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數(shù)字化實(shí)驗(yàn)在化學(xué)概念教學(xué)中的應(yīng)用

2020-08-10 09:24:59何翔
化學(xué)教學(xué) 2020年7期
關(guān)鍵詞:深度學(xué)習(xí)核心素養(yǎng)

何翔

摘要:基于相關(guān)理念確立核心概念及反應(yīng)原理的教學(xué)目標(biāo),結(jié)合數(shù)字化實(shí)驗(yàn)技術(shù)進(jìn)行“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”的教學(xué)設(shè)計(jì)。教學(xué)實(shí)踐中,設(shè)計(jì)可視化實(shí)驗(yàn)將電子、離子的定向移動(dòng)變得“可見”,提高學(xué)習(xí)的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新意識(shí)。開放式情境下的原電池概念及構(gòu)成條件的深層次實(shí)驗(yàn)探究,注重知識(shí)學(xué)習(xí)的批判性理解,幫助學(xué)生形成發(fā)散思維,促進(jìn)其深度學(xué)習(xí),提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:數(shù)字化實(shí)驗(yàn);?核心概念;?深度學(xué)習(xí);?核心素養(yǎng);?原電池

文章編號(hào):1005-6629(2020)07-0049-07

中圖分類號(hào):G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

1??問題的提出

化學(xué)能和電能的相互轉(zhuǎn)化是高中化學(xué)的重要內(nèi)容,是目前人類能源利用的重要形式,與生活實(shí)際和社會(huì)發(fā)展聯(lián)系緊密。在實(shí)際教學(xué)中學(xué)生掌握比較困難,特別是溶液中陰、陽(yáng)離子的移動(dòng)方向一直是學(xué)生理解的難點(diǎn),學(xué)科核心素養(yǎng)難以得到有效的提升。

本文以“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”的教學(xué)為例,利用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)技術(shù),準(zhǔn)確獲取化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中原本難以測(cè)量的數(shù)據(jù),結(jié)合開放式的自主實(shí)驗(yàn)探究,實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)原電池核心概念、原理及形成條件等教學(xué)重、難點(diǎn)的深入理解,在培養(yǎng)學(xué)生高階思維的同時(shí)發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。2??教學(xué)設(shè)計(jì)思路

本節(jié)課選自蘇教版化學(xué)2專題2第三單元“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”第1課時(shí)[1],內(nèi)容在高中化學(xué)中具有承上啟下的作用,學(xué)生對(duì)這節(jié)課的掌握情況直接影響他們?cè)陔娀瘜W(xué)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)。面對(duì)第一次接觸抽象的電化學(xué)概念,且需要將之前所學(xué)知識(shí)提升到應(yīng)用層面,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是不小的挑戰(zhàn)。為了使學(xué)生在探究性課堂中建立起分析原電池的思路和方法,促進(jìn)學(xué)生思維能力和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)[2],通過(guò)分析學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu),形成了如下教學(xué)思路(見圖1)。本節(jié)課融合了氧化還原反應(yīng)、金屬的性質(zhì)、電解質(zhì)溶液等知識(shí),還與物理學(xué)科的電學(xué)基本知識(shí)相聯(lián)系,綜合性較強(qiáng)。在已有知識(shí)下使學(xué)生成功實(shí)現(xiàn)能量觀、轉(zhuǎn)換觀、微粒觀等相關(guān)化學(xué)基本觀念的構(gòu)建,并在此基礎(chǔ)上借助數(shù)字化實(shí)驗(yàn)技術(shù),達(dá)到理解原電池概念及工作原理的目標(biāo)。

本節(jié)課的素養(yǎng)目標(biāo)為:通過(guò)數(shù)字化技術(shù),設(shè)計(jì)一系列實(shí)驗(yàn)探究,從裝置、原理及能量的角度深度剖析電池是如何工作的,使學(xué)生從微觀視角深層次理解原電池核心概念、原理及構(gòu)成要素,發(fā)展通用原電池的模型認(rèn)知,使學(xué)生的思維在較高的層次上發(fā)散,以提升學(xué)生“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”以及“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。通過(guò)了解原電池原理在生產(chǎn)、生活中的廣泛應(yīng)用,感受其應(yīng)用價(jià)值,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的求知欲望和學(xué)習(xí)熱情,感悟科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任,使課堂教學(xué)目標(biāo)從“教會(huì)知識(shí)”向“發(fā)展素養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。

