孫 明 張英鵬 薄錄吉 仲子文 井永蘋
山東省農業科學院農業資源與環境研究所,濟南250100
畜禽養殖規模的擴大使得畜禽養殖的數量越來越多,畜禽糞便污染的問題也越來越嚴重,許多畜禽養殖場中沒有對畜禽糞便進行無害化處理,導致環境污染問題越來越嚴重,同時糞便資源沒有合理利用也造成了很大的浪費。現階段畜禽糞便糞污資源化利用的方向主要有2 個,一種是通過利用糞便制作有機肥料,另一種是把糞污轉化為能源物質。這2 種方式均可以有效減少畜禽糞污對環境的污染,同時創造畜禽養殖的經濟效益。本文將對現階段畜禽糞污處理中存在的問題,畜禽糞污的無害化處理方式以及資源化利用的技術措施進行介紹,以期為畜禽糞便資源的合理利用以及生態養殖環境的保護帶來幫助。
目前畜禽養殖過程中糞便污染問題是制約畜禽養殖健康發展以及生態環境保護的難點,主要原因在于畜禽養殖規模水平參差不齊,養殖產業環保意識不強,養殖場中畜禽糞便處理設備不夠完善以及基礎設施欠缺等。例如,牛羊等放養型動物養殖過程中糞污處理水平較低,若環境條件惡劣會導致比較嚴重的糞便污染問題,大部分養殖場中沒有配套的糞污干濕分離設備,糞便隨著雨水等四處滲漏,嚴重污染生態環境;對養殖產業糞污排放的管理制度不夠完善,管理力度較差也導致了糞便污染問題惡化,及時發現問題,嚴加管理,進行規范化畜禽養殖才能科學推進畜牧養殖產業的健康發展[1]。
畜禽糞污無害化處理方式主要有2 個:一個是糞污處理達標后排放的處理模式。畜牧養殖產業需要對畜禽糞污進行處理,在養殖場中建立廢水廢物處理裝置,將糞污等物質進行處理達標后再進行排放。相關部門可以加強對養殖場糞污排放的檢查,對于糞污處理不達標的養殖企業進行停業整頓,同時做好相關的處罰措施,使養殖企業重視畜禽糞便污染問題。一個是在養殖業分布較為分散、糞污處理設備落后的地區建立大型的糞污處理廠,對畜禽糞污進行統一處理,并對糞污處理后的能源進行合理分配。
畜禽糞污的處理需要從源頭做起,首先幫助養殖產業建設相關的糞污處理設施,將傳統的畜禽糞便處理方式進行改進,加大對養殖戶的資金投入,提供先進的糞污處理設備,為后續糞便的資源化利用以及環境保護打好基礎。
畜禽糞污資源化利用過程中,能源的使用和處理水平非常重要。有機肥料的制作,沼氣池的建設、沼氣和沼液的科學分配及使用等,都離不開技術開發水平,技術水平的提高不但可以有效提升能源的質量、資源化利用的水平,還可以有效增加畜禽養殖的經濟效益,進而對廣大養殖戶進行畜禽糞污處理起到一個鼓舞的作用。推廣先進的畜禽糞污處理方式和資源化利用措施可以有效提高畜禽糞污的利用水平,推動畜禽養殖產業健康發展[2]。
相關政府部門不但需要制定配套的畜禽糞污排放標準、相關環保安檢標準,還需要做好對養殖產業糞污資源化利用的扶持工作,將養殖產業中畜禽糞污資源化利用納入區域產業發展的規劃中,提供資金和技術上的支持,保障區域內畜禽糞污資源得到合理利用,同時保護養殖生態環境、改善畜禽養殖的經濟效益[3]。
畜禽養殖糞污問題一直是影響生態環境衛生、制約畜牧產業科學發展的一大阻礙。通過對畜禽糞污進行無害化處理和資源化合理利用,不僅可以有效緩解糞污對環境的污染,還可以提高畜禽養殖的經濟效益,為畜牧養殖產業的健康發展帶來幫助。