基于自然教育理念的親子游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)

呂晞梅 文紹瓊

一、親子游產(chǎn)品研究背景

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，年輕一代的父母對孩子的教育意識(shí)逐漸增強(qiáng)，希望孩子不再局限于學(xué)校里的書本教育，希望孩子走出課堂，進(jìn)行更多的課外教育。但目前親子游市場上推出的線路主要是以比較成熟的高端路線為主，所需費(fèi)用比較高，面對的顧客群相對較窄，成團(tuán)次數(shù)少，產(chǎn)品熱度不高。涉及國內(nèi)尤其是省內(nèi)的親子游線路，則明顯偏少。并且通過研究發(fā)現(xiàn)，大部分旅游產(chǎn)品只是引用了“親子游”的這個(gè)名稱，而并非是一個(gè)可以幫助孩子成長的旅游產(chǎn)品，無法滿足我國現(xiàn)在親子旅游發(fā)展的需求。

親子游的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)過程中要滿足幫助孩子成長的目的，就必須遵循一定的教育成長規(guī)律。著名教育家盧梭的自然教育理念提出了要在“自然中培養(yǎng)自然人”的呼聲，認(rèn)為教育應(yīng)走進(jìn)自然，獲得自然體驗(yàn)，促進(jìn)自我生命的自然發(fā)展。大自然教育提倡者哈蒙曼認(rèn)為，沒有一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)境像戶外教室那么寬廣、那么多變、那么吸引人。因此，大自然就是最好的學(xué)習(xí)環(huán)境，孩子們可以根據(jù)自己的需求找到適合自己的東西，在自然中實(shí)踐和玩耍的過程中，將會(huì)總結(jié)出自己的一套方法論。

二、親子游產(chǎn)品現(xiàn)狀

當(dāng)前，我國親子游尚處于起步階段，相關(guān)研究和理論都很缺乏。董長云在《親子游產(chǎn)品市場存在的問題及對策分析》中指出，目前，親子游產(chǎn)品市場存在的一些問題，即缺乏成熟精細(xì)的專項(xiàng)產(chǎn)品、缺乏明確的市場細(xì)分、親子理念踐行不深入并且有失偏頗。劉勁強(qiáng)在《別讓教育游市場變了味》中指出，當(dāng)前市場上真正的教育旅游產(chǎn)品并不多見，針對學(xué)生特點(diǎn)的具有教育意義又能讓學(xué)生動(dòng)手參與的內(nèi)容并不多。

從國外的親子游情況來看，其已有相對較為成熟的產(chǎn)品，并且具有較強(qiáng)的教育功能。如周奎在《日本的自然體驗(yàn)教育》一文中就提到，日本有大量的自然體驗(yàn)教育活動(dòng)，從小就讓孩子接近自然、了解自然，在自然體驗(yàn)中輕松自由地快樂成長。崔霞在《德國森林幼兒園：“體驗(yàn)”重于“森林”形式》一文中，闡述了德國當(dāng)前對幼兒的教育理念，即讓孩子們從小就與自然一起成長，在戶外能感知天氣的變化，體驗(yàn)到自然的生與死，看到一顆種子發(fā)芽成長，孩子們積累到的豐富的感知經(jīng)驗(yàn)將在其未來發(fā)展中產(chǎn)生重要影響，也是幸福感產(chǎn)生的源泉。

因此，親子游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)區(qū)別于傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)，除需體現(xiàn)家庭旅游的特點(diǎn)外，還應(yīng)體現(xiàn)其教育的特點(diǎn)，尤其是應(yīng)在大自然的環(huán)境中，運(yùn)用自然教育理念進(jìn)行開發(fā)和設(shè)計(jì)。所以，在自然教育的理念下開發(fā)設(shè)計(jì)具有教育意義和教育價(jià)值的親子游產(chǎn)品不僅符合孩子的教育成長規(guī)律，滿足家長對親子游的教育需求，同時(shí)是對旅游市場的一種完善和補(bǔ)充。

