《植物保護與檢疫技術》特色專業建設的研究與實踐①

梁巧玲 王華

(伊犁職業技術學院 新疆伊寧 835000)

伊犁職業技術學院的植物保護與檢疫技術專業歷史悠久，為了適應高職教育的要求和變化，堅持職業崗位對學生專業知識、素質和能力的要求，持續加大實踐教學的比例，實行產學研結合與校企融合辦學，培養學生技能和綜合素質，專業建設得到了較快的發展。50多年來，學校培養出了大批的植物保護一線專業人才，他們遍布新疆各地，現已作為推動新疆農業林業行業、企業發展的骨干力量。植物保護與檢疫技術專業2014年被確定為自治區級特色專業，2015年植物保護教學團隊被確定為自治區級教學團隊。

通過近幾年特色專業的建設和發展，我校植物保護與檢疫技術專業師資隊伍的教學科研能力以及綜合素質得到了提升；學生的專業技能水平、綜合素養明顯提升，專業教師的社會服務能力、水平和效果也得到了提高。

1 植物保護與檢疫技術專業建設的思路及目標

1.1 專業建設思路

立足于服務伊犁區域經濟，校企共建，目標是培養農業生產、建設以及一線管理服務的高端應用型技能人才，突出學生的能力，工學結合，完善人才培養模式、進行教學改革、考核模式改革，實現專業與產業對接、課程內容和職業標準對接、學校學習和終身學習對接，立足伊犁，服務新疆，打造“區內一流，特色鮮明，成果突出”的自治區特色專業。

圖1 “生產需要、項目結合、分段施教”的工學結合人才培養模式示意圖

1.2 專業建設目標

以服務伊犁區域經濟為宗旨，結合伊犁州農林業產業發展的要求，以培養應用型技能人才為目標，完善工學結合、校企融合、頂崗實習，教學中實施“生產需要、項目結合、分段施教”的人才培養模式；結合植物保護與檢疫技術專業特點，以能力為貫穿，重新建立課程體系，加強教學過程的實踐性，建設雙師型教學團隊，利用各方面資源，做到校企共同育人，實行第三方評價，培養社會需要的應用型技能人才。使植物保護與檢疫技術專業的競爭力強、三農服務的質量高、科研成果豐碩、有較強的可持續發展能力、在新疆具有鮮明特色和優勢的支撐新疆農林業產業發展的重點專業和特色專業。

2 專業建設的內容

根據植物保護與檢疫技術特色專業建設的思路及目標，主要從課程建設與教學改革、教學團隊建設、實訓基地建設、科研能力創新、社會服務能力等五個方面開展建設工作。開展植物保護行業和企業的人才需求調研，邀請植物保護行業、企業的技術人員參加專業人才培養方案論證會，根據新疆及伊犁區域經濟發展的需求，設置專業培養方向；深入行業、企業調研，分析對應崗位能力和要求，確定專業人才培養目標；以真實的工作任務為依據，以核心技能培養為目標的設計理念，按工作任務崗位要求建立課程體系，設置提高職業能力的專業學習課程，針對工作崗位對人才的專業技能和職業綜合素質的要求以及工作過程中的各崗位確立相對應的學習課程；通過教師外出學習和培訓、下企業鍛煉等方式，提升專業教學團隊教師的實踐教學能力，開展教學改革，實施課程改革和教材建設；完善實訓基地建設和植保實訓室儀器設備更新，積極聯系合作企業，共建實習實訓基地。

3 植物保護與檢疫技術特色專業建設的實踐

3.1 課程建設與教學改革

3.1.1 形成了“生產需要、項目結合、分段施教”的工學結合人才培養模式

高職院校培養學生的目標，是滿足行業企業對專業技能人才的需求，適應并融入本專業的社會服務工作[1]。通過專業調研，校企共同制定了根據農業生產的周期性，以高職教育的規律、學生職業成長的規律以及新疆植保行業企業對人才的要求為依據，面向農林業生產技術服務和管理等職業崗位，以3～8月農資銷售以及3～10月病、蟲、草害的發生時期為主要工作階段，課程教學模式以課程教學任務與生產任務及教科研項目相結合、教學進度與農時相結合為特點，服務新疆的農林業生產，提出了“生產需要、項目結合、分段施教”的工學結合人才培養模式。如圖1所示。

