極早熟蜜橘良種“大分早生”在漢中市的引種表現(xiàn)

[摘 要] 極早熟蜜橘良種“大分早生”已引入陜西省漢中市10年，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，該品種可適應漢中市氣溫、雨量等自然條件，樹勢健旺，成熟期極早，抗寒性強，豐產(chǎn)性強，果實商品性較好，可以作為漢中市極早熟蜜橘換代良種推廣種植。

[關鍵詞] “大分早生”;生物學特性;栽培技術

[中圖分類號] S666 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）34-80-2

自改革開放以來，陜西省漢中市逐漸形成的柑橘主栽品種有“興津”“宮川”等早熟蜜橘。隨著形勢的發(fā)展，這類品種的市場競爭力正在逐漸減弱。因此，選育在中秋節(jié)、國慶節(jié)以前成熟上市的極早熟蜜橘良種，成為漢中市柑橘產(chǎn)業(yè)增強市場競爭力的必然選擇。為促進漢中市極早熟蜜橘良種更新?lián)Q代，促進漢中柑橘調早熟期、調優(yōu)品質，進一步增強市場競爭力，筆者單位于21世紀初引進極早熟蜜橘“大分早生”（又名大分1號）。經(jīng)過多年系統(tǒng)觀察和調查表明，“大分早生”在漢中市現(xiàn)有極早熟柑橘品種當中，成熟期最早，果實外觀良好，風味口感較佳，豐產(chǎn)性較強，抗寒性強，經(jīng)濟效益高，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良，可以作為漢中市極具潛力、極有希望的極早熟柑橘換代品種進行擴大繁育和示范推廣?，F(xiàn)將多年觀察和調查結果總結如下。

1 引種種源及栽培概況

為觀察、比較不同種源地的極早熟柑橘品種表現(xiàn)，先后分二批引入“大分早生”良種接穗進行高接和觀察。首批“大分早生”于2006年3月引自四川蒲江果業(yè)公司，第二批“大分早生”于2010年4月初引自重慶果之王公司。

首批接穗引入以后，在城固林果試驗場場部后院枳砧尾張結果樹上高接;第二枇接穗引入以后，在該場磨擔溝工區(qū)二十年生枳砧普通蜜橘上高接。高接以后，結合各園區(qū)常規(guī)栽培技術措施進行常態(tài)化栽培、撫育和管理，未采用任何特殊技術措施進行栽培。

2 生物學特性

“大分早生”自我國北緯30°左右中亞熱地區(qū)引入地處北緯33°的北亞熱帶最北緣地區(qū)之后，在年均溫14.3 ℃、年雨量791.7 mm、≥10 ℃年活動積溫4 574 ℃，最冷月平均氣溫2.3 ℃等氣溫、雨量明顯低于我國南方地區(qū)的條件下，表現(xiàn)出頑強的生命力和適應性，具體表現(xiàn)如下。

2.1 生長勢

據(jù)多年觀察，與同期高接的“日南1號”相比，該品種樹勢中庸，樹冠緊湊;春梢、秋梢抽發(fā)整齊，枝條粗短，長勢中庸，部分枝條有刺，新梢平均長度約20 cm;樹冠形成較慢，冠幅較小，在掛果較多的情況下，對柑橘樹勢稍有影響，但仍較強，未發(fā)生樹體早衰現(xiàn)象。

2.2 物候期

據(jù)多年觀察，“大分早生”萌芽期、開花期與漢中市栽培的其他極早熟、早熟蜜橘相同，并無明顯差異，唯果實成熟期極早。一般年份下，該品種8月中下旬即開始轉色并可采收上市，9月上旬部分果實著色在90%以上，較“日南1號”極早熟蜜橘提早上市5～7 d，較“大浦”“山川”極早熟蜜橘提早上市10～12 d。2013年8月，城固縣連續(xù)20 d出現(xiàn)高溫、少雨天氣，土壤干旱，在這種特殊氣候條件下，該品種8月上旬樹冠上部果實即開始退綠并轉色，8月中旬已有人偷采偷食柑橘果品，8月下旬部分果實著色率可達90%，達到完熟狀態(tài)，可以采收上市。

