基于大健康與大旅游下的老年健康服務發展研究

【內容摘要】 旅游與健康是健康服務和旅游融合發展的新業態，健康旅游不僅包括健康旅游文化、健康旅游生態區、健康旅游產品，還包括健康旅游服務、健康旅游特色等知識。本文根據老年人不同健康水平以及需求進行健康服務設計，從而促進旅游健康服務的發展。

【關鍵詞】 旅游健康;" 旅游服務;" 旅游發展

1" 引言

隨著國民水平的不斷提高，旅游產業得到快速的發展，旅游者積極主動的參與其中[1]。但是旅游產業飛速發展的同時，也帶來了一些問題阻礙了旅游的健康發展。發展健康旅游對擴內需、穩增長、促就業、惠民生、保健康，提升我國國際競爭力具有重要意義[2]。當前我國已經進入人口老齡化快速發展階段，老齡化巨大的消費需求，推動了康養旅游的發展，也加快了養老服務業的發展。\"十三五\"期間，我國的養老問題面臨新的機遇和挑戰，老年人的養老服務體系需要進一步加強。因此，在旅游產業快速發展擴大內需的同時，應注重發展健康服務保證旅游者和人民的健康，從而促進健康服務業的發展。

2" 健康服務與老年健康服務

健康服務業包括醫療服務、健康管理、健康保險、醫療護理、康復保健、健身養生等相關服務[3]。從健康服務的性質可以分為醫學服務和非醫學服務兩種，其中醫療服務是健康服務業的關鍵環節和核心內容，只有優質的醫療服務作為支柱，其他的衍生服務才可以快速持續發展。醫療衛生服務體系的完善，需要康復、護理、養生保健等服務業快速增長的支持，從而進一步促進醫療衛生機構服務質量，形成多元化的健康服務格局。旅游健康是在旅游中采用各種資源與手段增強人們身體抵抗力、促進身心健康的一種狀態。健康管理非醫學服務主要包括健康旅游、養生保健與運動健身等服務。人們對健康服務的需求正從以傳統的治療轉變為更加重視疾病預防和保健，同時也在追求更加健康的生活方式。因此，健康體檢、健康咨詢、健康養老、體育健身、養生美容以及健康旅游等健康服務產業都在快速發展[4]。

健康服務人群的健康水平可以分為健康、亞健康、參與受限三個水平。老年健康服務是指根據老年人身體和心理特點，通過健康管理服務、健康技術以及健康資源，為老年人不同的健康水平提供維護和促進其健康的一系列活動。要加快發展健康養老服務需要加強醫療衛生支撐，建立醫療機構與健康護理、康復療養等養老機構的轉診與合作機制。

3" 健康旅游發展模式中存在的健康服務問題

3.1 資源利用率低

傳統的旅游模式已經越來越不能滿足人們的需求，相對于有很多的老年健康旅游仍然只依靠的自然風景，過度的依賴于良好的自然環境人們開始重視旅游的服務質量。在旅游發展中自然資源，只是在概念上進行養生的宣傳，沒有深入的挖掘老年人的養生訴求。健康旅游應該包含許多內容，涉及的資源也非常多，除自然資源外可以根據地方特色與特色文化、養生、醫療等資源進行整合，提高資源的利用率，從而推動當地旅游產業的發展。景區只有從上到下改變傳統觀念，依據地方特色建立出一個整體資源共享的體系，才可以滿足社會發展的需要。

3.2 服務對象不明確，服務人員專業化程度不足

老年群體由于身體機能的減弱以及心理方面的需求，所以面向他們的服務應與平時的游客是不同，他們的服務需要更加專業化和精細化[5]。老年人健康水平不同，服務的方法是不同的，但目的都是促進其身心健康。由于認知能力和專業性的特點，只是短時間內讓員工學習不同領域的知識，會導致他們學到的基本專業知識停留在表面無法得到深入的學習。

