新時(shí)期關(guān)于池州市民宿旅游發(fā)展的思考

胡旺梅

一、民宿旅游現(xiàn)狀及池州市旅游資源剖析

（一）民宿旅游現(xiàn)狀

要了解民宿旅游，首先要知道民宿是什么，才能對民宿旅游了解得更清楚和透徹。對于民宿的含義，已經(jīng)有不少的專業(yè)解釋，有人認(rèn)為民宿是居民將自己的住宅以營利為目的出租給他人如游客等人居住，可能是整套出租，也可能是空余的房間出租，即提供類似于旅館等服務(wù)。但實(shí)際上，這些住宅的出租用途并未取得營利許可。其實(shí)簡單來說，按其字面意思理解，民宿就是居民以民宅為中介提供的住宿服務(wù)，它與酒店、賓館等提供的商業(yè)住宿服務(wù)是相對應(yīng)的。民宿真正興起也不過幾十年，但由于民宿的特殊性質(zhì)，其逐漸發(fā)展成為旅游行業(yè)中的重要組成部分，并越來越受到年輕一輩旅游出行的首選。應(yīng)該說，民宿是旅游業(yè)發(fā)展到比較高級的階段以及隨著消費(fèi)需求和要求的提高而興起的。而民宿的特點(diǎn)，具體包含了以下方面。

一是與酒店、賓館相比，民宿體現(xiàn)出來的最大特點(diǎn)就是“家”的感覺。民宿本身是居民自己的住宅，也就是居民的家，那么其空間布置和規(guī)劃就是以“家”為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行的，能給游客提供更加溫馨和愉悅的住宿體驗(yàn)。既然是居民的家，那么其裝修風(fēng)格也是各式各樣的，主要隨住宅主人的喜好而定。當(dāng)然，有些住宅主人也會(huì)根據(jù)時(shí)代潮流選擇大眾所偏愛的風(fēng)格，以使自己的民宿能夠更加受到大家的喜歡。與此相對應(yīng)的是，消費(fèi)者的選擇也就更加豐富和多樣，其根據(jù)自己喜歡的風(fēng)格進(jìn)行選擇。而酒店等住宿服務(wù)提供的住宿環(huán)境基本是千篇一律的，統(tǒng)一的白色床單、被套、枕套，統(tǒng)一的衛(wèi)生間裝修風(fēng)格，逐漸讓人產(chǎn)生視覺和體驗(yàn)疲勞。

二是民宿相對許多星級酒店來說，其價(jià)格更有優(yōu)勢，且選擇性更多。在同一地區(qū)范圍內(nèi)，當(dāng)民宿的住宿環(huán)境和條件與酒店比較接近時(shí)，其價(jià)格一般會(huì)比同一水平的酒店更優(yōu)惠。而且我們?nèi)缃裉幱诨ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，很多民宿都已通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營業(yè)，并在相關(guān)網(wǎng)站或者APP上上傳民宿內(nèi)部的照片，消費(fèi)者可以定位自己理想的住宿范圍，并在此范圍內(nèi)根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。簡單來說，就是相較酒店，民宿的性價(jià)比更高，因?yàn)榻煌ê妥∷奘窍M(fèi)者在旅游時(shí)的花銷較大的兩個(gè)方面，當(dāng)然以追求性價(jià)比為主。

三是民宿作為新型的旅游方式，其規(guī)范性從整體來說還不夠完善。一方面是經(jīng)營管理的不規(guī)范，如民宿信息公布不全面，造成消費(fèi)者在選擇的過程中有誤差的情況。一些民宿并未取得經(jīng)營許可證，而是私自作為營利服務(wù)進(jìn)行銷售，對消費(fèi)者來說存在一定的安全隱患。民宿缺乏一定的銷售策略，很多人并不知道民宿的存在。另一方面是民宿的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)缺乏規(guī)范，酒店一般都會(huì)招聘專門的清潔和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，消費(fèi)者處于比較主動(dòng)的地位。相對來說，民宿的服務(wù)主要依靠民宿主人的服務(wù)意識(shí)，消費(fèi)者較為被動(dòng)。

就民宿旅游的發(fā)展前景看，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)的不斷深入發(fā)展，民宿旅游還有很大的發(fā)展空間。尤其是在中小型城市中，如本文所提到的池州市，其發(fā)展?jié)摿€是值得深入挖掘的。

（二）池州市現(xiàn)有旅游資源

池州市是坐落于安徽西南部的一座中小型城市，其地理位置較為優(yōu)越，北部與長江臨近，并與安徽省安慶市隔江相對，南部與國家5A級旅游區(qū)——黃山相接，東部與安徽中南部的中心城市——銅陵市接壤，西部則與江西九江的廬山相望，可謂四面皆是旅游“資源”。從發(fā)展速度來看，池州市雖然只是一個(gè)中小型城市，發(fā)展不如北京、上海等大城市迅速，但是不可否認(rèn)的是，它自身確實(shí)蘊(yùn)含著得天獨(dú)厚的旅游優(yōu)勢。

