文 劉 靜 左芝梅
從6 月份秧苗的移栽到10 月份水稻抽穗,汶河幼兒園大班種植水稻的活動(dòng)已經(jīng)持續(xù)了3 個(gè)月有余。我園三樓平臺(tái)“水培種植區(qū)”的水稻生機(jī)勃勃,稻穗正一天天成熟,稻谷顆粒越來(lái)越飽滿,五塊“稻田”黃澄澄的,仿佛是五塊金黃色的地毯,還隱隱地散發(fā)著稻花香。幼兒們總喜歡在那里駐足觀望。
10 月的一天,幼兒們像往常一樣來(lái)到了種植園,細(xì)心的桐桐發(fā)現(xiàn):一根稻穗上的稻谷少了幾顆。“稻谷怎么少了?”幼兒們紛紛猜測(cè):“是不是掉到地上了?”“是不是蟲(chóng)子吃了?”“是不是鳥(niǎo)兒吃了?”面對(duì)眼前稻穗的減少,幼兒們可傷心了。再過(guò)半個(gè)月就是水稻收獲的季節(jié)了,如何保護(hù)我們辛辛苦苦培育出來(lái)的水稻?如何把保護(hù)水稻的自主權(quán)交給幼兒,讓幼兒在水稻收獲的過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)知識(shí)?我們?cè)谟^察和了解幼兒的基礎(chǔ)上,開(kāi)展了“稻穗去哪兒了”主題活動(dòng)。
活動(dòng)實(shí)錄一:稻谷怎么少了?
這天,幼兒們像往常一樣來(lái)到了種植園,奇怪地發(fā)現(xiàn)了稻穗的變化。
桐桐:“這稻穗上面的稻谷好像少了呢!”
曉妍:“是的,這根上面好像也少了。”
奇奇:“對(duì)的,原先我這根上面的稻谷最多,現(xiàn)在一顆也沒(méi)有了。”
木子:“那稻谷到哪兒去了?怎么會(huì)沒(méi)有了呢?”
桐桐:“大家快來(lái)看,稻谷在地上呢!”
幼兒們撿起稻谷,捏了捏,發(fā)現(xiàn)全是稻殼。
活動(dòng)實(shí)錄二:稻谷去哪兒了?
教師帶領(lǐng)幼兒們進(jìn)行了討論。
教師:“今天早晨,木子和幾個(gè)小朋友發(fā)現(xiàn)我們的稻谷少了,還在地上發(fā)現(xiàn)了許多稻殼。那么,是誰(shuí)搞的破壞,偷走了我們的稻谷呢?”
可兒:“可能是老鼠吧,我在鄉(xiāng)下奶奶家就發(fā)現(xiàn),老鼠會(huì)偷吃瓜子,然后留下一堆殼。”
檸檸:“是不是昨天大風(fēng)刮的呀?”
樂(lè)兒:“應(yīng)該不是的,若是大風(fēng)刮的,怎么會(huì)只留下殼呢?”
辰辰:“難道是小雞吃的?”
大寶:“我覺(jué)得不是小雞,幼兒園沒(méi)有小雞。”
小寶:“外面的小雞也飛不進(jìn)來(lái)。”
楊楊:“會(huì)不會(huì)是小鳥(niǎo)呢?”
幼兒們覺(jué)得楊楊說(shuō)得有點(diǎn)道理,老師也點(diǎn)頭贊同。
活動(dòng)實(shí)錄三:偵察稻田“敵情”
討論過(guò)后,大家每天都特別留意我們的水稻田。終于有一天,老師和幼兒們發(fā)現(xiàn)了“敵情”。
硯硯悄悄地來(lái)到老師跟前說(shuō):“我發(fā)現(xiàn)一只麻雀站在水稻田旁邊的欄桿上。”
老師提醒幼兒們不要接近稻田,在遠(yuǎn)處蹲守,注意觀察。
硯硯繼續(xù)說(shuō):“老師,那只麻雀嘰嘰喳喳地叫著,好像在說(shuō)著什么。”
于是,老師帶領(lǐng)幼兒們躬著身體,慢慢地靠近水稻田旁,發(fā)現(xiàn)了欄桿上竟站著一排麻雀,幼兒們數(shù)了數(shù)一共有十一只。真相終于大白了,原來(lái)是一群麻雀偷吃了我們的稻谷。
活動(dòng)實(shí)錄四:商討秘密武器
怎樣保護(hù)我們的稻穗,趕走麻雀呢?幼兒們的想法很多,有的說(shuō)用聲音趕走麻雀;有的說(shuō)大家輪流看護(hù);有的說(shuō)用稻草人嚇走麻雀;有的說(shuō)用玻璃房或帳篷罩住稻田……
活動(dòng)實(shí)錄五:動(dòng)手扎稻草人
經(jīng)過(guò)幼兒們的投票,我們發(fā)現(xiàn)用稻草人趕走麻雀這一方案的支持率是最高的。于是,我們就啟用了這個(gè)方案——扎稻草人,并將稻草人插進(jìn)了稻田里。
幼兒們繼續(xù)觀察,發(fā)現(xiàn)稻草人這個(gè)秘密武器有明顯效果,稻谷不再減少了,幼兒們頓時(shí)喜笑顏開(kāi)。但三天過(guò)后,麻雀又來(lái)了。原來(lái)麻雀很聰明,它們發(fā)現(xiàn)了稻草人是“假人”,幼兒們失望極了。
活動(dòng)實(shí)錄六:搭建帳篷
再過(guò)幾天水稻就要收割了,不能眼睜睜地看著稻谷沒(méi)了,幼兒們焦急萬(wàn)分。于是,我們啟用了第二個(gè)秘密武器——搭建帳子。大家分工協(xié)作,插竹篙、撐蚊帳,齊心合力地將一頂廢舊的蚊帳搭建在我們的五塊稻田上。
第一天,幼兒們聽(tīng)到不少麻雀的叫聲,看到一群麻雀著急地在蚊帳四周盤(pán)旋。
第二天,幼兒們觀察發(fā)現(xiàn):偶爾還有幾只麻雀光顧我們的稻田,但它們逗留的時(shí)間不長(zhǎng),很快就飛走了。
又過(guò)了兩天,幼兒們發(fā)現(xiàn)麻雀再也沒(méi)有來(lái),大家歡呼雀躍:“我們的第二個(gè)秘密武器是最棒的!”