3??教學(xué)實(shí)錄

3.1??借助實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)中的能量變化

[實(shí)驗(yàn)探究1]用溫度傳感器測(cè)定鹽酸的初始溫度,加入少許鋅粉后繼續(xù)測(cè)量,觀察到體系溫度從14.3℃升高到18.6℃,同時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生。

教師:有氣泡產(chǎn)生,溫度升高,說(shuō)明化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能,此過(guò)程中有電子轉(zhuǎn)移嗎?請(qǐng)寫出反應(yīng)的離子方程式,標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移的方向。

學(xué)生:

提問:這個(gè)反應(yīng)中有電流產(chǎn)生嗎?

學(xué)生:沒有。

教師:有電流產(chǎn)生,電子不光要轉(zhuǎn)移,還要定向移動(dòng)。請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),讓電子“乖乖”地定向移動(dòng)。

設(shè)計(jì)意圖:從學(xué)生已有的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能知識(shí)的引入,再由氧化還原反應(yīng)中雖有電子轉(zhuǎn)移但未形成電流,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到電流的形成需要電子的定向移動(dòng),激發(fā)其對(duì)后續(xù)探究實(shí)驗(yàn)的期待。同時(shí),科學(xué)概念的形成是循序漸進(jìn)的,在學(xué)習(xí)“原電池”之前,學(xué)生對(duì)“化學(xué)能和熱能、氧化還原反應(yīng)”等概念已有一定的認(rèn)識(shí),這些已有概念是“原電池”的教學(xué)基礎(chǔ)。

3.2??借助于數(shù)字化實(shí)驗(yàn)技術(shù)幫助學(xué)生理解原電池概念及工作原理

[實(shí)驗(yàn)探究2]將一小粒鋅置于培養(yǎng)皿中,向培養(yǎng)皿中加入少量稀硫酸,使其浸沒鋅粒。將彎曲的銅絲一端(A端)浸在稀硫酸中,然后另一端(B端)接觸在鋅粒表面,觀察現(xiàn)象。

學(xué)生:銅絲A端有氣泡。

提問:生成什么氣體?

學(xué)生:氫氣。

追問1:氫氣如何生成的?

學(xué)生:氫離子得到電子。

追問2:銅絲A端是怎么有電子的呢?

學(xué)生:鋅失去的電子定向移動(dòng)到銅絲的A端。

教師:這說(shuō)明該裝置應(yīng)該形成了電流,你們看到有電流產(chǎn)生嗎?

學(xué)生:沒有看到。

教師:大家剛才所做的實(shí)驗(yàn)就相當(dāng)于我們教材的實(shí)驗(yàn)1、2、3,接下來(lái)我們“放大”剛才所做的微型實(shí)驗(yàn)。

設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)易的單液鋅銅微型原電池,使學(xué)生初步構(gòu)建了原電池概念,完成了對(duì)原電池裝置的初步認(rèn)識(shí),意識(shí)到在鋅與稀硫酸中用銅絲“搭橋”即可實(shí)現(xiàn)電子的定向移動(dòng),體會(huì)到在原電池實(shí)現(xiàn)化學(xué)能到電能的直接轉(zhuǎn)化過(guò)程中形成閉合回路的重要性,為原電池概念及工作原理的理解奠定基礎(chǔ)。

[實(shí)驗(yàn)探究3-1]把一塊鋅片和一塊銅片插入盛有稀硫酸的電解槽中,在鋅銅之間用導(dǎo)線連接,且在導(dǎo)線中間連接靈敏電流計(jì)(見圖2),觀察并記錄電流計(jì)指針偏轉(zhuǎn)方向。

