供給側改革下的鄉村旅游轉型研究

康楊楊

摘要：隨著人們經濟條件的提高，更愿意拿出時間去旅游，尤其是鄉村旅游成為當下的一種時尚。然而鄉村旅游在發展中卻遇到很多問題，如結構單一，與鄉村文化結合度低，發展理念落后等，需要及時進行供給側改革創新。在鄉村旅游行業發展中，需要不斷優化鄉村旅游產品，提高相關工作人員綜合素質，落實鄉村旅游改革實踐，才能保證鄉村旅游業的有效轉型和升級。

關鍵詞：供給側改革? 鄉村旅游? 轉型升級

供給側改革實際上就是促進結構性的改革、調整，以減少無效及低端供給，進而擴大了總供需，促使供給結構向靈活性、適應性轉變，促進供給體系整體結構的優化升級。供給側的改革與鄉村旅游業的發展相輔相成，從生產和供給兩個環節入手，促進社會經濟常態的有效發展，進而提升了鄉村旅游在整個旅游市場中的競爭力，帶動經濟整體的快速發展。在鄉村旅游也中深化供給寫改革，能夠與時俱進跟隨黨的號召，在旅游行業發展中影響旅游者的消費習慣，減少資源浪費，有助于鄉村旅游行業的長遠發展。

一、鄉村旅游供給側改革意義深遠

目前我國旅游行業供給結構存在很多問題有待解決，供給側改革能夠實現旅游業轉型發展的根本需求，改善旅游業供需錯位、結構失衡等問題。我國對于旅游行業的需求不斷增加，傳統的旅游產品供給過多，但高品質旅游產品十分有限，使得旅游行業缺乏與時俱進的新鮮感。在鄉村旅游中，很難從根本上滿足游客的需求，旅游產品供應商優勝劣汰，導致供給側結構不合理，影響了我國旅游行業的健康發展。旅游結構問題是我國整個旅游行業中的重要問題，應該受到重視并積極進行有效調整，供給側改革是優化結構的必然趨勢，可化解供求之間的矛盾，促進我國鄉村旅游業的升級轉型。我國旅游業發展改革的重點，就是增強供給側改革，不斷在實際工作中優化供給結構，使得供求關系更加適應多元化的市場需求[1]。

鄉村旅游供給側改革對于整個旅游行業的發展具有推動性意義，可針對我國鄉村產品的單一化進行深化改革，吸引更多游客的眼球，優化產品供給結構，提高鄉村旅游服務質量。我國政府應該加大政策支持力度，引導鄉村旅游行業進行供給側改革，保證鄉村旅游產品的特色化，改善鄉村農家樂等的發展。政府應積極激發市場主體積極參加供給側改革，解決鄉村旅游供給結構問題，提高工作質量和服務水平，才能促進鄉村旅游供需水平健康發展，在政府正確的引導下補齊鄉村旅游短板，實現鄉村旅游有效轉型。

二、鄉村旅游供給側的現狀問題

（一）缺乏科學規劃，開發不合理

我國鄉村旅游行業目前發展勢頭正好，很多旅游地方為了追求經濟效益，開始盲目的模仿其他鄉村旅游地方的模式。在對一些農村旅游當地的景點有所勘察之后，就去購買一些質量差勁的資源進行場景搭建，比如用簡陋的材料搭棚、種植一些果樹、建造簡易的房屋等，這樣的場地不僅浪費了資源，還降低了顧客的滿意度。鄉村旅游原本依靠著大自然的景點、鄉村文化等資源吸引眾多旅游者的前來，但被利益熏陶下的鄉村旅游逐漸失去了本來的目的，嚴重者對生態造成了破壞。很多鄉村忽視了自身的特色和發展優勢，而盲目地進行追求經濟利益，這種管理模式從根本上阻礙了鄉村旅游的發展，需要受到高度重視。

（二）結構不夠多元，缺乏與文化和農業的有效融合

鄉村旅游的優勢和核心實際上就是“鄉村”二字，是與其他城市旅游的主要競爭力，但目前鄉村旅游的結構太過單一，忽視了當地文化的傳承和發揚，影響了鄉村旅游的順利發展。傳統、單一的農村旅游模式無法有效滿足客戶對鄉村旅游的需求，限制了鄉村旅游者的興趣和眼界，

很難從吸引到更多的鄉村旅游者。當今鄉村旅游中主要是觀光鄉村田園風光，卻忽視了對鄉村中農作物、各種草木等的深入介紹，旅游者很難對鄉村特色有所掌握，無法發揮鄉村本土優勢。此外，游客在鄉村旅游中只是簡單品嘗農家飯、住農家屋，對于這里的生活習慣、飲食、建筑等都沒有詳細的認知，還需要重視在鄉村旅游中融入特色文化，賦予鄉村旅游更豐富的內涵意義[2]。

（三）發展理念落后，缺乏誠信和環保意識

隨著人們的生活水平不斷提高，人們對于休閑旅游生活更加向往，更喜歡參與鄉村旅游活動，隨之而來的就是引發了更多的糾紛和問題，這與鄉村旅游發展觀念的滯后性脫不了干系。由于鄉村旅游在發展過程中，缺乏誠信和環保意識，導致鄉村旅游遭到投訴的事件也逐漸增多，鄉村旅游經營者為了某得短期高額利潤，做出很多拋棄誠信的事情。鄉村旅游經營者對旅游者漫天要價，私自太高了各種鄉村產品的價格，或者用缺斤少兩的伎倆獲得更多利潤，這些行為都違背了誠信經營的理念。另外，在鄉村旅游發展中由于缺乏環境保護意識，為了獲得高額利潤，過度地制造廢棄物，且不能及時處理垃圾和廢棄物，嚴重影響了農村的生態環境。

