基于實驗分析化學中酸堿鹽的教學方式解析

洪東東

摘 要：新課改之后，中學化學的教學內容有了一定的調整，教師對教學的重點掌握不夠到位，在重難點上容易出現教學的偏差，由此產生的直接影響是中學生對酸堿鹽這類重難點不能做到準確理解。而為了改變這一狀況，教師應該在實際的教學過程中展開不一樣的實驗教學與基于實驗教學的知識分析，通過實驗內容去認清教學重難點內容。本文從中學化學實驗角度解析酸堿鹽的教學方式，在非傳統的模式下去提升整體的授課效果。

關鍵詞：實驗;中學化學;酸堿鹽

酸堿鹽這一知識部分作為中學化學教學中的重要成分，在幫助學生增加學科理解與夯實知識基礎上具有極高的實踐意義。同時，這一部分的知識也貫徹整個中學階段的化學學習，在基礎作用的導向下學生能夠從酸堿反應原理的角度入手，去記憶各類的化學反應與物質性質。通過進一步學習酸堿鹽的知識進行區分與辨認，教學能夠充分地滿足學生的在知識上的理解學習需要。于此，教師需要從實驗上讓學生去理解酸堿鹽的定義與知識概念，在組成分析中剖析實驗教學內容，從而做到進一步改善實驗成效，在實驗的參與和良好感受下將化學理論理解透徹。以下從教學策略的把握來調整酸堿鹽中實驗教學的方式，在解決各種問題中驅動整體的學習，使酸堿鹽及后續的教學部分能夠有效提升教學質量，對中學化學教學做出更多嘗試與改進。

一、使學生明確酸堿鹽的組成，知曉其概念與定義

化學作為一門與生活密不可分的學科，其中酸堿鹽涉及了日常生活中的各個方面，更為常見，更為基礎，因而教學也更為重要。而展開酸堿鹽的知識理論教學就必須從酸堿鹽的實質定義出發，使中學生在熟練運用實驗分析的基礎上做到明確酸堿鹽的本質，通過實驗去了解其在各個方面性質上的體現。整體上，教師可以通過問題教學法來驅動整體的酸堿鹽實驗教學，在各種溶液的組合下使學生能夠良好認知各種化學現象，實現比較良好的課程導入。通過一開始的概念教學，也能使學生打好學習這一理論的基礎，在實驗中能夠嘗試用自身的語言解釋反應過程，在元素與反應原理的分析下提高實驗教學的效果。

舉例而言，在“氫氧化鈉的性質”的教學中，教師可以讓學生在實驗之前猜測久置氫氧化鈉固體的組成成分，在確定其固體是否含有未知組分的過程中進行實驗。在學生運用所學知識對其性質進行分析的過程中，學生通過將其少量溶解于試管中，測定其pH與加入不同試劑的方式來進行成分的判定。在加入稀鹽酸或者氯化鋇試劑后，學生能夠直觀理解樣品中是否含有碳酸鈉的組分，并且通過pH分析，理解堿、堿式鹽與強堿弱酸鹽之間的概念與區別，整體的實驗教學更為基礎而深刻。在熟知組分的前提下，化學教學能得到更好的開展。

二、總結酸堿鹽之間的反應，分析其通性

中學部分的酸堿鹽教學主要是通過各種強酸弱酸、強堿弱堿、與各種鹽來讓學生正確認識酸堿鹽的性質。在實驗基礎上，學生能夠意識到諸如酸這類物質的通性，從實驗的現象與反應的本質上進行總結性思考。于此，教師需要對酸堿鹽之間的各種反應類型進行總結與填充，幫助學生完成一個較為完善的知識架構，在對比理解中強化酸堿鹽的性質認知。從實驗上去導入課本中的各種內容，從而學生對知識點能夠做到更好的記憶與吸收。

舉例來說，教師可以在實驗中進行教學總結，使學生理解酸堿中和反應與復分解反應等。對于“碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與鹽酸的反應”這類實驗，可以讓學生進行性質總結，從元素的活潑性順序上展開討論，在對反應歸類理解中去分析酸堿鹽教學的內容。此外，教師還可以聯系更深入的知識，如路易斯酸堿理論與質子理論等進行擴散教學，使學生明白相對條件下酸堿鹽的定義，從而使化學學習達到更深入、效果更良好的地步。

三、進行模擬實驗，加深知識印象

在中學化學的教學中，由于各種各樣的實驗條件限制，從安全性、資源配置與操作能力上看學生做不了更多的實驗，一般的實驗學習也比較基礎，認知不夠深刻。因而，教師可以通過運用計算機進行模擬實驗的策略，在網絡上展開不同的實驗，即使不能讓學生增長操作經驗，但是可以幫助學生形成多樣的實驗理解，對不同實驗的本質做到良好的分析。而在計算機的指引下，學生也能從微觀層面觀察宏觀上的實驗現象，在充分運用現代化學習優勢的基礎上進行良好的課程導入，從而理解各種活潑金屬、氣體與酸堿鹽之間的關系，在化學反應的原理上進行深入的思考。

舉例而言，在酸堿鹽的教學中，常常運用指示劑進行反應的觀測，而很多學生只是大概地清楚指示劑的工作原理，對其本質常常有所忽視，教學上也沒有側重。而教師在此過程可以通過信息模擬的手段，使學生觀察分子與原子層面上的各種配位，在鍵與鍵的結合中使學生理解哪些鍵是離子鍵，哪些鍵是共價鍵，通過電子對的分配來認識實際上的酸堿鹽。從而透過信息化實驗的基礎，學生的化學知識學習與復習能做到有的放矢，對實驗中各種物質結構與其性質的關系做到深入理解，化學學習更為到位。

總結：總體上，在實驗的導向下，學生能夠尋找到知識理解的突破口，在由手到腦的記憶、理解與消化中來加深化學學習。而經由實驗驅動，學生對酸堿鹽部分也能迅速找到知識規律，面對教學中的各種特征反應來加強學生的認知。長此以往的實驗教學下，學生對實驗教學的模式更為熟悉，在掌握知識記憶的過程中能夠發揮出不一樣的效用，在化學學習的積極性上也有更好的導入，整個教學環節能夠引發中學生的自主探究與多元化理解。

參考文獻

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