淺談德國職業教學法對我國職業教育的啟示

吳王東

摘 要：德國是世界裝備制造業第一強國，在2008年全球經濟危機中，德國是唯一沒倒下的發達工業化國家。德國的成功，在于全民敬畏職業、膜拜技能、尊重勞動的職業文化背景。德國職業教育在世界職業教育中具有重要地位，是世界上最先進的職業強國之一。本文通過介紹德國職業教育特點和德國職業教育常見的幾種方法——項目教學法、考察法、實驗法、案例教學法、角色扮演法，對我國職業教育提出一些啟示。

關鍵詞：德國;職業;特點;方法;啟示

中德因為文化傳統的不同，國情的不同，思維方式的差異，以及國家發展水平的不同，形成了兩國不同的職業教育特點和教學方法。

一、德國職業教育的特點

1.法律法規為“雙元制”保駕護航

“雙元制”是德國職業教育的最大特點，主體包括企業和政府，教育經費由企業和政府共同承擔。 “雙元制”模式要求職業院校必須加強對學生實踐能力的鍛煉，學生每周兩天在職業院校接受理論教育，其余時間到企業進行實際操作。德國的職業法律法規明確規定：就業者獲得就業的前提是接受職業教育。

2.“考教分離”的考核制度

德國的職業院校的學生必須參加全國職業資格考試，內容主要包括面試考試和實際操作技能考試，考試主要是由教育的第三方——IHK按照標準監督執行，負責考試的機構不直接參與教學，考試的內容由工商聯合會制訂，以此實現教考分離，保證考試內容的實操性以及考試的公平公正性。

3.教師必須有企業工作經驗

德國對從事職教的教師有嚴格的規定，教師必須有兩年以上的在企業實際工作的經歷。另外還對教師的綜合素質提出了詳細的規定，為教師的培養制訂了明確的規劃，構建了教師完善的個人發展保障機制，減少教師的隨意流動。

二、德國職業教育中常用的幾種教學方法

德國職業教育注重學生關鍵能力的培養，包括專業能力、方法能力、社會能力。德國職業教育采用多種教學方法來實施“行動導向”的設計理念，常見的教學方法主要包括：項目教學法、考察法、實驗法、案例教學法、角色扮演法。

1.項目教學法

項目教學法適用于學生已掌握較多專業性知識，知識點相對獨立的情況。對獨立的項目，交由學生自己處理，項目的創意、方案的設計，項目的實施及最終的評價，都由學生自己負責。項目教學法的特征為：以問題為出發點（與企業相關的問題）;需要學生獨立自主作出決策（自行組織與合作式學習）;理論與實踐經驗緊密結合;以達成任務為目標。一般的實施過程包括七個階段，即準備、資訊、計劃、決策、實施、評估、拓展。在實施項目教學法的同時可以在各個階段聯合使用其他教學方法，諸如考察、實驗、角色扮演法等。

2.考察法

考察法雖然是一種相對獨立的宏觀方法，但仍然可以在其他宏觀方法中使用，例如在項目教學法中用于信息的搜集等。考察法的重要特征表現為：每次考察內容都是學習者通過與職場、日常生活環境等現實情境的接觸獲得的;每次考察都是一個互動的過程，是學生、教師與考察地點的人物之間的相互影響;考察依賴于周密的計劃，自發行動無法達成既定目標。考察法多以小組考察形式進行，一般流程包括準備、計劃、實施、評估/展示、反饋。考察使學生能夠直接體驗到真實職業實踐中的業務及工作過程。

3.實驗法

實驗是為獲取知識或為證實假設而進行的活動，以傳授為目標，通過實驗來加深對已知規律性和相關性知識的理解。課堂實驗采用階段模式，即設計問題情境、設計假設、計劃實驗、實施實驗、證實假設真偽及相關性和規律性的理論整理，實驗階段不是線性流程，根據階段成果和目標對比，可以得出對前一階段的必要反饋。

4.案例教學法

案例教學法是一種以決策為導向的教學方法， 案例情境來源于實踐，學生獨立分析問題情境。在小組作業中找出解決方案，從中選擇一個方案， 給出選擇理由，并與現實中真正的決定做比較。其流程為：介紹案例、學生收集相關信息、做出決策、討論結果、與實踐相比較。

5.角色扮演法

角色扮演法以游戲的形式闡明生活和工作情況。既要求被試者扮演一個特定的管理角色來觀察被試者的多種表現，了解其心理素質和潛在的能力，又通過情景模擬，要求其扮演指定行為角色，并對行為表現進行評定和反饋，以此來幫助其發展和提高行為技能。角色扮演法的步驟：研究角色、角色扮演、反思反饋。

三、德國職業教育對我國職業教育的啟示

通過對德國職業教育特點的總結和教學方法的分析，可以看出德國職業教育的側重點在于發揮學生的主體性及實際應用來檢驗學習效果。為切實提高我國職業教育的發展，我們應該清晰地認識到德國職業教育發展中的良好經驗，并且積極借鑒過來，以此促進我國職業教育的發展。

（一）轉變觀念，全面推進職業教育改革

一是加強對職業教育的支出力度，借鑒德國財政政策，實現對職業教育的全覆蓋，尤其是在財政、科技等方面給予支持。二是完善高校教育層次設置，鼓勵職業院校與本科院校建立分流機制。三是國家在頂層設計教師隊伍培養機制時，鼓勵職業院校的教師參加實踐鍛煉，鼓勵教師進行科研創新。四是大力推進校企深度合作機制，國家要出臺鼓勵校企合作的法律法規，為校企合作提供法律依據。五是引入第三方參與考核，真正實現教考分離。六是改變現在以政府管理為主，教育部門、勞動部門以及行業協會缺乏溝通的現狀，建立社會立體式的管理模式。

（二）教學方法上要變革和創新

1.充分調動學生的積極性，發揮學生的主體性作用

教師在上課前提前告知學生本節課要學習的內容，或研究的課題，充分發揮學生的主觀能動性，讓他們自己搜集知識、尋找答案、制定計劃，鼓勵學生獨立思考，培養學生的科學精神和創新意識。

2.分組練習，加強團隊合作

分組練習，可以讓每個學生都有發言和操作的機會，學生更有參與感。教師要發揮主導作用，盡量多給學生提供各種參與機會。這種學習、練習方式可以使學生處在良性競爭、合作共贏的環境中，有助于鍛煉學生的思考能力和動手能力。

3.注重教學效果的實操性

職業教育的特點是學以致用，目的是為了以后應用于工作中，因此在教學中，不僅應當專注于知識的傳承，更應該專注于對于知識應用性的掌握。讓學生完成操作任務也是學生用來檢驗自己是否真正掌握知識的重要方法之一。

4.提倡自檢

對于學習效果的檢查不應只著重在教師對學生的檢查和評價，要讓學生在練習、實踐應用中訓練自我檢查，可以從小組成員互相檢查、評價開始，在評價別人的同時檢查自身。

5.加強與企業的合作

在人才培養中讓學生分階段進入真實職場，“零距離”接觸真實的職場環境，切身參與到職業活動的過程中，了解企業文化，認識職業工作的意義和價值。同時，通過校外指導教師一對一的言傳身教讓學生認識到提高自身職業行為能力的重要性，激發學生的學習動力，使學生可以自覺積極地參與到培養職業行為能力的教學活動中來。

參考文獻

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