3.1.2 建立了以模塊為單元的課程體系

以高職學生技能培養為目標，就業為導向，理論教學要以“必須、適用、夠用”為原則，實踐教學要以“真學、真做、頂崗”為基本原則。以高職專業的人才培養目標及職業崗位需求為依據，通過教、學、做合一，理論、實踐合一的教學形式，突出體現技能、區域和社會服務。建立了以模塊為單元的課程體系，專業課程體系由技術基礎能力、核心能力、綜合能力、拓展能力四個模塊組成。

其中技術基礎模塊包含有植物及植物生理、土壤肥料、分析化學、農業氣象、田間試驗與統計、有機化學等課程。核心能力模塊包含作物蟲害診斷與防治、作物病害診斷與防治、農藥應用能力、農田雜草及防除、農資營銷等課程。核心課程都安排有頂崗實習。綜合能力模塊包含作物病害診斷與防治、作物蟲害診斷與防治、農林有害生物防治技術、種子生產與檢驗等課程，其中的實踐課程對學生專業技能的學習、綜合素質以及培養質量都起到了促進作用[2]；綜合能力培養模塊還包含有農作物中級植物保護工技能鑒定、頂崗實習、畢業實習、社會實踐調查等。拓展能力模塊包含農業微生物、作物栽培、農業推廣、農業生態與環境保護等課程；在職業拓展能力培養模塊中加入了人文課程，主要培養學生的人文素質，使專業人才培養方案體現了我校“品正技強”的辦學理念。

3.1.3 教學改革取得較好效果

（1）教學內容的改革。

在課程體系中開發了《農林有害生物防治技術》課程，主要針對新疆特色林果業和設施農業發展現狀，增加了近年來新的外來檢疫性的病害、蟲害、草害內容。針對我校植物保護與檢疫技術專業教學實際和學生學習專業知識的需求，在《農藥應用能力》講授中，重點講授國內外農藥新品種及國家對于農藥的新政策法規、農產品中農藥殘留的檢測技術和儀器的使用。

（2）教學手段的改革。

教學過程中大多采用現代化的教學手段，如多媒體課件授課，電子閱覽室、利用網絡資源等。我校自治區級精品課程《農林有害生物防治技術》網站，上面有課程標準、專業授課計劃、電子教案、自編教材、實習指導書、課程案例、試題庫、常見病蟲草害圖片庫、職業技能訓練和技能鑒定題庫等。

(3) 教學方法改革。

高職教育要以學生為中心，堅持學中做、做中學的教學理念，利用現代化教學手段和實習實訓基地，針對學生特點和不同的教學內容選擇形式各異的教學方法[3]，在教學過程中，采用“項目教學法”“任務驅動法”“角色扮演法”“互動式”“趣味性”和“現場教學法”等教學方法。課堂教學中以學生小組為中心，設置任務或提出問題，形成師生互動，學生相互合作的學習方法；在實踐教學過程中，強調動手能力，為不同層次的學生設置不同的目標，目標的設置要求對學生既具有挑戰性，又力所能及；教學過程始終以病害、蟲害及草害發生的真實案例為場景組織教學；在班級建立以小組為單位的科研興趣小組、昆蟲小組等興趣小組，激發學生的學習熱情。

(4)考核方法改革。

在崗考評的學生學習成績考核。在崗考評是指在行業企業生產崗位一線對學生的綜合學習進行考評，是對頂崗實習學生進行全面考核的一種新嘗試。在崗考評的形式有現場答辯、現場操作、座談會等。根據行業、企業發展規劃及學校專業人才培養方案的要求，建立校企融合、產學結合的長效機制，由行業、企業選派技能大師、技術員作為學生畢業論文的校外指導老師，學生的論文選題要和行業、企業及農業生產中急需解決的問題有關。校企共同組成答辯考評組，由行業企業技術人員擔任答辯考評組組長，行業企業技術人員和專任教師共同擔任考評組成員。