2.3 抗病性

據(jù)多年觀察，該品種引入以來未發(fā)現(xiàn)潰瘍病、萎縮病、裂皮病等檢疫性病毒，也未發(fā)現(xiàn)嚴重感染樹脂病、煤煙病等真菌性病害;2008年在個別單株上發(fā)現(xiàn)果梗炭疽病，但發(fā)病率僅為20%左右，其他年份未見發(fā)生。

2.4 抗寒性

自該品種引入高接后至今，城固縣出現(xiàn)多次低溫寒潮天氣。據(jù)城固氣象站記載和發(fā)布，2008年2月初，城固縣極端低溫達-7.2 ℃;2010年12月16—17日，城固縣極端低溫達-7.6 ℃;2012年12月30—31日，城固縣極端低溫達-7.9 ℃。在這種極端低溫條件下，“大分早生”的凍害級別僅為一二級，凍害指數(shù)僅為15.6%，明顯低于其他柑橘品種。2016年，城固縣又遭遇近一個世紀以來罕見的低溫寒流天氣，從1月23日開始持續(xù)5 d低溫處于-5.0 ℃以下，期間極端最低溫度達到-11.3 ℃，超出了柑橘生長能耐受的最低溫度，在此種極端低溫下，“大分早生”受到最重的凍害級別為3級，僅樹冠外圍的枝梢受凍干枯，凍害指數(shù)為38.5%，無死樹現(xiàn)象發(fā)生，當年產(chǎn)量僅減少23%;而立地條件相同的“興津”“宮川”“大浦”“山川”等柑橘品種則受凍害十分嚴重，凍害級別多數(shù)在4級以上，減產(chǎn)嚴重，部分園區(qū)出現(xiàn)絕產(chǎn)和死樹現(xiàn)象。由此表明，“大分早生”抗寒性較強，在漢中市平壩區(qū)、丘陵區(qū)海拔560 m左右的氣象條件下完全可以安全越冬。

3 豐產(chǎn)與優(yōu)質表現(xiàn)

3.1 始果與投產(chǎn)情況

據(jù)多年觀察，“大分早生”在高接第2年即有少量開花，第3年即可全面開花結果，但結果量較少，平均株產(chǎn)7 kg;高接第4年即可大量投產(chǎn)結果，最高株產(chǎn)30 kg，最低10 kg，平均株產(chǎn)13 kg;其后進入穩(wěn)產(chǎn)期，年平均株產(chǎn)43 kg。

同時發(fā)現(xiàn)，該品種在自然條件下坐果率較其他極早熟品種高，可達3.5%左右，無葉單花和有葉單花都可良好結果，無明顯大小年結果現(xiàn)象，如不采取疏花疏果措施，極易形成“串狀結果”，易導致小果率過高。

3.2 果實形狀與外觀

據(jù)多年觀察，“大分早生”果實外觀呈現(xiàn)數(shù)個明顯特征，一是果實呈扁圓形，果個比其他極早熟蜜橘品種稍小，果形指數(shù)1.3左右，平均單果質量93 g左右;二是果皮較薄，果面稍粗糙，油胞明顯;三是果皮轉色極早，著色極早，8月下旬即開始轉色，充分著色后果皮呈橙紅色，外觀艷麗而富光澤，但充分著色成熟后易產(chǎn)生“浮皮”現(xiàn)象[1]。

3.3 果實肉質與口感

據(jù)多年用手持測糖儀測定，“大分早生”在城固縣8月上旬果實TSS（可溶性固形物含量）平均為8.5%，8月中旬果實TSS平均為8.8%，8月下旬果實TSS平均為11.2%。經(jīng)多年定期多次品嘗發(fā)現(xiàn)，該品種在8月下旬果皮雖然尚青，但囊瓣呈橙紅色，口感酸味較輕或無，甜酸適度;果肉細嫩爽口，囊衣較薄，汁多化渣，風味較佳，達到可采上市標準。由此可以認為該品種屬于果肉先熟型優(yōu)良品種。

