思辨能力培養(yǎng)理念引導(dǎo)下的英語(yǔ)專業(yè)轉(zhuǎn)型課 《國(guó)際物流》雙語(yǔ)課程改革

李璐路

摘 要：根據(jù)近幾年英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形式可知，英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)需要走復(fù)合型培養(yǎng)路線。雙語(yǔ)課程《國(guó)際物流》作為轉(zhuǎn)型課之一，根據(jù)課程的特性和實(shí)際教學(xué)情況，對(duì)其進(jìn)行了進(jìn)一步的課程改革，意在將其建設(shè)成以翻轉(zhuǎn)課堂和任務(wù)型教學(xué)為基礎(chǔ)、以學(xué)生思辨能力培養(yǎng)為目標(biāo)的新型課程。

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)專業(yè);轉(zhuǎn)型課程;翻轉(zhuǎn)課堂;任務(wù)型教學(xué);思辨能力

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 收稿日期：2019-10-19 文章編號(hào)：1674-120X（2020）11-0046-02

一、《國(guó)際物流》轉(zhuǎn)型課程開(kāi)設(shè)的原因

《英語(yǔ)專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及就業(yè)問(wèn)題研究》顯示：“英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)難、就業(yè)質(zhì)量不高。一方面，英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)眾多;另一方面，市場(chǎng)設(shè)置的門(mén)檻越來(lái)越高，崗位缺口越來(lái)越少。”要提高就業(yè)率只有從以下兩方面入手：①認(rèn)清英語(yǔ)專業(yè)的本質(zhì)。陳建平指出：“在教育教學(xué)實(shí)踐中，我們必須在‘人文教育和‘技能培養(yǎng)之間找到平衡點(diǎn)。”單純的文學(xué)、翻譯、語(yǔ)言學(xué)等傳統(tǒng)英語(yǔ)專業(yè)方向的課程已經(jīng)滿足不了就業(yè)市場(chǎng)的需要。②交叉學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。以英語(yǔ)為媒介，發(fā)揮交叉學(xué)科知識(shí)的延展性。

基于這些問(wèn)題，外國(guó)語(yǔ)分院在這十年中力爭(zhēng)打造具有經(jīng)濟(jì)特色的英語(yǔ)專業(yè)轉(zhuǎn)型課程。目的在于培養(yǎng)具有英語(yǔ)與經(jīng)濟(jì)雙專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型人才。

二、《國(guó)際物流》課程建設(shè)現(xiàn)狀

（一）課程性質(zhì)

這是英語(yǔ)專業(yè)高年級(jí)的轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)課，用英語(yǔ)授課。國(guó)際物流管理課程是高等院校物流管理專業(yè)的核心課程之一，是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。書(shū)目選擇《國(guó)際物流——國(guó)際貿(mào)易中的運(yùn)作管理（第4版）》。

（二）課程教學(xué)目的與要求

本課程涵蓋了進(jìn)出口貨物或者國(guó)際貿(mào)易全部的相關(guān)信息，包含單證、支付條款、貿(mào)易條款、匯率、國(guó)際保險(xiǎn)、清關(guān)、代理以及分銷商銷售協(xié)議、包裝和運(yùn)輸?shù)取ＯＭ舜握n程的開(kāi)設(shè)，可以使高年級(jí)階段的學(xué)生對(duì)國(guó)際物流操作有一定的了解，并能為其今后的工作提供幫助。

（三）課程教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

本課程從介紹國(guó)際物流與貨運(yùn)代理的基本概念和相關(guān)知識(shí)出發(fā)，闡釋貨運(yùn)代理如何配合國(guó)際物流的運(yùn)作，國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)知識(shí)、商檢、報(bào)關(guān)等。

三、課堂教學(xué)存在的主要問(wèn)題

課堂要求：需要學(xué)生有一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備、經(jīng)濟(jì)學(xué)計(jì)算能力，較強(qiáng)的課前學(xué)習(xí)能力、自覺(jué)性，以及獨(dú)立的思辨能力。

現(xiàn)實(shí)問(wèn)題：填鴨式教學(xué)無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使用全英文經(jīng)濟(jì)學(xué)課本的課堂閱讀量太大，合班上課增加了管理和教學(xué)的難度。

四、雙語(yǔ)課程改革的目標(biāo)和具體實(shí)施步驟

以翻轉(zhuǎn)課堂和任務(wù)型教學(xué)為基礎(chǔ)，以思辨能力培養(yǎng)為目標(biāo)建成金字塔模型，即以知識(shí)自主輸入為核心、個(gè)案分析為重點(diǎn)、實(shí)踐操作為手段。

（一）課前

教師需要把本書(shū)的重點(diǎn)章節(jié)分配到各個(gè)小組，提前完善所有的配套練習(xí)設(shè)計(jì)、重難點(diǎn)整理、案例整理，并在翻轉(zhuǎn)課堂中提問(wèn)學(xué)生，討論案例，布置課后任務(wù)，教授知識(shí)點(diǎn)的實(shí)際與操作方法。

