白利
溫室越冬茬黃瓜需求量大,經濟效益好,科學合理的栽培管理技術是保證黃瓜品質和產量的關鍵。基于此,本文從土壤選擇、嫁接育苗、定植、水肥管理、整枝吊蔓及病蟲害防治等方面,概述日光溫室越冬茬黃瓜種植技術要點,為越冬茬黃瓜優質豐產栽培提高技術支持。
一、土壤選擇
黃瓜喜肥不耐肥,喜濕不耐澇,氮磷鉀需求比例約為2∶1∶3,ph值在5.7~7.2最適宜,宜選擇富含有機質的肥沃土壤。
二、品種選擇
選用的黃瓜品種一定要耐低溫、耐弱光,抗病性強,結瓜密、雌花節位低、單性結實能力強,豐產、優質,瓜條性狀符合市場需求。目前主要黃瓜品種有天津德瑞特公司:中荷系列、天津綠豐公司:綠豐系列綠豐801、天津科潤公司:津優35、天津科潤公司:津優35先正達公司:強雌系列長卡2號、紐內姆公司:喜德瑞18。
三、嫁接育苗
目前農戶基本買的嫁接苗,嫁接黃瓜苗標準:子葉完好、莖基粗、葉色濃綠,無病蟲害,株高15cm左右,2~3片葉,株高15cm左右,苗齡20~30天左右黃瓜苗適宜。
四、適期定植
適期定種是越冬黃瓜栽培成功的重要因素之一,也是產品能否按期上市的保證。遼西地區一般在9月下旬或10月上旬定植。
五、定植前的準備工作
1、糞肥發酵:
堆肥發酵:
(1)準備原料:牛羊糞雞糞等,秸稈、蔬菜秸稈,菌渣等。
(2)場地要求:平坦或淺坑都可以;地勢較高,排水通暢,不被水淹都可以。
(3)使用方法和用量:1瓶EM菌原液可以發酵4~8方農家肥。先鋪一層秸稈,厚度15~20cm,均勻噴灑菌液;再鋪一層糞肥,厚度15~20cm,均勻噴灑菌液;一次堆料不少于3方,堆料高度1~1.5m,寬3m,長度不限。水分應控制在50%~60%,手抓原料成團無水滴,松手即散。春夏秋季節不用覆蓋膜,冬季氣溫低覆蓋膜。
(4)發酵條件:環境溫度在15℃以上為好,糞肥開始發酵。冬天生產應設法升溫發酵。15℃以下時,用薄膜或草簾覆蓋,待內部溫度升到25℃時,將覆蓋物揭開。
(5)發酵過程:及時測溫翻倒,65度開始翻倒2~3次,把外層發酵不充足的部分翻至堆芯,恒溫50度發酵結束。反應堆要注意打孔通氣。做堆后20天以上開始定植。
2、發酵完的糞肥顏色深黑色或者黑褐色,沒有臭味,糞肥蓬松
(1)土壤處理: 針對大棚土壤出現“三高一板”(鹽漬化高、酸化高、致病菌高,土壤板結)現象,治理的關鍵五個字:清、撒、耕、灌、悶,具體方法有:秸稈生物反應堆法、石灰氮消毒法、威百畝消毒法、輪坐種玉米。
(2)整地施肥:因黃瓜生長周期比較長,產量比較大,所以一定要多施用底肥,施肥時間在定植前15~20天。畝用施用腐熟的農家肥4000~5000kg,總養分≥40%復合肥(14∶6∶20)30~50kg,硅鈣鎂(25∶35∶10)25kg,菌力克40~80kg伴隨底肥施入,起壟時施入在栽培壟,有機肥必不可少,改良土壤有益微生物補充,有機肥滋養有益菌,達到壯根壯苗,抗病抗逆,抗低溫。
(3)整地做畦:高壟:操作行低于種植行20cm,種植畦+操作行大約是1.2~1.4m,一般畦面寬70~80cm,畦面寬根系吸收土壤營養較多。
(4)定植前殺蟲消毒:煙劑熏蒸:每畝硫磺粉3~4斤,加上6~8斤鋸末,用紙包上15~20小包,定植前一天關閉風口,分散均勻,熏蒸24小時;粉虱嚴重棚,敵敵畏加異丙威煙劑殺蟲效果好。
六、田間管理
1、定植的密度:栽培密度每畝3200~4000株,單行距70~80cm,操作行與定植行加起來大約 1.4m,株距30~35cm左右。定植深度:剛好覆蓋苗坨,基質上來1cm以下,不能超過1cm。
2、栽苗后緩苗期管理;澆完定植水后進入緩苗期,緩苗期特點在中午光照好,溫度高,葉片萎蔫下垂,早晚葉片挺起來,這是正常現象,緩苗期短1~2天,長3~4天。保證在生根前幼苗不死,扎下新根是下一個生產周期。
3、緩苗后(蹲苗)管理:溫度:白天溫度控制在20~25度,夜間溫度12~15度,地溫15~18度,適當控制澆水,控制莖葉生長速度,緩苗后禁止徒長,結瓜前葉片不能老化。
4、光照管理:合理揭蓋草苫或保溫被,勤擦棚膜,保持薄膜干凈,增加透光度。
