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5G 時代產教深度融合對提升新零售營銷崗位勝任能力研究

2020-09-26 02:21:26鄧建兵
上海商業 2020年9期
關鍵詞:消費者融合

鄧建兵

1 5G 時代為創造未來新零售奠定堅實基礎

隨著5G 時代的到來,5G 技術的應用所帶來巨大的社會效應和龐大的商業價值正逐漸凸顯。據中國通信院權威發布數據來看,在未來5 年通過5G 將直接提供就業崗位超300 萬個,對經濟總產值的直接帶動將超10 萬億元,總產值直接增量超3 萬億元,隨著5G 商用,對總產值的間接帶動多達近25 萬億元,增量超8 萬億元;另外隨著5G 與大數據、AI 技術、云計算等進行深度融合,將促進傳統產業的結構調整和產業優化升級,同時還將促進數字經濟在管理模式、資源配置、組織方式、生產方式、銷售渠道等產生重大的變革。據艾瑞咨詢最新發布的數據,5G 技術在2021 年前后將會得到迅猛的發展,在接下來的一年里5G 用戶將會形成井噴式增長,在接下來的4年里5G 用戶占比將高達90%,有望突破10 億人口的規模。由此可見,5G 技術的應用將會為未來帶來巨大的市場,同時傳統行業也應關注數字營銷在5G 時代為新零售的發展帶來的機遇。

2 未來新零售將為營銷界發展帶提供了新契機

隨著時間的推移和技術的發展,零售業行業也共經歷了三次重大變革。零售行業的第一變革是阿里斯蒂德·布西科為了方便消費購買,并為消費提供更多的選擇,在1852 年通過開設商店將傳統的廉價日用品集中向消費者銷售,這家商店史稱第一家百貨商店。單體商店營業模式運營成本高,效率低,隨著交易規模的擴大和競爭的加劇,單體商店運營的弊端顯露無疑。在這樣的背景下太平洋茶葉公司和美國大西洋在1859 年通過單店復制的方式進行連鎖經營,連鎖經營具有統一管理、單店數量多,店面分布廣、效率高、運營成本低的優勢迅速占領市場。領鎖經營被稱為第二次零售行業革命。金·庫侖超市在美國于1930 年開班的第一家超市, 改變了消費場景,這是第三次零售行業革命標志,該超級市場將服務、有形產品、消費者完美的結合在一起,消費者可以自助式的購物,這種自由式的購物給了消費一種全新的體驗,而且商家采用的是薄利多銷的方式,很大程度上激發了消費在的購買興趣和欲望。該模式的超級市場一直發展到20 世紀90 年代,伴隨網絡技術在超市中的應用,提高了產品周周的速度,同時也為消費的購買支付提供了便利,同時也衍出了一些特殊形態的產品。以沃爾瑪為代表的超級市場運用網絡技術實時的與供應商進行共同運用數據并進行數據交換從而優化從生產到銷售的一系列流程。

隨著技術的發展,現在商品不再像以前在固定的地方銷售,商品的線上銷售成為滿足消費者靈活、方便和高效等需求的首選,讓消費者的個性化、精準化需求得到了極大的滿足。消費者購物體驗已成為消費者作為購買決策的核心因素,在大數據時代,消費者的消費數據時刻被記錄,對消費者實現精準營銷成為可能,從而實現對消費的個性化、精準化和多樣化需求的滿足,徹底的改變了消費者的消費習慣,消費水平的提升和消費結構的改變使消費升級成為必然。物聯網具有人、機、物在任何地點、任何時間可以自由的互聯互通特點,隨著物聯網的發展,消費者可通過多樣化的支付方式,例如支付寶刷臉支付,還有物流的高效,例如第三方物流的規模化和專業化,物流的倉儲效率和分流效率大幅度的提升,讓消費者在購買上有了更多的選擇。在此基礎上,5G 與大數據、物聯網技術、云計算的深度融合,新零售將是一個信息化、數字化、高效率的在無時空限制的狀況下獲取產品的信息,并且快速、高效的完成交易過程。伴隨著 AI 技術和5G 技術的成熟,營銷界將發生顛覆性的變化。