學(xué)生:指針向銅片偏轉(zhuǎn)。

[實(shí)驗(yàn)探究3-2]把一節(jié)干電池和靈敏電流計(jì)串聯(lián)起來(lái)(見圖3)。觀察并記錄電流計(jì)指針偏轉(zhuǎn)方向。

學(xué)生:指針向正極偏轉(zhuǎn)。

教師:實(shí)驗(yàn)探究3-1的裝置等效于一個(gè)干電池,我們把這個(gè)由化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置稱為原電池。請(qǐng)大家注意電流的方向是由正極流向負(fù)極,而電子的移動(dòng)方向與電流的方向相反,即電子的移動(dòng)方向是負(fù)極移向正極,通過(guò)上述對(duì)比實(shí)驗(yàn)中電流計(jì)指針的偏轉(zhuǎn)說(shuō)明鋅是負(fù)極,銅是正極。鋅片是負(fù)極材料,失電子發(fā)生氧化反應(yīng);而正極材料是銅片,得電子發(fā)生還原反應(yīng)。下面我們來(lái)書寫它們的電極反應(yīng)式。

負(fù)極??Zn-2e-Zn2+,負(fù)極發(fā)生氧化反應(yīng)

正極??2H++2e-H2,正極發(fā)生還原反應(yīng)

教師:鋅失去電子變成鋅離子,生成的鋅離子是向哪一極移動(dòng)?

過(guò)渡:鋅離子向正極移動(dòng),這樣就可以讓電極和溶液之間形成閉合回路。我們借助氯離子傳感器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,來(lái)驗(yàn)證陰離子是否是向負(fù)極移動(dòng)、陽(yáng)離子是否向正極移動(dòng)。

設(shè)計(jì)意圖:將該原電池電流計(jì)指針的偏向和生活中干電池電流計(jì)指針的偏向相聯(lián)系,讓學(xué)生能夠意識(shí)到銅片就相當(dāng)于干電池的正極,在這一基礎(chǔ)上“原電池”的概念形成便水到渠成。課堂內(nèi)容與生活實(shí)際相聯(lián)系,既提高了學(xué)習(xí)興趣,又降低了學(xué)習(xí)難度,還能讓學(xué)生了解化學(xué)學(xué)科的重要性,增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。

[實(shí)驗(yàn)探究4]把一塊鋅片和一塊石墨棒插入盛有氯化銅溶液的燒杯中,在鋅、石墨之間用導(dǎo)線連接,在石墨電極附近用氯離子傳感器測(cè)氯離子濃度的變化,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:氯離子傳感器使用前要預(yù)熱4小時(shí)以上,所以教師提前做了實(shí)驗(yàn)。

提問:在此實(shí)驗(yàn)中電極從銅片換成了石墨棒,剛才鋅片是負(fù)極,鋅片失電子變成鋅離子,正極是氫離子得到電子生成氫氣,現(xiàn)在溶液換成氯化銅,那這里的正極反應(yīng)式該怎么寫呢?

學(xué)生:銅離子得電子生成銅。

教師:我將氯離子傳感器放在石墨端,采集的圖像(見圖4):縱坐標(biāo)是氯離子的濃度,橫坐標(biāo)是時(shí)間。觀察圖像可以發(fā)現(xiàn),正極的氯離子濃度在減小,說(shuō)明氯離子移向了負(fù)極。

設(shè)計(jì)意圖:借助氯離子傳感器解決了電解質(zhì)溶液中陰、陽(yáng)離子的移動(dòng)方向這一原電池教學(xué)中的難點(diǎn),通過(guò)客觀的數(shù)據(jù)分析,進(jìn)行證據(jù)推理,幫助學(xué)生理解離子的移動(dòng)方向,明確原電池概念中“宏觀和微觀”的關(guān)聯(lián)性。此教學(xué)環(huán)節(jié)中的設(shè)計(jì)都是將微粒的移動(dòng)通過(guò)直觀的手段展示出來(lái),使原電池概念中“宏觀”和“微觀”內(nèi)涵自然統(tǒng)一,能夠讓學(xué)生更加明晰微觀粒子和宏觀世界的聯(lián)系,增強(qiáng)他們的“宏觀辨識(shí)與微觀探析”能力。

