李惜茹



摘 要:我國是世界上最大的茶葉生產國及出口國之一,且茶文化歷史悠久,但近年來我國茶葉在出口及品牌建立方面與其他茶葉出口大國相比仍存在不足之處。2020年《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)的簽署,標志著世界上最大的自貿區成功建立。RCEP成員國是我國茶葉主要出口國,成員國之間相互實施的貿易便利政策對我國的茶葉出口將起到積極的作用。
關鍵詞:RCEP;茶葉出口;影響因素
我國的茶葉生產量和出口量在國際上一直占據很大的比重。2019年我國茶葉種植面積共310.5萬公頃,產量277.7萬噸,出口36.659萬噸,其中出口RCEP成員國2.304萬噸,約占據總出口量的6.29%。但是和其他茶葉大國如印度尼西亞、斯里蘭卡等國進行比較,我國茶葉出口在產品質量和品牌方面仍存在著很大的問題。隨著2020年RCEP的簽署,其成員國之間相互實施貿易便利政策,消除貿易壁壘,減免關稅,大大降低了貿易成本,將來會為我國的產品貿易提供更大的便利,對我國的進出口起到積極促進的作用。
一、我國茶葉出口RCEP成員國現狀分析
1.出口數量
數據來源:國家統計年鑒
因2015年前部分國家數據缺失,且由于我國和東盟十國內部分國家茶葉貿易往來數據較少,所以將東盟十國數據整理在一起表示,選取2015-2019年的茶葉出口數據繪制上圖。
由上圖可以看出,我國在近幾年對RCEP成員國的茶葉出口量整體呈下降趨勢,除2018年有小幅度上升;2019年,我國茶葉對東盟出口量同比下降了51.1%,日本則下降了45.2%,對韓國雖出口數量不多,但下降幅度最大,為87.1%,澳大利亞和新西蘭下降率分別為73.4%和71.5%;在茶葉出口數量方面,我國出口東盟的茶葉數量一直占據茶葉出口的最大比重,日本也是我國茶葉的主要出口對象,其中2015-2018年對這兩個市場的茶葉出口量均在一萬噸以上;雖然我國對韓國,澳大利亞及新西蘭的茶葉出口量相對較少,但也較為穩定。
2.出口貿易額
數據來源:國家統計年鑒
由上圖可看出,我國茶葉出口東盟的貿易額呈現明顯上升的趨勢,尤其是2017-2019年間增長幅度較大,2019年貿易額已超三億美元,相較于2018年增長了31.6%,而出口日本,韓國的貿易額則不穩定,只2018年有小幅度上升,2019年我國茶葉出口日本貿易額下降了43.9%,出口韓國貿易額下降了87.5%,澳大利亞和新西蘭出口貿易額相對較為穩定,但在2019年也分別下降了73.0%和73.3%。
二、我國茶葉出口優劣勢分析
1.生產情況
我國國土面積約960萬平方公里,地域遼闊,跨越了六個溫度帶,氣候多樣,多地盛產茶葉,如安徽、福建等,長期以來我國也形成了自己獨特的茶區,長江中下游生產名優綠茶,東南沿海生產優質烏龍茶,而西南則盛產紅茶和特種茶等。雖然我國是茶葉生產大國,但近年來出口增速緩慢,須盡快調整出口策略,推進我國茶葉出口。
我國茶葉在世界茶葉中扮演著非常重要的角色。如上表所示,2010年以來,我國茶葉種植面積整體呈現上升的趨勢,至2019年,我國的茶葉產量已達277.7萬噸,約為2010年茶葉產量的兩倍;2010-2019年,我國茶葉種植面積從193.2萬公頃增加至310.5萬公頃,增長了60.71%,說明了我國茶園種植面積的增速也較快,我國的茶葉生產技術在一定程度上有所加強。
2.產品質量
近年來許多國家的安全健康意識越來越強,更加注重產品的質量問題,開始實施綠色貿易壁壘。日本作為農產品進口大國,其在2003開始實施的《食品安全基本法》和《食品衛生法》對食品質量和標準進行了嚴格監管和提高,包括歐盟在內的其他部分國家或地區也逐漸實行綠色貿易壁壘,不斷提高對茶葉的進口檢驗標準,制定的農殘標準比我國現行標準高出許多,導致我國部分茶葉質量不過關,出口受阻,只能將大部分產品銷往其他欠發達地區,利潤非常微薄。所以我們要想辦法在高標準的情況下提高茶葉質量,將主要市場移至發達地區。
3.品牌知名度
