大棚蔬菜合理種植高效栽培技術

王建新

現代農業發展中技術是第一生產力，加強對大棚蔬菜種植技術的推廣及應用可以有效提升農業生產效率和生產水平，幫助農戶增產增收，也是保持我國農業良好向上發展的重要手段，對于農業可持續性發展具有積極意義。本文針對基層現代大棚蔬菜種植技術的特點進行深入分析，探求相關服務策略和問題解決措施，為我國農業發展提供多角度建議。

一、大棚蔬菜種子選擇的要點

選擇優質大棚蔬菜種子是高產穩產的基礎，也是提高蔬菜質量的重要因素。首先要根據種植地的實際情況進行分析，選擇符合實際需求的蔬菜品種，且要抗病能力強，穩定性好。建議當地種植戶對土壤結構進行化驗，結合肥力與蔬菜特點進行種植，如果是新引進的蔬菜品種還需在實驗中進行測試后再決定是否購買。選擇好蔬菜品種之后，要對其進行晾曬，選擇日照充足的天氣進行晾曬兩三天，每隔4～6個小時翻動一次，注重蔬菜種子的晾曬均勻性，在翻動的過程中如果發現部分蔬菜種子質量較差，可以剔除。種子的晾曬可以提高蔬菜出芽率，一些處于休眠期的種子也能盡快復蘇。經過晾曬后的蔬菜種子需要進一步處理，選擇0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液進行浸泡，一般在十二個小時左右，然后再次瀝干晾曬，經過浸泡的蔬菜種子利于分蘗和生芽。之后蔬菜種子再次與敵委丹進行混合，建議每十斤種子與二十毫升藥物進行充分混合攪拌，對土傳病害有重要的預防性作用。如果當地的蔬菜種子經常受到細菌的困擾，還可以采用變溫處理，具體做法是在50度以上、60度以下的熱水中浸泡十分鐘，然后撈出浸入到冷水當中，在溫差中反復冷熱轉換，可以有效殺死病菌。經過以上的處理后，蔬菜種子就可以按照當地的氣候條件進行等待播種，播種量根據蔬菜品種而定。

二、強化育苗栽培管理的技術要點

當播種完蔬菜種子后，種植戶需要完全排查一遍，檢查是否有土壤覆蓋不完全的現象，及時發現及時覆土。當種子開始出苗后等待兩天時間，再次進行全面積檢查工作，對于缺苗位置進行補種，同時檢查出苗情況，如果發現有幼苗長勢不健康，可以盡早剔除，促進蔬菜整體良好狀況，如果出現苗弱現象，則施加尿素或者有機肥，促進幼苗生長，達到壯苗目的。田間管理是大棚蔬菜種植的日常管理工作，首先在種子出苗以后即使對其進行查驗，如果缺苗現象嚴重需要及時補苗，補苗需要采用催芽補種方式，補栽則盡量考慮濕度大的天氣進行，這樣有利于幼苗成活。

大棚蔬菜的種植密度是保證大棚蔬菜植株營養正常所需的基礎，無論是種植密度稀疏還是緊密都會影響大棚蔬菜的根系營養供給。種植密度首先要結合當地的土壤實際情況進行分析，如果土壤比較肥沃則可以提升種植密度，如果土壤相對貧瘠則需要選擇稀種。

三、做好大棚蔬菜種植灌溉工作

大棚蔬菜本身的抗旱能力比較強，但是如果能按照其成長特點進行灌溉對于大棚蔬菜的生長和發育十分有利，特別是在天氣炎熱干旱、土壤中水分含量少的時候進行科學合理的灌溉可以有效促進大棚蔬菜生長，隨著大棚蔬菜的生長植株越大，其抗旱能力越弱，這個時間節點更需要種植戶進行灌溉，這樣才能保證大棚蔬菜的正常生長。由于各地的自然條件不同，大棚蔬菜的水分需求也就不同，一般情況下雨水豐富地區不需要灌溉，干旱和半干旱地區需要灌溉，大棚蔬菜苗期土壤含水量控制在55%～60%為宜。從我們以往的數據和經驗來看，大棚蔬菜對于土壤中的水份需求并不苛刻，但是我們也要遵照大棚蔬菜的生長規律進行灌溉。在大棚蔬菜的整個生長階段需要的水量較多，我們要充分保證土壤中的含水量充足，一旦含水量不足就很容易造成大棚蔬菜枯萎，直接導致生長不良和減產的現象，我們要盡量利用當地的天然水源進行澆灌，如果附近沒有天然水源那么就需要我們進行蓄水灌溉。

四、做好大棚蔬菜栽培的施肥與管理

蔬菜的生長階段，種植戶要每天進行觀察。施肥過程中我們要秉承科學嚴謹的態度，并不是肥量越大越好，如果肥力過高，不但不能促進幼苗生長，還會出現燒苗現象，降低蔬菜產量。蔬菜的灌溉要結合當地的降水情況確定，天然降水量達到了需求量，就不必再次單獨灌溉，當天氣炎熱水份蒸發量大的時候則考慮灌溉，并在灌溉過程中適當增加鉀肥和磷肥，不僅可以有效提高蔬菜的產量，還能促進蔬菜根系的營養吸收能力提升。大棚蔬菜對于光照的需求也很多，但是基本上自然環境下就可以滿足其光合作用的生長需求，需要注意的是早播大棚蔬菜對于光照的需求量更大。自然界的溫差對于大棚蔬菜的生長具有促進作用，但是反常性的天氣則相反，所以我們要優選耐寒高產類的大棚蔬菜品種，注重先進技術和先進品種的選用，從多方面考慮增產增收條件。大棚蔬菜進入產期，要注重土壤中的元素含量，此時大棚蔬菜需要大量氮肥作為補充，因此在田間管理中可以適當的追加肥料，施肥過程可以與澆水一同進行，可以促進大棚蔬菜的快速生長。

綜上所述，大棚蔬菜的產量高、營養價值較高，具有很高的經濟價值和社會價值。因此大力推廣大棚蔬菜的種植技術對于我國全方面發展具有重要意義，我們要秉承科學的態度，注重先進技術的運用，結合當地的自然條件，因地制宜，大力推廣高標準農田建設，注重大棚蔬菜的高產穩產，在產量品質方面實現效益與競爭力雙提升，為我國現代化農業發展不斷貢獻力量。

（作者單位：256505山東省濱州市博興縣陳戶鎮農博科技服務站）