教師:通過(guò)動(dòng)畫演示(見圖5)簡(jiǎn)單地總結(jié)一下原電池的工作原理。

設(shè)計(jì)意圖:進(jìn)行適時(shí)總結(jié),有利于將知識(shí)從點(diǎn)到面、從零散到整合構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),使原電池概念不再抽象,全面認(rèn)知原電池的工作原理;利用動(dòng)畫模擬,構(gòu)建原電池的基礎(chǔ)模型(見圖6),通過(guò)模型認(rèn)知深入理解原電池的工作原理;再次將微觀粒子的移動(dòng)和宏觀的感受相聯(lián)系,從本質(zhì)上掌握不同電極材料所組成的原電

池的工作原理。

3.3??開放式實(shí)驗(yàn)探究原電池的形成條件

教師:我們剛才研究的兩種原電池,其能量的轉(zhuǎn)化形式都是化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔埽酉聛?lái)請(qǐng)同學(xué)們討論一下,要想讓電子定向移動(dòng)形成電流,或者說(shuō)構(gòu)成原電池要具備哪些條件呢?

學(xué)生:溶液要能導(dǎo)電。

提示1:我們剛才的原電池用的是硫酸溶液、氯化銅溶液。

學(xué)生:正負(fù)極的氧化性、還原性要不一致,負(fù)極的還原性要強(qiáng)。

提示2:我們的兩種原電池,兩極分別是鋅、銅和鋅、石墨棒,正極的材料沒有參與反應(yīng)。

學(xué)生:要形成閉合回路。

教師:這位同學(xué)講了他所理解的構(gòu)成原電池的條件,我們暫且不作評(píng)論。我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)深入探討形成原電池的條件。實(shí)驗(yàn)桌上有鋅片、銅片、石墨棒,還有三種溶液,稀硫酸、硫酸銅、乙醇。剛才同學(xué)說(shuō)構(gòu)成原電池要有電極材料,這里的電極材料有三種,請(qǐng)大家討論一下,這三種電極材料組成負(fù)極、正極,有幾種組合方式?

提示1:剛才的原電池負(fù)極用鋅片,正極用銅片,或者負(fù)極用鋅片,正極用石墨棒,僅僅從電極材料的角度來(lái)看,還有什么樣的組合方式?

學(xué)生:銅、石墨。

提示2:前面學(xué)了氫有三種核素,根據(jù)它們能形成多少種氫分子推斷現(xiàn)在的組合方式?

學(xué)生:6種。

教師:我們有3種溶液,那么從理論上講一共有多少種組合呢?

學(xué)生:18種。

教師:溶液要導(dǎo)電,就排除了乙醇,這樣就少了6種情況。除了剛才我們講的鋅銅、鋅石墨以及銅石墨,我建議大家還可以試試鋅鋅、銅銅、石墨石墨這些組合。我們每組只有三種電極材料,有些組合單組完成不了,所以兩個(gè)小組之間可以合作進(jìn)行。

實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:桌上有低頻的電流表,用電解槽進(jìn)行實(shí)驗(yàn),完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)后,需將電極材料清洗后再進(jìn)行下一個(gè)。注意觀察電流計(jì)的指針是否有偏轉(zhuǎn),有偏轉(zhuǎn)說(shuō)明有電流產(chǎn)生,現(xiàn)在開始實(shí)驗(yàn)。

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究]探究原電池的形成條件所需材料:靈敏電流計(jì)、銅棒、?稀硫酸、鋅棒、硫酸銅溶液、石墨棒、乙醇。將相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)記錄填寫在表1中。

學(xué)生:探究實(shí)驗(yàn),對(duì)不同的組合進(jìn)行嘗試。

教師:請(qǐng)同學(xué)回答做了什么實(shí)驗(yàn),分別有什么現(xiàn)象?