（二）課中

1.以知識(shí)自主輸入為核心

課中教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是知識(shí)的自主輸入，這和填鴨式的教學(xué)方式有所區(qū)別，借鑒的是翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂是指“重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間安排，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)由教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生掌握。在這種教學(xué)模式下，在課堂內(nèi)的寶貴時(shí)間里，學(xué)生能夠更加專注于基于項(xiàng)目的主動(dòng)學(xué)習(xí)，共同研究如何解決本地化或全球化的挑戰(zhàn)以及世界面臨的其他現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，從而獲得更深層次的理解。教師不再占用課堂的時(shí)間來(lái)講授知識(shí)，這些學(xué)習(xí)任務(wù)需要學(xué)生在課前自主完成，教師也能有更多的時(shí)間與每個(gè)人交流”。但這種知識(shí)自主輸入的模式具有極大的挑戰(zhàn)性，即在本課程上課前必須讓每個(gè)學(xué)生都做到自主學(xué)習(xí)。鑒于這個(gè)難點(diǎn)，組織者需將章節(jié)分點(diǎn)以任務(wù)的形式布置給每個(gè)學(xué)生，讓其課前消化，抓小節(jié)重點(diǎn)，便于課堂討論和閱讀。

小組翻轉(zhuǎn)，即課前，小組所有組員完成所負(fù)責(zé)的章節(jié)的英文閱讀、章節(jié)理解，并選取重點(diǎn)在課中引導(dǎo)全班同學(xué)研習(xí)閱讀。全班翻轉(zhuǎn)，即在小組翻轉(zhuǎn)的前提下進(jìn)行全班翻轉(zhuǎn)，在課中需要各小組把所選取的重點(diǎn)知識(shí)再為全班同學(xué)梳理一遍。把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)和決定權(quán)由教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生掌握。全班學(xué)生通過(guò)小組引導(dǎo)完成重點(diǎn)閱讀并且參與案例討論，提出自己的觀點(diǎn)。

任務(wù)型教學(xué)：以任務(wù)設(shè)置為主題，強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的輸入，每個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)任務(wù)由小組任務(wù)和全班任務(wù)組成。課堂教學(xué)圍繞具體的交際性任務(wù)，并強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的自然輸入。學(xué)生專注于完成任務(wù)，而語(yǔ)言的學(xué)習(xí)在任務(wù)執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生。

情境式教學(xué)作為任務(wù)型教學(xué)的一部分，是指在教學(xué)過(guò)程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。此法被帶入各個(gè)章節(jié)的案例解析的同時(shí)，設(shè)置實(shí)戰(zhàn)演練任務(wù)，即讓學(xué)生扮演國(guó)際貿(mào)易的進(jìn)出口雙方，掌握單據(jù)的制作流程、物流模式和規(guī)避交易風(fēng)險(xiǎn)的方式等。

2.以個(gè)案分析為重點(diǎn)

教師在翻轉(zhuǎn)課堂上的任務(wù)是把自己作為學(xué)生知識(shí)的接受者，并不斷提出問(wèn)題和隨機(jī)增設(shè)任務(wù)與案例以引發(fā)學(xué)生思考。以個(gè)案分析和問(wèn)題引導(dǎo)為重點(diǎn)，增加學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)點(diǎn)研習(xí)和小組自由討論的機(jī)會(huì)。

例如，在演算外匯匯率時(shí)有直接報(bào)價(jià)法和間接報(bào)價(jià)法，由于所采用的方法不同，學(xué)生會(huì)得出不同的答案，教師便呈現(xiàn)不同的案例供學(xué)生課堂討論、演算。又如，在介紹完貨輪運(yùn)輸時(shí)，教師會(huì)提問(wèn)：“在給集裝箱貨輪裝卸貨物時(shí)，由于岸吊需要不斷把集裝箱裝上貨輪而產(chǎn)生的貨輪船身傾斜的問(wèn)題，該如何解決呢？”學(xué)生會(huì)依據(jù)猜想得出和書(shū)上一樣或不一樣的解決方案。

（三）課后

實(shí)踐操作是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用能力的方式。例如，對(duì)實(shí)體商品進(jìn)出口貿(mào)易單據(jù)準(zhǔn)備、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)交易方式和物流方式的選擇進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練。國(guó)際貿(mào)易需要進(jìn)出口商業(yè)單證，不同商品（如鮮花、牲畜、藥品和車輛）進(jìn)出口的單證截然不同，而且根據(jù)每個(gè)國(guó)家的要求所需單據(jù)又完全不一樣。據(jù)此，教師在教學(xué)這個(gè)章節(jié)時(shí)，就會(huì)把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)上，即學(xué)生自由分組成各個(gè)進(jìn)出口商，自主選擇對(duì)應(yīng)的進(jìn)出口商品，并在課后制作相關(guān)進(jìn)出口和物流單據(jù)。

（四）最終目標(biāo)

