分析檳榔栽培技術的有效策略

林松

摘 要：一直以來，檳榔始終都是我國熱帶地區的一個主要經濟作物。但就我國檳榔的栽培現狀來看，因為受氣候等因素的影響，使得我國的檳榔生產方式不同于亞洲其它檳榔生產國，多以散種的方式為主。正是在這樣的情況下，提高我國南方檳榔產區的栽培效率，并規范相關栽培技術成為了一個重中之重。基于此，本文將以檳榔的品種選擇與栽培方式為切入點，進而圍繞著其栽培技術的有效策略展開論述。

關鍵詞：檳榔;栽培技術;有效策略

就當前的情況的情況來看，我國南方地區的廣東、廣西、云南以及海南，實際上都符合檳榔栽培的氣候條件。這中間的云南與海南，更是在歷史上就有栽培的情況存在。但總的來講的話，生產栽培方式主要還是以散種為主，近年來種植情況雖然有些改善，但從根本上來看，檳榔的栽培還是需要相關技術上的規范，因為只有這樣才能更好的推動檳榔這一經濟作物的種植。

一、檳榔的品種選擇與栽培方式

一直以來，我國主要栽培的品種為海南本地種，后來又逐漸出現了所謂的“臺灣”種、泰國種以及越南種等等。但是，相對于我國的兩個土生品種而言，越南種與泰國種由于產量以及口味的原因，已經逐漸在我國市場消失。況且，因為我國自種植檳榔以來，人們咀嚼的檳榔始終都以本土檳榔為主，所以在品種的選擇上，還是應該側重于選擇海南種抑或是臺灣種。這里需要特別說明的是，相對于海南檳榔而言，臺灣種的果實則要更偏甜一些，所以在品種的選擇環節，應該充分考慮市場因素，不過總體上的選擇還是應以海南本地品種為主。

檳榔的栽培方式，則因地域的不同而采取不同的栽培方式。如果栽種地為平原地區，那么則多以土地起壟的方式進行大規模栽培更為適應，這樣便于檳榔在栽培后的灌水排澇工作。這里需要另外進行說明的是，如果在林間生草栽培，則能夠在一定程度上避免水土流失的情況出現。

二、檳榔的栽培技術

1.母樹的選擇

通常的情況下，檳榔母樹的選擇應以產量高，成熟早無黃化病為標準。同時，檳榔的母樹還應具有健碩的特征，具體的葉片數應以達到8片最為適宜。如果在生長旺季，選擇檳榔母樹的話，則應該以檳榔母樹穗果分支間部分色澤最亮、飽滿、皮薄、種仁分量重且較為均勻的果實作為采種的首選。需要特別的注意的是，在采種的過程中，應該刻意剔除具有瑕疵的病種，這中間篩選方法可以應用漂選法。

2.催芽

催芽作為檳榔栽培的一個關鍵環節，其所決定的則是檳榔種植的整體產量，所以其應該得到必要的重視。這中間催芽的場地選擇，應選擇遮陰地進行。首先，在催芽前應作寬130cm左右的苗床進行催芽，并且需要在苗床的底部鋪上一層河沙。而在催芽的過程中，應注意每天都要進行澆水作業。這樣的情況下大約25天左右，檳榔的種子便會逐漸開始萌芽，這時果蒂之中若有白色的生長點，便表示催芽成功。

3.種苗選擇

一般情況下，如果催芽育苗環節進展順利的話，旋即便會進入到種苗的選擇環節。在對種苗的選擇上，應該選擇12～18個月齡，并且生長5～6片濃綠葉片，高度達60～100cm的檳榔苗進行定植工作。這里需要注意的是，移栽的過程中應帶土移栽，以便規避種苗死亡的情況發生。

4.定植

在定植工作開展之前，工作人員應按照標準挖好定植穴。通常的情況下，平地開挖上口應該60cm左右，而下口則應該為50cm。在開挖過程中需要注意的是，應該注意把表土與里土分開，不可將其混合，而在檳榔定植的過程中則應該注意基肥的使用量。同時，如果移栽前的檳榔苗如果有營養袋，那么在定植前應將營養袋剝離，并在檳榔苗的根部放置根圈草。

5.林地管理

檳榔栽植完成后的第一年，往往是檳榔生長最為關鍵的一年。這期間，如果有干旱的情況出現，便需要及時展開澆水工作。如果有死苗的話，須盡快進行補植工作。同時，日常管理過程中，還應避免檳榔苗被牲畜啃食。檳榔的植株在成活后，管理人員每年都需要進行施肥、中耕以及除草作業，而頻率則應保持在2～3次，同時，排灌也是需要注意的事項。總之，這一階段管理人員應確保植株周圍的土壤能夠保持疏松且無雜草，并充分保證檳榔植株的養料，從而保證檳榔植株的生長。

而對成年樹管理工作的重點，在于防止長期干旱引起的裂果，并且雜草也不宜完全清除。而在除草工作進行的時候，可以保留部分的雜草進行保水。并且因為成年的檳榔樹株有向陽的特性，所以其地面的間隙則更為大一些。因此，在種植檳榔的前4年時間里，可以在檳榔株行間種植一些如胡椒、豆類等耐陰的植物，從而在栽培檳榔的過程之中，充分的利用土地。

6.病蟲害管理

就當前檳榔栽培的現狀來看，檳榔較為容易患有檳榔黃化病、枯穗病、炭疽病、芽腐、根腐等腐爛病。而蟲害則多由椰心葉甲、粉虱、紅脈穗螟、癭螨、椿象等導致。

因此，除了要特意加強檳榔植株的肥水管理外，還需要及時的跟進一些必要的防治措施。首選，管理人員應及時清理病樹枝以及蟲噬枝干，并將其集中進行燒毀。而后采用波美石硫合劑抑或是波爾多液進行打藥工作，以求在一定程度上，盡最大的可能消滅病菌以及病蟲。這中間，管理人員應該采取監測的方法，尤其是在病蟲危害的高發期，應選用低毒農藥進行蟲害防治工作。同時，管理人員也可以借助病蟲天敵展開防治工作，從而全方面的保障檳榔植株的安全。

三、結語

總而言之，檳榔作為我國南方地區的一個主要經濟作物，其自身有著極高的栽培價值。因此，在栽培的過程中，應注重對栽培技術的應用，并以現有技術為基礎，不斷拓展栽培技術應用的深度，從而使檳榔的栽培技術能夠更好地作用于檳榔植株的生長，繼而達到提高檳榔產量的根本目的。

參考文獻：

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