一方面，池州市有著良好的自然旅游資源。池州市地處長江地帶，其氣候從整體上來看，屬于暖溫帶和亞熱帶的過渡地帶，這一地理位置使得池州市的年平均氣溫在十幾度，年降水量在1 500毫升左右，其氣候常年較為溫和濕潤，森林覆蓋率達(dá)到了57%左右，并以其獨(dú)特的環(huán)境優(yōu)勢在幾年前獲得了“國家森林城市”的美譽(yù)。其屬縣青陽縣有“省級森林城市”的稱譽(yù)，可見該地區(qū)的自然環(huán)境的優(yōu)越性。這一自然條件造就了池州市秀麗且類型豐富的山川，例如，池州市現(xiàn)在擁有牯牛降、升金湖等國家級自然保護(hù)區(qū)，貴池老山、十八索等省級自然保護(hù)區(qū)，還擁有國家級森林公園——九華山、省級森林公園——東至天臺(tái)山等著名的旅游勝地，這些都是池州市獨(dú)特的自然旅游資源。

另一方面，池州市還擁有豐富的人文旅游資源。一是池州市是一座有著悠久歷史的文明古城，其所屬區(qū)縣甚至有著2 000多年的歷史積淀，這就為池州市營造了濃厚的人文氣息。而且，池州市還被稱為“千載詩人地”，因?yàn)闅v史上它曾吸引了無數(shù)的文人墨客來此吟詩作對，并留下了不少的文墨瑰寶，傳說九華山的名字就來源于李白所作的《望九華贈(zèng)青陽韋仲堪》，所以它的歷史文化氣息非常濃厚，是歷史和文化愛好者的寶地。二是池州市還有著獨(dú)特的宗教旅游資源，九華山不僅是國家級森林公園，而且還是我國著名的佛教名山，蘊(yùn)藏著深厚的地藏精神。三是池州市內(nèi)存在一種古老且稀有的戲曲劇種——儺戲。這種戲曲文化并不常見，而有關(guān)池州儺戲的最早記載應(yīng)是清代時(shí)期的《杏花村志》。有關(guān)池州儺戲的內(nèi)容可追溯到唐代，可見其歷史悠久。四是池州市有著品種豐富的飲食文化，如東至縣的紅茶、云尖，青陽縣的蜜酒，貴池縣的黃公酒等。

然而，池州市豐富優(yōu)越的旅游資源還有待更進(jìn)一步的開發(fā)，其旅游業(yè)的潛力還未得到充分挖掘。筆者就以民宿旅游為切入點(diǎn)，談?wù)勅绾螌⒊刂菔械穆糜钨Y源和民宿旅游緊密結(jié)合，以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、新時(shí)期池州市民宿旅游的發(fā)展策略

我國自進(jìn)入新時(shí)期以來，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展愈來愈快，第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為明顯。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的重要行業(yè)之一，近些年來引起了更多人的關(guān)注，而民宿旅游則是近年來興起的一種特殊旅游方式。針對池州市而言，其就需要明確新時(shí)期民宿旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，以及池州市本地的具體旅游資源，通過合理策略推動(dòng)池州市民宿旅游發(fā)展。

（一）根據(jù)池州市旅游資源特色，豐富池州市民宿旅游類型

一是根據(jù)池州市的自然環(huán)境資源，豐富綠色休閑類民宿。池州市的部分風(fēng)景區(qū)內(nèi)已對游客開放住宿服務(wù)，如九華山，山上已有相當(dāng)一部分的民宿發(fā)展起來，但還不夠獨(dú)特。當(dāng)?shù)孛袼拗魅思纯衫眠@些現(xiàn)有的優(yōu)勢條件，對現(xiàn)有或者即將發(fā)展起來的民宿進(jìn)行一定的調(diào)整，以提高吸引力。比如，將九華山的風(fēng)景與民宿內(nèi)部的裝修相融合，讓游客有更加舒適的體驗(yàn)。爬山是一件體力活，民宿內(nèi)提供緩解疲勞的用具，如香薰；還可以根據(jù)游客人數(shù)，在民宿房間內(nèi)放置相應(yīng)數(shù)量的九華山書簽等，如果是民宿主人親手做的，游客的體驗(yàn)會(huì)更好。

二是根據(jù)池州市的歷史文化資源，豐富古風(fēng)體驗(yàn)類民宿。近些年，漢服文化受到了不少年輕人的喜愛，古風(fēng)歌曲雖小眾，但熱度不低。池州市的民宿可以將當(dāng)?shù)氐臍v史文化資源與這些古風(fēng)元素結(jié)合，發(fā)展一些古風(fēng)體驗(yàn)類民宿。如民宿內(nèi)部裝修偏向中國風(fēng)，在室內(nèi)掛上李白等詩人所作的有關(guān)池州市的詩句。有條件的民宿主人，還可以提供漢服體驗(yàn)服務(wù)等。

