食用菌趟出致富路

王雷 王思博

東豐縣佰晟源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2013年，是一家集食用菌生產(chǎn)、種植、加工、銷售于一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，公司在2014年被評為遼源市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2015年被評為新型職業(yè)農(nóng)民培育教學(xué)基地，2016年被評為吉林省標(biāo)準(zhǔn)化示范種植園區(qū)，2017年升級為吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，被評為農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)基地，2018年被評為遼源市科技園區(qū)。公司總經(jīng)理付盛獲得了東豐縣農(nóng)村青年致富帶頭人、吉林省農(nóng)村青年致富帶頭人、東豐縣優(yōu)秀政協(xié)委員等稱號。

作為一名80后，付盛畢業(yè)后來到了北京這座國際化的大都市，在一家企業(yè)任產(chǎn)品工程師。但是，豐富多彩的都市生活并沒有讓他沉醉。2013年，他毅然決然地選擇回到家鄉(xiāng)，開始了自己的食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路。

創(chuàng)業(yè)初期贏信任

付盛走訪了多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)戶詳細(xì)了解情況，在深知農(nóng)民的艱苦和他們迫切需要擺脫單純依靠種植糧食致富的愿望后，他便將創(chuàng)業(yè)的致富目標(biāo)放在了食用菌產(chǎn)業(yè)上，他三上黑龍江東寧，四下河南平泉，多次往返北京、河北、湖北、福建、上海等地，考察了大山合、雪榕、裕國等企業(yè)，在了解了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式后，經(jīng)過緊張的籌備，他建起廠房，蓋起大棚，購買設(shè)備，引進(jìn)了全國領(lǐng)先的食用菌生產(chǎn)線，建成吉林省東豐縣沙河鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

在企業(yè)建立的第一年，他沒有到任何農(nóng)戶家去推薦，而是將全部的力氣化作了沉甸甸的果實(shí)。就這樣，在2013年，春季擺放的食用菌木耳菌棒，迎來了豐收的時(shí)節(jié)，讓遠(yuǎn)近的農(nóng)民看得見、摸得著的產(chǎn)品呈現(xiàn)在他們的面前，一經(jīng)推向市場，效益的增收讓人們心中都鼓足了勁兒，都想要發(fā)展食用菌。待到第二年，他向周圍的農(nóng)戶先行提供菌棒，免費(fèi)提供技術(shù)支持，并負(fù)責(zé)回購，讓農(nóng)戶接受“零”風(fēng)險(xiǎn)的投資，待食用菌產(chǎn)生效益后再支付菌棒款，慢慢地，“佰晟源木耳”成為這些農(nóng)戶心中發(fā)家致富的希望，一份創(chuàng)富增收的希望，一份信任與尊重的希望。

老鄉(xiāng)家里的常客

漸漸地，付盛成了老鄉(xiāng)家中的常客，只要有時(shí)間，他就會到老鄉(xiāng)家中看看產(chǎn)品如何，聊聊家常，了解目前的效益，指導(dǎo)老鄉(xiāng)們?nèi)绾尾僮鳎绾喂芾恚绾巫畲笙薅鹊卦黾邮找妗ＫΦ貛椭相l(xiāng)做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù)。產(chǎn)前，他陪同技術(shù)顧問采取集中培訓(xùn)與分散培訓(xùn)相結(jié)合、技術(shù)骨干培訓(xùn)和普訓(xùn)等多種方式開展技術(shù)大培訓(xùn)，使廣大農(nóng)戶在產(chǎn)前就能夠系統(tǒng)地掌握食用菌栽培技術(shù)，做到每戶至少一個(gè)“明白人”。

付盛深入農(nóng)戶家中的生產(chǎn)一線，每個(gè)環(huán)節(jié)都要挨家挨戶地示范、指導(dǎo)，沒有節(jié)假日，風(fēng)雨不誤，為確保農(nóng)民種植食用菌的成功率，他常常講得口干舌燥，腰酸背痛，卻毫無怨言。為使廣大農(nóng)戶可以有問題隨時(shí)解決，他還把辦公室的電話變成了食用菌咨詢熱線。產(chǎn)后，他一邊為農(nóng)民提供最新的市場信息，組織幫助農(nóng)民銷售產(chǎn)品，拓寬銷售渠道，一邊制定計(jì)劃，回收農(nóng)民手中的成品，為的就是讓農(nóng)民百分百盈利。他曾經(jīng)說過，看到老鄉(xiāng)們嘴角的微笑，似乎這一切都值得，因?yàn)檫@就是我的初心。

