大英卓筒井鹽文化文旅融合發(fā)展策略研究

(成都理工大學(xué) 四川 成都 610059)

一、研究綜述

范周在文旅融合的理論與實(shí)踐中寫(xiě)到文旅融合不是簡(jiǎn)單的“拉郎配”,而是在理念、職能、資源、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)領(lǐng)域的深層次融合。[1]李曉紅在新時(shí)代背景下文旅深度融合與鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展中提出：新時(shí)代背景下，文旅深度融合主要模式有二：一是借助高科技手段的“文化創(chuàng)意模式”， 二是將文化全方位融入到 “旅游六要素”之中的“文化全方位嵌入旅游模式”。[2]葉銀寧在文旅融合下文化遺產(chǎn)類景區(qū)體驗(yàn)型產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究——以大明宮國(guó)家遺址公園為例中指出：發(fā)展遺址類景區(qū)要突出考古主題功能，豐富考古體驗(yàn)項(xiàng)目、利用高科技手段提升旅游者體驗(yàn)。[3]管萍在從文旅融合看山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)一文中指出：非物質(zhì)文化與旅游的融合需要技術(shù)手段的介入；突破現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)邊界，拓展產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域；將非遺品牌化，在品牌定位的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)推廣宣傳，以取得良好的營(yíng)銷(xiāo)效果。[4]

在中國(guó)知網(wǎng)中選擇關(guān)鍵詞輸入“文旅融合”搜素顯示353篇關(guān)于研究文旅融合的文獻(xiàn)，其研究?jī)?nèi)容包含了文旅融合的理論與實(shí)踐、發(fā)展模式、鄉(xiāng)村文旅融合、特色小鎮(zhèn)文旅融合、文化遺產(chǎn)景區(qū)文旅融合、物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文旅融合、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面的研究。本文借鑒前人研究經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合大英卓筒井鹽文化提出了建設(shè)遺址公園、高新技術(shù)介入、拓展產(chǎn)業(yè)邊界和建設(shè)旅游品牌四種發(fā)展策略，該策略對(duì)卓筒井鹽文化的保護(hù)、開(kāi)發(fā)利用以及文旅品牌的建設(shè)推廣具有推動(dòng)作用。

二、卓筒井鹽文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀

卓筒井是用椎架子套鐵質(zhì)圜刃型鉆頭，以沖擊方式向地下深處開(kāi)鑿的、以竹子作套管的“小口徑鹽井“，其井鹽深鉆汲制技藝流程至今仍保存完整。美國(guó)史學(xué)家李約瑟在他的《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》中稱：卓筒井是中國(guó)古代“四大發(fā)明”之后的“第五大發(fā)明”，“堪稱世界石油鉆井之父”。至今，卓筒井鎮(zhèn)仍保留老井245口，灶房遺址18處，計(jì)量缸鹵池?cái)?shù)處，各年代鑿井工具上千件。擁有宋代鉆井、取鹵、曬鹵、濾鹽、煎鹽的制鹽工藝流程以及鹽商、鹽神、鹽節(jié)等 “鹽文化“。同時(shí)，因鹽而生的古街、古宅、古廟至今保留，遺留的三圣宮—鹽神殿、鹽商羅都復(fù)莊園遺址、川鹽會(huì)館遺址、安樂(lè)寺-鹽神廟，是當(dāng)時(shí)輝煌盛況的歷史見(jiàn)證。

大英縣為保障卓筒井鹽文化的保護(hù)、開(kāi)發(fā)和利用，出臺(tái)《卓筒井保護(hù)總體規(guī)劃》(2017-2035)、建設(shè)卓筒井文化旅游區(qū)A級(jí)景區(qū)、卓筒井文物館等。但目前的旅游發(fā)展仍然存在很多問(wèn)題：沒(méi)有實(shí)現(xiàn)對(duì)卓筒井遺址及其鹽文化的高效開(kāi)發(fā)利用；大英縣旅游呈現(xiàn)“一景獨(dú)大”的趨勢(shì)，卓筒井文化旅游區(qū)并沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)旅游創(chuàng)收；缺乏滿足游客需求、參與性、體驗(yàn)性極強(qiáng)的游樂(lè)項(xiàng)目，旅游消費(fèi)項(xiàng)目單一，人均消費(fèi)低；缺乏常態(tài)化、品牌性的特色文化演藝項(xiàng)目，文創(chuàng)與旅游商品結(jié)合不足。

三、文旅融合發(fā)展策略

(一)建設(shè)遺址公園，助力文化遺址保護(hù)

在卓筒井古鎮(zhèn)建立卓筒井文化遺址公園，將遺址公園劃分為遺址保護(hù)區(qū)、遺址展示區(qū)、鹽文化館和鹽文化科研區(qū)。遺址保護(hù)區(qū)嚴(yán)格遵照“核心保護(hù)、分級(jí)管控、梯度利用”的原則進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用。核心保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)不允許進(jìn)行一切開(kāi)發(fā)性建設(shè)活動(dòng)，不允許任何組織和個(gè)人以單方任何目的占用或者破壞現(xiàn)有核心區(qū)的文化遺存。遺址展示區(qū)應(yīng)結(jié)合保護(hù)修復(fù)計(jì)劃，分期分時(shí)段的間歇性開(kāi)放部分核心遺產(chǎn)，區(qū)域內(nèi)可適當(dāng)建設(shè)觀賞游覽設(shè)施和防護(hù)設(shè)施，以免造成誤闖誤入、場(chǎng)地遭受破壞等事件對(duì)卓筒井文化的影響。改造現(xiàn)有卓筒井文物館，建成鹽文化館，進(jìn)一步增添遺存下來(lái)的鹽業(yè)史籍、檔案、契約、賬本、影像記錄，以及井鹽文化息息相關(guān)的民俗活動(dòng)資料等，通過(guò)配備多樣化的解說(shuō)系統(tǒng)，讓卓筒井文化得以良好的宣傳與傳承，同時(shí)引入4D影院、VR系統(tǒng)等高科技旅游項(xiàng)目，完善游客消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目。成立卓筒井遺產(chǎn)發(fā)掘與研究中心，引入高水平的專家團(tuán)隊(duì)和考古人員，使卓筒井遺產(chǎn)文化得到深入研究。

