云南省麗江市寧蒗縣永寧鎮稻田生態養魚技術要點

稻田生態養魚技術是一種新型的農業生產方式，既可獲得魚產品，又可利用魚消滅稻田中的害蟲和雜草，排泄糞肥，翻動泥土促進肥料分解，為水稻生長創造良好條件。稻田生態養魚技術較好地結合了種植業和養殖業，提升了水稻產量，穩定供應了水產品，提升了資源利用率及農民收入，減少了生產成本及化學藥劑的使用量，保護了生態環境。稻田生態養魚技術屬于農業生態體系，推進了農業現代化發展。近年來，云南省麗江市寧蒗縣永寧鎮積極推廣稻田生態養魚技術，并取得了一定成效。本文分析了云南省麗江市寧蒗縣永寧鎮稻田生態養魚技術現狀及技術要點，以期進一步在當地推廣稻田生態養魚技術。

1寧蒗縣永寧鎮稻田生態養魚技術現狀

1.1農業生產現狀

永寧鎮轄區面積為642 km2，平均海拔為2 664 m，地形以高寒山區和高原壩區為主，年平均氣溫為9℃，平均降雨量為960 mm，全年無霜期為240 d。永寧鎮日照充足，降水豐富，土壤肥沃，水熱條件良好，氣候干濕分明，十分適宜開展農業生產活動。目前，永寧鎮耕地面積為5 272 hm2，主產水稻、玉米、洋芋、燕麥等。水稻是永寧壩區的主要種植作物，現階段水稻種植面積為800 hm2，主要品種為永寧紅米，產量較高，但抗病性較差。近些年來，永寧鎮積極培育白米“麗粳9號”、紅米“麗13-1”等水稻品種，水稻產量不斷增加。

1.2稻田生態養魚現狀

現階段，永寧鎮水稻種植主要存在氣候條件較差、水稻產量及品質較低、銷售不暢等問題?；诖耍缹庢偡e極采取科學合理的種植和規劃方案，例如積極推廣稻田生態養魚技術，引進先進的生態農業發展模式，培育水稻新品種，打造優質水稻品牌，擴大銷路，增加農民收入等，成效明顯[1]。

2寧蒗縣永寧鎮稻田生態養魚技術要點

2.1創造良好的生態條件

在實施稻田生態養魚技術時，需根據當地農業生產要求和氣候條件，選擇水源充足、水質良好、排灌方便、連片面積大的水田，為養魚活動提供充足的水源。要選擇地勢較高的區域，確保在雨季不會被淹沒。事先施加底肥，確保有充足基肥作為支撐，同時根據水稻生長狀況合理施肥、適當追肥。盡量避免使用化學農藥和除草劑，可選擇抗病害、抗倒伏能力較高的高產水稻品種，通過大苗移栽的方式，保證栽足基本苗，達到寬行密植的效果。

2.2選擇合適魚種

在實施稻田生態養魚技術時，餌料主要有昆蟲、雜草、底棲動物等，而浮游生物則較少，可選擇雜食或者草食性魚類[2]。鯉魚、草魚、鰱魚、鯽魚適合作為稻田養食用魚，可保證魚類和水稻協調生長。合理選擇魚種可更好地滿足實際稻田生態養魚模式的需求。

2.3建設好養魚設施

高質量的養魚設施是稻田生態養魚系統高效工作的基礎，可從以下3個方面建設稻田養魚設施：（1）田埂加高增寬。整修養魚稻田時，需要加高和增寬田埂，必要時還可使用三合土護坡。一般情況下，田埂高度需要保持在稻田上方40～50 cm，田埂頂寬需要在50 cm以上。（2）魚氹開挖作業。每個稻田都要設置一個魚氹，從稻田水面向下挖掘，將挖掘深度保持在1.4～2.4 m，同時還要從田面向上進行筑埂，高度達到32 cm即可，按照田塊設置好田埂長度，田埂面積要保持在50～100 m2，通常占整個稻田田塊面積的8%[3]。在稻田中央選擇好魚氹位置，避免過于靠近田埂，防止影響田埂牢固性?？刹捎檬瘲l修筑魚氹，或使用三合土護坡，每個魚氹要和魚溝相通，并設置好相應的閘門。（3）開設進水口和排水口。要在田埂上選擇好相應的進水口和排水口，保證稻田內水分可自由流轉。在設置進水口和排水口時，可使用鐵絲網、尼龍網、木質網以及砂網等制作弧形魚柵欄，防止魚類逃離。

2.4其他技術要點

適量放養。需控制好放養的魚種和規模。以鯉魚為例，一般選擇當年魚種，當魚種長度達到3 cm時即可放養。在放養魚種時，還要控制好放養密度，例如在放養草魚為主的稻田里每公頃可放養1.95萬尾草魚，還可混合養殖400～500尾鯉魚或者鰱魚。盡量放養當年魚種，在水稻秧苗返青之后即可放養。避免過早放養隔年魚種，在水稻秧苗栽種后20 d放養，便可促進水稻和魚苗的協調生長[4]。

綜合管控。在實施稻田生態養魚技術時，需選擇專業的養殖管理技術人員定期檢查稻田，著重檢查防澇和排澇，避免魚苗逃離，及時堵塞漏水的田埂。放養魚苗后，禁止鴨、鵝進入稻田。要適當調節水深，將水深保持在9～20 cm。在放養魚種的當年，將水深控制在10 cm左右，隨著水稻秧苗的拔節生長，可適當增加水深，將其控制在13～17 cm。在盛夏時節，水稻田的水溫高達40℃，會導致魚類死亡，要及時降溫。當水溫達到35℃以上時，及時加深稻田中的水，并換水降溫。另外，科學施藥，盡可能選擇毒性較小的農藥，堅持“以防為主，防治結合”的原則，及時治療染病魚類，定期消毒[5]。

稻田生態養魚技術可提高水稻產量和質量，增加農民收入，促進農業現代化及生態化良好發展。近年來，寧蒗縣永寧鎮重視開展稻田生態養魚技術，合理使用先進的農業生產技術手段，強化農業生產科學管理活動，取得了良好成效。

參考文獻

[1]陸和遠.免耕稻田生態養魚技術研究[J].現代農業科技，2018（8）：215-216.

[2]耿駿.肥西縣稻田生態泥鰍養殖技術[J].安徽農學通報，2018，24（7）：116-117.

[3]程軍.休閑生態漁業模式探討[J].河南水產，2019（6）：3-5.

[4]韋高峰.山區小塊稻田養魚技術及發展對策解析[J].南方農機，2018，49（12）：125，148.

[5]賈旭龍，孫永艷，黑靖，等.西北地區藕田生態養魚技術試驗[J].科學養魚，2019（5）：80-81.

（云南省麗江市寧蒗縣永寧鎮農技站李慶月）