3 5G 時代“新零售”的商業業態形式

5G 時代新零售的商業業態形式主要有三種,一是“零售業者 + 零售業者”的融合,即存量零售業者之間通過資源共享、抱團打造具有規模化的新零售來形成競爭力,從而改變零售格局。例如永輝超市聯手百佳成立百佳永輝,永輝超市聯手百佳通過數據、渠道等資源的共享實現了資源共享和優勢互補。二是“零售業者 + 品牌”的融合,即線上服務和線下體驗的融合。線上服務和線下體驗為消費者提供了更多的消費場景,同時也大大的提升了消費者的體驗,使得新零售業者與品牌的切合度越來越高。三是“零售業者 + 不同業態”,即不同業態的聯動和融合成通過流量共享,增加消費場景提升消費者體驗;例如以零售加餐飲為代表的聯動與融合打造出了復合的新零售業態,改變了傳統的提供單一消費場景的模式,為消費者在同一地點提供了多種消費場景,提升了消費者的體驗感,實現了1+1 大于2。

4 5G 時代“新零售”行業面臨的挑戰

4.1 運營能力的挑戰

5G 與大數據、物聯網技術、云計算的深度融合背景下的新零售行業,要求新零售從業者高標準的掌握和應用供應鏈管理、現代物流、網絡技術、電子支付應用、大數據處理等方面的知識,要求新零售從業者具備相應的運營能力才能從事相關的工作。

大數據時代消費者的消費數據被記錄從而勾勒出消費者畫像。5G 背景下物聯網、AI 技術、云計算等信息技術的共同作用為搭建高速度、高效率、低耗能的智慧物流提供了技術支持。供應鏈管理能實現線上線下數據同步的保障,例如產品價格、產品庫存量、促銷和SKU 等數據的同步。AR/VR 技術、人臉識別等技術的應用能提升消費者的購物體驗,從而激發消費的購買欲望。射頻識別(RFID)電子標簽的運用為消費的購物過程節省了時間。科技的變化為各個行業帶來了各種可能,零售行業的運營也必將面臨各種改變,零售行業從業者需要根據運營環境的變化改變經營思維,在新零售行業中占有一席之地。

4.2 消費者洞察力的挑戰

與傳統零售行業相比,新零售行業更強調以消費為中心,企業的生產和產品的流通注重以消費者的需求為導向。現階段80、90 已經成為市場的消費主體,00 后逐步成為消費市場的新生代,時代在發展,科技在進步,消費者市場的消費能力、消費結構、消費水平、消費需求、客戶群體、消費偏好、消費習慣等都在發現顯著的變化,這要求新零售從業者應具有對市場應敏銳的洞察力。傳統零售中的消費場景往往是固定,只是消費場景常通過改變空間布局二發生變化,例如我常見的消費場景主要有百貨商店、大型購物超市、shopping mall 等。市場因科技的發展打破了邊界,新零售則突破了時空的局限,消費者可以在任何時間任何地點進行消費,消費的消費時間變的多元化和碎片化,消費場景的變化同樣也考驗著新零售從業者對市場敏銳的洞察力。

4.3 多業態聯動和融合帶來的挑戰

消費者對互動化、精準化、便利化等的需求越來越高,需要更多的消費場景來滿足消費者的需求和欲望,將使多業態的聯動和融合成為新零售行業的發展趨勢。隨著市場經濟的發展業態在不斷的增加和發展,不同業態的聯動和融合成為可能并實現流量共享;零售加餐飲的聯動與融合改變了傳統的提供單一消費場景的模式,為消費者在同一地點提供了多種消費場景,提升了消費者的體驗感,是打造復合型新零售聯動和融合的典型代表;線上服務與線下體驗的融合不僅為消費者的購物提供便利還提供了多樣化的選擇。為推動新零售業態不斷的變革和創新,新零售行業多業態聯動和融合勢必對資源整合和充分利用、流量共享、大數據處理、渠道整合提出更高的要求。

4.4 提高消費者體驗的挑戰

華南理工大學陳明教授提出的“創客時代的價值共創的平臺”中的創客是指對市場需求有充分了解并同生產企業一起創造產品的人叫“創客”;通過運用大數據技術對線下實體店體驗的消費者的購買數據進行采集、分析后,為企業生產能獲利的新產品提供依據,這一結論充分表明顧客的參與度和體驗是新零售行業的核心。新零售與傳統零售相比,核心在線上服務、線下體驗和現代物流的深度融合。目前AR/VR 技術、AI 技術、人臉識別等的運用給消費者帶了了全方位的娛樂式的體驗;無人超市、機器人超市、無人零售等為消費帶來跟多的便利和自由;現代物流、智慧物流的打造大大的縮短了消費物流時間。當以上技術成為新零售的標配和常態時,如何能為消費在線上服務、線下體驗、現代物流上賦予消費更多的體驗,勢必將對持續更新的技術進行運用以滿足消費者日益增長的體驗需求。