三是根據(jù)池州市的地理環(huán)境資源，豐富傳統(tǒng)建筑類民宿。池州市地處皖西南，徽式建筑自然是其特色建筑，如石臺(tái)縣就分布著不少徽式建筑。當(dāng)?shù)乜衫眠@種具有當(dāng)?shù)靥厣慕ㄖL(fēng)格來發(fā)展民宿旅游，比如，對于當(dāng)?shù)刈≌褪腔帐浇ㄖ木用駚碚f，其若有空余房間或房產(chǎn)，即可用來發(fā)展民宿旅游服務(wù)；或?qū)⒒帐浇ㄖL(fēng)格融入民宿裝修風(fēng)格中。

四是根據(jù)池州市的民俗文化資源，豐富農(nóng)莊特色類民宿。池州市作為一種有著悠久歷史的古城，其民俗文化也非常豐富。各地可根據(jù)自身的特色產(chǎn)品發(fā)展民宿旅游，比如，提供當(dāng)?shù)氐奶厣朗撤?wù)；將儺戲元素融入民宿服務(wù)，擴(kuò)大儺戲的影響；提供民宿體驗(yàn)類服務(wù)，如摘茶，讓游客更多地親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情。

（二）加強(qiáng)池州市民宿旅游的規(guī)范性，提高管理水平

一方面，池州市相關(guān)部門要對民宿旅游行業(yè)進(jìn)行規(guī)范，出臺(tái)相關(guān)的政策，明文規(guī)定經(jīng)營民宿旅游服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和條件，將民宿旅游納入管理規(guī)范的正軌；抑或是成立相關(guān)的協(xié)會(huì)組織，形成一定的管理模式。

另一方面，民宿經(jīng)營者自身要注意規(guī)范民宿的管理和保障措施，根據(jù)住宅環(huán)境的實(shí)際情況考慮是否能發(fā)展民宿旅游服務(wù)，并在現(xiàn)有基礎(chǔ)上加強(qiáng)游客住宿的安全保障。比如，可以將門鎖更換成密碼鎖，有條件的經(jīng)營者還可以提供臥室“一門一鎖”的服務(wù)等。

（三）提高池州市民宿旅游的服務(wù)意識(shí)，提高游客的消費(fèi)體驗(yàn)

民宿旅游作為一項(xiàng)服務(wù)類營業(yè)模式，提高其服務(wù)質(zhì)量是必要且重要的發(fā)展途徑。池州市不能只注重發(fā)展民宿旅游的數(shù)量，更應(yīng)關(guān)注其服務(wù)質(zhì)量的提升，游客出門游玩的目的是想放松和獲得身心的愉悅，只有享受到了賓至如歸的服務(wù)，才能有好的評價(jià)，從而擴(kuò)大池州市民宿旅游的影響和提高其聲譽(yù)。對此，民宿主人可以在室內(nèi)放置一些有關(guān)當(dāng)?shù)芈糜蔚墓ヂ裕惶峁┮恍┊?dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品，做到按時(shí)清潔，床單等物品“一客一換”等。

（四）加大對池州市民宿旅游的資金支持，轉(zhuǎn)變其營銷策略

池州市的民宿旅游發(fā)展還有較大空間，這就需要相關(guān)部門要給予政策上的支持，尤其是資金上的支持，對于有發(fā)展民宿旅游服務(wù)意愿但缺少資金的業(yè)主給予一定的幫扶，帶動(dòng)其發(fā)展。對于發(fā)展民宿旅游的企業(yè)或單位，相關(guān)部門可以在借貸方面給予一定的優(yōu)惠，比如設(shè)置一定的免息期，或者給予低息貸款，幫助解決資金問題。另外，口碑再好的產(chǎn)品也需要一定的營銷宣傳，池州市的民宿旅游首先要做出自己的特色，然后要制定合適的營銷策略，將本地這一項(xiàng)特色旅游服務(wù)進(jìn)行推廣，這不僅需要政府的支持，還需要各位民宿業(yè)主的共同努力。

三、結(jié)語

民宿旅游作為一種新型的旅游服務(wù)資源，其發(fā)展越來越顯現(xiàn)出迅猛的勢頭。而池州市是一個(gè)風(fēng)景秀麗、歷史氣息濃厚的城市，具有獨(dú)特風(fēng)俗和得天獨(dú)厚的旅游資源條件。新時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使得其民宿旅游還有很大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿Γ窃诎l(fā)展過程中還應(yīng)多注意對池州各地環(huán)境和原本建筑的保護(hù)，只有保留其特色，才能實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展。

（作者單位：池州職業(yè)技術(shù)學(xué)院）