體驗型旅游景區的衛生問題研究

宋佳燕 鄒雪

隨著旅游者旅游經歷的日益豐富，旅游者對旅游體驗的需求日益高漲。旅游者更渴望參與豐富的旅游項目，體驗型旅游是大家從眾多旅游方式中尋找到的緩解壓力的首選旅游方式。很多體驗型旅游景區受到越來越多旅游者的光顧，景區衛生問題會隨著旅游者的增長產生。基于此，本文對貴州鎮遠高過河景區的衛生問題進行分析，并提出相應建議，希望幫助同類型旅游景區解決相關衛生管理問題，促進景區可持續發展。

一、體驗型旅游概述

體驗型旅游，是以體驗為主的現代化新型深度休閑旅游形式。體驗型旅游是繼觀光旅游之后的最受旅游者歡迎的形式，旅游者再也不滿足于過去的走馬觀花、停車拍照的觀光型旅游方式及大眾化的旅游產品，更多傾向于親身體驗，更樂于追求個性化、情感化、體驗化、休閑化和審美化的旅游經歷，滿足身心的需求。例如，漂流、樂在農家、自己親手制作旅游紀念品、苗族的高山流水敬酒習俗等。

二、鎮遠高過河漂流景區介紹

地處中國貴州東南部的中國歷史文化名城鎮遠具有豐富的旅游資源，不僅擁有厚重的歷史文化，而且擁有優美的生態環境，高過河景區就是其中一處絕佳圣地，這里風光旖旎，幽靜神秘，冬季無霜，夏季清涼，是避暑的好地方，更重要的是清澈干凈又靈動的高過河落差奇妙，河水叮咚響，所以又被大家稱為一條美麗又會唱歌的河，憑借得天獨厚的區位環境優勢，成功開發了漂流體驗項目，具有驚險、刺激的特點，深受旅游者喜愛。該景區離鎮遠縣城18千米，交通便利，到鎮遠的旅游者必到高過河漂流景區，每年一到漂流季，慕名而來的旅游者絡繹不絕。旅游接待量不斷擴大，旅游者迅速增多，在經濟收入不斷增長的同時，還出現了大量衛生問題。

三、鎮遠高過河景區的衛生現狀

（一）衛生情況嚴峻

旅游者迅猛增長，但高過河景區的相關硬件設施跟不上，比如，垃圾桶、溫馨提示牌、功能區設置等，導致景區垃圾遍地，缺乏清潔工人，垃圾清理不及時，總體衛生環境較差。停車場地面沒有進行加工處理，當土地被太陽曬干以后汽車駛過塵土飛揚。整個景區呈現出一幅臟亂差的景象，衛生情況十分嚴峻。

（二）河水受到污染

高過河水質非常好，達到礦泉水級別，景區內的生態環境好，即使炎炎夏日也能感覺暢快涼意。但是，漂流項目在水上進行，漂流旅游者衣服很容易被水打濕，濕了后游客會覺得冷，需要吃點熱的東西補充熱量，因此景區內會有燒烤經營者在沿河的大部分地方設燒烤攤，向旅游者出售燒烤來掙錢，日積月累，燒烤攤的一些油污垃圾就隨之流進河中，造成河水污染。

四、景區衛生管理上存在的問題

（一）人滿為患后垃圾成災

1.零食

漂流旺季，旅游者與日俱增，在排隊買票、排隊領漂流器具、排隊乘車去漂流起點的過程中，會吃零食來打發時間，或者在漂流時會吃零食補充體力。由于景區垃圾桶投放不到位，清潔工人不足，垃圾清理不及時，導致游客吃剩的零食及塑料垃圾不方便扔垃圾桶時就會直接扔地上、河邊等，景區環境衛生受到嚴重影響。

2.雜物

在漂流時，旅游者會自發組織一些打水仗等娛樂活動，會使用一些器具，比如，舀水瓢、水槍等，這些都是一次性的娛樂小器具，一場娛樂活動下來淘汰很多損壞的舀水瓢、水槍等，但這些東西也隨之散落在河流的兩端，形成垃圾。

