南陽市茄子早春大棚生產技術要點

王蘭敏

茄子營養豐富，是南陽市主要的蔬菜品種，深受市民喜愛，抓好早春大棚茄子生產對豐富市民的菜籃子和滿足人們的合理膳食需求意義重大。本文結合南陽早春大棚茄子生產實際和存在的主要問題提出標準化生產技術要點，供生產上參考應用。

一、建造大棚

根據生產規模和條件，可建造成簡易竹木、水泥、鋼筋、鍍鋅鋼管等骨架的塑料大棚。

二、產地環境

選擇3年內沒有種過茄科作物的地塊，要求地勢平整、排灌方便，土壤有機質豐富的無污染地塊。

三、生產管理技術

1、合理選種

選用開花節位低、豐產性好、果實膨大速度快的品種。如西安綠茄、新鄉糙青茄等。所選種子發芽率必須在90%以上，凈度90%以上，播種前10d種子須做發芽試驗，達到要求的方可播種。

2、育苗

（1）建育苗棚：在塑料大棚內，建高0.6m-1m，跨度1m-3m，長度10m左右的育苗棚。育苗床面積按每667m2大田需18m2～20m2苗床準備。

（2）配制營養土：每1m3再加入磷酸二氫鉀2kg和50%多菌靈粉劑80g，充分摻勻過篩后鋪入苗床，厚度10cm～12cm。穴盤育苗基質用肥沃大田土60%，腐熟廄肥40%，拍細過篩，每立方米營養土中加三元復合肥（15-15-15）2千克，50%多菌靈80克，混勻。有條件的可采用專用商品基質育苗。

（3）種子處理：曬種6h-8h，倒入55℃～60℃的熱水中，攪拌15min，再用25℃～30℃溫水浸種14h～16h。將浸泡后的種子及時沖洗干凈，用紗布包好，放到25℃～30℃溫暖地方催芽，每6h～12h用清水淘洗1次，當60%以上種子發芽即可播種。

3、播種

（1）播種期：南陽市早春茄子大棚生產時間為11月底～12月初。

（2）播種量：播種量為每移栽667m2需種量為40g～60g。每1m2育苗床播種量4g～5g。

（3）播種方法：播種前，苗床澆足底墑水，播種床用多菌靈溶液噴灑于床土，將催好芽的種子均勻撒播在苗床上，然后覆蓋營養土0.5cm～1.0cm，覆蓋地膜，扣小拱棚。播種后，床溫白天控制在30℃～32℃，夜間在18℃～20℃，約5d～6d開始出土，及時將地膜揭去。

4、苗期管理

（1）溫度：注意增溫保濕，適宜溫度見表1。

（2）光照：采用透光性強，保溫效果好的棚膜，增光保溫。

（3）水分：播種至分苗，視茄苗長勢和苗床墑情適當澆水。

（4）分苗：分苗時仍在育苗棚內進行，將苗床鋪10cm厚的營養土，澆透水劃成10×10cm方塊，將茄苗栽植中央。干旱時用噴霧器灑水，溫度低時采取搭草氈或保溫被等，噴灑68%甲霜靈錳鋅500倍液和0.2%磷酸二氫鉀混合，防治苗期病害。待苗長至6-8片真葉，現蕾時移栽。

壯苗標準：苗齡60d～80d，株高15cm～17cm，真葉7片～9片，莖粗0.5cm，無病蟲狀，無機械損傷。

5、定植

（1）整地施基肥：每畝施腐熟餅肥100kg～150 kg，及化肥純氮4kg～5kg，P2O58kg～10kg，K2O5kg～7kg。深翻30cm～40cm，耙細、耬平，做成寬1.1m～1.2m馬鞍形高畦，兩畦之間留寬20cm。施肥應符合NY/T496要求。

（2）棚室消毒：定植前10d～15d進行棚室消毒，放風后無味時定植。

（3）定植適期：在2月中下旬定植。

（4）定植方法、密度：按行距50cm，株距45cm打孔，在地膜上劃“T”型口，將苗坨栽入穴中，定植后封穴澆水。

6、田間管理

（1）溫度：定植后密閉棚室，保持溫度22℃～28℃， 3-4月加大通風量，當夜溫穩定在15℃以上時，可晝夜通風。

（2）濕度：緩苗期80%～90%，開花結果期60%～65%。調控措施有地面覆膜、滴灌或暗灌、通風排濕等。

7、水肥管理

（1）水分：定植后3d～5d澆返苗水，開花前適當控制水分，初花期以后要及時補水。嚴寒天氣盡量少補水或不補水。

（2）肥料：門茄座果后，每667m2施尿素15kg，對弱小苗可單獨追施，施肥后灌水。以后每采摘2次～3次，結合灌水追肥1次，追肥量：每667m2施磷酸二銨20kg，硫酸鉀20kg，尿素10kg。

（3）植株調整：門茄座果前后，保留兩個杈狀分枝，摘除主莖上其余腋芽，7個果實時摘心，果實采收后，摘除植株下部的老葉、黃葉、病葉集中處理。

（4）?；ū９菏褂梅缆渌鼗蚍鸯`等處理花穗。

8、病蟲害防治

茄子主要病蟲害有茄紋病、黃萎病、青枯病、蚜蟲、二十八星飄蟲、紅蜘蛛、白粉虱、茶黃螨等。要按照蔬菜無公害生產要求采用農業、生物等綜合防治措施減少病蟲危害，提高蔬菜產品品質。

（作者單位：473000河南省南陽市社旗縣種子技術服務站）