中國制造2025背景下竹木工藝品設(shè)計與制作課程教學改革探討

黎靜萍

摘要：中國制造2025戰(zhàn)略的實施需要技能人才的支撐，在此背景下，文章分析浙江竹木行業(yè)發(fā)展的問題，提出了新形勢下設(shè)計人才培養(yǎng)的新訴求。將此對接到竹木工藝品設(shè)計與制作課程教學中，分析高校竹木工藝品設(shè)計與制作課程教學的問題，并提出教學改革的合理化建議。

關(guān)鍵詞：設(shè)計人才;竹木工藝品;教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2020）21-0205-02

浙江省是竹木產(chǎn)品生產(chǎn)、制造和銷售的大省，義烏、東陽的木雕和竹編工藝品在世界聞名。通過走訪行業(yè)市場發(fā)現(xiàn)，目前竹木產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)都取得了長足的發(fā)展，但是大型竹木企業(yè)較少，多以代工工廠的形式存在，而且工廠企業(yè)之間競爭激烈，呈現(xiàn)出“有品無牌”“有牌不響”的現(xiàn)象。竹木工廠中大多是中老年工藝技師，年輕學徒少之又少，導致文化傳承的不足。目前，竹木工藝品企業(yè)都有設(shè)計創(chuàng)新的訴求，但缺少相關(guān)設(shè)計人才，學校也沒有協(xié)調(diào)好竹木相關(guān)設(shè)計人才的輸出途徑和機制，這讓竹木工藝品設(shè)計創(chuàng)新無從下手。

義烏是國際小商品批發(fā)市場，每年從義烏銷售到全世界各個地方的竹木產(chǎn)品不計其數(shù)。義烏設(shè)計也代表著中國設(shè)計，完善義烏的設(shè)計人才培養(yǎng)機制與模式也是為了讓中國制造的商品能更好地走出國門，讓全世界人民使用“中國制造”、分享“中國制造”。在此背景下，調(diào)整竹木設(shè)計人才的培養(yǎng)模式迫在眉睫。

一、“中國制造2025”對設(shè)計人才培養(yǎng)的新訴求

培養(yǎng)設(shè)計人才的創(chuàng)新能力有助于將科技成果轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，提高制造業(yè)核心競爭力。結(jié)合中國制造2025背景下設(shè)計發(fā)展的趨勢，企業(yè)首先要樹立自主創(chuàng)新意識，建立“中國設(shè)計”的品牌文化，使帶有中國文化特色的產(chǎn)品設(shè)計走出國門，提升國際競爭力。對于竹木產(chǎn)品來說，企業(yè)更是要挖掘出竹木的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，創(chuàng)造出更具中國特色的竹木工藝品。

通過研究相關(guān)文獻資料，可以從兩個方面來滿足“中國制造2025”對設(shè)計人才培養(yǎng)的要求。理論方面：應(yīng)把握實時政策，要將中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計進行組合，形成具有地方特色的設(shè)計體系，然后相關(guān)設(shè)計體系再促進相關(guān)資源協(xié)調(diào)分配，以及跨地區(qū)、產(chǎn)業(yè)、學科相互合作，引導“中國制造”走向國際市場。實踐方面：鼓勵引導高校重視設(shè)計人才的創(chuàng)新設(shè)計能力的培養(yǎng)，凝練創(chuàng)新設(shè)計人才的發(fā)展模式，使設(shè)計人才在企業(yè)專業(yè)技師帶領(lǐng)下，研究核心技術(shù)工藝的創(chuàng)新，推動設(shè)計產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、竹木工藝品設(shè)計與制作課程教學中存在的問題

竹木工藝品設(shè)計與制作是產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計專業(yè)核心課程，有著多年的傳統(tǒng)課堂教學基礎(chǔ)。以義烏工商職業(yè)技術(shù)學院開設(shè)的竹木工藝品設(shè)計與制作為例，該課程教學目前存在以下三個問題：

（一）課程目標定位與企業(yè)需求脫軌

通過走訪東陽、義烏竹木企業(yè)發(fā)現(xiàn)，企業(yè)里竹木產(chǎn)品的設(shè)計情況還處于企業(yè)家或者工藝技師個人經(jīng)驗主義的開發(fā)過程，這類行業(yè)具有較強的技能專業(yè)性。竹木工藝品設(shè)計與制作課程目標的設(shè)定遠遠未能滿足企業(yè)的實際需求。對于竹木工藝品這類產(chǎn)品而言，需要了解產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀等一系列要素，然而大多數(shù)學校課程目標更加注重了專業(yè)知識與內(nèi)部邏輯的學科體系的建立，但這種體系沒有讓產(chǎn)教深度融合，讓理論知識與實際工作實踐缺乏聯(lián)系橋梁[1]。

（二）缺乏實踐教學平臺

目前竹木工藝品設(shè)計與制作教學比較注重理論知識，實踐環(huán)節(jié)較少。原因在于：一方面，具有實踐經(jīng)驗的教師較少，對學生實踐環(huán)節(jié)的引導還處于傳統(tǒng)的教學思維模式中;另一方面，學校的教學資源有限，無法滿足學生豐富的實踐需求。實踐教學的缺乏，不僅使學生對理論課堂學習失去興趣，同時也可能會使學生的理論知識與實踐內(nèi)容相脫節(jié)，無法取得良好的應(yīng)用效果[2]。竹木工藝品的設(shè)計實踐研究內(nèi)容是開闊學生創(chuàng)新思維的重要部分，如果理論知識和實踐內(nèi)容沒有融合，那么課程教學目標是很難達到的。