（二）出現不道德行為

1.吸煙煙頭

旅游者有很多吸煙者，漂流的過程很長，尤其是旺季，甚至4～5個小時才能完成漂流行程，這個時間段對一些煙癮比較大、煙齡比較長的旅游者來說，很難控制自己的煙癮，中途休息時會多次抽煙，煙頭就扔在地上或扔到河中，造成污染。

2.隨地大小便

景區的洗手間配備數量較少，且配置不合理，有些年紀尚小的漂流旅游者，在漂流時會就地大小便，這些不文明行為對河流造成污染。

（三）油污不斷，使河水受到污染

1.燒烤

燒烤經營者在售賣燒烤時，為了節約清洗器具的時間，會就近河邊清洗燒烤食物、用舊、用油、用臟的器具等，造成河水污染。

2.酒水

很多游客在吃燒烤時還會喝啤酒，燒烤經營者會直接將沒喝完的啤酒倒入河中，隨即回收空的啤酒瓶。

3.暖身小吃

由于高過河景區植被多、水質好，景區內的自然環境優渥，即便是炎炎夏日，也會感覺很清涼。漂流到終點時，游客渾身都是濕漉漉的，清涼的水加清爽的風，讓人在夏日里感覺到寒冷，上岸后的第一件事就是喝姜茶、吃熱燒烤等暖身小吃驅趕寒意，所以終點上岸處是游客停留最多和最久的地方，隨之會產生很多垃圾，造成污染。

（四）停車場的灰塵滿天飛

1.停車場沒有劃分固定停車位

高過河景區專用停車場沒有劃分固定的停車位，旺季來臨，大量旅游者自駕到達景區，停車時出現見縫插針的情況，導致景區停車場看起來非常凌亂，偶有出現車輛被堵或停的位置太遠導致游客不方便等。

2.地面沒有經過加工處理

景區地處郊區，寬敞開闊、可用地多，整個停車場都是露天停車，但是停車場地面沒有經過加工，還是泥沙路，如果下雨，停車場會泥濘不堪。如果出太陽，將泥沙曬干，那風一吹就是滿天的灰塵，放眼望去景區就在一片塵沙中，這樣會影響景區的外在形象。

五、解決高過河漂流景區衛生問題的建議

（一）形成制度管理模式

1.形成制度，嚴格執行

制定完善的景區衛生管理制度，提高景區的環境質量，推進景區衛生管理工作順利開展，在工作開展的同時嚴格執行并形成長效機制。

2.加強員工培訓

為了景區高效管理及可持續發展，建議定期或不定期開展員工培訓，讓員工提高工作效率、提高服務水平。首先，在制定衛生管理制度時，第一時間傳達給員工，讓景區衛生管理工作能順利開展。其次，通過培訓等方式讓員工快速上崗，自覺保護景區，推行各項工作。

（二）形成規范化意識

1.景區管理者要形成規范化意識

景區管理者的工作是景區正常運作的核心，對于景區管理而言，先從管理者入手，將會迅速并順利地開展各項工作。在日常工作中，形成愛護環境的意識，嚴格執行景區衛生管理制度，是景區加強衛生管理工作的重中之重;形成常態化意識，實現景區衛生管理工作規范化。

2.督促景區攤販形成規范化意識

在高過河景區內，漂流起點、漂流沿途及漂流終點設置一些燒烤、漂流娛樂用具售賣點能夠滿足旅游者的需要，通過督促攤販合理經營及嚴格遵守景區的衛生管理制度，形成規范化意識，共同愛護自然環境，能夠推進景區衛生管理工作。