5 5G”時代“新零售”時代產教深度融提升營銷人才培養質量

根據“新零售”發展的商業業態,以及5G時代“新零售”驅動下零售業創新路徑,通過產教深度融合,以校企合作項目“新零售實驗室”為抓手,組建一支運營團隊,熟悉零售企業配送業務,校企合作的形式負責“新零售實驗室”的運營。從而構建以“四大主體、三個階段、二類人才”為人才培養路徑,貫穿目標管理、過程管理、評價營銷人力資源培育與行零售行業人才培養相結合的模式模型,為“新零售”時代產營銷人才提供保障。由政府牽頭,以科技公司作為技術連接點,以零售企業和高職院校為主體,共同制定人才培養目標。對學生分階段進行培養,具體分為初階、中階和高階的培養。最后輸出兩類人才,分為技能型人才和管理型人才。最終輸出的人才以是否符合企業需求作為評價標準。

圖1 “新零售”企業人力資源培育與營銷專業人才培養相結合模型

5.1 人才培養定位調整

高職院校專業群的設置依托于崗位群的需求展開,因此在設置專業群時,需通過“政校行企”多元主體共同參與,確定崗位群所需的理論知識和技能水平,制定專業群的人才培養模式。隨著新零售模式的發展,相關崗位設置和工作內容也在不斷適應市場需求,不斷進行調整。高職院校的人才培養模式也需適應行業發展和崗位需求,構建“政校行企”多元主體參與的專業群協同治理機制,通過對新零售發展動態的不斷深入調研和把握,調整人才培養方向,打造新零售模式下各行業的營銷崗位技術技能人才培養高地。

5.2 課程體系與時俱進

高職院校專業課程體系的開發應基于專業所對應的職業崗位工作任務為基礎,通過對職業崗位工作任務的全面細致梳理構建理實一體化的專業課程體系。針對新零售的發展特征,在課程體系設置方面,需將傳統的營銷基礎知識與當前互聯網背景下的大數據思維相結合,將傳統營銷方法所需掌握的相關知識與新零售背景下所需的行業知識相結合,在通識課、專業基礎課程的基礎上,新增實戰課程,如零售數據分析課、零售管理案例討論課、項目小組實踐課等,培養新零售模式下的復合型技能技術人才。同時,充分發揮行業在專業課程體系設置中的調控和引導工作,通過校企合作開發課程,構建適應新零售發展的課程體系,達到專業教學內容與新零售背景下的崗位工作任務實時相匹配的目的。

5.3 人才需求與培養

為培養適應市場需求、具備較強專業技能的零售營銷人員,在構建新零售人才培養模式時,將人才培養的重點主要集中在兩個方面,即知識層面和技能層面。知識層面的培養主要指培養學生掌握相關的營銷理論知識、相關行業的現狀和發展趨勢,從宏觀層面對行業的發展進行分析。技能層面的培養主要指培養學生掌握并熟練運用各類營銷技能和手段,包括傳統的營銷手段,以及利用新媒體新技術進行營銷的方式。

5.4 教學模式創新

當前新技術新科技的發展,為課堂教學模式的創新提供了技術支持。高職院校的專業教學實施應以學生為主體,通過計算機技術、互聯網云平臺,結合微課、慕課等不同學習途徑,實現了教學模式的改革與創新,提高學生的學習積極性和專業探索興趣。專業教學實施應在真實或模擬的工作環境之中,通過讓學生在完成工作任務的過程中實現技術理論知識與實踐知識的完整整合。通過校企共同開發課程,依托空中課堂,實現校企共育人才,提高人才培養的市場適應性。通過構建產教綜合體和特色產業學院,引入彈性學分制,實現校企雙主體育人。

5.5 “1+X”證書制度試行

隨著“1+X”證書制度試點工作的展開,新零售模式下的營銷崗位人才的培養結合技能考證來實現。高職院校在培養方向上,以行業對營銷崗位人才的需求為目標,通過崗位需求分析,歸納崗位所需的技能,落實到專業知識的學習當中。同時通過確定新零售模式下的營銷崗位人才所需的職業技能和等級,根據國家資歷框架、學分銀行、職業資格證書分類,落實職業技能考證制度,對學生進行分級分類培養,實現用人目標與培養目標相結合、職業資格證書與學歷證書相結合。

5G 創造未來新零售,新零售的發展推動了經濟社會的發展與進步,為了滿足社會、行業、企業的需求,通過全面推進產教深度融合培養高質量的“新零售”營銷人才是高職營銷專業人才實現職業教育現代化,建設教育強國的偉大藍圖。

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