糍粑

陳靜

“咚——咚——”歲終年末，在這里那里響起的鞭炮聲中，會(huì)聽到一個(gè)個(gè)院落、一處處廳堂屋傳來渾厚有力的聲音。是誰在敲大地的門嗎？不。“臘月二十八，家家舂糍粑”，這俗語告訴我們，是大家在舂糍粑，迎接新年的到來。

那時(shí)候，我們屋場(chǎng)年年聚在老三家的大廳堂舂糍粑。老三媽是能干人，年年為這事操心費(fèi)力。她與我們同姓陳，我便喊姑媽。平時(shí)，有什么好吃的，總有我一份，我像小貓小狗，常在她家跑出跑進(jìn)。這每一年的舂糍粑，是屋場(chǎng)鄰居大人小孩的聚會(huì)。我從有記憶開始，便參與其中。

沉甸甸的大石粑臼擺在廳屋正中，我們十個(gè)小孩也挪不動(dòng)它。舂糍粑的兩根杵木，靠板壁豎在水桶中，當(dāng)我們好奇地去摸一摸時(shí)，大人說：“什么時(shí)候能舂爛一臼糍粑，就長(zhǎng)大了。”我和小伙伴相視而笑，吐了吐舌頭。團(tuán)糍粑用的大竹團(tuán)箕，用長(zhǎng)木凳早已架好。一家家排了順序，依次蒸糯米。壯年漢子是主力軍，當(dāng)熱騰騰的一大臉盆糯米飯倒進(jìn)大石臼，杵木舞動(dòng)起來。兩個(gè)舂粑人配合著，先一下一下磨糯米飯。隨后舉起杵木，用力地舂。這樣一上一下，一反一復(fù)，糯米飯舂成了糯團(tuán)團(tuán)，白白嫩嫩，極像豬板油。此時(shí)，杵木舉起來，糯團(tuán)團(tuán)緊緊粘扯著，力小一點(diǎn)，休想動(dòng)得了。我們小孩子看著舂糍粑的大叔，喘著氣，額上的筋脹鼓鼓，負(fù)了千斤重?fù)?dān)似的。但他們一點(diǎn)也不退縮，硬是舂個(gè)不停。那滿是老繭的大手緊握杵木，穩(wěn)穩(wěn)地，一擂一擂，放大炮仗一樣的“咚——咚——”聲，響徹屋宇，傳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。我們看得驚心動(dòng)魄，心想什么時(shí)候才有這么大的力氣呢？……