3.3 安全隱患多

老年人的身體形態和機能逐漸出現衰老現象，主要體現在各器官功能的退化，尤其是消化、呼吸、代謝系統功能減退，骨骼、肌肉、神經等成分的改變和失活，如果不適當加以調整，將會進一步促進老年人的衰老。旅游期間突發的外部危險可能會引發老年人自身疾病或健康問題，尤其是年齡的增加導致的認知、感覺等情況將會進一步增加老年人的跌倒風險。近幾年生活水平的提高，不合理的膳食結構以及不合理的活動造成了高血壓、高血脂以及各種慢性疾病。這意味老年人在康養、休閑旅游的同時需要良好的醫療服務人員、健康工作管理人員來確保老年消費者的健康安全問題。

4" 老年人健康旅游的發展對策

4.1 整合各種資源，推動全域旅游發展模式

深度挖掘當地地方特色，注重當地自然資源、文化資源以及各種服務資源的整合，建立以旅游度假期區為基地，以康復服務為保障的康養服務體系。

旅游文化、旅游資源、旅游環境等一系列的旅游問題需要進一步優化，通過旅游、體育、健康服務等方面的結合，建立更好有特色的健康旅游服務體系，促進健康旅游服務能力的提升，提高旅游產業發展層級。根據老年人康養旅游的特點和需求，從“動”、“康”、“養”等方面綜合考慮，滿足不同健康程度的老年人需求。

4.2 明確目標群體，大力培養及儲備健康旅游人才

健康旅游需要專業人才的參與，對特殊的群體提供專業性服務。例如：旅游管理畢業的學生可以從當地自然資源的特點、整個景區的規劃、當地的生活習俗等出發，讓游客認識當地景區，參與當地活動，融入當地生活。同時還可以采取多種形式向游客普及當地養生知識，使得游客收獲健康知識。康復服務可以從以下幾個方面進行建設：①康復師負責老年人的身體健康問題，從健康評價、健康指導、康復治療等方面監測或治療，心理咨詢師從心里方面引導和疏導老年人的負面情緒，其目的是恢復或維持老年人的參與性;②營養師負責就地取材，從科學營養膳食搭配的方面負責老年人的營養健康;③體育專業畢業學生不但可以從防摔倒等方面保障老年人的身體健康，還可以組織健康科學的運動增加老年人的參與性。

4.3 市場規范化，健全老年健康服務模式

整合和規范化健康旅游產業，培養并發展優秀旅游企業。健全的老年服務體系不僅需要整合現有的養老資源和康復醫療機構的參與，還需要當地旅游、體育、交通、文化等行政主管部門的協調配合和監督。因為健康養生旅游涉及的內容復雜多樣，只有加強各項服務才能真正實現健康旅游產業。在實際的健康旅游中，一定把及時解決旅客的困難放在首位，同時對景點的不同工作人員進行嚴格的培訓，并能夠按照康養服務體系來展開工作。

5" 結語

綜上所述，老年人的旅游不是單純的景點休閑活動，而是一項針對老年人不同的健康水平而設計的“動、康、養”相結合的活動。老年健康服務產業需要從各種資源的利用、不同服務人才的培養以及老年健康服務模式等多種方面綜合考慮，才可以真正形成當代情況下的老年健康服務模式。

【參考文獻】

[1]魯小波，陳曉穎，王萬山，趙明成.基于AHP的自然保護區生態旅游健康度多主體評價[J].西部林業科學，2017，46（05）：73-81.

[2]高鵬.新鄉南太行地區發展健康旅游業的SWOT分析.市場研究，2017（12）：35-37.

[3]方欣葉，吳凌放，金春林，李妍婷，杜麗俠，何達.關于健康服務業基本概念和產業規模的討論.中國衛生資源，2016，19（2）：145-148.

[4]保障改善民生福祉 助推經濟社會發展 解讀《關于促進健康服務業發展的若干意見》[J].中國科技產業，2013（10）：14-17.

[5]溫宇航，張曉英，林雨真.新經濟時代廣東老年健康旅游產業發展對策研究.現代商業，2018（22）：48-49.