三、親子游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的基本原則

（一）安全第一原則

基于自然教育理念的親子游產(chǎn)品必然以戶外的活動(dòng)項(xiàng)目為主，因此活動(dòng)中的交通安全、人身安全、食品安全、財(cái)產(chǎn)安全顯得尤為重要。親子游活動(dòng)的主要參與者為青少年，因此家長在選擇親子游產(chǎn)品時(shí)會(huì)將安全問題作為考慮的首要因素，考察旅游目的地的交通安全、住宿安全、飲食安全等。所以，在開發(fā)設(shè)計(jì)親子游產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)將安全原則放在首位。在親子游活動(dòng)過程中針對不同年齡階段的親子游參與者考慮不同的安全要素，同時(shí)不斷強(qiáng)化對活動(dòng)安全的教育和培訓(xùn)。比如，針對0～3歲的親子游產(chǎn)品，由于小孩對于安全的意識(shí)較為薄弱，應(yīng)避免選擇涉水、海拔較高的旅游目的地，并配備相應(yīng)的看管和照顧人員。針對6～12歲的親子游產(chǎn)品，因?yàn)樾『⒕邆湟欢ǖ淖灾骰顒?dòng)能力，應(yīng)認(rèn)真考察目的地安全設(shè)施設(shè)備的安全情況，如開展攀巖、速降等專業(yè)活動(dòng)，需配備專業(yè)的助理和教練。

（二）針對性原則

親子游產(chǎn)品年齡跨度大，年齡在0～18歲的人，均為親子游產(chǎn)品的參與對象。而不同的年齡階段，孩子們的生理和心理特點(diǎn)各有不同。所以在設(shè)計(jì)和開發(fā)親子游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)充分考慮參與對象的年齡階段，有針對性地進(jìn)行活動(dòng)的組織和實(shí)施，確保孩子對活動(dòng)項(xiàng)目參與的積極性和主動(dòng)性。

0～3歲的孩子身心發(fā)育較快，學(xué)習(xí)東西的欲望較強(qiáng)烈，充滿好奇心，但受制于身體條件，手部力量和腿部力量不足，因此親子游產(chǎn)品上仍以市內(nèi)的濕地公園、沙灘、草地等環(huán)境為主，開展低強(qiáng)度的游戲活動(dòng)。3～6歲的孩子自我變現(xiàn)欲望強(qiáng)烈，具備一定的語言表達(dá)能力，平衡協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)，因此親子游產(chǎn)品應(yīng)以游樂園、動(dòng)物園、植物園等戶外場地為主，開展同伴式、互動(dòng)式的活動(dòng)項(xiàng)目。6～12歲的孩子具有極強(qiáng)的探索欲望，有一定的知識(shí)儲(chǔ)備，想進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和了解世界，因此可以選擇森林公園、農(nóng)耕基地等地點(diǎn)，開展探索式、發(fā)現(xiàn)式、總結(jié)式的活動(dòng)，讓孩子將學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，或者學(xué)到書本上學(xué)不到的知識(shí)。12～18歲的孩子身心日漸成熟，已形成了一定的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，但不穩(wěn)定，處于青春叛逆期，在加上學(xué)業(yè)壓力大，親子游產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)以探險(xiǎn)、爬山、涉水、攀巖等活動(dòng)為主，以讓其體驗(yàn)生活、感受自然。

（三）自然教育性原則

筆者認(rèn)為，在大自然中的教育是最原始、有效的教育，只有在大自然中獲取真實(shí)的實(shí)踐體驗(yàn)，這樣的知識(shí)才是真實(shí)的、記憶深刻的。因此親子游產(chǎn)品設(shè)計(jì)要體現(xiàn)這個(gè)世界的種種關(guān)系。大自然所擁有的一切可以利用的資源，從植物、動(dòng)物、農(nóng)作物到石塊、樹皮、土壤，還有塑料、金屬、零件等，看得到、想得到的都可以作為教育活動(dòng)的材料，讓孩子們自己到自然界去尋覓、探索、發(fā)現(xiàn)，在體驗(yàn)中獲得新的知識(shí)。