另據(jù)觀察，2011年在雨水較多的情況下，“大分早生”10月中旬果實TSS含量達11%;2013年枳砧嫁接初結果樹上“大分早生”9月下旬果實TSS可達12.5%，明顯高于同期“大浦”9.5%、“日南1號”10%的TSS含量。延遲至10月上旬采收，“大分早生”果實TSS含量可達到13%，口感甜酸爽口，風味濃郁，明顯優(yōu)于“大浦”“山川”等其他極早熟品種。

3.4 果實銷價與收益

據(jù)2013—2018年多年調查統(tǒng)計，“大分早生”在城固縣市場多年以來批發(fā)銷售價為3.4～2.4元/kg，平均批發(fā)銷售價為2.8元/kg，較“大浦”“山川”等極早熟柑橘品種平均銷售價2.2元/kg高出27%，也較“興津”“宮川”早熟柑橘品種平均銷售價1.7元/kg高出64.7%。該品種按每667 m2產(chǎn)果3 500 kg計算，產(chǎn)值在8 000元以上。

4 栽培技術要點

4.1 科學建園

漢中市以坡度在25°以下的丘陵坡地及淺山地的南坡、西南坡或東南坡建園為宜。丘陵緩坡地提倡起壟栽植，起壟方向與坡向一致，壟寬80 cm左右，壟高50 cm左右。選擇脫毒枳砧容器苗或帶土苗，以提高栽植成活率。栽植株、行距為2.0 m×1.5 m，667 m2栽植220株為宜[2]。

4.2 施肥

“大分早生”果實生長期較短，施肥宜早。每年施肥2次，6月15日左右施入壯果肥，以速效三元復合肥為主，株施復合肥1.2～1.5 kg，促進果實膨大。采摘結束后于10月中下旬施入還陽肥，以腐熟的人畜肥、餅肥為主，促進樹勢恢復，增強樹體抗寒能力。生長期結合病蟲害防治噴施螯合態(tài)肥、磷酸二氫鉀、壯果精、氨基酸肥等葉面肥三四次，以實現(xiàn)柑橘優(yōu)質豐產(chǎn)栽培[3]。

4.3 水分管理

5—7月如遇高溫干旱，應采取土壤灌水、樹冠噴水等方式進行補水，防止異常落果，促進果實膨大;果實膨大后期（8月）可采取開溝排水、覆蓋地膜等措施，使土壤保持干燥，促進果實著色和糖度提高。

4.4 花果管理

通常，該品種結果性能強，坐果率高，結果量偏多，易產(chǎn)生“小果”影響品質，必須注重疏花疏果。在開花前短截過長花蕾枝，剪除5片葉以上的有葉單花，疏除過密花蕾枝、畸形花和露天花;6月下旬第2次生理落果結束后開始疏果，主要疏除特小果、過蜜果、病蟲果和畸形果，同時對5片葉以上的有葉果全部疏除，葉果比控制在（25～30）∶1為宜。

4.5 適時采收

該品種延遲采收易發(fā)生“浮皮”，故應從8月下旬起搶抓時機及早分批采摘上市銷售，最遲在10月上旬采摘完畢，以防采摘過遲果皮發(fā)生“浮皮”而造成不必要的經(jīng)濟損失。

參考文獻

[1]沈兆敏，譚崗.田（甜）口、大分1號溫州蜜柑及其栽培要點[J].果農(nóng)之友，2012（9）：20.

[2]王改賢，熊鋒.大分1號柑橘 優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（18）：163.

[3]陳子敏，徐陽，陳俊偉，等.特早熟溫州蜜柑大分的特征特性及栽培要點[J].浙江農(nóng)業(yè)科學，2010（6）：1239-1241.