傳承服飾文化 促進民族交融
——上海市群益職業(yè)技術學校服裝專業(yè)盤扣技藝傳承路徑探索

方聞

一、案例背景

為加大支持民族、邊疆、貧困地區(qū)加快發(fā)展的力度，加快西部職業(yè)技能型人才的戰(zhàn)略儲備，推動新疆職業(yè)教育發(fā)展，帶動廣大農、牧民脫貧致富，上海市群益職業(yè)技術學校于2011年承辦了全國第一批新疆內地中職班（簡稱內職班）。8年來，先后為新疆地區(qū)培養(yǎng)出300 余名適宜當地產業(yè)需求的優(yōu)秀技術技能型人才。2014年9 月，習近平總書記在中央民族工作會議上再次強調，“要正確認識我國民族關系的主流，多看民族團結的光明面；善于團結群眾、爭取人心，全社會一起做交流、培養(yǎng)、融洽感情的工作；加強各民族交往交流交融，尊重差異、包容多樣，讓各民族在中華民族大家庭中手足相親、守望相助”。我們逐漸認識到，語言學習和技能學習僅僅是人才培育的基礎，更重要的是激發(fā)學生思想觀念的變革，尤其是要將促進各民族交往交流交融作為育人的出發(fā)點，把民族團結教育融入到內地新疆學生教育的全過程和各環(huán)節(jié)中去。

2015年，我校依托服裝設計與工藝專業(yè)，打造民族服飾文化傳承基地，成功申報上海市教委第二批建設的傳統(tǒng)文化傳承基地。基地的獲批引發(fā)我們新的思索，如何發(fā)揮基地在弘揚傳統(tǒng)文化方面的作用？如何將非遺融入民族團結教育？如何將非遺資源充分利用，推進師生之間交往交流交融？上述問題成為我校非遺基地建設和民族團結教育協(xié)同推進工作的主線。

二、思路與目標

文化認同是最深層的認同，是民族認同、國家認同的重要基礎。非遺作為一種“活態(tài)文化”，是直接依靠人、作用于人的活態(tài)傳承，其存在與延續(xù)主要依賴于人。人對文化的感知、認可和傳播遵循著一定的過程，人首先要感受到非遺蘊含的美，才能愿意并積極投身于學習之中，也只有在不斷的學習和體驗中，才能逐步積累對非遺的直觀感受，體味其精神價值內核，從而主動地參與到非遺保護和傳承之中。為加強民族交往、交流、交融，我校針對新疆少數民族內職班學生構建了“感悟——積累——傳播”的全過程非遺文化培育體系，搭建盤扣陳列館和盤扣工作室“雙平臺”，讓學生在參觀交流中提高對非遺的認知與感悟；打通課程與社團“雙渠道”，聘請非遺傳承人參與盤扣課程內容及課程計劃的制定，并深入課堂指導學生制作，讓民族地區(qū)學生在技藝學習中增強文化認同；組織校內義賣、職業(yè)體驗和文化展示等課余活動，打造學生的盤扣產品研制員、職業(yè)體驗輔導員和傳統(tǒng)文化推廣員“三員”身份，讓學生在社會參與中實現(xiàn)文化認同，從而不斷促進不同民族師生之間相互了解、相互尊重、相互包容、相互欣賞、相互學習、相互幫助，形成了包容、親近、認同的文化氛圍，促進各民族交往交流交融，不斷強化各民族學生中華民族共同體意識。

三、實施舉措

（一）建設盤扣陳列館和工作室，搭建文化認知感悟“雙平 臺”

1.創(chuàng)建旗袍盤扣主題陳列館和盤扣工作室，定期組織新疆班學生參觀交流

文化的感知需要借助具體的物質載體。為營造文化感悟的真實環(huán)境，我校于2015年在海派旗袍大師、國家級非遺傳承人徐永良師傅的指導下，創(chuàng)建了旗袍盤扣陳列館，與上海衛(wèi)斯尼服飾有限公司、上海東盛高級時裝有限公司合作共建旗袍盤扣工作室，陳列旗袍盤扣的優(yōu)秀作品。在此基礎上，學校將旗袍陳列室和工作室作為新疆班學生入學教育的第一站，所有新疆班學生入校后均安排到陳列室和工作室參觀，幫助新疆學生快速形成對盤扣文化的直觀認知，激發(fā)學生對盤扣的興趣（見圖1）。

