《倉儲與配送管理》精品課程教學改革和實踐探索研究

孫婕 劉禮容

摘要：隨著社會的不斷發展，市場對人才質量的要求越來越高，教育教學改革也不斷深入。基于此，各高校抓實精品課建設，促進教學改革，保障教學整體質量，提升教學水平顯得尤為重要。精品課程建設是高職院校教學改革工程的重要內容，是高職院校教學質量和人才培養的重要組成部分。本文主要是基于《倉儲與配送管理》省級精品課程建設，從課程建設規劃、教學內容設計、教學方法的改革、考核方式的轉變以及實踐教學等方面進行實踐與探索，以期培養具備專業意識、專業素養和專業實踐能力的物流人才的基礎上，提高教學質量，推動優質課程建設，實現優質資源共享。

關鍵詞：精品課程;《倉儲與配送管理》;教學改革

學校的中心工作是教學，教學的核心內容是課程建設。課程建設不僅是學校教學改革的重點，同時也是學校推進改革的難點。對于高職院校來說，在精品課程建設過程中，應突出高職院校的教育特點，滿足高職院校教育改革目標，對教學內容和教學方法的改革要緊跟時代潮流、符合社會人才需求和學生的發展要求，有利于人才的培養，最終實現教學資源共享【1】。

一、科學合理設定課程建設規劃

《倉儲與配送管理》課程是高職類院校物流管理專業的一門核心課程，旨在培養生產企業、流通企業、物流企業中倉儲與配送作業的一線工作人員、作業班組負責人、部門主管等。在進行課程設計時，緊緊圍繞培養學生倉儲與配送管理的基本認知能力、業務操作能力、業務管理能力、業務拓展能力展開，在一定程度上促進學生的職業能力和職業素質的養成。在課程建設規劃的思路上，我們既要保證課程內容與行業企業的適應性，又要保證其內容的完整性，同時還要體現高職院校的定位及學科特色，主要從以下問題著手。

1、注重行業的需求與學生的發展相互結合

課程建設初期，就組建了開發團隊與建設顧問團隊，對相關企業的崗位需求和畢業生現狀開展深入調研，收集產業發展、崗位需求、教學現狀、學生與社會求職、從業人員培訓需求及學習環境條件等信息，歸納整理，依此優化課程頂層設計，確立課程資源和共享平臺的基本架構、開發建設標準和實施方案。最終從職業崗位、任務分析開始，確定學生應知應會的知識和技能，優化課程內容和教學模式，構建了以工作過程為主線、以項目訓練為核心的新的課程體系，堅持“以工作過程一體化”設計教學項目及內容。

2、注重學生職業能力和職業素養的養成

緊跟我省智能制造技術發展步伐，深化課程改革，按照“顆粒化資源、系統化設計、結構化課程”的組織建構邏輯，調整課程設計格局，更新改進課程資源內容和格式，創新教學方式方法，按照行業企業有關崗位實際需要選取內容進行系統化的課程開發，以真實的工作任務為依托，課程的內容選取完全按照完成工作所需要的知識、能力、素質為依據，進行點對點的知識點的鏈接、講授。培養學生基本業務管理能力情況下，還充分考慮學生崗位遷移能力，將倉儲配送環節基層操作管理崗位應具備的技能也納入教學內容，充分考慮學生可持續發展能力的培養，更注重學生職業能力和職業素養的養成。

二、科學合理的進行教學內容的設計

1、以就業導向及崗位需求完善課程設計【2】

本課程以工作過程為導向，打破原有的以理論為主的教材內容結構和課序，依據物流企業倉儲配送活動工作過程，分析、歸納出完成倉儲配送活動所需要的崗位及其崗位能力，根據崗位能力對應的任務，設計教學模塊。建立了“以工作任務為核心，以業務流程為主線，圍繞崗位職業能力”的課程體系，充分體現課程職業性，形成了“認識實習+理論教學+企業參觀+校內實驗+校外頂崗實訓”的教學模式，符合了課程設計實踐性和開放性的要求。

2、以典型工作任務為依托進行教學內容設計

通過社會、企業、院校三方調研，進一步明確就業崗位及崗位需求。根據物流行業對倉儲配送崗位人才的需求，確定倉儲配送管理的具體崗位，如倉儲配送商務、倉儲設備管理、倉儲保管、理貨、安全質量、庫存管理、倉儲成本、配送管理等崗位，圍繞倉儲配送崗位群所需的專業技術能力進行教學內容設計，確定這些崗位的典型工作任務。按照四大模塊，10個教學項目，三大典型工作任務進行設計。

三、采用多元化的教學方法

1、采用情景模擬的教學方法

本課程建設由我校牽頭，聯合山東蘭劍物流科技股份公司、廣東心怡物流科技股份有限公司、上海萬象文化配送有限公司、杭州浙大旭日科技開發有限公司共同建設，企業派出兼職教師承擔本課程部分章節的教學并親手制作了部分精品資源，提供了大量的一線生產素材和技術支持。通過企業兼職教師的講解，模擬企業情景，利用實訓、實踐環節將學生真實的作業場景中，為學生創造豐富的實踐體驗，激發學生的學習興趣。

2、采用“行動導向”的教學方法

整個教學內容在四個教學模塊下，分成10個教學項目，拆分成27個技能型任務來支撐，每個任務將理論教學與實踐教學融為一體。在教學實施過程中，教師向學生下達學習任務，學生通過“技能目標”“任務背景”“操作步驟”等工作過程完成任務，教師遵循“培養應用型人才”的原則，將基本知識貫穿于技能型任務中，強調“通過行動來學習”，以培養學生的方法能力、社會能力和職業能力。

3、采用以賽促學的教學方法

對職業院校來講，技能大賽不光可以強化學生對重點知識和技能的理解與掌握，還能在一定程度上提高和衡量職業教育教學質量。這就要求在課程設計時，以學生為主體進行教學設計，并且保證學生的學習任務明確，學習目標可測，有相應的考核的標準和衡量的依據，最后達到“以賽促教、以賽促學”的目的。

四、構建新的考核評價體系【3】

學生最終成績不再依據期末的一張試卷，更加注重學生參與過程的評價，更加關注學生創新能力、實踐能力、技術能力的培養。對于實踐課程，采用“過程+結果”的考核方法，其中應包括學生的實踐態度、執行能力以及協作能力等。此外，任課教師要注重對學生的綜合評價，結合學生的學習態度、平時作業、測試、實驗實訓、期末考試等各個方面，來評定學生的最終成績。