災(zāi)后山區(qū)獼猴的桃補(bǔ)產(chǎn)救業(yè) 建議

文/齊永杰 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所

今年入梅以來(lái)的持續(xù)性雨水天氣，對(duì)安徽省大別山及皖南山區(qū)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重影響。強(qiáng)降雨造成獼猴桃園區(qū)道路淤泥覆蓋、溝渠阻塞嚴(yán)重，部分獼猴桃園果實(shí)落果、藤蔓折斷、架材倒伏，給種植戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為指導(dǎo)廣大種植戶積極科學(xué)合理地做好災(zāi)后挽救工作，特提出建議供參考。

災(zāi)后獼猴桃園可能出現(xiàn)的系列問(wèn)題

土壤濕度大，根系缺氧死亡嚴(yán)重。經(jīng)田間測(cè)試，受澇后的露地獼猴桃園樹(shù)盤(pán)土壤濕度為90%～98%，避雨栽培區(qū)樹(shù)盤(pán)土壤濕度為77%～82%。獼猴桃屬于肉質(zhì)根系，且以粗度小于0.2厘米的毛細(xì)根為主，當(dāng)其長(zhǎng)期處于濕度90%以上的土壤中時(shí)，會(huì)在24小時(shí)以后出現(xiàn)嚴(yán)重缺氧、褐變并大量死亡，這將極大地影響植株吸收養(yǎng)分、水分的能力。而此時(shí)期正值獼猴桃早熟品種干物質(zhì)積累期、晚熟品種果實(shí)第二個(gè)快速生長(zhǎng)期，一旦出現(xiàn)吸收障礙，必將對(duì)當(dāng)年果實(shí)品質(zhì)、產(chǎn)量形成較大影響。

病菌繁殖快，落葉落果現(xiàn)象嚴(yán)重。降雨天氣已持續(xù)近一個(gè)月，受持續(xù)降雨天氣影響，多數(shù)園區(qū)未能及時(shí)噴施褐斑病、炭疽病、黑斑病等防控藥劑，加上夏季修剪滯后，果園通風(fēng)透光性差，個(gè)別園區(qū)已出現(xiàn)嚴(yán)重褐斑病癥狀。如綜合防控工作不及時(shí)，極有可能在7月底～8月初就出現(xiàn)嚴(yán)重早期落葉落果，危害樹(shù)體健康。

● 雜草生長(zhǎng)快，化學(xué)控草現(xiàn)象普遍。7月本就是各類雜草快速生長(zhǎng)期，而持續(xù)強(qiáng)降雨天氣造成土壤濕度大，給雜草生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件。考慮到洪災(zāi)后果園管理任務(wù)重，多數(shù)果農(nóng)為搶農(nóng)時(shí)，會(huì)選擇化學(xué)除草。而目前除草劑只有草銨膦、草甘膦類，獼猴桃根系分布淺，大量施用除草劑，必然對(duì)根系造成二次傷害。

● 保樹(shù)養(yǎng)樹(shù)心切，大量撒施復(fù)合肥。部分果農(nóng)可能認(rèn)為現(xiàn)在土壤濕度大，果實(shí)生長(zhǎng)又缺肥，為節(jié)約勞動(dòng)力，干脆利用較高的土壤濕度期大量撒施均衡型、高鉀型復(fù)合肥，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。然而在高濕度環(huán)境下，土壤根系吸收能力極差，部分植株甚至因長(zhǎng)期淹水已造成吸收根大量死亡，肥料撒施后，只會(huì)為雜草生長(zhǎng)提供更好條件。

安徽省農(nóng)科院園藝所齊永杰博士（中）現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展獼猴桃受災(zāi)情況調(diào)研及減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)

災(zāi)后獼猴桃園生產(chǎn)恢復(fù)措施

迅速排水、清理果園。要迅速組織人員及時(shí)對(duì)果園進(jìn)行排水清理。一是及時(shí)疏通果園內(nèi)外溝渠，加強(qiáng)園內(nèi)排水，或采用抽水機(jī)進(jìn)行機(jī)械排水，保證廂溝無(wú)積水，做到雨后園干。二是及時(shí)扶正被暴雨沖壓的苗木、架樁，要及時(shí)用新土培護(hù)根系裸露的樹(shù)、苗。三是盡快修復(fù)損毀的架材，疏理枝蔓，使受損植株盡快重新上架，剪除斷、損枝葉；對(duì)根系被雨水持續(xù)浸泡48小時(shí)以上的植株，要疏除部分果實(shí)，并剪除幼嫩枝梢和旺長(zhǎng)枝條，以減輕樹(shù)體負(fù)荷。四是被洪水淹沒(méi)過(guò)的套袋果，應(yīng)及時(shí)解除紙袋。五是人工除草，中耕松土，盡快降低土壤濕度。

全園消毒、增施葉面肥。務(wù)必要抓住暴雨過(guò)后天氣轉(zhuǎn)晴機(jī)會(huì)，對(duì)全園細(xì)致噴灑2～3次高效殺菌劑和葉面肥。

● 殺菌劑和葉面肥復(fù)配推薦方案為：吡唑醚菌酯（或苯甲醚菌酯）＋氨基寡糖素＋磷酸二氫鉀（或氨基酸液肥），全樹(shù)噴灑，重點(diǎn)防控早期落葉病，提高樹(shù)體抗性。地面可單獨(dú)噴施石硫合劑或松脂酸鈉清園。

● 對(duì)植株根系被雨水持續(xù)浸泡24小時(shí)以上的植株，扒開(kāi)根頸部位土壤，晾根；待土壤稍微干燥時(shí)（2天未降雨后）及時(shí)用“甲殼素（或根院士）＋甲霜惡霉靈＋生根劑”進(jìn)行灌根，控制根腐病蔓延和促新根生發(fā)；待根系修復(fù)后，再用高鉀型水溶肥進(jìn)行灌根，促果實(shí)和樹(shù)體生長(zhǎng)。

● 注意事項(xiàng)。考慮到大雨造成大量獼猴桃葉片、果實(shí)和樹(shù)干污損，建議有條件的地區(qū)或農(nóng)戶采用高壓噴霧器進(jìn)行殺菌劑和葉面肥噴施，利用水壓將樹(shù)體清洗干凈，保障枝葉進(jìn)行正常生理活動(dòng)，促進(jìn)樹(shù)體恢復(fù)。在獼猴桃潰瘍病、根腐病等重大病蟲(chóng)害高發(fā)園區(qū)，噴藥時(shí)必須細(xì)致周到且交替用藥。

已購(gòu)買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的種植戶，需收集保存與災(zāi)情相關(guān)信息和圖片，積極配合保險(xiǎn)公司開(kāi)展災(zāi)后查勘定損工作，最大限度地彌補(bǔ)受災(zāi)損失。