同時(shí)，親子游產(chǎn)品除具有旅游產(chǎn)品的一般屬性以外，還需要體現(xiàn)其教育的屬性。親子游產(chǎn)品包含“吃、住、行、游、購、娛”方方面面，涉及天文、地理、歷史、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等各領(lǐng)域的知識(shí)，是孩子們學(xué)習(xí)和成長的良好渠道。親子游活動(dòng)中的每一個(gè)項(xiàng)目都可以發(fā)揮教育作用，讓孩子在自然體驗(yàn)過程中加深了對自然現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，獲得直觀的經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)過程就是孩子學(xué)習(xí)自然知識(shí)的過程，而這種知識(shí)的學(xué)習(xí)并不是靠家長老師的灌輸，而是通過親自走進(jìn)自然習(xí)得的。通過走進(jìn)大自然，孩子不僅學(xué)習(xí)到了自然知識(shí)，而且開闊了視野、陶冶了情操，更符合教育規(guī)律，也更有利于孩子的成長。

根據(jù)所選自然環(huán)境的不同，親子游產(chǎn)品可以大致分為采摘類、農(nóng)場類、觀察類、手工類、科普類、探索類等幾種類型。

采摘類親子游產(chǎn)品主要體現(xiàn)采摘樂趣，讓孩子在采摘的過程中感受勞動(dòng)的辛苦和收獲的喜悅。成都及周邊的旅游產(chǎn)品有成都貝瑞草莓莊園采摘活動(dòng)、蒲江成佳茶鄉(xiāng)采茶體驗(yàn)活動(dòng)等。農(nóng)場類親子游產(chǎn)品主要是讓孩子們認(rèn)識(shí)農(nóng)作物，了解其生長條件，認(rèn)識(shí)家禽家畜并掌握它們的生活特性，讓孩子們養(yǎng)成珍惜糧食、愛護(hù)動(dòng)物的好習(xí)慣。成都及周邊的旅游產(chǎn)品有崇州凡仆農(nóng)場農(nóng)耕文化體驗(yàn)活動(dòng)、新津田園牧歌農(nóng)夫體驗(yàn)活動(dòng)等。觀察類親子游產(chǎn)品主要是讓孩子們在戶外觀察動(dòng)物、植物，了解動(dòng)物的生活習(xí)性、發(fā)現(xiàn)植物的生長特點(diǎn)，感受大自然的神奇和多樣。成都及周邊的旅游產(chǎn)品有浣花溪公園觀鳥活動(dòng)、成都望江公園竹文化親子活動(dòng)等。手工類親子游產(chǎn)品是讓孩子們在老師的帶領(lǐng)下，通過掌握簡單易學(xué)的方法，親自動(dòng)手完成從尋找材料到加工制作的全過程，強(qiáng)化孩子們的理解能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力。成都及周邊的旅游產(chǎn)品有木屋搭建親子活動(dòng)、拓印涂鴉親子活動(dòng)等。科普類親子游產(chǎn)品是讓孩子們在游玩過程中掌握日常生活中的科學(xué)知識(shí)和原理，拓展孩子們的知識(shí)面，增強(qiáng)書本知識(shí)的遷移能力。成都及周邊的旅游產(chǎn)品有邛崍大梁酒莊釀酒技藝科普親子活動(dòng)、郫縣川菜博物館小小廚神活動(dòng)。探索類親子游產(chǎn)品是讓孩子們體驗(yàn)戶外的探險(xiǎn)活動(dòng)，增強(qiáng)孩子們的挑戰(zhàn)意識(shí)，磨煉意志，訓(xùn)練野外的生存能力。成都及周邊的旅游產(chǎn)品有大邑猴子巖速降攀巖體驗(yàn)活動(dòng)、成都黃龍溪定向越野親子活動(dòng)等。不同類型的親子游活動(dòng)產(chǎn)品其活動(dòng)場地、活動(dòng)目的和組織方式各有不同。

