貴港荷文化資源的開發與利用

林鳳春 韋燕惠

摘 要：貴港擁有豐富的荷花品種，荷文化源遠流長，應充分挖掘貴港荷文化資源，利用節慶文化元素、對自有資源進行文化創意整合利用，打造特色節慶文化品牌，進行從荷產品到荷產業的發展建設、完善荷文化產業鏈，把荷文化納入貴港區域旅游資源，進行全域旅游開發。

關鍵詞：貴港市;荷文化;特色節慶;品牌;旅游開發

一、貴港荷文化源遠流長

貴港是西江流域的核心港口城市和新興工業城市，距今已有兩千多年歷史。貴港擁有豐富的荷花品種資源，全世界1300多種荷花，貴港就有800多種，全市荷花種植面積達萬畝以上，盆栽荷花6萬多盆，其中貴港荷花節舉辦場地之一“荷美覃塘”種植有3000多畝不同品種的荷花。貴港荷花種植歷史悠久，最遠可追溯到漢代。1979年，貴港市在距今兩千多年的羅泊灣漢墓中就出土了碳化的蓮子及帶荷蓮圖案的瓦當。貴港市達開中學舊址還發現了唐宋時期的蓮花圖案瓷器。這些漢晉及唐宋時期出土的荷蓮相關文物印證了貴港荷文化的悠久歷史，現今貴港還流傳著“蓮塘夜雨”、“東井漁歌”、“東湖荷燕”、“仙池橘井”[1]等與荷相關的故事。貴港“覃塘蓮藕”因莖壯、香酥、脆甜馳名區內外，2014年11月獲得國家地理標志認證。當地群眾對荷花有著獨特的情感，為貴港市鑄造以荷文化為主要內涵的城市品牌提供了基礎。

二、貴港荷文化資源的利用現狀

（一）挖掘荷文化內涵，打造廉政文化

貴港市對荷文化內涵進行深入的挖掘與創新發展，多方收集挖掘有關荷藕的傳說、故事、山歌、戲劇、照片等資料進行整理、改編和文藝展演。同時舉辦攝影展、書法展推介“荷文化”、宣傳“荷文化”。利用荷花的清廉品質創新廉政文化建設。荷花“淤泥而不染，濯清漣而不妖” 的品質塑造了其潔身自愛、廉潔奉公的形象。據傳三國時期陸績擔任郁林（今廣西玉林、貴港一帶）太守，郁林郡地理位置偏遠，百姓多貧苦，瘴氣濃厚。陸績到任后，治理瘴氣，減輕疫情傳播，修筑水利工程，為官公正廉潔，減輕了當地的賦稅徭役，深得百姓的愛戴，當地百姓把其開鑿的井稱為“陸公井”。五代十國時期，貴州刺史劉博古在陸公井旁種橘一株，以紀念“懷橘遺母”“載石表廉”的先賢陸績，陸公井遂被稱作 “橘井”，沿用至今。陸績任期滿后辭官歸鄉，因為官清廉，家財薄弱，沒有金銀財寶壓船，即使加上全部家當，船也還是太輕，船家起不了程，陸績只好叫人抱一塊大石頭放到船上，才得以啟程返鄉。后世就把陸績視為清廉象征，警惕后世為官者自律自省。如今貴港“荷美覃塘”景區以蓮喻廉，把廉政文化融入到產業示范區建設中。以貴港市陸績歷史文化為題材，打造了“陸績·廉石”為主體的廉政文化基地，讓廉文化與荷文化高度融合，以蓮詠廉、以蓮傳廉。

（二）打造荷花文化節，帶動地方文旅發展

貴港市自2014年開始舉辦“荷美覃塘”第一屆荷花節，節慶活動豐富多彩，有賞花品藕、垂釣采蓮、荷花科普及文藝展演、荷花美食品嘗、荷花創意產品展示等，每年吸引眾多游客前往。2017年10月，貴港市成功獲得第32屆全國荷花展覽舉辦權。該屆荷花展主會場設在貴港園博園，分會場設在“荷美覃塘”。整個園區聚集了全國70個城市500多個荷花品種，共有缸栽荷花4萬盆、水面栽種2萬平方米，無論數量、質量還是規模都創造了歷屆荷花展主會場之最。該屆荷花節開幕式首演了中國第一部荷文化大型浸透式情景劇《荷城往事》，奉獻了一場“全國荷花聚荷城、實景演出現往事、千人書法競風流”的詩畫般視覺盛宴，引起極大反響，吸引了近60家中外媒體80多名記者采訪報道荷花節展覽盛況。2018年，貴港荷花節全年接待游客達220多萬人次，旅游總消費21億元。2019年，接待游客338萬人次，同比增長53%，旅游總消費33.8億元，同比增長60%[2]。荷花節促進了當地文化旅游業，推動地方經濟的發展。