圖1 入學教育中新疆學生參觀盤扣工作室

2.組建新疆學生講解團隊，提高學生文化感知交流

跨文化的認知和認同需要經過交流與碰撞的過程。盤扣以及旗袍呈現(xiàn)出滿漢民族交融、中西服飾文化融合兼容的文化特征，對于新疆少數民族學生而言，短時間內很難形成深度感知和情感共鳴。為了幫助新疆學生加深對盤扣的理解，提高情感認可度，學校組建講解志愿者團隊，并從盤扣社團中招募了一批高年級新疆少數民族學生作為講解員，專門安排他們?yōu)榍皝韰⒂^的內職班新生講解盤扣知識。通過同文化背景學生之間的介紹和交流，減少新疆班新生對盤扣文化的陌生感，快速形成了對盤扣的親近感。一大批學生在參觀后立即表示要加入盤扣社團。

（二）打通課程和社團“雙渠道”，增進學生交往交流交融

1.非遺傳承人指導開發(fā)盤扣校本課程

文化感知需要各種觀感的直接刺激，最好的形式就是親身的實踐。在創(chuàng)建盤扣陳列室和工作室的基礎上，學校聘請了海派旗袍大師、國家級非遺傳承人徐永良師傅作為特聘專家，與服裝專業(yè)教師合作開發(fā)了“盤扣制作”校本課程，并開發(fā)了中英文版的“中國最美的符號：盤扣”在線微課資源，將盤扣技藝具象為課程實體，使得盤扣技藝更有效地傳播。少數民族學生通過微課學習，不僅掌握了盤扣制作技法，也提高了漢語和英語的聽說能力。2017年9 月微課程“中國最美的符號：盤扣”獲上海市閔行區(qū)教育信息化應用作品征集與評比活動一等獎，并在上海大世界播放。

2.非遺傳承人師徒交替進課堂

為了提高學生盤扣制作技法，學校聘請徐永良師傅定期為新疆學生講授旗袍盤扣文化和制作技藝，并聘請徐永良師傅的徒弟、高級工藝師呂靜作為兼職教師，利用周末時間單獨面向新疆班學生開設“盤扣制作”選修課，手把手教授盤扣技藝，深受廣大學生喜愛。2016年至今，徐永良師徒來校授藝數十次，累計為新疆學生開展課程教學服務540 課時，新疆學生選課人數近200 人（見表1）。

表1 新疆班《盤扣制作》課程開設情況

3.成立非遺系列社團，搭建跨民族文化交流平臺

為增進新疆學生對盤扣文化的認知，促進不同民族學生之間的交往，學校依托手工服飾工作室，以服裝專業(yè)師生為主力，成立盤扣、立體刺繡和皮具三個傳統(tǒng)服飾文化系列社團，為對盤扣制作技藝感興趣的學生提供專業(yè)培訓。少數民族學生與漢族學生同時在社團中學習，交流制作技藝，學生之間更加包容、親近、認同，在促進學生技藝能力提高的同時，增強了新疆學生對民族服飾文化的興趣，加強了傳統(tǒng)文化的認同感。

（三）繼承發(fā)揚：打造學生“三員”身份，促進文化認同和民族交融

1.盤扣產品研制員：親身創(chuàng)作中激發(fā)文化互鑒

盤扣作為傳統(tǒng)服裝——旗袍的點睛之筆，兼具藝術性和商品性。盤扣作品的藝術性需要得到用戶的認可，盤扣技藝本身也需要在不斷創(chuàng)新中才能實現(xiàn)傳承。為促進民族文化的互鑒融通，激發(fā)學生對盤扣制作的興趣，學校每年組織義賣活動，鼓勵學生將設計的盤扣作品接受“市場”的檢驗，并鼓勵學生接受校內外個性化產品定制，尤其是引導新疆學生將本民族的元素融入盤扣制作，以此引導學生在創(chuàng)作和制作中不斷感悟民族文化的交融（見圖2）。

圖2 義賣活動中新疆學生創(chuàng)作的融入民族元素的盤扣作品

2.職業(yè)體驗輔導員：技藝傳授中增進交往交流

親身實踐可以深刻感悟文化，而傳播文化更能夠深化對文化的理解。經過課程學習和社團活動，一大批新疆學生掌握了盤扣的制作技藝。為了進一步加深新疆學生對盤扣等傳統(tǒng)文化的理解，加強文化交流能力，學校利用每年的職業(yè)體驗日活動，組織盤扣社團中的新疆學生擔任職業(yè)體驗輔導員，為參與體驗的中小學生提供盤扣制作指導。這一方面提高了新疆學生的漢語交流能力；另一方面幫助他們在交流中深刻領略盤扣承載的傳統(tǒng)文化。每年參與職業(yè)體驗日活動的新疆學生達數十人，服務中小學生和家長參與盤扣體驗百余人。