學(xué)生1:我們先試了石墨和銅,銅片做負(fù)極,當(dāng)硫酸銅是電解質(zhì)溶液時(shí),指針偏轉(zhuǎn);用稀硫酸,指針也偏轉(zhuǎn);但使用乙醇時(shí),指針無(wú)偏轉(zhuǎn)。

教師:還有其他組合的嗎?

學(xué)生2:我們正負(fù)電極都選擇鋅片時(shí),指針有一點(diǎn)點(diǎn)偏轉(zhuǎn)。

教師:還有呢?有正負(fù)電極都選擇石墨的嗎?

學(xué)生3:我們電極都選擇的是石墨,電解質(zhì)選擇的是硫酸銅溶液,因?yàn)橛须s質(zhì),所以也出現(xiàn)了一點(diǎn)點(diǎn)偏轉(zhuǎn)。

教師:石墨和石墨做電極材料,電流計(jì)的指針真的不偏轉(zhuǎn)或者只是有一點(diǎn)點(diǎn)偏轉(zhuǎn)嗎?下面來(lái)看一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

[演示實(shí)驗(yàn)]電解槽中盛有氫氧化鉀溶液,連接電源,將石墨棒插入電解液中,請(qǐng)同學(xué)觀察現(xiàn)象(見圖7)。

學(xué)生:兩個(gè)石墨棒上都有氣體產(chǎn)生。

教師:接下來(lái)我將電源關(guān)閉,借助電流傳感器,將石墨棒連上電流傳感器,可以看到電流由0.00A上升到0.14A,這說(shuō)明什么問題呢?

教師:說(shuō)明石墨和石墨作為電極材料,也能形成原電池。我們電解的是氫氧化鉀溶液,實(shí)質(zhì)上是電解水。所以兩極的石墨棒一邊產(chǎn)生氫氣,一邊產(chǎn)生氧氣。并且石墨棒的吸附能力很強(qiáng),兩極的石墨棒分別吸附了氫氣和氧氣,導(dǎo)致上述裝置在斷開電源連接上電流傳感器后構(gòu)成了氫氧燃料電池,從而產(chǎn)生了電流。

教師:在剛才的探究實(shí)驗(yàn)中,有同學(xué)選擇銅和石墨作為電極材料,分別用硫酸溶液和硫酸銅溶液作為電解質(zhì)溶液,發(fā)現(xiàn)指針的偏轉(zhuǎn)幅度都很大。上述情況與同學(xué)認(rèn)為的銅活動(dòng)性比較弱,不會(huì)有電流產(chǎn)生的觀點(diǎn)有出入。原因是這兩種原電池的正極吸附的氧氣得電子,發(fā)生還原反應(yīng),負(fù)極是銅失電子,變成銅離子。為了驗(yàn)證銅離子的存在,在負(fù)極加入了黃血鹽,發(fā)現(xiàn)有黃棕色的沉淀產(chǎn)生,說(shuō)明負(fù)極有銅離子,證實(shí)了負(fù)極發(fā)生氧化反應(yīng),銅失電子,電子沿導(dǎo)線傳遞,形成電流。因此,原電池的構(gòu)成其實(shí)是受較多因素影響的。綜上所述,從原理、裝置與能量三個(gè)維度可建立通用的原電池認(rèn)知模型(見圖8)。

