淮北市玉米生產現狀及發展建議

王秀梅

摘要? ? 玉米是淮北市主要的糧食作物之一。結合實踐，本文簡單總結了淮北市玉米生產現狀，分析了存在的主要問題，并提出了政策、技術方面的發展建議，以期為該地玉米生產提供參考。

關鍵詞? ? 玉米生產;現狀;問題;建議;安徽淮北

中圖分類號? ? S513? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

淮北市地處安徽省北部黃淮海平原地區，有著肥沃的土地資源，夏季光照資源豐富，降水充足、雨熱同期，非常適合發展玉米等農作物的生產[1]。玉米是淮北市主要的糧食作物之一，種植面積排在第3位（前2位分別是小麥、大豆），總產排在第2位（第1位是小麥），近些年來隨著高產配套技術的應用，玉米單產有所增加，但仍存在一些問題影響了玉米產業的健康發展。本文結合實踐，對淮北地區的玉米生產現狀及發展建議進行簡單的探討分析。

1? ? 現狀分析

淮北市于2008年開始在當地啟動了“玉米振興計劃”，在國家實施玉米良種補貼的良好契機下，將高產示范的關鍵技術落實到位，玉米產業得到了快速的發展，主要體現在以下幾個方面。一是種植面積、產量均呈增加態勢。近些年，飼料加工業快速發展，玉米行情較好，農戶種植玉米的積極性很高，玉米的種植面積逐漸增加。二是品種結構逐漸優化。淮北市目前玉米良種補貼政策已經實現了全覆蓋，在玉米品種選擇上先后推廣了鄭單958、中科11、益豐29等緊湊耐密型的品種，搭配種植了一些半緊湊型的玉米品種，如魯單981等，緊湊型品種占比超過80%，逐漸改變了以前品種雜、亂等現象，促進了玉米品種結構的優化。三是逐步推廣了高效栽培技術。淮北市近些年在“玉米振興計劃”項目的指導下，重點推廣了一些關鍵栽培技術（如2012年玉米的“一增四改一晚收”等關鍵技術綜合到位率達到了95%[2]），明顯提高了玉米的產量。四是初步形成了具有一定效益的玉米產業鏈。淮北市玉米的快速發展，有效地促進了當地畜牧業的發展，2012年統計數據表明，當年生豬、家禽出欄的數量分別達到了120萬頭、3 500萬只。在畜牧業快速發展的帶動下，很多飼料加工企業紛紛投資落戶，出現了一批優良的農業產業化企業，如正大源等。目前，淮北市的飼料加工能力達到了200萬t以上。

2? ? 存在的問題

一是頻繁發生氣象災害。玉米生長發育階段淮北市正處于溫度高、降雨多的時節，容易發生大風、干旱、澇災等災害性天氣，導致嚴重的缺苗斷壟現象，倒伏、倒折現象發生較多，不利于玉米的結實，最終影響玉米的產量。二是病蟲草害發生程度加重。由于很多青壯年勞動力從農業生產中轉移到其他行業中，從事農業生產中的勞動力不足，多是一些老人或者婦女，管理比較粗放，不利于玉米播種質量的提高、影響玉米的出苗，導致玉米長勢不齊，抵抗病蟲害的能力下降，容易發生病蟲草危害，且有逐年加重的趨勢。三是玉米品種存在一定的亂、雜現象。在多年玉米良種補貼政策的支持下，淮北市的良種補貼資金都是發放到農戶的卡中由農戶自行購買，由于種子市場不夠規范，銷售的玉米品種存在多、亂、雜等問題，農戶的水平有限，難以做出判斷，面對眾多玉米品種購買時存在很大的盲目性，如果購買到劣質的品種，則會導致減產甚至是絕收。而且目前淮北市的主栽玉米品種過于單一，主要是鄭單958及類似品種，種植比例過大，大大增加了品種布局的結構性風險[3]。四是栽培管理方式較為粗放。由于勞動力不足等多種因素的影響，整地、播種過程中過于粗放，玉米出苗的質量難以保證，長勢參差不齊，有的農戶為了提高產量，盲目地增加種植密度，使田間的郁閉度過大，通風透氣性差，加上有的田塊間苗、定苗不及時，甚至根本不進行間苗、定苗，導致田間病蟲草害暴發。施肥方式方法不合理，有的不施底肥，有的習慣趁雨將肥料撒入田間，導致肥料隨水流走，降低肥料利用率[4]。五是收獲時間偏早。由于勞動力不足，有的未等到玉米完全成熟時即開始收獲，不利于玉米籽粒的繼續灌漿增產，可造成減產幅度超過750 kg/hm2。玉米最佳的收獲時間是開花授粉后40～50 d，當葉片苞葉開始發黃時玉米的籽粒仍然在灌漿，千粒重每天增加的平均速度為1.5～2.5 g/d。

