茶之舞

王麗娜 張施施 王秀玲

一、設計意圖

對美的追求既是人的本性，也是社會文明進步的象征。浙江省寧海縣是全國聞名的茶鄉，采茶、制茶、泡茶與喝茶是當地人所熟知的待客之道。“茶”已然成為寧海人美好的生活方式。幼兒園大班的孩子對“美”充滿了好奇與向往，為此，我們利用寧海當地的茶文化，尤其是“泡茶”這一特殊的生活細節，配以優美的音樂，先讓茶葉“躺”在透明的玻璃杯里，再借助熱水對茶葉的沖泡，觀察茶葉翻滾時的動態“舞姿”，鼓勵幼兒學習創編舞姿，從而使幼兒接受美的熏陶。

二、活動準備

1.經驗準備：活動前，家長帶領孩子到茶園觀察茶葉，初步了解茶葉的形態和制作過程;

2.材料準備：音樂、PPT和泡茶工具。

三、活動目標

1.通過觀察泡茶過程中茶葉“靜一動——靜”的變化過程，感受音樂節奏的變化，嘗試隨音樂用肢體動作自由表現茶葉翻滾時的不同狀態;

2.評選出較為優美的幼兒自創舞蹈動作，幼兒互幫互學，提升藝術素養;

3.積極參與音樂表現活動，發現并體驗生活中的美。

四、活動過程

1.觀察與聆聽

教師給幼兒觀看泡茶過程的PPT，請他們聆聽音樂，感受音樂的節奏與韻律。

2.觀察茶葉的“舞姿”，創編舞蹈

教師現場泡茶（教師在泡荼時注意與幼兒保持安全距離，水溫不宜過高），引導幼兒一邊聽音樂一邊觀察茶葉在水中翻滾的變化，并隨著茶葉的翻滾進行舞動。

（1）放茶葉：茶葉靜靜地“躺”在透明的玻璃杯中，小朋友模仿茶葉，蓄勢待發。

（2）泡茶葉：茶葉在水中“起舞”，隨著音樂節奏的變化，幼兒結伴舞動。

（3）茶葉沉落：茶葉從·決速翻滾到慢慢沉落，幼兒隨著音樂，動作逐漸柔緩。

（4）隨音起舞：教師扮演“泡茶人”，幼兒扮演“茶葉”，在游戲中創編“茶之舞”。

3.優化舞姿

教師在幼兒自由創編的舞姿基礎上，優化其舞蹈動作，使幼兒對生活中“美”的認知得到強化與提升，進而達到“肢體美、生活美和心靈美”的熏陶。之后，師幼再次扮演游戲角色，運用優化后的舞姿表演“茶之舞”。

五、活動延伸

望海茶是寧海名茶，在泡開的時候，會在水中翻滾，貌似優美的舞姿。此外，寧海還有一種名茶一岳峰茶。那么，它在沖泡時的形態又會是怎樣的呢？（岳峰茶泡開時.每一朵茶葉都是豎立的.不會散開或斜倒）教師可請幼兒觀看視頻，在音樂聲中嘗試用舞蹈表現岳峰茶在水中豎立的形態。

六、活動點評

“茶之舞”教學活動是幼兒的一場家鄉茶文化藝術之旅。在幼兒已有采茶、制茶和泡茶等相關生活經驗的前提下，教師借助泡茶環節，引導幼兒觀察、傾聽、創編優美的舞姿，使他們在動、靜、快、慢的音樂節奏變化中隨之舞動，自主創編優美的舞姿。教師通過為幼兒呈現“泡茶”的完整過程，激發幼兒的創作熱情。幼兒從直觀的生活感受中捕捉茶葉的動態形象，運用自身已掌握的肢體動作和對音樂舞蹈特點的認知，自主創編舞蹈。在此過程中，幼兒體驗到音樂的美，并創造出舞蹈之美。

“茶之舞”教學活動體現了陳鶴琴先生“生活化”的教育理念。每個孩子都可以根據自身對生活情景的理解和審美情趣，隨著音樂節奏韻律的變化，把握情感與動作姿態，并運用相應的技巧創編自己的舞美動作。教師引導幼兒積極評選出自己心目中的優美舞姿，使幼兒加強了同伴間的交流合作，提升了審美能力，鞏固了自身舞蹈動作。如此這般，教師和幼兒將原本零星松散和個體化的舞蹈表現逐漸過渡為生活美學。

專家點評：

幼兒園教學過程中.音樂教育的價值不僅在于節奏、旋律、和聲等早期音樂素質陶冶、凝結、表迭本身，還在于音樂作為審美環境對幼兒園一日生活與各種教學活動所發揮特殊價值.教師將茶鄉特色教學內容融入變換的音樂節奏.使幼兒的身體、情感、動作與茶葉的“靜——動——靜”變幻合二為一：同時.包括自創優美動作、同伴間相幫互學等在內的幼兒“主體性”活動與表達.使幼兒園充滿歡聲笑語.生機盎然.至真至純，成為幼兒成長的幸福花園。