設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)開放式課堂實(shí)驗(yàn)探究對(duì)傳統(tǒng)原電池形成條件的知識(shí)內(nèi)容展開了批判性理解,由實(shí)驗(yàn)事實(shí)引發(fā)深層次探討,激活了學(xué)生的思維,培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)精神。電極材料都是石墨也可構(gòu)成原電池,活潑性不強(qiáng)的銅也可作銅、石墨、硫酸原電池的負(fù)極,說(shuō)明原電池的構(gòu)成是受較多因素影響的,除了電極材料、電解質(zhì)溶液,體系接觸的氣體也會(huì)有影響。這既是對(duì)前面實(shí)驗(yàn)中所學(xué)原電池構(gòu)成條件的總結(jié),也是對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中水果電池及各種性能電池的鋪墊,為學(xué)生電化學(xué)的學(xué)習(xí)打開了一扇五彩斑斕的窗。通過(guò)對(duì)“特例”原電池工作原理的分析與推測(cè),糾正了對(duì)原電池相關(guān)知識(shí)的片面認(rèn)識(shí),將學(xué)生對(duì)原電池基礎(chǔ)模型的刻板認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄓ玫脑姵卣J(rèn)知模型的深度理解,梳理原電池關(guān)鍵要素之間的內(nèi)在關(guān)系,促進(jìn)和發(fā)展了學(xué)生的模型認(rèn)知。

3.4??走進(jìn)生活——原電池的實(shí)際應(yīng)用

教師:形成原電池,我們用水果也可以,同學(xué)們可以查閱資料,進(jìn)行自主探究。在生活實(shí)際中應(yīng)用廣泛的電池有太陽(yáng)能電池、紐扣電池、鋰電池等等。

設(shè)計(jì)意圖:自制水果電池及介紹電池的廣泛應(yīng)用,建立了生活事實(shí)與原電池概念本質(zhì)間的遷移聯(lián)系,可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;將課堂與生活相融合,讓學(xué)生進(jìn)一步理解化學(xué)學(xué)科的重要性,增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。

4??教學(xué)效果、反思與建議

4.1??教學(xué)效果

將傳統(tǒng)的探究性教學(xué)與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)相結(jié)合,既能發(fā)揮問題情境在探究性教學(xué)中的引導(dǎo)作用,又能樹立學(xué)生在探究活動(dòng)中的獨(dú)立分析意識(shí)[3]。在學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平上,利用數(shù)字化技術(shù),精心設(shè)計(jì)一系列的探究實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)接近真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境,通過(guò)對(duì)原電池實(shí)驗(yàn)的持續(xù)探究攻克教學(xué)重難點(diǎn),使學(xué)生直觀地感受到化學(xué)能向電能的轉(zhuǎn)化過(guò)程,掌握電化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)以及相應(yīng)的能量變化,深刻理解原電池概念及工作原理,構(gòu)建通用的原電池認(rèn)知模型。隨著知識(shí)的層層遞進(jìn)、思維框架越發(fā)清晰,學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)與方法解決問題的能力得到發(fā)展,同時(shí)又促進(jìn)學(xué)生在解決問題的過(guò)程中獲取新的知識(shí)與方法。這種“分析”“評(píng)價(jià)”和“應(yīng)用”等“高階思維”的形成,使以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為目標(biāo)的深度學(xué)習(xí)得到了“完美落地”。

4.2??教學(xué)反思

在傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容的教授過(guò)程中結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)工具手段,把溫度傳感器、氯離子濃度傳感器、電流傳感器等引進(jìn)課堂,將現(xiàn)代教學(xué)理念滲透于實(shí)際教學(xué)環(huán)節(jié)中,提高了實(shí)驗(yàn)探究的可信度與直觀感,變不可見的溫度、濃度、電流為“可見”的數(shù)據(jù)。不斷發(fā)展的科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了不斷精進(jìn)的研究手段,帶來(lái)了不斷精確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。借助與原電池核心概念相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),引入氧化還原反應(yīng)中的能量變化,設(shè)置問題情境:氧化還原反應(yīng)中有電流的產(chǎn)生嗎?經(jīng)歷了“能量探知→微型電池→對(duì)比實(shí)驗(yàn)→動(dòng)畫模擬→開放性探究”構(gòu)成的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,從宏觀現(xiàn)象到微觀世界,可視化地體驗(yàn)原電池裝置實(shí)現(xiàn)化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能的全過(guò)程,從而直觀地建立起電極反應(yīng)物、電極材料、離子導(dǎo)體、電子導(dǎo)體這樣更本質(zhì)的原電池構(gòu)成四要素。利用電流計(jì)指針偏轉(zhuǎn)以及傳感器探測(cè)氯離子的濃度變化,將電化學(xué)和物理電學(xué)相結(jié)合,推理出電子移動(dòng)和離子移動(dòng)的回路,找到化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能的證據(jù)支持,將四要素模擬成完整的通用原電池的認(rèn)知模型。長(zhǎng)期以來(lái),原電池的教學(xué)都是以知識(shí)傳授為主,由于追求知識(shí)結(jié)構(gòu)的完整性,在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中往往會(huì)忽略對(duì)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的引導(dǎo)。例如參考書中總結(jié)的原電池的構(gòu)成要有活動(dòng)性存在差異的兩個(gè)電極,但通過(guò)自主探究某些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯否定了這一說(shuō)法。因此在實(shí)際教學(xué)中,我們不應(yīng)為了得到固有結(jié)論而流于形式設(shè)計(jì)成“偽探究”。教學(xué)是一個(gè)引發(fā)師生思考的過(guò)程,應(yīng)重視探究時(shí)出現(xiàn)的“意外”和探究過(guò)程本身,充分利用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行合理分析,獲得解決問題的方法,探索科學(xué)原理的本質(zhì)。