（三）教學方法和手段陳舊，學生興趣不高

單從理論教學上來看，目前教師的教學觀念比較陳舊，對于竹木工藝品的材料特性和工藝特性，在課堂教學中，通常是對教材和PPT文字內(nèi)容進行講解。這種照本宣科的方式使得教師與學生之間的課堂互動不多，在一定程度上阻礙了學生想象力和創(chuàng)造力的發(fā)揮，也使得學生容易對課堂的學習氛圍產(chǎn)生負面的情緒，進而對這門課產(chǎn)生厭倦。

三、竹木工藝品設(shè)計與制作課程教學改革探索

（一）校企合作，多方位整合構(gòu)建學習資源

通過將企業(yè)資源引入院校，積極探索產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式，共同開展教學活動，制定人才培養(yǎng)方案，為學生多方位整合構(gòu)建校外學習資源，協(xié)同培養(yǎng)工匠精神和綜合素養(yǎng)。為深化校企合作，一方面要鼓勵在校教師下企業(yè)鍛煉，引導教師重拾工匠精神，從而更好地教書育人;另一方面要安排學生去企業(yè)實習，使他們在學習中領(lǐng)悟企業(yè)精神與工匠精神，讓學生提前適應(yīng)工作崗位，以滿足企業(yè)和市場需求[3]。

（二）引進竹木技能大師，搭建實踐平臺

義烏工商職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)設(shè)了國家技能大師工作室，與東陽市東風竹編工藝廠共同搭建了校內(nèi)外的竹木課程實踐平臺。該實踐平臺以傳承與弘揚竹木文化為宗旨，利用基地能工巧匠資源，把理論研究成果與實際竹木產(chǎn)品的開發(fā)相結(jié)合，指導學生進行竹木工藝品、竹木家具等竹木技藝標準和應(yīng)用方面的研究，推動竹木文化發(fā)展、走市場化道路，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開拓新領(lǐng)域，實現(xiàn)產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新。

（三）綜合運用多種教學方法和教學手段

在竹木工藝品設(shè)計理論知識的教學過程中，為了讓學生掌握知識，可以采取案例分析法、情景模擬法等多種教學方法。例如，可以找一些設(shè)計案例去分析，引導學生思考和總結(jié)這個案例成功的原因、分析材質(zhì)的特性，培養(yǎng)學生思考、分析和解決問題的能力，讓學生在課堂學習中參與感更強;在實踐教學過程中，更多采用團隊合作和“翻轉(zhuǎn)課堂”教學法，增強學生之間的交流，鍛煉學生的協(xié)作能力，使學生利用碎片化時間進行學習，提升學習效率。

實踐平臺

對于教學活動來說，利用當前的互聯(lián)網(wǎng)，可以使教學更直觀。比如，在講到竹編內(nèi)容時，若學生對于竹絲編織技法的規(guī)律難以理解，可以用計算機軟件做成動態(tài)視頻進行演示，再配合一系列的實物展示，引起學生的學習興趣。同時利用網(wǎng)絡(luò)將“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)質(zhì)資源引入課堂，如將職教云、慕課、微信公眾號等教育視頻資源分享給學生，還可以通過直播等新興媒體手段，對于學生遇到的問題，能夠及時交流和在線答疑。這一方法可以提高學生學習積極性，拓展課程的廣度和深度。

四、結(jié)語

我國是竹木產(chǎn)業(yè)大國，竹木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要國內(nèi)大批設(shè)計人才。所以學校應(yīng)根據(jù)本地市場特色和區(qū)域產(chǎn)業(yè)特點，在課程建設(shè)資源、實踐平臺和教學方法等幾個方面進行改革完善，不斷為竹木行業(yè)提供技能型設(shè)計人才，也為本地竹木行業(yè)發(fā)展提供保障。

參考文獻：

[1]聶家林.中國制造2025背景下職業(yè)教育人才培養(yǎng)的思考[J].管理觀察，2019，（24）：147-149.

[2]劉春花.基于BIM技術(shù)的《工程制圖》課程教學改革與實踐[J].決策探索（下），2020，（01）：76.

[3]李玲玉.“中國制造2025”視域下應(yīng)用型高校人才培養(yǎng)改進策略[J].廣西民族師范學院學報，2019，36（04）：141-144.

Abstract： The implementation of the strategy "Made in China 2025" needs the support of skilled talents. In this context， this paper analyzes the problems existing in the development of bamboo and wood industry in Zhejiang and puts forward the new demands for design talents training under the new trend. Combining the analysis results with the course teaching of Design and Production of Bamboo and Wood Crafts， this paper analyzes the problems existing in the classroom teaching of Design and Production of Bamboo and Wood Crafts in colleges and universities， and puts forward reasonable suggestions for the teaching reform.

Key words： design talents; bamboo and wood crafts; teaching reform