核心素養(yǎng)理念下的化學實驗教學策略探究

楊新國

摘 要： 新課程標準已經明確指出，實驗在初中化學教學中占有重要地位。教師在初中化學實驗教學中，要努力創(chuàng)新實驗教學方式，激發(fā)學生的化學探究興趣，提高學生的實驗探究能力和動手操作能力，培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)。文章對核心素養(yǎng)理念下的初中化學實驗教學進行分析，并提出幾種教學策略。

關鍵詞：初中化學;實驗;核心素養(yǎng);教學實踐

中圖分類號：G633.8 文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2020）06-0114-02

核心素養(yǎng)理念下的初中化學實驗教學，要求教師在教學過程中，提高學生的實驗素養(yǎng)和實驗探究能力，以促進學生的全面發(fā)展，從而滿足社會對人才的高標準要求。然而從初中化學實驗教學現(xiàn)狀來看，教師對學生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重視度不夠，造成學生整體實驗能力較弱。因此，在初中化學實驗教學中，如何培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)已經成為每一位教師必須思考和探索的重要課題。教師在初中化學實驗教學中應充分發(fā)揮實驗實踐性強的優(yōu)勢，激發(fā)學生對實驗的興趣，調動學生對實驗的積極性，發(fā)揮學生對實驗探究的主動性，讓學生通過觀察實驗、操作實驗及探究實驗對化學知識有更深入的認識，進而提升學生的實踐能力和綜合素質。本文對如何通過化學實驗提高學生的化學學科核心素養(yǎng)進行論述。

一、巧用演示實驗，激發(fā)實驗興趣

化學實驗是初中化學概念的教學基礎，也是學生實驗核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要途徑。在化學實驗教學中，教師應該根據化學實驗教學需求，適時地改進實驗教學方法，激發(fā)學生的實驗興趣，幫助學生深刻理解所學的知識。教師可將初中化學教學中一些較難理解的知識或抽象的原理，通過實驗的手段直觀地演示出來，增強學生對實驗的感性認識。要保證演示實驗的成功，教師就要在實驗前做充分的準備，用規(guī)范的實驗操作步驟為學生演示實驗，讓學生更清楚地觀察實驗，從而結合實驗現(xiàn)象理解化學實驗概念及原理，為學生后續(xù)的學習奠定基礎。

以“二氧化碳和碳酸鈣反應”這一實驗為例，學生要驗證二氧化碳可以讓石灰水變渾濁。教師在給學生講這一知識之前，可以先給學生演示該實驗，讓學生觀察實驗現(xiàn)象：將二氧化碳通入澄清的石灰水中，石灰水變渾濁。當學生看到這一現(xiàn)象時，對實驗真相的探究欲望立刻被激發(fā)出來。這樣，在教師的啟發(fā)誘導下，學生主動嘗試實驗操作，通過手腦并用的方式強化對實驗的感知，激發(fā)了對化學知識的學習興趣。教師再給學生講解所包含的知識，學生就會全身心投入到課堂學習中，并且不斷地跟著教師的講解思路思考分析問題，從而提高化學學習能力。

二、引導自主實驗，培養(yǎng)創(chuàng)新思維

在傳統(tǒng)的初中化學實驗教學中，教師對化學實驗通常采用平面化的講解方式，只是讓學生根據課本內容結合圖片學習知識，這種方式很難讓學生真正理解，而且大多數學生無法單獨進行化學實驗操作。在核心素養(yǎng)理念引導下的初中化學實驗教學中，教師可引導學生進行自主實驗，以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。學生根據所學知識及化學原理，自主設計實驗方案，不僅有助于提高實驗操作技能，深刻理解化學知識，還有利于培養(yǎng)創(chuàng)新思維，從而彌補傳統(tǒng)實驗教學的不足。

以“氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應探究”這一實驗教學為例，此實驗的目的是讓學生掌握氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應原理，并證明反應物的消耗與生成物的存在。教師引導學生根據所學知識進行實驗設計，證明生成物碳酸鈉的存在。但在實驗過程中，學生發(fā)現(xiàn)沒有明顯的現(xiàn)象，有的學生向反應后的溶液中滴入稀鹽酸，這時看到有氣體生成并能使石灰水變渾濁;有的學生將一支充滿二氧化碳的試管倒立在盛水的燒杯中，接著又向其中加入了幾塊NaOH固體并攪拌，通過觀察發(fā)現(xiàn)試管內的液面上升。可見，這樣的實驗教學可以化被動學習為主動學習，充分調動學生的學習熱情，使學生的創(chuàng)新思維得到充分發(fā)展，并有效培養(yǎng)學生利用實驗解決問題的能力，培養(yǎng)學生勇于探索的品質，提高學生的化學素養(yǎng)。

