亞洲唐人街

梅彬

在華人數量眾多的亞洲國家，唐人街相當常見。例如在日本、韓國、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓、泰國、越南等國家，都能看到唐人街的存在，有的國家甚至分布有多條。

在這些唐人街，無一例外能看到漢字招牌，可品嘗中華美食，處處顯露出濃濃的中國風，同時，也因融入了當地的風俗人情而呈現出各具特色的風貌。這一條條街道，流傳著早年華人旅居海外的故事，也見證著中華文明與亞洲各國文明間的交流互鑒、繁榮發展。

橫濱中華街：日本最大的唐人街美食天堂里的“安樂園”

日本是亞洲擁有唐人街最多的國家，這里的神戶南京町、橫濱中華街、長崎新地中華街有著悠久的歷史，并稱為“日本三大中華街”，其中，尤以橫濱中華街最為著名。

橫濱中華街位于日本神奈川縣橫濱市中區山下町一帶，中國人僑居橫濱的歷史大約與橫濱開港的時間相同，迄今已走過160年。早先中國人來到這里，是以傳統的“三把刀”為生存手段，即主要經營以剃刀為代表的理發業、以剪刀為代表的服裝業和以菜刀為代表的餐飲業。隨著中國人源源不斷到來，從1877年起，日本人開始把中國人聚居的地方稱為“南京町”，當時日本人多喜以“南京”指代中國，故此得名。

20世紀50年代初，得益于便利的交通條件，南京町一度成為駐日美軍和各國海員休假的主要娛樂區，繁榮程度不斷提升。1955年，華人們在正街西端興建起第一座牌樓，牌樓正中題著“中華街”三個大字，“中華街”之名從此取代“南京町”。……