3? ? 發展建議

未來我國玉米產業發展的整體趨勢是耕地資源、水資源等越來越緊缺，在多變的災害性氣候以及生物能源發展等方面的影響下，我國玉米市場的需求量會不斷增加。因此，應采取適當的措施為玉米產業的健康發展提供良好的環境。

3.1? ? 強化玉米產業發展的政策措施

一是加大資金方面的投入。將國家關于惠農方面的政策落實到位，將良種補貼、重大農業技術推廣等項目的經費充分地整合起來，提高農戶發展玉米種植的積極性;并制定一些優惠政策鼓勵引導玉米加工企業加入到玉米基地的建設中，形成多元化的資金投入機制;資金適當向農田水利等基礎設施的建設方面傾斜，重視對一些中低產田塊的改造，不斷增加玉米生產的抗災能力;在農業科研以及推廣方面加大投入，提高玉米產業發展的科技含量，使科技成為促進玉米產業發展的主要動力。二是重視農技推廣體系的建設。農業科技的傳播離不開廣大農技人員，應該加大對農技推廣體系的建設，不斷實現服務手段的提高及服務網絡的完善，建立起一體化的農技推廣體系[3]。三是加大宣傳力度，加強各相關部門的協作。通過多種形式對玉米高產創建中的典型進行大力宣傳，如觀摩、交流等，營造出較好的氛圍，讓政府部門、農技人員、企業、種植戶等都能夠對玉米的高產創建活動予以高度的關注。農業、糧食等多個政府部門之間要建立起密切合作的關系，上下聯動，形成合力共同促進玉米產業的發展。四是完善考評機制。對玉米產業的發展要建立起合理的績效考評機制，對做出突出貢獻的單位、個人等進行獎勵，激勵更多的人或單位參與到玉米生產中。

3.2? ? 積極推廣玉米高產栽培關鍵技術

一是多推廣抗性強、耐密植、產量高的玉米品種。要確保玉米的高產，一個關鍵的內在因素即為選擇品系優良的高產品種，一般在玉米的增產中品種起到的作用占比達到20%～30%。結合淮北市玉米生產的特點，要及時解決當地市場上玉米品種多、亂、雜的現象，結合市場需求推廣適合當地的氣候、土壤等條件的抗性能力強、耐密型、產量高的品種。目前，適合在淮北市推廣的耐密緊湊型品種有鄭單958、隆平206等，半緊湊品種包括魯單981等。二是播種方式選擇免耕機械直播一體化技術。在科學選擇良種的基礎上，對現有的播種器械進行改良，積極推廣免耕機械直播技術，提高播種質量，播種時一次性完成開溝、施肥、播種、覆土、鎮壓等多道程序，控制密度合理、底肥施足，確保玉米長勢均勻整齊，形成豐產的壯苗。三是管理中推廣輕簡化節本增效技術。玉米田間管理難度比較大，針對這一特點可建立起玉米病蟲的預測機制，并對田間用藥情況進行科學監管，在病蟲害的防治上推廣綠色防控技術，在不污染環境的基礎上實現病蟲害的有效防控。推廣熱霧機，對大斑病、小斑病、銹病、玉米螟等病蟲害有針對性地做好防治。施肥上重點推廣應用“一次肥”技術，降低勞動強度和成本，使生產效率實現較大幅度的提高。四是實施機械收獲，適當延遲收獲的時間。為了實現玉米的增產，一項不需要增加成本的有效措施即為適當延遲收獲時間，為玉米籽粒的灌漿提供充分的時間。因此，可在淮北市積極推廣玉米晚收技術，以提高玉米的產量和品質。將農機與農藝充分融合，推廣機械化收獲，玉米秸稈還田，以改善土壤性狀、提高肥力。

4? ? 參考文獻

[1] 李俊峰.淮北地區夏玉米生產存在的問題及對策[J].現代農業科技，2013（15）：72.

[2] 胡云飛.淮北地區夏玉米優質高產栽培技術措施[J].農民致富之友，2017（20）：158.

[3] 宋光明.淮北地區夏玉米低產原因及對策[J].安徽農學通報，2008，14（18）：28-29.

[4] 孫世彥.淮北市玉米生產現狀及產業發展對策[J].安徽農學通報，2013（14）：42-44.