雖然我國的茶葉產量很多,品牌也不少,但是在國際上比較出名的茶葉品牌卻不多。并且我國生產的茶葉大部分是在國內自銷,雖銷往國外市場的茶葉數量在增加,但占茶葉生產數量的比例卻在逐年下降:2010-2019年間,我國的茶葉出口量由30.25萬噸增加到36.66萬噸,但出口比例卻從20.69%下降到13.20%。我國的茶葉品牌雖多,但大部分是小品牌,而一些比較出名的如西湖龍井,安溪鐵觀音,祁門紅茶等也因為一些不良商家進行冒牌作假,以次充好,導致市場上出現同一品牌茶葉質量卻參差不齊的情況,而這些劣質商品在市場上的流通終將會影響品牌發展。由于我國的茶葉品牌缺少升級和創新,所以出口的茶葉也只是以低端茶葉為主,無法與立頓這樣的大品牌進行比較,品牌效益也大大減弱。
三、我國茶葉出口影響因素分析
1.生產設備及技術
因我國工業化起步晚,生產設備和斯里蘭卡等國比較則略顯不足,茶葉機械化水平不高,在技術上對茶葉的處理等也跟不上國際標準。我國目前在茶葉的生產和采摘過程中主要還是依靠人力,加工機械也大多是老型號,這就導致了我國的茶葉無法實現大規模的工業化生產,價格成本也會上升,和其他工業化生產國家相比缺乏價格優勢,致使我國茶葉出口困難。且由于部分國家和地區如日本,歐盟等地設立了較高的農殘標準,而以我國目前的生產技術暫時很難達到如此高的標準,所以這些因素在很大程度上制約了我國茶葉的出口貿易,綠色貿易壁壘的設立也極大地阻礙了我國的茶葉出口。
2.市場需求
目前國際市場上對于茶葉的需求以紅茶為主,在全球茶葉需求量的占比中,紅茶約占72%,遠超綠茶及其他品種茶葉,而我國則主要生產和出口綠茶,紅茶的產量較少,且多是用于國內自銷,出口量有待提升。
茶葉除了傳統意義上用于沖泡之外,還可以進行加工,用來入藥,做奶茶或是其他工業品等。現在越來越多的人開始注重養生,而在茶葉中添加一些食物或是藥品制成茶藥相關產品,在保健方面也有很好的應用。產業的創新對茶產業提出了更高的要求,同時也為茶產業的發展提供了機遇。
3.機遇
隨著“一帶一路”的發展和RCEP的簽署,我國也搭上了貿易便利化的便車。“一帶一路”倡議的提出在很大程度上激發了我國茶企的創新意識,使其看到了未來發展的希望,在茶葉的生產和銷售方面會更加積極,投入更多的時間和精力,引領中國的茶葉走向更好的品牌化發展。同時也擴大了我國茶葉的出口市場,“一帶一路”沿線國家從我國進口茶葉數量較多,且在這些國家中所含發達國家較少,多數國家與我國發展相似,仍是發展中國家,各國可根據自身發展情況,制定具體方案措施,明確劃分實際產業鏈,創造更多的經濟效益。
RCEP成員國多個國家之間實行的貿易便利化措施,削減貿易壁壘及關稅等不僅為我國也為其他國家提供了很大的機遇。降低和減免關稅不僅能夠降低我國茶葉的出口成本,加速我國茶葉在其他市場的流動,對茶企和消費者也有較大的益處。關稅的減免也能夠提高我國茶葉在其他消費市場的競爭力,有利于鞏固已有的市場及開拓新的市場。RCEP的簽署也大大地提高了國家或相關地區間的貿易便利化程度,海關程序也得到了優化,成員國之間實行統一的貿易標準和規則,也會間接降低我國茶葉出口的綠色貿易壁壘,為我國的茶葉出口進一步擴大市場提供了有力保障。相關部門及市場應緊握時機,找到適合我國茶葉出口的道路,扶持品牌的建立及發展。
四、結論與建議
1.結論
茶葉在國際市場上有著很大的消費群體,且我國自古以來就是國際茶葉市場主要的參與者,在古絲綢之路和現在的“一帶一路”建設中位于不可或缺的一環,發揮著至關重要的作用。自十九世紀以來,隨著世界范圍內茶葉種植區域的不斷增加,尤其是斯里蘭卡,印度和印尼等產茶大國的興起,我國茶葉在國際市場上的地位開始下降。新中國成立后,我國的茶葉市場開始復蘇,出口競爭力在不斷提升,茶葉種植面積和總產量居世界第一,在國際茶葉出口貿易中的份額也在持續增長。從上述分析中可看出,我國的茶葉在國際市場上有著較為明顯的競爭力優勢,尤其在茶葉種類的豐富性和出口量方面,遠超其他國家,并且我國的茶文化歷史悠久,較為深厚,可以在宣傳上為我國的茶葉出口助力,提升其在國際市場上的競爭力。