（四）人才供給錯位，缺乏既專業又綜合的人才

無論什么行業的發展均需要專業人才的支持，在鄉村旅游發展中人才供給錯位嚴重，這一現象限制了我國鄉村旅游管理水平的提升。由于我國當前鄉村旅游的工作人員大多是本地的農村居民，對于專業的旅游知識還知之甚少，導致我國鄉村旅游專業人才極度缺失，無法有效推動鄉村旅游業科學、快速的發展。鄉村旅游經營者即使具備一定知識能力，卻無法有效面對鄉村旅游中的各種特殊問題，在經營發展中通常會出現很多狀況，需要進一步改革。

三、我國供給側改革下的鄉村旅游轉型路徑

（一）改善鄉村旅游規劃內容

任何一個行業都需要科學有效的發展規劃，才能作為行業發展的主要支撐，只要在現實旅游工作中實施合理的規劃內容，才能實現鄉村旅游行業的轉型和升級。鄉村旅游規劃應該與鄉鎮建設的規劃有機結合，深化了鄉鎮發展的核心和特點，才能保證鄉村旅游整體發展趨勢的高效性。此外，在鄉村旅游規劃中，必須要結合環境保護這一重點內容，環保是當今的熱門詞匯，是旅游行業整體發展的核心方向，在旅游中積極對可循環資源進行高效利用[3]。要加強鄉村在交通、網絡、垃圾處理等方面的設施建設，詳細應對鄉村旅游過程中的問題，并給出合理、科學的發展規劃，順應鄉村旅游的發展方向實現有效轉型。

（二）加強鄉村旅游與多樣化資源相融合

鄉村旅游供給側改革的實現，需要首先重視轉變傳統單一的發展模式，融入更豐富、多元的內容，包括農業、文化、互聯網等的深入結合，才能突出鄉村旅游的特性和內涵。將本土的植物、動物更深入的引入給旅游者，讓他們通過旅游更深刻的了解本土動植物，這就是鄉村旅游與農業之間的有效融合，能夠豐富旅游內容、提升整體內涵。鄉村旅游與文化的結合，就是盡可能多的將當地的民俗、飲食、居住等相關文化展示出來，讓更多旅游者看到和感受到，有助于促進鄉村文化的傳播和推廣。鄉村旅游與互聯網的融合，能夠與時俱進地做好鄉村旅游的宣傳工作，實現鄉村資源的共享，為更多人提供方便的查詢服務，提高了鄉村旅游整體服務質量。

（三）樹立具有典型地方特色的鄉村旅游品牌

為了改善鄉村旅游的同質化問題，需要在了解鄉村特色的基礎上，打造出更加具有地方特色的鄉村旅游品牌[4]。只有具備典型地方特色的鄉村旅游品牌才能提升其自身競爭力，吸引更多的游客光顧，在鄉村旅游實際工作中需要不斷挖掘鄉村特色文化及生態資源，對鄉村旅游賦予更深刻的內涵。要對鄉村旅游品牌有一個明確的定位，將傳統民俗文化引入鄉村旅游實踐中，可以為當地產品做到推廣和宣傳，并能夠提升地方特色，提升了鄉村旅游品牌的競爭力，實現了鄉村旅游服務質量的有效提高。

（四）重視提升旅游團隊的綜合素質

旅游行業的持續發展離不開具有專業能力的高素質團隊，這就需要在發展中不斷重視優秀人才的培育，可以引進具備先進管理能力的人才，以及高素質工作人員，提升鄉村旅游團隊整體服務質量。鄉村旅游供給側改革的核心還是需要人才的支持，因此需要對相關工作人員進行有效的培訓和教育，提升鄉村旅游的整體實力。在鄉村旅游中應該及時引進一批具備新進思想和專業能力的人才，有助于及時解決鄉村旅游中發生的問題，保證人才綜合能力的有效提升，才能促進鄉村旅游行業的順利轉型。

綜上所述，我國鄉村旅游行業暴露出來一些問題，需要加緊步伐進行升級和改革，供給側改革是旅游行業發展的必然結果。在鄉村旅游中，應該針對各種問題及時采取有效的解決措施，改善傳統鄉村旅游管理模式，強化鄉村文化和特色的有效融合，滿足旅游者的需求。因此，鄉村旅游應積極履行供給側改革內容，進而改善產業結構和消費環境，最終實現鄉村旅游的順利轉型和全面發展。

參考文獻：

[1]樊志勇，沈左源.以供給側改革打造鄉村旅游升級版[J].人民論壇，2018（09）：92-93.

[2]林瓊利.供給側改革視角下我國鄉村旅游產業結構提升研究[J].農業經濟，2018（02）：43-44.

[3]廖光萍，廖文果.基于供給側改革的鄉村旅游轉型升級研究[J].農業經濟，2017（11）：56-57.

[4]瞿華，劉榮榮.供給側改革背景下中國鄉村旅游產品開發的探討[J].消費經濟，2017，33（05）：65-69.

作者為陜西工業職業技術學院財經與旅游學院助教