短期禁食和重喂食對不同地區大絨鼠下丘腦神經肽表達量和行為的影響

任曉英, 劉春燕, 侯東敏, 朱萬龍

(1. 云南省高校西南山地生態系統動植物生態適應進化及保護重點實驗室 云南師范大學 生命科學學院, 昆明 650500； 2. 生物能源持續開發利用教育部工程研究中心, 昆明 650500； 3. 云南省生物質能與環境生物技術重點實驗室， 昆明 650500； 4. 中國科學院 昆明動物研究所， 昆明 650223)

表型可塑性是動物對生態環境和生理狀態變化的反應[1]。食物在動物種群調節中發揮著重要作用，許多嚙齒類動物應對食物短缺時會采取一些適應策略，如休眠、囤積食物或增加覓食活動[2]。不同嚙齒類動物在維持食物短缺的適應可能是不同的，如限食使長爪沙鼠體重降低且動用體脂[3]。然而，限食條件下小鼠通過減少靜止代謝率和活動支出的能量來防止體重下降，而不是通過動用體脂[4]。瘦素作為脂肪細胞分泌的信號分子，可作用于下丘腦調節動物的食欲[5]。研究表明禁食會導致大鼠瘦素水平下降，重喂食后又可以恢復[6-7]。瘦素可以作用于下丘腦影響攝食神經肽Neuropeptide Y(NPY)、Agouti related peptide(AgRP)、Pro-opiomelanocortin(POMC)、Cocaine and amphetamine regulated transcript Peptide(CART)等的表達與合成，從而控制動物的食欲和能量消耗[8-10]。瘦素濃度的增加會抑制NPY/AgRP合成代謝通路，刺激POMC分解代謝通路，導致動物攝食量減少[11]。食物限食會導致瘦素濃度降低，NPY的表達量增加[12]。長期饑餓也會使大鼠下丘腦NPY的含量增加[13]，而限食后重喂食會引起血清瘦素濃度升高，下丘腦NPY基因表達下降[14]。食物限制還會使動物AgRP含量顯著增加，POMC和CART含量顯著降低[15-16]。此外，禁食也使大鼠和小鼠CART表達下降[17-18]。

當環境發生變化時，動物通常會改變它們的活動模式。……