3.引導旅游者形成規范化意識

景區工作人員作為保護景區環境的榜樣，以此引導旅游者來到景區后形成規范化意識，并自覺地遵守景區衛生管理制度，共同保護環境。

（三）設施與人員配備合理

1.合理設置景區衛生管理相關設施

在景區內合理配備相關衛生設施是衛生管理的需要，在高過河景區，售票大廳外部的垃圾桶以及停車場的垃圾桶配備不合理，導致垃圾滿地。在漂流途中出售燒烤或漂流終點出售暖身小吃的地方等，應該配備垃圾桶等衛生管理設施。在人員密集的地方及不易管理的地方合理配置垃圾桶等相關衛生管理設施，能夠減少垃圾落地率，到漂流時間結束時，統一回收垃圾，并及時處理。

2.完善景區衛生管理工作的人員配備

在漂流旺季，要完善景區衛生管理工作人員的配備，提高景區環境衛生的管理工作質量。人員配備的關鍵在于維護景區的環境衛生形象，并為旅游者提供簡單的問詢、指引等服務，維護景區正常運作的秩序，體現景區的優質服務。

（四）溫馨提示作用突出

1.溫馨提示內容豐富且直觀

眾所周知，景區的溫馨提示牌必不可少。但溫馨提示內容過多，旅游者往往不會仔細看，所以在景區內要豐富溫馨提示牌的內容，既要讓旅游者覺得有趣，又能第一時間接收提示信息，達到提示效果。

2.合理布局溫馨的提示牌

溫馨提示的作用是不可或缺的，甚至還可以認為他們是無聲的工作人員。合理規劃放置溫馨提示牌是景區衛生管理工作的必要步驟，不過溫馨提示牌沒必要太多，這樣會浪費資金，讓景區看上去比較雜亂，反而影響了景區形象，但是也不能太少，需要在關鍵地關鍵點設置，這樣才有提示效果。有了溫馨提示的內容作為提醒，再加上景區垃圾桶等衛生設施設備投放，相信景區衛生管理工作會凸顯良好效果。

（五）合理設置洗手間

高過河漂流景區漂程最短也需要3個小時左右，如果是漂流旺季，人多擁擠，漂流速度慢，加上途中娛樂、吃燒烤等，需要5個小時左右。一般人在3～5個小時都會有上洗手間的需求，更何況漂流的旅游者中可能還有小朋友（12歲以上），因此，不僅應在售票大廳、漂流終點設置洗手間，漂流途中一小時的漂程內，在方便下船的地方，也應設置一個洗手間，在幫助旅游者解決生理問題的同時，還維護了景區衛生環境的良好形象。

（六）燒烤經營模式規范化

1.統一規劃漂流途中的燒烤攤位

高過河景區里的燒烤攤位是否規范，是景區管理工作水平高低的重要體現，燒烤攤位統一管理是景區衛生管理工作的亮點。所以，建議攤位從設置上入手，統一各攤位之間的距離、攤位大小、長寬、高低、攤位篷布顏色、燒烤經營者的著裝，既便于管理又維護景區綜合形象。

2.統一處理燒烤攤位產生的垃圾

景區衛生管理工作中，垃圾桶應重點投放在沿河燒烤經營攤位處，燒烤經營產生的垃圾處理情況的好與壞直接影響景區河流的水質污染程度。所以建議每個攤位都要放置2～3個固定的垃圾桶，且進行垃圾分類，由專門的工作人員定時定點回收，避免因垃圾過多、過雜而無處安放等問題造成投放到河里導致污染的情況出現。

（七）合理布局停車場

1.調整地面

停車場的泥沙地面建議換成柏油路面，不管是天晴還是下雨都灰塵少、噪音小，便于區域劃線統一管理，打掃衛生。

2.合理劃分區域

高過河景區停車場寬且大，為了避免在旅游旺季旅游者自駕車多造成堵車的情況，必須合理規劃，按順序、分區域停放。建議分成4個區域，A區5～7座車停放，B區7座以上小型客車停放，C區為景區工作人員或景區專用停車，D區為緊急疏通備用等。

（作者單位：黔東南民族職業技術學院）