三、設計探究實驗，培養(yǎng)探究意識

科學探究是學習化學知識的重要方法，也是學生認識與理解化學知識的重要途徑。在初中化學教學中，實驗教學是重要的組成部分，也是培養(yǎng)學生探究能力的重要途徑。傳統(tǒng)的化學實驗教學比較側重學生對探究結果的學習，往往忽視了在實驗過程中對學生探究能力的培養(yǎng)。實際上，在初中化學實驗教學中，教師應側重對學生探究能力的培養(yǎng)，充分了解學生的學習需求，設計合理的探究實驗，以培養(yǎng)學生的探究能力，提高學生的化學素養(yǎng)。在探究實驗過程中，教師要引導學生親自動手操作，讓學生在思考的同時鍛煉其科學思維，使學生真正明白實驗結果的由來，以此強化學生對實驗原理的理解與掌握。因此，教師在初中化學實驗教學中，應該為學生預留充足的探究空間，培養(yǎng)學生的科學探究意識，從而提高學生的核心素養(yǎng)。

以“二氧化碳與水反應”這一實驗為例，教師結合學生所學過的知識引導學生設計了一套探究性實驗方案：首先將用紫色石蕊試液浸泡過的干燥小花放到裝有二氧化碳的集氣瓶中，讓學生觀察實驗現(xiàn)象，然后向干燥的小花上面噴水，繼續(xù)觀察實驗現(xiàn)象，接著把噴水之后的小花伸進集滿二氧化碳的集氣瓶中，觀察實驗現(xiàn)象。這樣的探究性實驗在潛移默化中培養(yǎng)了學生實驗探究意識，啟迪了學生的化學學習思維，讓學生在不斷探究與觀察中學習化學知識，進而提高化學實驗教學有效性。

四、利用分組實驗，提高動手能力

在素質教育背景下，教師應優(yōu)化實驗教學，充分利用實驗實踐性強的特點，培養(yǎng)學生的實驗動手能力。教師應重視對學生實驗操作的訓練，讓學生規(guī)范操作實驗，從而提高其動手能力。教學實踐中，教師可讓學生以小組的形式，合作進行實驗探究。在實驗中，學生可相互監(jiān)督是否規(guī)范操作，并討論實驗原理，進而掌握各項實驗的操作技能，得出正確的實驗結果。如若發(fā)現(xiàn)學生在實驗操作中沒有按照實驗步驟進行，教師要及時糾正其錯誤并耐心指導，以便讓學生正確理解實驗原理，快速掌握實驗操作技能。

以“氧氣的制取”這一實驗為例，教師可將學生分成幾個小組，讓他們以小組合作的方式進行實驗。有的學生負責實驗裝置的連接，有的學生負責檢查裝置氣密性，有的學生負責實驗過程的操作，有的學生負責監(jiān)督實驗操作是否規(guī)范，大家共同觀察實驗現(xiàn)象，得出實驗結果。接著教師應引導學生驗證所收集的是不是氧氣，讓學生將一根帶有火星的小木條伸進集氣瓶中，如果木條復燃就證明是氧氣。這種以小組合作進行化學實驗的方式，充分體現(xiàn)了學生的主體地位，而且有利于學生之間的相互交流，對提高學生的動手操作能力有積極作用。

總之，化學實驗是學習化學知識的重要基礎，能有效幫助學生驗證化學原理，提高學生的化學學習能力，鞏固學生所學的化學知識。因此，教師要重視化學實驗教學，靈活運用多種實驗教學形式，培養(yǎng)學生的化學學習習慣，提高學生的實驗探究能力，從而為學生日后的學習奠定基礎。尤其在核心素養(yǎng)理念下，教師既要重視學生對實驗方法和技能的掌握，也要借助實驗教學培養(yǎng)學生的實驗素養(yǎng)和綜合素質，以使化學教學從知識教育轉變?yōu)樗刭|教育，從而為社會培養(yǎng)綜合素質較高的優(yōu)秀人才。

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