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如何在高中化學教學中落實元素化合物知識

2020-09-10 07:53:41方建麗
數理報(學習實踐) 2020年34期
關鍵詞:高中化學化學探究

方建麗

元素化合物知識是高中化學課程的主要內容,被稱為“真正意義上的化學”,它是中學化學知識的構成基礎,是認識化學物質,解決化學問題的必備知識。在中學化學知識中,化學實驗是對元素化合物知識的生動再現和認識,化學計算是對元素化合物知識的定量研究,化學用語是對元素化合物知識的記載和描述。顯然,如果沒有豐富具體的元素化合物知識,化學基本概念和原理就會變得空洞、抽象而難以理解,化學用語、化學技能的學習就會變得枯燥無味,因而離開了元素化合物知識的學習,其它化學知識將成為無源之水。由此可知,元素化合物知識的學習對整個高中化學知識的學習起著舉足輕重的作用,然而元素化合物知識本身具有龐雜、瑣碎的特點,學生學習某一個知識點感覺輕松易懂,但是當學習的內容逐漸增多時,就容易混淆,從而張冠李戴,因而有必要對如何落實高中元素化合物知識進行系統的研究。

《普通高中化學課程標準(2017版)》主題2“常見的無機物及其應用中”明確提出了元素化合物知識的學習內容及要求。對金屬及其化合物的學習,要結合真實情境中的應用實例或通過實驗探究,了解鈉、鐵及其重要化合物的相關性質,了解它們在生產、生活中的應用。對非金屬及其化合物的學習要求學生結合真實情境中的應用實例或通過實驗探究,了解氯、氮、硫及其重要化合物的主要性質,認識這些物質在生產中的應用及其對環境的影響。同時還要求學生結合實例認識金屬、非金屬及其化合物的多樣性,了解通過化學反應可以探索物質性質、實現物質轉化、認識物質及其轉化在自然資源綜合利用和環境保護中的重要價值。本文主要針對這一現狀,提出高中化學元素及其化合物教學的一些策略,以提高這部分知識教學的有效性。

一、運用實驗教學

著名化學教育家戴安邦先生曾經說過:只傳授化學知識和技術的化學教育是片面的,全面的化學教學要求既傳授化學知識和技術,更訓練科學方法和思維,還培養科學精神和品德。學生在化學實驗室中是學習的主體,在教師指導下進行實驗,訓練由實驗解決化學問題,使各項智力因素皆得以發展,故化學實驗是實施全面化學教育的一種最有效的教學形式。眾所周知,化學是以化學實驗為基礎和重要研究方法的學科。高中化學課程中的化學實驗,既是學生認識化學的重要途徑,也是學生化學學習中進行科學探究的重要過程。高中化學課程標準和高中化學教材中都十分重視化學實驗的作用,安排了相當數量的化學實驗,而元素化合物部分實驗的比例更大,這充分說明化學實驗教學在元素化合物教學中十分重要。基礎教育化學課程改革已經進行了十年,廣大化學教師在教育理念、教學方法等方面發生了很多可喜的變化,但不可否認的是,十年來高中化學實驗教學,特別是讓學生動手做化學實驗被弱化了。

二、運用情境教學

利用生產生活的知識和社會熱點問題創設學習情景,激發學生的學習興趣。例如:在火山噴發的實際情景中認識硫元素組成的物質家族中的成員;在從海水中提取溴和從海帶提取碘的任務中學習溴和碘單質的性質;從石油化工和煤化工的產品引入乙烯和苯的性質及其在生活、生產中的應用;從飲食與健康的角度分析重要的烴的衍生物乙醇、乙酸、酯和油脂的性質及其相互轉化等。

三、以疑問探究的教學方式,提高課堂教學效率

疑問探究式的教學方式主要是在循序漸進和層層遞進的原則基礎上提出具有實際意義的教學疑問,讓學生在自主思考和探索的過程中獲取相關知識及技能。這一教學方式既強調了學生的自主積極性,也注重培養學生克服學習困難的堅強意識。比如,在金屬鈉的相關教學中,教師可以采取疑問探究的教學方法來展開課堂教學。在實際教學過程中,可以將生活中與金屬鈉相關的內容作為導入新課的切入點,吸引學生注意力的同時,也可以針對其中蘊含的化學問題提出疑問,引導學生探究。比如,教師可將水雷產生的原因作為切入點,然后提出疑問:“鈉元素和水是否可以發生化學反應?”在這一問題的探究過程中,學生可以探索其中蘊含的化學本質,然后引出更深層次的化學問題:“把金屬鈉放進煤油中,為什么鈉元素會出現四處游動的情況?又為什么會引起爆炸?”教師可以組織小組討論的活動,對化學問題進行有效的探究,提高化學課堂教學效率。

四、實現知識的系統化

在元素及其化合物知識的學習中,有些學生的畏難情緒主要源于知識的“零亂分散”,不能找出它們之間的內在聯系和變化規律。教學設計過程中要重視化學概念、理論對元素及其化合物知識學習的指導作用,必修內容的學習主要突出在物質分類思想、氧化還原反應、離子反應、電離理論的指導下,實現由感性到理性、由具體到抽象的認識,從本質上把握各種物質之間的相互轉化關系。

五、加強基礎知識練習

從整體來看傳統題海戰術雖然有效,但一來留給每個學生化學學科的復習時間有限,二來也很容易引起學生的反感,甚至會導致學生將類似的知識點混淆,與最初的復習目標相背離。因此想要提高元素化合物知識的學習效率,不斷將新的想法和措施融合進復習階段之中十分必要。一方面,關于元素化合物相關知識的復習,教師需要和學生一起分析復習指導意見之中的內容,全面掌握重點及難點內容,加強對化學方程式的練習和記憶,鼓勵結合自己的實際掌握情況去進行復習。另一方面,人的記憶能力存在著一定的限制,元素化合物相關知識中存在著很多比較類似的方程式、元素結構等內容,容易導致學生記憶混淆。因此,教師應該將類似的知識內容進行整理,對比其聯系和區別,幫助學生區別記憶,并通過實驗操作等形式更好的加深學生的印象。同時,教師應該定期安排課堂時間對容易出錯的知識點進行測驗以及講解,不斷加強學生的記憶,避免錯誤的出現。

總之,在新課程背景下的元素及其化合物的教學,教師要根據教學目標創設有利于學生自主學習、主動探究的學習情境,充分利用實驗探究活動,結合學生已有的知識和生活經驗,使學生學會從化學的角度認識物質世界,了解研究物質的一般方法,培養學生的科學素養,形成正確的科學研究態度和方法,以提高教學的有效性。

湖北省十堰市鄖西縣鄖西一中 湖北省十堰市 442600

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