淺談生物技術在畜牧獸醫領域中的應用

黃志軍

摘 要：由于我國社會經濟的不斷發展，在生物技術方面也得到了很大的發展。現在生物技術被應用到了各個領域當中獲得了顯著的成效，已經成為我國的一個重要支柱產業。本文就以此為例，詳細分析生物技術在畜牧獸醫領域中的各項應用，并對此展開深入探究，希望本篇文章的寫作，可以給人們帶來有價值的參考。

關鍵詞：生物技術;畜牧獸醫領域;應用

引 言

隨著生物技術的快速發展，現在其已經被廣泛的應用到畜禽疾病控制、飼料工業、動物生產等領域，并在其中發揮著巨大的作用，對于畜禽的質量、生產能力以及飼料的產量都有了很大的提高，同時也在很大程度上減少了畜禽疾病的死亡和發生幾率，改善了環境污染問題。由此可見，生物技術應用到畜牧獸醫領域其作用是非常積極有效的，促進了我國畜牧獸醫業的更好發展。下面將對生物技術在畜牧獸醫領域中的應用進行詳細的分析。

1 生物技術在動物育種方面的應用

生物技術應用到畜牧獸醫領域中，首先，在動物育種方面有了很大的突破。從牲畜動物育種方面來說，動物的克隆、胚胎工程轉基因、DNA等技術都屬于生物技術的范疇。將這些生物技術應用其中，可以在很大程度上改善以往育種方式的生長周期問題，縮短了育種的周期時間，而且對于動物育種的成活質量上也會有很大的提高。除此之外，在生物技術應用到具體的育種過程中，相比以往傳統的育種方式是一種很大的突破，其不僅可以成功的將一種特定的基因進行表達、診斷以及檢測，而且還可以把滿足預期標準的基因組準確有效的選擇出來，這對于動物育種的成活率和準確性都是很高的，使育種的周期時間變得更快，畜牧動物的生產能力相應得到提高，隨之也能為人們提供更多的經濟效益[1]。由此可以看出，生物技術應用到動物育種方面的作用是非常重大的。

2 生物技術在動物生產中的操作應用

生物技術還可以發揮自身優勢，把動物生長的環境系統和身體的自身平衡進行相應的操作，以此來完成人們對動物本身的機體功能預期的移動方向。人們可以利用生物技術生產出一種人工合成的生長激素，將這種生長激素應用到動物體內，可以很好的使動物自身的生長激素和這種人工合成的生長激素作用效果保持一致，這樣做不僅有助于促進動物的生長健康發育，在很大程度上降低動物的采食量，而且還能夠保證動物本身的健康，在產量和質量上都有所保障，維護了人們的食品安全，也從根本上提高了我國畜牧業的健康發展。

3 生物技術在動物疫病防治與診斷中的應用

生物技術在動物疫病的診斷和防治中也發揮著非常有效的作用。通過生物技術中的基因工程，可以在疫苗生產上縮短常規疫苗生產的周期，生產出基因工程獸用疫苗。利用生物技術中的基因工程技術生產出來的獸用疫苗與傳統方式生產出的疫苗相比，效果作用會更加顯著，而且種類更多，在動物被殘毒和污染的幾率上也比以往大大的減少。除此之外，利用生物技術對動物的疫病進行診斷，主要方法是通過免疫印跡法、限制酶分析法等多種方法。利用分子生物學的診斷方法對動物的疫病進行有效診斷，診斷的結果也比以往的結果更加的精確，這些利用分子生物學診斷的方式，已經成為當前人們使用最廣泛的幾種。

4 生物技術在畜禽遺傳資源保護中的應用

除了上述生物技術的應用之外，在畜禽遺傳資源的保護上，其也發揮著不可替代的作用。我國畜牧業發展迅速，畜禽遺傳資源也是豐富多樣的。相比其他國家，我國的畜禽遺傳資源更是排名在前幾位。人們通過辛勤勞作而培育出的畜禽品種被一代代的遺傳下來，不僅有屬于自己的獨特的特點，而且這些畜禽品種優良，生產性能強，在平時飼養的過程中，也不用講究太多的要求和環境條件，相比一般的禽類，其在抗病能力和健康生長狀況上都要優良很多。雖然遺傳畜禽的優點很多，但是也存在著諸多問題，影響其更好的生長發育。雖然遺傳的畜禽資源繁殖能力很強，但是其生長速度也是較慢的，而且在飼料的報酬上來講，農民從新品種畜禽上獲得的收益也是非常少的，對于這種情況，很多養殖戶就會引進一些外來的品種和遺傳新品種進行雜交，這樣做使得地方遺傳品種的數量開始逐漸減少，甚至消亡。

為了保護遺傳下來的畜禽品種，將生物技術的應用其中可以發揮有效的作用。對此可以使用生殖細胞和冷凍胚胎這兩種生物技術，用分子生物技術將遺傳畜禽的DNA保存下來。其中生殖細胞技術也就是人們常說的克隆技術，這種生物技術就是將畜禽品種的基因保存下來。而冷凍胚胎的技術其實在國外已經很早就開始運用了，胚胎冷凍的生物技術可以進行人工選擇培育，胚胎的保存時間很長，而且胚胎解凍后的品種群疫病控制簡單，運行的經費比較少，恢復健康的能力也是很強的，能夠在很大程度上減少誤差，降低基因頻率的變化，對于畜牧業的發展來說能夠起到積極地促進作用[2]。

5 生物技術在飼料資源開發利用中的應用

在畜牧養殖過程中，飼料的選擇是非常重要的。因為其不僅決定著養殖戶的收益情況，對于牲畜的質量也是有很大影響的，將生物技術應用到飼料的資源開發利用中，能夠更有效的促進畜牧業的發展。同時，在很大程度上減輕當前飼料短缺的問題，提高了飼料的營養價值。

結 語

總之，生物技術是一門復雜的綜合性技術，將其應用到畜牧獸醫領域能夠更有效的推動我國畜牧業的發展，以此促進其平衡的發展狀態。

參考文獻

[1] 史貴麗，趙彩玲.現代生物技術在畜牧業生產中的應用[J].養殖技術顧問.2013（08）：3-4.

[2] 王濤.獸醫領域中生物技術的應用探究[J].農村經濟與科技，2016（08）：56l