我國(guó)著名兒童教育家陳鶴琴先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“大自然、大社會(huì)都是活教材。”種植是幼兒既熟悉又陌生的活動(dòng)。在日常生活中,幼兒經(jīng)常會(huì)接觸各種植物,且會(huì)對(duì)它們產(chǎn)生濃厚的興趣,極易產(chǎn)生強(qiáng)烈的種植愿望。因此,我園在三樓平臺(tái)西南角設(shè)置了種植園,并將其分成三塊,讓每個(gè)年級(jí)組均擁有一塊“綠色種植區(qū)”。大班“水培種植區(qū)”培養(yǎng)了多種水生植物,有馬蹄蓮、蓮藕、荸薺、香蒲、菖蒲、菱角、水稻等。讓幼兒經(jīng)歷種植過(guò)程,既滿足了幼兒的需要,又豐富了幼兒的經(jīng)驗(yàn),更促進(jìn)了幼兒的成長(zhǎng)。
以水稻種植為例,幼兒們?nèi)虆⑴c了水稻的插秧、灌溉、施肥、開(kāi)花、抽穗、收割,見(jiàn)證了水稻成長(zhǎng)的全過(guò)程。幼兒們置身于種植天地,探索植物生長(zhǎng)過(guò)程中的奧秘,收獲植物成長(zhǎng)時(shí)的喜悅。種植活動(dòng)中,老師始終是觀察者和支持者,緊緊跟隨幼兒種植的過(guò)程。當(dāng)幼兒在種植過(guò)程中提出“稻穗去哪兒了”的疑問(wèn)時(shí),老師適時(shí)地給予啟發(fā)和鼓勵(lì),讓幼兒們自己探索與發(fā)現(xiàn),在一次次的探索后體驗(yàn)成功保護(hù)水稻的樂(lè)趣。

《3~6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出:“要和幼兒一起發(fā)現(xiàn)并分享周圍新奇、有趣的事物或現(xiàn)象,一起尋找問(wèn)題的答案。”只有讓幼兒自己動(dòng)手,他們才能真正地獲得知識(shí),才能提高探究能力。面對(duì)幼兒的疑問(wèn)“稻穗去哪兒了”,我們有針對(duì)性地為幼兒創(chuàng)設(shè)環(huán)境,發(fā)放調(diào)查表,根據(jù)幼兒的奇思妙想,在水稻田里嘗試使用扎稻草人、搭建帳篷等方法保護(hù)水稻,讓幼兒帶著問(wèn)題與猜想,在環(huán)境的相互作用中靈活調(diào)整策略,豐富和發(fā)展認(rèn)識(shí)。
著名教育家陶行知先生強(qiáng)調(diào)“教學(xué)做合一”。種植活動(dòng)是一項(xiàng)自主活動(dòng),應(yīng)該讓幼兒更多地自主選擇,自發(fā)實(shí)踐,自由體驗(yàn)。幼兒親身經(jīng)歷了“稻穗去哪兒了”的探究過(guò)程,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中獲得了“真知”,為保護(hù)水稻想方設(shè)法,合作搭建了“愛(ài)心帳篷”。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。因此,教師以“引導(dǎo)者”的身份參與到種植活動(dòng)中,靈活調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)種植活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性,讓幼兒更好地投入其中,在“躬行”中積累經(jīng)驗(yàn)。種植水稻的這段經(jīng)歷,尤其是保護(hù)水稻這段插曲,是幼兒值得回味的美好記憶,也是值得我們繼續(xù)探究的教學(xué)案例。