但是我國的茶葉出口劣勢也比較明顯。雖然我國出口大量的綠茶,但是卻存在品質不一的情況,茶葉質量沒有統一的標準,導致消費者購買不同批次產品時口感不一。其次是我國茶葉的農藥殘留不達標。除了農戶不當種植,使用過量農藥化肥外,我國的茶葉檢測標準和其他國家或地區的檢測標準也存在差異,這就導致了我國部分茶葉不被其他國家所接受,出口困難。我國的茶葉品牌建設也是影響茶葉出口的一大主要因素。雖然我國茶葉產量大,茶企數量多,但是卻沒有一家茶企能夠和立頓這樣的龍頭企業比肩而立,沒有知名的品牌,嚴重影響了我國的茶葉出口和在國際市場上的競爭力。
2.建議
(1)提高茶葉質量
由于一些國家和地區設置了綠色貿易壁壘,提高茶葉進口質量標準,而我國因為生產設備和生產技術等問題,暫時無法達到如此高的標準,這就對我國的茶葉出口造成了一定的阻礙,出口量急劇下降或是只能銷往非發達地區,所得利潤也大大減少。為了我國茶葉的順利出口,相關部門應積極采取措施,更換新的生產設備或是學習更加先進的種植和采摘技術,生產加工的過程也可以學習其他生產高質量茶葉的國家,對加工過程進行優化,提高茶葉質量的同時也可以降低成本。相關部門也要頒布對應的法律條例,對生產不合格的產品進行相應的處理,對相關公司進行一定的批評教育,從源頭上降低低質量茶葉的出口,嚴格按照標準執行,從而提高整體的茶葉質量。
(2)提高茶文化的國際影響力
茶文化不僅可以增加茶產品的價值,也可以提升品牌的競爭力。隨著我國國際地位的提高,綜合國力的不斷發展,我國的很多產品開始走向世界,很多文化也在對外輸出,其中就包括茶文化。我國應重視茶文化的輸出和發展,積極提高其在國外市場的影響力,前幾年的“白茶娶妃”(白茶取代咖啡)事件就為我國的茶葉出口起到了很好的促銷作用。我們要讓其他國家看到和了解我國的茶文化,也要了解我國的茶產品,可以積極舉辦茶文化交流活動和相關貿易博覽會,發展同其他國家間的貿易關系,向世界各國展示我國的茶文化及茶產品,通過這些交流,可以大力提升我國茶文化在全球范圍內的傳播,提升我國茶葉的國際競爭力,促進同其他國家的茶產品貿易。
(3)提升品牌知名度
我國的茶葉品牌雖多,但是龍頭企業較少,且生產經營分散,規模很小,這就導致了我國的茶葉在國際市場上的競爭力不如其他的茶葉出口大國。例如英國著名茶葉品牌“立頓”,英國本身雖然不是產茶大國,但是對茶葉的加工和包裝讓其成為全球排名靠前的茶葉出口大國。借鑒其他國家的茶葉出口營銷策略,我國的茶企應團結在一起,共同抵御茶葉出口過程中潛在的風險,尤其是在應對其他國家的不公平不公正貿易時,更應以集體的身份在出口貿易中發言,提升我國的話語權。在打造我國茶葉知名品牌的同時,也要重視茶葉本身的質量,質量是產品的靈魂,是產品出口的保障,是企業長期發展過程中最不可忽視的問題。我們要在注重產品質量的同時,不斷地推進產品的創新,只有推陳出新,充分利用當前發達的科學技術手段,打造新的產品,加大宣傳力度,迎合不同的國家對于茶葉種類消費的需求,促進茶葉的進一步出口,做好國際上的大品牌。
參考文獻:
[1]許詠梅,陳去非,邵鋼鋒,侯艷麗,周莙崧,陳建明.中非茶葉出口競爭力比較及貿易潛力分析[J].茶葉,2020,46(04):191-199.
[2]李道和,劉詩羽,池澤新.中國茶葉出口市場結構變化分析——基于貿易引力模型[J].林業經濟,2020,42(08):64-72.DOI:10.13843/j.cnki.lyjj.20201103.006.
[3]廖良美,陸田潤,舒佳怡.中國茶葉出口質量測度及影響因素實證分析[J].湖北農業科學,2020,59(19):51-55.DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.19.010.
[4]王刻銘. 中國茶葉產業國際競爭力提升路徑研究[D].湖南農業大學,2020.DOI:10.27136/d.cnki.ghunu.2020.000022.
[5]蔡慧梅.中國茶葉出口競爭力研究——與斯里蘭卡、肯尼亞的比較分析[J].現代營銷(信息版),2020(05):80-81.
[6]歐陽凌,廖翼,梁景普.我國茶葉產業國際競爭力與提升對策分析[J].湖南農業科學,2020(04):76-79.DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2020.004.020.