5、溫度管理:建議冬天高溫養瓜,棚內溫度可保持在30~35℃左右,另外采用多層覆蓋;行間覆蓋10cm左右的玉米秸稈、麥秸等,可減少水份蒸發和熱量散失,維持較高地溫。行間覆蓋玉米秸稈、麥秸等提高地溫。
6、持續適量留瓜:前期黃瓜價格好,溫度低,瓜碼多,很多棚戶為求一時的高產、高價,會多留瓜,反而造成植株長勢變弱,產量低,抗病差。合理留瓜才能實現穩產、高產,一般2~3葉一瓜。
7、水肥管理:深冬季節要減少澆水追肥次數,水最好在棚里存儲的水,每10~15天澆一次水即可,為防止地溫大幅下降,要澆小水,不要大水漫灌,最好使用微滴灌。澆水時可隨水沖菌肥、黃腐酸有機肥,這樣能夠保持黃瓜的根系一直有毛細根,保證根系吸水吸肥性。
8、植株調整:及時落蔓(秧)、摘除老化葉片,為了黃瓜高產應保持12~15片葉片,另外打杈落蔓(秧)時不能打得太狠、落得太低,株高一般在1.4m左右為宜,掐葉、落秧一定要在晴天中午沒有露水的情況下進行操作。
9、地膜管理:見光一小時后撩開地膜,下午2點左右在蓋上地膜。這樣安全度過最寒冷的三九、四九、五九。
七、病蟲害防治
黃瓜結瓜中后期遇到陰天的天氣多、澆水大,棚內濕度大,通風不及時,雨雪天氣等,病害容易發生;棚內高溫干燥等環境,蟲害就容易發生,加強管理預防病害發生是基礎,發現病蟲害后,準確識別,對癥用藥治療是關鍵。黃瓜病害按感染病原菌分為真菌病害、細菌病害、病毒病病害。
1、白粉?。狐S瓜白粉病易發在高溫干旱、高溫高濕、干濕交替的環境。
2、黑星病:苗期至收獲期均可染病,葉片發病最重,葉柄、莖次之,果實受害少。藥劑防治:發病前期可選嘧菌酯、醚菌酯、甲基硫菌靈、丙森鋅、百菌清、腈菌唑·代森錳鋅等藥劑。
3、炭疽?。狐S瓜苗期、成株期均可被害,主要為害葉片,但也能為害葉柄、莖、瓜條。防治藥劑:溴菌腈、腈菌唑+代森錳鋅、咪鮮胺+百菌清、吡唑醚菌酯、苯醚·咪鮮胺、唑醚·代森聯等藥劑。
4、病毒?。褐饕鹨蚴歉邷馗珊档纳L環境,分為花葉病毒和綠斑型病毒,防治藥劑:發病前至發病初期可選寧南霉素、鹽酸嗎啉胍、乙酸銅、琥銅、嗎啉胍、菌毒清等藥劑。
5、細菌性流膠病;深冬季節和早春的低溫高濕環境是引起細菌性流膠病主要成因,防治方法:可選用葉枯唑、噻唑鋅、氫氧化銅、氯溴異氰尿酸、哈茨木霉菌等藥劑,根據發病程度,對于較為嚴重的流膠,可選用中生菌素+氧化亞銅、噻霉酮+喹啉銅+噻枯唑配方或復配藥劑等藥劑葉面噴霧進行治療,使用藥劑注意交替使用,以免病菌產生抗性。
6、霜霉?。哼B續陰天、棚內濕度大、 低溫高濕是霜霉病的主要成因,藥劑防治:注意放風排濕,用烯酰磷酸鋁,錳鋅氟嗎啉,丙森霜脲氰,烯酰嘧菌酯,霜脲錳鋅,氰霜唑每次任選一種交替用藥5-7天,連打三次。防治葉噴增威贏綠加甲霜靈加乙蒜素。
黃瓜蟲害防治:主要蟲害種類:棚室中發生較多的害蟲主要是薊馬、螨蟲、粉虱類,根結線蟲也是危害棚室黃瓜的主要蟲害。
小型害蟲的農業防治措施
(1)每次換茬期應集中徹底處理棚室,及時鏟除棚內的雜草,清除枯枝爛葉,切斷傳染源。
(2)蔬菜歇茬期對棚室(土壤、立柱、夾縫邊角等)進行消毒處理。
(3)夏季歇茬期可利用高溫悶棚,殺滅立柱、地表的害蟲及卵。
(4)冬季歇茬期短,可用煙劑等熏蒸棚室,對減少蟲口基數非常有利。
薊馬防治藥劑:預防性的可以選用聯苯菊酯、啶蟲脒、噻蟲嗪等,如果發生了可以使用乙基多殺霉素、三氟甲吡醚等對薊馬防效較高的藥劑。
螨蟲防治藥劑:螺螨酯1500倍+有機硅助劑;喹螨醚+阿維·噠螨靈+有機硅助劑;主要預防紅蜘蛛等螨蟲的爆發,噴施乙螨唑、螺甲螨酯及時預防,細致均勻效果好,高溫前打不住,高溫后更打不住,基本沒有內吸性藥,不需要加大量,慢一些細致一些效果更好。
粉虱類防治藥劑:螺蟲乙酯+烯啶蟲胺或聯苯菊酯+有機硅助劑;主要預防刺吸性害蟲爆發,白粉虱、蚜蟲、薊馬,噻嗪酮+吡蚜酮+甲氧蟲酰肼。
線蟲藥劑防治:噻唑膦、寡糖·噻唑膦、阿維菌素、氟吡菌酰胺、苦參堿等藥劑。線蟲早預防,定植時使用淡紫擬青霉,中后期無藥可治。菌劑秸稈還田秸稈反應堆是根本措施。
(作者單位:122500遼寧省凌源市現代農業發展服務中心)