文/華勝 喜洋洋新型職業農民就業創業中心
喜洋洋新型職業農民就業創業中心(以下簡稱喜洋洋星創天地)是依托喜洋洋農業科技有限公司(以下簡稱喜洋洋公司)建立的農民“雙創”平臺。喜洋洋公司是一家專業從事農業標準化示范種植、農業社會化服務、農特產品經營為一體的現代農業產業化龍頭企業。喜洋洋星創天地依托喜洋洋公司的農業標準化示范種植、科技服務、農特產品經營等為雙創服務主線,聚集農業創新創業要素,培養培訓新型經營主體,帶著農民走“雙創”路。
喜洋洋星創天地按照“做給大家看,帶著大家干”的服務思路,著力打造出適度規模全程機械化、生產標準化、全程可追溯、高度集成現代農業前沿高新實用技術的優質水稻核心示范區。示范區按200~500畝為一個單元,以“我投資,你種田;有效益,共分錢”的無風險保底模式,招募種植能手,以家庭為單位,劃分責任田塊,合作種植,幫助鼓勵建立家庭農場,培訓培養成新型職業農民。
喜洋洋星創天地集成創新技術,集中優質水稻生產,展示新技術、新品種、新農機、新思路、新方法,構建了綠色水稻生產標準化體系,并組織農民召開觀摩會、培訓會,示范帶動水稻生產走向標準化、機械化、生態化。并打造了內控式、系統化的安全農產品生產體系,從根本上實現農產品的可追溯與質量安全。2019年8月,喜洋洋星創天地的國家級綠色水稻標準化示范區通過國標委驗收。
農業轉型升級需要科技支撐,農民雙創同樣需要科技幫扶。為了更好地發揮科技在農業服務中的重要作用,喜洋洋星創天地成立了喜洋洋農業科技特派員工作站,與安徽農業大學、安徽省農業科學研究院、中國科學技術大學等科學院校產學研合作。喜洋洋星創天地每年組織專職及兼職農業科技專家20余人,集中培訓服務農戶3~5次,并邀請農業科技專家親臨生產一線,為農戶解決實際技術難題,出臺了具有針對性的《農事指南》,著力打通農業科技服務“最后一公里”。同時,喜洋洋星創天地每年召開的雙創培訓會、技術培訓會、現場觀摩會等會議,年度累計參與者超1500人次。
圍繞農民創新創業,推進產業服務能力建設
圍繞農民雙創種植技術難題,喜洋洋星創天地以水稻全產業鏈服務為核心,逐步完善喜洋洋金保姆社會化服務標準產品、內容以及服務方式,不斷提升農業科技服務能力。
喜洋洋星創天地現有辦公建筑面積共21210平方米,其中用于星創天地自身的辦公使用場地500平方米,提供給在孵團隊或在孵企業的服務場所面積16210平方米。
依托喜洋洋公司建設的廬江喜洋洋全程農事服務中心,目前已組建了農機、植保、種植3個合作社、4座育秧工廠、1個配方施肥車間、1個農機大院和5000多平方米的倉儲及輔助辦公、住宿場所;肥東服務中心目前已有2座育秧工廠、1座烘干倉儲設施。喜洋洋星創天地現可為合肥周邊新型職業農民20~30萬畝優質水稻生產提供包括農資供應、旋耕收割、植保飛防、代育代插、烘干倉儲、訂單收購等的金保姆服務。

水稻代育代插服務是農業社會化服務工作中的難點,同時也是重點,是制約水稻全程機械化的核心薄弱環節。圍繞水稻育插秧服務,依托喜洋洋公司,喜洋洋星創天地建立了合肥市工廠化育秧工程技術中心,開展技術應用研究;在廬江臺創園建設高標準育秧工廠,配備了鏟車、叉車、粉碎機、流水線、育苗大棚、暗化室、周轉車等設備,購置了12臺高速插秧機和50多萬只育秧硬盤。2018年,喜洋洋星創天地依托喜洋洋公司主導制定了省級地方標準DB34/T 3165—2018《水稻機械化育插秧技術服務規范》,對育插秧服務進行規范和標準化,大大提升了代育代插服務的效率與客戶滿意度。
依托喜洋洋公司,喜洋洋星創天地購置了插秧機、植保無人機,為合作社農機手提供租賃服務和培訓指導,延長了農機手的作業時間,提高了收入,建立并維護了一支基層農業社會化服務農機手隊伍,解決了創業農戶在生產中購機成本大、閑置率高的難題,進一步細化了農業生產社會化大分工,促進了種植戶全程機械化水平。
互聯網+綠色稻麥種植與服務產業化聯合體是建立在農業生產社會化服務基礎上的服務型聯合體,成員企業集種植、養殖、生產、加工、銷售、服務為一體,是以“農業企業為龍頭、家庭農場為基礎、農民合作社為紐帶”的一體化現代農業經營組織形式。依托喜洋洋公司,喜洋洋星創天地組建產業聯合體,立足合肥區域特色,推進優勢水稻產業提升,通過品牌營銷,向品質、品牌、市場要效益。
在產業聯合體中,龍頭企業通過溢價收購提升家庭農場與合作社的種植效益,又通過輸出新品種、新技術、新標準等手段規范生產種植過程,確保建立穩定可靠的綠色生態食品原料基地。聯合體內家庭農場與合作社通過承接標準化生產任務,一心搞好田間管理與優質農產品生產,解除了產前、產中、產后品種選擇、技術服務以及產后處理等一系列難題,穩定提高種植效益。各方形成了“你中有我,我中有你”的一體化格局,利益聯結,互惠互利,共同發展。