3.2 師資隊伍建設

職業院校培養的學生是應用型技能人才，這就要求學校有應用型的專業教學團隊，專業教師既要有較高的理論水平，又要求有豐富的實踐教學經驗[4]，我們采用把團隊教師“送出去”、把外面專家“請進來”的辦法對教師進行培訓。近幾年有多名教師到國內知名高校進修和培訓、參加學術會議和業務培訓；在老教師和青年教師之間完成了傳、幫、帶；青年教師能積極參加自治區和學校各種類型的教學比賽，大大提高了青年教師的教學能力和綜合素質，加速了專業帶頭人和專業骨干教師的培養；每年利用寒假暑假，結合校企融合、頂崗實習和畢業實習，安排教師到相關行業企業進行實踐鍛煉、合作研發，強化了教師的實踐技能，提高了雙師素質，教學團隊的雙師型教師比例達到了100%。

3.3 實習實訓基地建設

植物保護與檢疫技術專業是一個具有很強的綜合性和實踐性的專業[5-6]，因此實訓基地的建設尤為重要。在特色專業建設期間，我們完善了校內的植保實訓室，新增了植物病蟲草害標本、儀器設備，增添了病蟲草標本陳列柜，為學生專業學習提供了便利，同時也能夠承擔一定的社會功能；在校內溫室實訓基地增設了相關的植物保護儀器設備；在現代農業生產示范園實訓基地增添了一批儀器設備，為病蟲草害的識別與防治教學提供了便利，同時能夠承擔一定社會功能；增加了3個校外實訓基地，并且與“金山葡萄莊園”、“伊寧市達達木圖鄉和平冬瓜種植專業合作社”進行了全方位合作。

3.4 科研創新

我們加大了對本專業青年教師教學和科研能力的支持力度，給他們提供資源信息平臺，為青年教師搞科研提供了良好的服務氛圍，在特色專業建設期，教學團隊主持和參加省級及以上科研項目5項。申報國家發明專利和實用新型專利3項，制定地方標準3個。

3.5 社會服務能力

以面向三農、服務地方經濟為宗旨，充分發揮植保專業優勢、技術優勢以及團隊優勢；堅持互惠互利的原則，以校內外實訓基地及農林有害生物研究室等科技服務做平臺，服務伊犁地方經濟，服務“三農”。根據植保行業、企業需求，充分利用專業教學資源，通過新技能和新技術培訓等方式，面向種植大戶、農民、農資企業、鄉鎮農技人員等舉辦農業新技術培訓班，開展多形式、多層次的職業培訓、技術服務、技能鑒定培訓，培養現代新型農民和種植能手。寒假農閑時節組織教師參加“三下鄉”活動，送科技到農村，解決農民生產難題；培訓植保技術員和農牧民1000人（次）/年；培訓行業和企業職工200人（次）/年，技能鑒定100人（次）/年。

4 存在問題及思考

（1）課程教學內容與職業標準存在有一定的差距。

專業課程教學內容的安排和課程標準的制定，沒有完全結合行業、企業實際的崗位需求，存在著一定的脫節現象。

（2）人才培養方案還需要在實踐中進一步完善。

在專業人才培養方案的制定、課程建設、實習實訓條件建設、教學隊伍建設和制度建設等方面還需要進一步的探索和推進。

（3）實習實訓條件有待完善。

學校現有的實習實訓基地和設備，還不能完全滿足學生專業各課程學習的需求，相對應的各類管理制度還有待建立和完善。

（4）第三方人才培養質量評價體系有待開發。

植物保護與檢疫技術專業人才的培養質量對現代農業的發展具有一定的影響，建立用人單位、家長、學生及學校參與的第三方人才培養質量評價體系，可以客觀全面地反映出植物保護與檢疫技術專業人才的質量。第三方人才培養質量評價體系的開發還有待開展。