化學(xué)教學(xué)中趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用策略探究

吳金霞

摘 要：在化學(xué)教學(xué)中，趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芪龑W(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)，提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)。教師要引入趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí);有效利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化抽象為具象;利用多媒體教學(xué)，豐富教學(xué)形式。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn);策略;教學(xué)效率;教學(xué)質(zhì)量;學(xué)科素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2020）11-0133-02

化學(xué)是學(xué)生在初中階段要接觸的一門重要學(xué)科，它可以帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)微觀世界，探索物質(zhì)的奧秘。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，富有趣味的化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能提升課堂教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的提升。在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用趣味實(shí)驗(yàn)，激活課堂教學(xué)，使學(xué)生更加積極主動(dòng)地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)之中，從而取得更好的教學(xué)效果。為此，教師可根據(jù)課堂進(jìn)度和學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)一些趣味性實(shí)驗(yàn)，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，幫助學(xué)生更好地理解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。本文從開(kāi)展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性和趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用策略兩方面進(jìn)行探究。

一、開(kāi)展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

1.有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生剛剛接觸化學(xué)，難免會(huì)在學(xué)習(xí)的過(guò)程中產(chǎn)生畏難情緒。為此，教師可多開(kāi)展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)是當(dāng)今化學(xué)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)一些比較簡(jiǎn)單、安全的實(shí)驗(yàn)，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高教學(xué)效果。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有規(guī)律可循的，各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)也不是憑空設(shè)想的，需要有科學(xué)根據(jù)。因此，教師要進(jìn)行深入研究，科學(xué)設(shè)計(jì)，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的感知。

2.有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

在化學(xué)教學(xué)中，教師可以逐步引入趣味性實(shí)驗(yàn)，先做簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)觀察，發(fā)現(xiàn)其中的化學(xué)現(xiàn)象，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。教師要遵循由淺入深、循序漸進(jìn)的教學(xué)原則，讓學(xué)生掌握物質(zhì)變化的相關(guān)規(guī)律，提高學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知。教師還需要對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行有效設(shè)計(jì)，要在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展。教師還要注重培養(yǎng)學(xué)生理解知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和自主探究能力，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的整體把握，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)成績(jī)的提高。

二、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用策略

1.引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在課程的安排上，化學(xué)是初三才開(kāi)始學(xué)習(xí)的內(nèi)容，化學(xué)現(xiàn)象卻時(shí)常出現(xiàn)在學(xué)生的生活中，有些學(xué)生可能不了解相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，但對(duì)化學(xué)現(xiàn)象有一定的了解。教師應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，引入趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和認(rèn)知。例如，在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中，學(xué)生知道氧氣是生活中必不可少的物質(zhì)，卻不知道怎么制取氧氣，氧氣的密度如何。而這些都可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行了解，以加深學(xué)生的印象。在具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師可先介紹各種儀器及其功能，尤其是在介紹酒精燈的時(shí)候，需要著重強(qiáng)調(diào)，不能直接用水熄滅，而要采用科學(xué)的方式方法。引入趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的化學(xué)感知能力。興趣是最好的老師，學(xué)生只有對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)感興趣，才能產(chǎn)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)動(dòng)力，才能提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

2.設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)

在化學(xué)學(xué)習(xí)初期，學(xué)生對(duì)化學(xué)概念還不熟悉，很多名詞術(shù)語(yǔ)都是第一次聽(tīng)說(shuō)，很多元素符號(hào)也都是第一次接觸，需要深入理解和記憶。因此，教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確引導(dǎo)，將理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合在一起，用趣味化實(shí)驗(yàn)撬動(dòng)學(xué)生化學(xué)思維。課堂教學(xué)時(shí)間有限，不可能有更多的時(shí)間用于做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因此，有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以在課外完成。例如，在課外，學(xué)生可以利用生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如：找一根木條點(diǎn)燃，然后放在密閉的容器中，看看木條是否會(huì)馬上熄滅，體會(huì)氧氣的助燃性。學(xué)生在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，能夠更加有效地鞏固化學(xué)知識(shí)，提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。課外實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的一部分，教師要予以高度重視，以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的提高。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”設(shè)計(jì)課外化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，還能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。值得注意的是，教師在設(shè)計(jì)課外化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要充分考慮實(shí)驗(yàn)的安全性，以避免發(fā)生安全事故。

3.有效利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化抽象為具象

在化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生如果對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、化學(xué)公式、化學(xué)方程式等記憶不牢固，就會(huì)出現(xiàn)對(duì)化學(xué)試題解答不了或解答錯(cuò)誤等問(wèn)題。久而久之，學(xué)生還會(huì)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)失去興趣，從而產(chǎn)生厭煩情緒。因此，教師在講解化學(xué)知識(shí)時(shí)，一定要有效利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化抽象為具象，加深學(xué)生理解和印象。例如，在教學(xué)“化合反應(yīng)”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，使碘與鋅發(fā)生反應(yīng)，讓學(xué)生清楚地看到反應(yīng)結(jié)果，從而對(duì)化合反應(yīng)有更為深刻和透徹的理解。在趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師不僅要讓學(xué)生看到現(xiàn)象，還要讓學(xué)生了解現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。要鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真觀察，積極探索，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，不斷完善學(xué)生化學(xué)知識(shí)體系。

4.利用多媒體教學(xué)，豐富教學(xué)形式

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性較大，不宜在課堂上進(jìn)行演示，還有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因?yàn)槿鄙倬艿膬x器和設(shè)備，也不能在課堂進(jìn)行演示。因此，教師可利用多媒體演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，這既能讓學(xué)生觀看到實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，又能保證實(shí)驗(yàn)的安全性，還能提高課堂教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。例如，在教學(xué)“氫氣”這一章節(jié)時(shí)，需要進(jìn)行相關(guān)的試驗(yàn)，然而氫氣具有易燃性和易爆性，為此，教師可利用多媒體演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，讓學(xué)生了解氫氣，認(rèn)識(shí)氫氣。氫氣燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰，教師要讓學(xué)生認(rèn)真觀察。多媒體教學(xué)是一種新的教學(xué)手段，需要不斷創(chuàng)新和完善，教師要重視多媒體教學(xué)，并不斷豐富教學(xué)形式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高課堂教學(xué)效果，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

三、結(jié)束語(yǔ)

總之，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，開(kāi)展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芪龑W(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)，提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的思維能力和動(dòng)手能力，提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)。教師要引入趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí);有效利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化抽象為具象;利用多媒體教學(xué)，豐富教學(xué)形式。

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