（三）利用荷文化，發展鄉村休閑旅游

貴港市為舉辦荷花節加強了相關設施配套建設，建立了3000畝蓮藕產業（核心）示范區，建成集觀光、體驗、休閑、娛樂、文化、飲食于一體的農業生態旅游園，且利用荷花資源優勢，大力實施荷文化傳承、荷元素融合、荷產業發展、荷品牌推廣“四大工程”[3]，打造景區景點，發展鄉村休閑旅游。對荷花節的幾個觀賞基地采取農業+觀光+休閑的發展模式，突出以荷元素為主的特色種養加工業和生態休閑觀光元素，種植基地建立了三家專業合作社、一家蓮藕加工公司加上農民合作的方式，為公司解決了荷花蓮藕原材料的加工來源，為農民增加副農收入，政府促進科研人員給農民培訓也讓荷花的種植更加科學規范化，成為特色種植業。目前，覃塘蓮藕產業核心示范區、四季花田、龍薈花世界等特色觀光農業日趨成型，街頭、公園、廣場、學校、小區荷花遍地盛開。人們飲荷葉茶，吃大碌藕，茶余飯后出門即可賞荷，荷文化已經成為市民生活的重要元素。目前，貴港市已建有荷美覃塘、九凌湖旅游風物區、平天山公園等3個國家4A級旅游景區，花山茶海、三里羅村景區等6個國家3A級旅游景區，靈龜寶山鄉村旅游區1家廣西五星級鄉村旅游區，荷美覃塘生態旅游示范區、九凌湖生態旅游示范區2個自治區級生態旅游示范區等多個旅游資源。2015年11月，示范區里的“荷田水鄉”獲農業部頒發的全國休閑農業與鄉村旅游示范點稱號。2016年“荷美覃塘”核心區先后獲批為自治區級現代特色農業（核心）示范區和自治區四星級鄉村旅游區稱號。為了讓當地居民有參與感，在荷美覃塘景區農家樂的外觀建筑融入了荷元素，由村民參與進項目中，通過參與以及獲得的經濟效益讓當地村民有了社區歸屬感以及認同感，從而提高自己的參與度，促進鄉村旅游的可持續發展。

（四）構建引資平臺，推動荷文化產業發展

貴港市利用荷花節搭建引資及交流平臺推動荷文化產業的發展。節會開始前進行招商引資，通過經貿洽談簽訂引資合同等形式推動項目投資建設。節會開始后借助節慶的舉行吸引大量游客，為住宿、餐飲行業帶來可觀的經濟效益。各種經貿洽談、演出、民間表演、書畫交流展覽等活動都在節會期間得到相應發展，帶來農產品原材料、荷花盆栽出售、展位售賣、景區門票等收入。后續通過蓮藕售出與加工實現營收。為拉長產業鏈，貴港市政府引導相關企業研發和推廣蓮藕品牌系列加工產品，引進農產品加工企業加工藕粉、荷葉茶、蓮子、藕糖等特色農產品，并進行富硒產品研發，延伸荷美覃塘產品產業鏈，進而打造荷文化品牌。其中著力打造的與荷花產業相關的企業有貴港覃塘區荷韻旅游投資公司，金荷有限公司，與荷產業相關的特色富硒紅米和黑米的和順食品公司、以富硒桑葉系列產品的鑫農桑蠶專業合作社等公司等。

三、貴港荷文化資源的發展策略

（一）加強荷文化節慶品牌的建設

首先，建立荷花節品牌標識。品牌作為一種獨特性的標志，是節慶活動與消費者建立關系的紐帶，品牌體現在節會所產生的產品上，應該是一個可信賴、被消費者所認可的標志。貴港荷花節創辦已七個年頭，年年喧囂相似，年年活動相似：文藝表演、民俗展示、商貿洽談會、書畫民、攝影展、美食大賽等。但貴港荷花節的品牌標識度卻依舊不明顯，吉祥物荷娃“和和”與“田田”辨識度不高，知道的人屈指可數，缺乏體現貴港“荷城”城市文化的視覺傳達形象。因此，應設計專屬于貴港荷花節的標識，包括文字標識和視覺形象標識，如節慶宣傳語、節慶LOGO、徽章、標準字、標準色、象征圖案、等，給人具體的客觀形象記憶。其次，注重品牌的新媒體傳播。互聯網信息傳播可最大程度突地域局限，貴港荷花節可以借由網絡平臺尤其微博、微信、抖音、app等新媒體傳播渠道來重新塑造貴港特色荷花節的品牌，生產符合年輕人群體審美喜好的傳播內容，通過趣味性的文案以及相應的廣告標語來進行宣傳，打造生動有趣的新媒體作品報道宣傳貴港荷花節，以提升荷花節的品牌知名度和美譽度。