思辨能力的培養(yǎng)是教學(xué)和育人的最終目標(biāo)。“思辨能力就是思考辨析能力。所謂思考，指的是分析、推理、判斷等思維活動(dòng);所謂辨析，指的是對(duì)事物的情況、類別、事理等的辨別分析”。北外副校長(zhǎng)孫有中在文章《突出思辨能力培養(yǎng)，將英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革引向深入》中指出，“‘推動(dòng)以思辨能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，造就具有國(guó)際視野、人文素養(yǎng)和思辨能力的通識(shí)型外語(yǔ)高端人才培養(yǎng)的教學(xué)改革目標(biāo)已經(jīng)在學(xué)界達(dá)成共識(shí)”。

選擇《國(guó)際物流》原版書(shū)為課程書(shū)目，對(duì)高年級(jí)學(xué)生的閱讀能力是一種挑戰(zhàn)，如果能在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力，那么更是錦上添花。孫有中在文章中指出，認(rèn)知能力金字塔模型自下而上為識(shí)記、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)和創(chuàng)造。按照這個(gè)金字塔模型，學(xué)生可以通過(guò)轉(zhuǎn)型課程達(dá)到獨(dú)立思考、勤于追問(wèn)、理性判斷、公正評(píng)價(jià)的目的，面對(duì)具體的案例和情況能夠條理清晰，謹(jǐn)慎選擇，而不受權(quán)威影響。

Lorin Anderson于1990年對(duì)認(rèn)知分類進(jìn)行了改進(jìn)，提出了六級(jí)模型：思辨能力集中體現(xiàn)在任職能力的階梯的應(yīng)用、分析和評(píng)價(jià)等高層級(jí);創(chuàng)造能力可以視為思辨能力的最高表現(xiàn)，也可以視為建立在思辨能力之上的最高級(jí)別的認(rèn)知能力。按照認(rèn)知能力模型分析，學(xué)生在期末可以達(dá)到金字塔中的識(shí)記、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)等級(jí)，部分學(xué)生能夠達(dá)到創(chuàng)造等級(jí)。

因?yàn)樵鏁?shū)更新比較倉(cāng)促，在三年內(nèi)從第二版更新到第四版，在細(xì)節(jié)處理上未免有些毛糙且小錯(cuò)誤不斷。這些小錯(cuò)誤正是培養(yǎng)學(xué)生思辨能力的最好的切入口。書(shū)本知識(shí)不一定都是對(duì)的，教師的觀點(diǎn)也是可以質(zhì)疑的。這種觀念的輸入可以讓學(xué)生帶著質(zhì)疑的眼光去閱讀，尋找書(shū)本的漏洞和差錯(cuò)，提出自己的觀點(diǎn)，并對(duì)觀點(diǎn)加以論述，而不是“師云亦云，書(shū)云亦云”。

五、結(jié)語(yǔ)

為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，英語(yǔ)專業(yè)必須致力于培養(yǎng)復(fù)合型人才，增加經(jīng)濟(jì)類商務(wù)課程就是其中的一種方向。《國(guó)際物流》雙語(yǔ)課程作為英語(yǔ)轉(zhuǎn)型課程之一，必須進(jìn)一步改革課堂模式。傳統(tǒng)的教學(xué)模式無(wú)法培養(yǎng)具有思辨能力的專業(yè)人才，所以在本課程中引入翻轉(zhuǎn)課堂和任務(wù)型教學(xué)方式，且以思辨能力培養(yǎng)為目標(biāo)，尤為必要。

在實(shí)際課堂教學(xué)中，以任務(wù)設(shè)置為主題，小組和全班翻轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)知識(shí)自主輸入，以個(gè)案分析加深知識(shí)的運(yùn)用，以課后實(shí)踐操作為能力培養(yǎng)的手段，以思辨能力培養(yǎng)為教學(xué)和育人的最終目標(biāo)。在閱讀課本時(shí)，任何人都可以合理地質(zhì)疑作者的觀點(diǎn)。因?yàn)樵诮淌诖碎T(mén)課程之初，教師提出“書(shū)本不一定完全正確”的觀點(diǎn)，并以相應(yīng)的例子為依托，給學(xué)生植入“質(zhì)疑課本”的觀念，這種植入會(huì)在日后的教學(xué)過(guò)程中收獲累累。

思辨能力的培養(yǎng)是教學(xué)中最難的，但是它卻比知識(shí)點(diǎn)的傳授重要很多。思辨能力的養(yǎng)成會(huì)讓學(xué)生受益匪淺，或許會(huì)影響他們今后自主學(xué)習(xí)的思維模式，讓他們更注重培養(yǎng)自己的獨(dú)立思考能力和事實(shí)辨析能力。課程改革中，只有不斷調(diào)整課程教學(xué)模式，才能培養(yǎng)出符合市場(chǎng)需求的獨(dú)立自主的英語(yǔ)專業(yè)復(fù)合型人才。

參考文獻(xiàn)：

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