鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。一首平淡無奇的唐詩,口口傳誦了上千年,詩中表達的深意,相信我們每個人都能明白。特別是像我們真正種過莊稼的人,還有經歷過生活困難時期的人,更能體會到糧食的珍貴。
記得小時候,奶奶曾經多次給我講過同一個故事,說有個地主家的兒子,由于從小嬌生慣養,養成了許多不良習慣,他特別愛吃餃子,但是從來只是在餃子肚皮上咬一口,其他部分就剩下不吃了。地主家的一個長工就把剩下的這些餃子皮都曬干了,收集到了一起保存了起來。多年以后,有一個要飯的,要到了長工的家門口,長工一看是地主家的兒子,于是把當年他吃剩餃子皮拿出來給了他,他一看頓時無地自容。這是老一輩對節約為榮、浪費可恥思想的形象傳承。
改革開放四十多年,我國的經濟建設取得了舉世矚目的成就,已經成為世界第一大工業制造國,隨著人們物質生活水平的不斷提高,人均糧食消費量呈現不斷增長的態勢。讓人不愿看到的是,近些年來,餐飲浪費現象非常嚴重。好多人總覺得現在的條件好了,不僅節約的意識逐漸淡漠,反而把勤儉節約當成笑柄,浪費糧食成為家常便飯,過度消費、鋪張浪費的現象隨處可見,餐飲浪費現象觸目驚心,已經到了無以復加的地步。
當前,全球漫延的新冠肺炎疫情,對整個世界經濟的影響不可估量。對于目前正在努力實現第一個百年目標的我們,面臨著內部外部雙重的壓力。黨中央國務院為更好地應對經濟下行壓力,今年以來進一步加大了減稅降費力度,出臺了一系列助力企業、拉動內需的政策,企業經營狀況亟待改善;同時,隨著農村勞動力大多進城務工,種地的人越來越少。在這樣的情況下,奢侈浪費更應成為眾矢之的。
習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出了重要指示,指出餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!要求全社會居安思危,警鐘長鳴,強調要加強立法,強化監管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
成由勤儉敗由奢。勤儉節約是中華民族的傳統美德,也是在當前應對困難和危機的重要舉措。強本而節用,則天不能貧。各部門各單位在開源的同時,更要重視節流,要進一步加強預算管理和成本費用管理,從節約每一張紙做起,該花的錢一分也不能省,不該花的錢一分也不能花,積小流而成江河。
由儉入奢易,由奢返儉難,我們每個人都要成為節約的踐行者,浪費的監督者,讓浪費可恥、節約為榮的理念牢牢地植根于心!