四、基于自然教育理念的親子游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)案例

（一）3～6歲的采摘類親子游產(chǎn)品

筆者設(shè)計(jì)的采摘類親子游產(chǎn)品內(nèi)容如下。活動(dòng)地點(diǎn)為成都貝瑞草莓莊園。活動(dòng)目標(biāo)為讓孩子了解草莓生長環(huán)境，體驗(yàn)采摘樂趣；增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增進(jìn)對大自然了解；通過完成作品收獲快樂和成就感。活動(dòng)設(shè)計(jì)如下。①我的樹。兩人一組，一人指揮一人蒙眼去摸樹。活動(dòng)訓(xùn)練孩子的語言表達(dá)能力和環(huán)境認(rèn)知能力，同時(shí)增強(qiáng)同伴意識(shí)，建立信任感。②草莓采摘。孩子探尋草莓生長奧秘，體驗(yàn)草莓采摘樂趣。

（二）6～12歲的手工類親子游產(chǎn)品

筆者設(shè)計(jì)的手工類親子游產(chǎn)品內(nèi)容如下。活動(dòng)地點(diǎn)為浦江縣明月村。活動(dòng)目標(biāo)為促進(jìn)親子關(guān)系，關(guān)注孩子身心健康成長；在游戲中融洽親子氛圍，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)；激發(fā)孩子的內(nèi)在潛能，培養(yǎng)專注力；孩子通過自己完成作品收獲快樂和成就感。活動(dòng)設(shè)計(jì)如下。①青蛙過河。親子團(tuán)隊(duì)游戲，要求團(tuán)隊(duì)借助僅有的幾塊泡沫墊，從小溪的一端運(yùn)送所有成員安全抵達(dá)對岸。②管道英雄。親子團(tuán)隊(duì)游戲，利用管道工具運(yùn)送水資源或者球到指定的容器。③手工扎染。在扎染老師的帶領(lǐng)下，以家庭為單位學(xué)習(xí)扎染的全部流程，并親手制作一幅全家的扎染作品。

（三）12～18歲的探索類親子游產(chǎn)品

筆者設(shè)計(jì)的探索類親子游產(chǎn)品內(nèi)容如下。活動(dòng)地點(diǎn)為大邑縣鶴鳴山。活動(dòng)目標(biāo)為玩耍特色游戲，釋放孩子的天性；體驗(yàn)農(nóng)耕活動(dòng)，磨豆?jié){、徒手抓魚等；鍛煉孩子們的動(dòng)手能力，體驗(yàn)勞動(dòng)后的喜悅；鄉(xiāng)村徒步穿越，呼吸新鮮空氣，強(qiáng)健孩子體魄。活動(dòng)設(shè)計(jì)如下。①徒步越野。以家庭為單位開展徒步越野，在徒步過程中認(rèn)識(shí)和了解植物，并收集相關(guān)植物信息。②攀巖速降。在專業(yè)教練的帶領(lǐng)下，訓(xùn)練參與者手腳和身體的平衡向上運(yùn)動(dòng)，并掌握各種用力方法，完成攀巖，再借助景點(diǎn)的自然落差，利用繩索由巖壁頂端下降，使其掌握下降的速度、落點(diǎn)，完成速降，在項(xiàng)目中讓參與者克服對高度、速度的恐懼，增強(qiáng)勇往直前、堅(jiān)持到底的決心。③石磨豆?jié){。石磨豆?jié){不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，還能磨煉孩子們的意志，達(dá)到身心共養(yǎng)的良好效果。

五、結(jié)語

對旅游行業(yè)來說，親子游產(chǎn)品為旅游行業(yè)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。基于自然教育理念下的親子游產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)，可以滿足親子游市場的旅游需求，也可以增強(qiáng)在旅游過程中的教育性，提升產(chǎn)品的內(nèi)涵。同時(shí)，親子游產(chǎn)品還能在一定程度上帶動(dòng)和影響相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，如觀光農(nóng)業(yè)、主題公園、游樂園等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整和優(yōu)化。

（作者單位：四川城市職業(yè)學(xué)院）