在“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式的引導(dǎo)下，公司以東豐縣為中心，向周邊市縣輻射，現(xiàn)已包含東豐縣全境，遼源市龍山區(qū)、西安區(qū)、東遼縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，梅河口市、四平市、通化市、磐石市等部分市縣，輻射帶動503戶農(nóng)戶，年發(fā)展1100萬菌棒，為農(nóng)戶年增收2.5萬元。

東豐縣沙河鎮(zhèn)的一位村民，名叫王全行，在家種過地，也外出打過工，打工時(shí)候牽掛著家里的一切，種地一年到頭又賺不了多少錢。自從付盛的東豐佰晟源公司成立后，守在家門口的企業(yè)給了王全行致富的希望，他農(nóng)閑的時(shí)候在工廠里打工，一年可以賺到3萬余元。他說：“公司的成立，給了我們增收的希望，守家在地可以賺到錢，還能兼顧家庭，感謝佰晟源企業(yè)為我們老百姓做的這一切。”

有一位村民說，2015年，他在東豐佰晟源公司購買了3萬棒的食用菌木耳菌棒，抱著試一試的態(tài)度進(jìn)行種植。在菌棒全部擺放地中后，付盛就開始全面地進(jìn)行技術(shù)跟蹤。在臨近雨天，他會告訴老鄉(xiāng)如何防范;在高溫天氣，他會到種植田間進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，如何保濕、如何晾曬、如何能夠保證產(chǎn)量。在付盛的指導(dǎo)下，老鄉(xiāng)當(dāng)年就獲利3萬余元，并且連續(xù)4年和企業(yè)合作。這位老鄉(xiāng)，在致富的道路上，已經(jīng)越走越遠(yuǎn)，越走越快。

增收只是開始

有人問付盛：“目前已發(fā)展的農(nóng)戶年增收2.5萬元了，是不是你的初衷已經(jīng)達(dá)到了呢，今后的道路會如何繼續(xù)走呢？”付盛說：“增收并不說明目標(biāo)的達(dá)成，因?yàn)檫€有一部分人尚未完成脫貧的任務(wù)，還需要我們這樣的企業(yè)，我們這樣的人，一同前進(jìn)，所以我們的目標(biāo)永遠(yuǎn)在路上。”

公司在追求品質(zhì)精益求精的過程中，也積極開辟銷售渠道，通過線上線下等方式同步推廣進(jìn)行。線上，公司在淘寶網(wǎng)、供銷E家、東豐商圈等電商平臺進(jìn)行銷售，銷售人員通過線上平臺將“佰晟源”的產(chǎn)品銷往全國各地;線下，積極同生物藥廠、出口企業(yè)、社區(qū)體驗(yàn)店等實(shí)業(yè)達(dá)成供銷協(xié)議，共同推廣遼源自己的品牌產(chǎn)品。付盛也深深知道，開辟渠道這個(gè)過程是艱辛的，是需要無數(shù)次的碰壁才換來的一點(diǎn)微弱的機(jī)會，所以，他視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，用嚴(yán)謹(jǐn)、合格的產(chǎn)品，將這微弱的機(jī)會去無限放大，換來消費(fèi)者的信賴，換來合作伙伴的尊重。用高標(biāo)準(zhǔn)化的要求去規(guī)范產(chǎn)品，用專業(yè)現(xiàn)代化的方法去管理企業(yè)，為的是讓消費(fèi)者吃上綠色、健康的產(chǎn)品。

現(xiàn)如今，東豐縣佰晟源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司下設(shè)東豐縣沙河鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、東豐縣佰晟源富硒木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)，占地面積23萬平方米，雇傭工人62人，臨時(shí)工人187人，已形成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的食用菌生產(chǎn)公司。在企業(yè)越走越遠(yuǎn)的道路上，付盛永遠(yuǎn)牢記自己從北京回來的那一刻，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，實(shí)現(xiàn)為民謀福利，做到身為一名共產(chǎn)黨員應(yīng)有的覺悟和認(rèn)識，每當(dāng)節(jié)假日期間，他都會和工商聯(lián)的各位同仁，一同前往貧困戶的家中進(jìn)行志愿服務(wù)，他深知，能力越大，責(zé)任便越大，牢記初心，方得始終。

責(zé)任編輯/姜永年