3.傳統(tǒng)文化推廣員：社會實踐中增進文化交融

各民族文化要相互尊重、相互欣賞，相互學習、相互借鑒。為了使盤扣這一非遺技藝得到廣泛傳承，同時提高新疆學生的漢語能力和社會融入度，學校每年定期在各種社會組織、中小學和職業(yè)學校組織盤扣講座和展示，組織新疆學生擔任“傳統(tǒng)文化推廣員”，賦予其文化傳承的使命感。近年來，學校先后在上海大世界、中華藝術宮0 米層藝術沙龍等舉辦數十次公開講座活動，在上海市房地產學校、上海市戲曲學校、上海市工藝美術學校舉辦盤扣展示活動，有百余名新疆學生參加，一系列活動有效提高了他們的語言交流和社會交往能力，增進了他們對上海城市和海派文化的好感。

四、實施成效

1.新疆學生創(chuàng)作的盤扣作品充分展現(xiàn)了民族融合特征

文化是一個民族的靈魂，文化認同是民族團結的根脈。通過上述系列活動，新疆學生不僅在情感上接受了盤扣及其背后承載的傳統(tǒng)文化，在實踐中也系統(tǒng)掌握了盤扣的制作技法，一批學生甚至可以獨立創(chuàng)作出融入新疆少數民族文化元素的盤扣作品，充分展現(xiàn)出對傳統(tǒng)文化的認同，以及對多民族文化交融的深度理解。

2.盤扣作品得到社會各界的認可

2016年，時任教育部副部長魯昕蒞臨我校指導工作，新疆內職班學生祖白達將親手制作的精美盤扣作品贈送給魯昕副部長，得到高度評價。2018年，學生阿了騰乃獲閔行區(qū)藝術單項工藝類金獎；熱西達、阿了騰乃等5 名學生的盤扣作品被《成才與就業(yè)》雜志選登。部分學生的作品得到上海旗袍制作企業(yè)的認可，特意委托學生制作成產品。

3.盤扣技法與少數民族技藝碰撞，在技藝創(chuàng)新傳承中促進民族交融

一大批新疆班畢業(yè)生將在校期間學習的盤扣技法與少數民族的制作工藝相結合，不斷創(chuàng)造出全新的創(chuàng)意產品，推進了盤扣等傳統(tǒng)文化在民族地區(qū)的傳播和傳承。2016 級內職服裝2 班的夏爾巴提·塔力道在校期間品學兼優(yōu)，十分熱衷于盤扣制作，她的母親沙吾列什·葉吉拜女士是哈薩克族傳統(tǒng)刺繡的傳承人。每次假期回新疆，母女二人都相互交流刺繡和盤扣制作技法，并合力研制融入盤扣技法和哈薩克族“羊角紋”元素的毛毯，在當地引起很大的反響（見圖3）。

圖3 夏爾巴提·塔力道與母親將合作完成的融入盤扣技法和哈薩克族“羊角紋”元素的毛毯贈送給學校

4.學生回疆執(zhí)教，促進盤扣等傳統(tǒng)文化在新疆落地生根

新疆內職班畢業(yè)生回疆后成為當地服裝產業(yè)的技術骨干，也有一部分選擇從事教師職業(yè)，成為新疆呼圖壁中等職業(yè)技術學校、喀什職業(yè)技術學院的優(yōu)秀專業(yè)教師，通過教書育人的方式將傳統(tǒng)盤扣文化在新疆發(fā)揚光大。2015 級內職服裝班畢業(yè)生洪都孜，在校期間擔任班級專業(yè)課代表，并參加盤扣興趣社團。畢業(yè)后她就職于喀什職業(yè)技術學院，不僅教授學生基礎的服裝專業(yè)知識，并把盤扣制作技藝傳授給當地的新疆學生，促進傳統(tǒng)文化在新疆地區(qū)落地生根和開枝散葉，也為民族文化的交流傳播和民族融合貢獻了自己的力量。