工作，更承載著老年人家庭、社會、國家的重托。學校還可以組織學生積極參與職業(yè)技能大賽，學生們在大賽的練習與比拼中，能慢慢體會到職業(yè)的特質(zhì)與要求，提高對職業(yè)崗位的認識，培養(yǎng)責任心，增強服務意識，進而提高職業(yè)熱情，最終形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

3.以“工學結合”教育模式，提高學生專業(yè)水平。

（1）加強專業(yè)建設。在專業(yè)建設方面，可以組建由政府主管部門、衛(wèi)生系統(tǒng)及社會養(yǎng)老服務機構專業(yè)人員構成的專業(yè)建設指導委員會。專業(yè)建設指導委員會作為學校與政府及行業(yè)的溝通紐帶，他們最了解老年產(chǎn)業(yè)領域的發(fā)展、相關崗位人才需要的知識核心技能，可以為學校從修改人才培養(yǎng)目標、改善人才培養(yǎng)方案、指導畢業(yè)生就業(yè)等多個方面提出專業(yè)性、指導性建議。

（2）改善課程體系。課程體系方面，應適度降低基礎課、理論課比重，強化實踐教學，提高學生實操水平。理論課與實踐課課時比例應該達到1∶1，因為只有在實訓室這種模擬實際場景的實踐教學中，專業(yè)知識與技能才能有機結合，不僅能夠提高學生的專業(yè)技能水平，而且能夠提高其處理工作中突發(fā)狀況的能力。此外，教師在教學過程中，應促進“1”和“X”的有機結合，將養(yǎng)老護理員（中級）、保健按摩師等證書培訓及要求有機融入課程講解中，降低學生考取技能證書的難度，從側面提高學生考證積極性。此舉在落實國家“1+X”證書制度的同時，促使學生持證上崗，提高其專業(yè)性與不可替代性。

（3）完善師資隊伍。師資隊伍建設方面，要優(yōu)化兼職教師隊伍，增加兼職教師比例。學校可聘請具有豐富行業(yè)經(jīng)驗的養(yǎng)老機構從業(yè)人員，建成穩(wěn)定的兼職教師隊伍，帶給學生高質(zhì)量、用得上的專業(yè)知識。學生在頂崗實習時期，學校要聘請養(yǎng)老院資深健康管家及康復治療師等作為學生指導老師，確保學生在頂崗實習期有所學習、有所收獲。

四、結語

老年服務與管理專業(yè)在我國只經(jīng)歷了20多年的發(fā)展，還是一個新興專業(yè)，但隨著我國人口老齡化程度的不斷提高，我國對該專業(yè)的人才需求量巨大。在養(yǎng)老行業(yè)快速發(fā)展的今天，最重要的必然是人才的培養(yǎng)。如何做好老年服務與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)，培養(yǎng)什么樣的養(yǎng)老人才，需要學校進行不斷探索與改進。只有學校、政府、行業(yè)、企業(yè)共同努力，我國養(yǎng)老服務業(yè)這一朝陽產(chǎn)業(yè)才能得到充分的發(fā)展。

參考文獻：

[1]劉翠蘭.高校如何培養(yǎng)適應老齡社會需求專業(yè)人才的探討[J].老齡科學研究，2014（2）.

[2]民政部.民政部印發(fā)《關于進一步擴大養(yǎng)老服務供給促進養(yǎng)老服務消費的實施意見》[EB/OL].http：//www.gov.cn/xinwen/2019-09/23/content_5432456.htm.

[3]臧少敏.老齡服務與管理人才隊伍建設研究[J].北京勞動保障職業(yè)學院學報，2018（1）.

[4]馬樹超，郭文富.高職院校百萬擴招的戰(zhàn)略意義與實現(xiàn)路徑[J].中國高教研究，2019（5）.

[5]王紅巖.高職院校學生素質(zhì)培養(yǎng)措施和途徑探析[J].無錫商業(yè)職業(yè)技術學院學報，2015（3）.