4.3??教學(xué)建議

首先,把握好淺層學(xué)習(xí)與深度學(xué)習(xí)的關(guān)系,由淺層

到深層的學(xué)習(xí)是一種過(guò)渡性、交互性的學(xué)習(xí),對(duì)知識(shí)展開批判性理解,進(jìn)行整合建構(gòu),實(shí)現(xiàn)遷移應(yīng)用。教師要提醒學(xué)生不要固化學(xué)習(xí)思維與風(fēng)格,要學(xué)會(huì)在遇到不同類型的學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí),靈活運(yùn)用不同的學(xué)習(xí)方式,將淺層學(xué)習(xí)與深度學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合。

其次,綜合利用各種手段,在實(shí)驗(yàn)探究、問題情境、思維導(dǎo)圖、模型構(gòu)建、觀念構(gòu)建、三重表征等教學(xué)手段改進(jìn)過(guò)程中,教師需要不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、提煉經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)反思。特別是要善于借助現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)開展數(shù)字化實(shí)驗(yàn),深挖新舊知識(shí)體系間的內(nèi)在聯(lián)系,以此來(lái)設(shè)計(jì)問題情境,有針對(duì)性地進(jìn)行小組合作討論,分析問題,提出解決思路,逐步發(fā)展學(xué)生的思維能力和認(rèn)知水平。這就要求教師了解每個(gè)學(xué)生智能存在的差異性,有目的性地設(shè)置一系列遞進(jìn)式的問題串,組織學(xué)生根據(jù)問題導(dǎo)向設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并對(duì)方案進(jìn)行分析、對(duì)比與評(píng)價(jià),形成嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),最后通過(guò)探究得到相應(yīng)的結(jié)論。

最后,通過(guò)學(xué)習(xí)達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的最終目標(biāo)。我們的課堂不僅是為了追求效率、發(fā)展高階思維,更是為了落實(shí)核心素養(yǎng)。因此教師對(duì)課堂教學(xué)的研究必須始終圍繞化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),深刻變革教師教學(xué)方式、學(xué)生學(xué)習(xí)方式以及師生互動(dòng)方式,不斷提升教學(xué)品質(zhì),為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)夯實(shí)基礎(chǔ),最終落實(shí)“立德樹人”的根本任務(wù)。

參考文獻(xiàn):

[1]王祖浩主編.?普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)2[M].?南京:江蘇鳳凰教育出版社,?2014.

[2]鄒國(guó)華.?學(xué)習(xí)進(jìn)階視域下電化學(xué)核心概念的認(rèn)識(shí)功能分析[J].?化學(xué)教學(xué),?2017,?(10):22~36.

[3]單世乾,?耿秀梅.?基于批判性思維能力培養(yǎng)的化學(xué)教學(xué)研究[J].?化學(xué)教學(xué),?2019,?(9):61~65.

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