（二）加大對荷文化創意產品的開發

要想有特色，就得進行荷產品的文化創意開發，加大對荷文化創意產品的開發，包括對旅游產品、食品、空間裝飾、包裝設計等方面的深度開發。挖掘荷文化，賦予產品荷文化內涵，融入荷元素，開發出獨特新穎、受游客歡迎的創意產品。具體可從以下方面著手：1.特色禮品+旅游產品。荷花自古便有團圓富貴的象征，有著很好的寓意，尤其適于開發禮品。內容可以往三個方面設計，一是貴港與荷相關的古詩詞表達的秀麗山水風光，人與自然的和諧一致等，可以是陶瓷材質的荷塘與山水造型。二是貴縣縣志曾記載用藕制作的產品曾遠銷各地，是當時人們的贈送佳品，曾經蓮藕是當時常見商品交易品，繁華一時，跟如今貴港的工業以及商貿快速發展很相似，契合貴港作為新興港口城市開放交流以及寬容的形象。三是勤奮人民的形象，不管是蓮子也好還是蓮藕都需辛苦采摘才能得到，舊時人們辛苦的挑著一擔擔的蓮藕去街市進行售賣，寓意著要想有所得必須得靠自己的雙手勞動，可以做提醒或者教育意義用，如這類可以設計Q版的農民挑擔造型人物。2.荷元素與創意空間（創意家居）。將廣西地貌的秀麗山水風光融入其中，設計相關的家居擺件屏風或者黑白造型的荷花花燈等，或者將貴港的古村落用線條的形式，水墨畫的形式展現在瓷瓶上面，表現出古韻味的文創產品，還可以打造關于荷元素的空間，在荷花的形狀或者蓮藕的造型進行形象化或者夸張化設計等，打破傳統固有形象。3.特色包裝設計。為藕粉或者其他初級加工產品設計特色的包裝，比如材質為紙質，突出綠色純天然的概念，通過形狀、字體配色等搭配產生頗具特色的產品包裝。

（三）推動龍頭企業發展，完善荷花產業鏈

貴港的荷花種植還是傾向于傳統的荷花種植，而且沒有形成相關的荷花產業的龍頭企業，可以加深農民與合作社公司的合作，進一步擴大荷花種植規模，規范和提高種植技術，可養育荷花的同時進行魚類或者其他水生動植物的套養，其次就是可以在荷花的閉花期進行其他農作物的種植。貴港市在2017年被中國副食品流通協會授予“中國生態富硒港”榮譽稱號，截至2018年10月，全市共創建富硒農產品生產基地88個，總面積58153畝，覆蓋水稻、茶葉等優勢產業;共有37家企業47個產品通過自治區富硒農產品認定，數量排廣西第一，包括東津細米等多個“農產品地理標志”產品[4]?？蛇x擇幾個龍頭企業重點扶持發展，讓其發揮自身優勢，將富硒農產品與與荷花節的展銷會結合起來，進一步提升荷花相關產品的加工、拓展與開發，完善荷花產業鏈。

（四）突出荷文化資源優勢，推動區域旅游發展

突出荷文化資源優勢，推動區域旅游發展。區域旅游的開發意味著要打破地域的限制，整合自由資源進行系統化的開發，貴港市有較為豐富的旅游資源，著名景點有太平天國金田起義舊址、佛教圣地桂平西山、千年古剎南山寺、天文科學景觀北回歸線標志公園、龍潭國家森林公園和平天山國家森林公園等。可利用荷花節開展期間吸引大量客流有助同時引流的契機，對范圍內的旅游資源進行整合，形成整體，樹立品牌，通過規范化周到服務增強旅游吸引力，不斷提高規模檔次和競爭力。如開辟一日游、多日游旅游專線，以荷花文化資源帶動區域內其他旅游資源的經濟效益轉化。2018年5月貴港市覃塘區被確定為第二批廣西全域旅游示范區創建單位，在此基礎上，更可集全民之智，全力打造“旅游+產業”格局，利用產業融合提升貴港荷文化品牌影響力，全面推進旅游產業發展。

參考文獻

[1]張思.我芳香兩千年只為等你來.[EB/OL].貴港日報電子報2018.6.26.

[2]熊曉慶.荷花遍地香滿樓[J].廣西林業，2017（11）：27—28.

[3]林曉娜，王浩，李華忠.鄉村振興戰略視角下鄉村休閑旅游研究：村民參與、影響感知及社區歸屬感[J].

[4]高瞻.覃塘區縣域經濟綜合實力提檔進位[EB/OL].貴港新聞網2019.2.13.

作者簡介：林鳳春，廣西財經學院新聞與文化傳播學院講師，研究方向：民族文化傳播與文化產業。韋燕惠，廣西財經學院新聞與文化傳播學院2015級本科生，主要從事文化產業管理研究。

基金項目：2018年廣西財經學院新聞與文化傳播學院學科建設資助項目《廣西節慶文化產業創新發展研究》（項目編號18WXK011）。