(二)高新技術(shù)介入，增強(qiáng)文化旅游體驗(yàn)

整理、收集、修復(fù)有關(guān)卓筒井遺產(chǎn)的研究成果，充分利用現(xiàn)代科技手段與技術(shù)設(shè)備，通過(guò)圖片、實(shí)物展陳、場(chǎng)景復(fù)原、虛擬演繹等方式，圍繞實(shí)物展陳、鹽文化沉浸體驗(yàn)、博物館體驗(yàn)三種體驗(yàn)?zāi)Ｊ酱蛟熳客簿脊潘囆g(shù)沉浸式體驗(yàn)。實(shí)物展陳板塊：按時(shí)間線或空間線方式進(jìn)行歷史文物實(shí)物展陳。鹽文化沉浸體驗(yàn)板塊：依托卓筒井鹽鹵工業(yè)豐富的歷史文化，結(jié)合現(xiàn)代科技手段，以5D虛擬科普空間、投影、VR、虛擬現(xiàn)實(shí)等方式，打造沉浸式體驗(yàn)空間，對(duì)鹽業(yè)文化進(jìn)行科普、古法流程演練與學(xué)習(xí)、體驗(yàn)。博物館體驗(yàn)板塊：借鑒國(guó)內(nèi)外博物館周邊開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，積極對(duì)接市場(chǎng)，升級(jí)傳統(tǒng)博物館業(yè)態(tài)形式，積極開(kāi)發(fā)博物館周邊文創(chuàng)產(chǎn)品。以科技創(chuàng)新為手段，圍繞鹽文化，在卓筒井鎮(zhèn)打造鹽文化創(chuàng)意區(qū)。

(三)拓展產(chǎn)業(yè)邊界，增加文旅融合發(fā)展活力

在卓筒井井鹽生產(chǎn)的歷史時(shí)期，曾因鹽業(yè)吸引大量鹽商的到來(lái)，促進(jìn)了鹽商、鹽神、鹽節(jié)等“鹽文化“的蓬勃發(fā)展。將鹽文化與餐飲業(yè)、酒店業(yè)、民俗節(jié)慶游、旅游演繹、研學(xué)旅游、康養(yǎng)旅游等產(chǎn)業(yè)相融合，增加文旅融合發(fā)展活力。將鹽幫菜、卓筒三絕等美食打造成卓筒井鹽文化特色美食品牌。研究卓筒井鹽文化建筑風(fēng)格特色，建造一批具有鹽文化特色的主題酒店及民宿。傳統(tǒng)民俗活動(dòng)與旅游相結(jié)合開(kāi)展民俗節(jié)慶游。卓筒井文化中的文學(xué)作品、卓筒井戲曲文化、卓筒井文化傳說(shuō)等與旅游演繹產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)具有鹽文化特色的大型演繹旅游產(chǎn)品。新建若干灶井，還原鉆井、汲鹵、曬鹵、濾鹵、煎鹽等一整套卓筒井井鹽生產(chǎn)工藝流程，與研學(xué)旅游相融合，開(kāi)發(fā)多種集體驗(yàn)、研學(xué)于一體的研學(xué)旅游產(chǎn)品及路線。除此以外，還可以將卓筒井鹽文化中的鹽浴、鹽療、鹽蒸等療養(yǎng)方式與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)相融合，發(fā)展鹽文化康養(yǎng)旅游。

(四)建設(shè)旅游品牌，增進(jìn)文旅品牌推廣

依托卓筒井鹽文化特色，打造卓筒井鹽文化旅游品牌，構(gòu)建鹽文化旅游品牌體系。推出鹽文化宗教旅游、鹽文化演繹旅游、鹽文化康養(yǎng)旅游、鹽文化研學(xué)旅游等旅游產(chǎn)品及路線。構(gòu)建鹽文化旅游建設(shè)項(xiàng)目庫(kù)，對(duì)旅游項(xiàng)目進(jìn)行分期建設(shè)。將鹽文化作為旅游形象本體進(jìn)行挖掘提煉，推出鹽文化主體鮮明，富有浪漫意味，易于記憶的旅游形象。對(duì)鹽文化IP進(jìn)行設(shè)計(jì)，使旅游品牌IP化，同時(shí)將鹽文化IP融入文化演繹、文創(chuàng)產(chǎn)品和景觀打造中，通過(guò)特色I(xiàn)P在游客心中留下長(zhǎng)期穩(wěn)定的印象，賦予市場(chǎng)消費(fèi)者以固定的認(rèn)知，達(dá)到旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)推廣的目的。