高職“服飾禮儀”信息化教學設計實踐

費俞婷

【摘 要】運用信息化教學手段，線上線下混合式教學的應用與實踐越來越廣泛，不僅提高了課堂教學效率，也極大的加強了課堂的互動性。本文以高職院?！胺椂Y儀”教學項目為例，借助智能教學平臺工具以及移動APP等信息化手段對該教學內容進行信息化教學設計。

【關鍵詞】服飾禮儀;信息化手段;教學設計

本文充分利用云班課、虛擬穿搭APP等信息化教學手段對“服飾禮儀”這一教學內容進行教學設計，整體策略上力圖理論講解視覺化，實訓操作多樣化，課后拓展趣味化，依據學生的認知規律，通過課前、課中、課后，趣味測試、小組討論、實訓操作、拓展活動等教學環節，學中做，做中學，突破重難點。

一、教學內容

服飾禮儀是高職商貿類專業《有效溝通技巧》課程的教學內容。該課程是旨在培養具有良好的個人素養和專業素質，具備客戶溝通、商務洽談等營銷通用能力，掌握互聯網背景下企業全渠道營銷的高素質技術技能型人才。本節內容主要包括職場服飾禮儀的禁忌、基本規范和運用技巧等，知識點雖多，但易于理解;理論抽象性較弱，但難于運用;運用過程個體差異性較大，傳統課堂難以達成。

二、學情分析

授課對象是商貿類專業大三學生，該學生群體熟悉各類新媒體，喜愛各類新鮮事務，同時通過2年的專業學習也掌握了一定的專業技能。但是，作為學生也存在學習主動性不夠、課堂積極性欠缺，對理論學習興趣不高等現象。

三、教學目標

根據專業培養要求和學生情況，本次課的知識目標是了解商務場合服飾禮儀基本規范，能力目標是掌握商務場合服飾禮儀搭配技巧;素養目標是具有良好的服飾禮儀和職業素養。

四、教學重難點與學時

教學重點為職場服飾禮儀的基本規范和基本技巧，難點在于職場服飾禮儀的運用技巧即設計出適合自身的職場服飾搭配方案。本文以2學時為例進行教學設計。

五、教學策略

1.理論講解：信息化，重實用

教師在課前發放視頻學習資料，學生提前學習。課中教師根據課前學習情況，有重點地通過大量當下熱門的大量圖片、視頻案例進行知識講解強化，用視覺化吸引注意力，引發興趣，同時聚焦問題，注重案例的生活化和理論要點的提煉，貼近學生生活，突出實用性。

2.實訓操練：智能化，強運用

通過課前預熱，提高課中操練效率;運用測試活動和案例分析，啟發學生思考，分析總結服飾禮儀的規范和禁忌;根據理論提煉操作步驟，通過任務驅動，分組練習，互拍照片視頻，互相糾正;利用虛擬穿搭軟件，進行服飾禮儀自我搭配練習和分享，使課中操練智能化、可實現，課堂教學也更具有活力。

3.課堂環境：開放化，優資源

利用信息化平臺，整合優質教學資源，將課堂環境由傳統的教室和課堂延伸出去，形成線上線下融合，課前課中課后對接的開放環境，實現人人、時時、處處、移動式學習，以及線下通識性與線上個性化相結合的教學。

4.課后延伸：個性化，有挑戰

教師根據課堂教學內容，設置課后延伸任務，任務設置鼓勵學生充分利用照片、視頻、直播等信息技術手段去實踐課上設計的職場搭配方案，并上傳至線上，教師、同學和專業人士進行評價和建議，使學生真正學以致用。同時，通過網絡票選如“最美職場著裝”、微博話題“#一周通勤穿搭#”等活動，增強趣味性，提高學生參與度，激發學生興趣。

六、實施過程：

1.課前自學：教師在云課堂上傳資料，學生預習準備，以節約課上時間，提供實訓效率。

2.課堂教學：

任務一：了解商務場合服飾禮儀的基本規范與禁忌

首先，教師在云課堂發布測試，學生進行恰當的職場服裝禮儀的測試，讓學生了解自己的認知現狀，教師通過平臺統計結果，快讀了解學生的問題所在，進而有所側重進行知識講解。

然后，利用學生喜歡的熱播影視作品片段進行視頻案例分析，啟發學生思考，先由學生自主探究商務場合男女服飾禮儀的基本規范，教師再做總結講解，并利用云課堂搶答等形式，提高課堂互動性。

任務二：演練商務場合服飾搭配方案

借助虛擬穿搭軟件，學生進行服飾搭配練習，提出自己的穿搭方案并在云課堂平臺分享自己的搭配成果，學生和教師一起來進行現場點評和APP評分。

完成以上任務后，教師進行課堂小結，歸納重難點，同時學生進行恰當職場服飾禮儀復測，了解學生課堂掌握情況并布置課后拓展任務。

課后任務：學生去實體店試衣間搭進行服飾搭配實踐，并上傳云班課平臺，通過投票進行最佳著裝評選，并記入過程性考核。

七、教學效果

1.互動性。利用信息化技術解決了課堂實訓難開展的問題，通過多種形式的課堂表現組織形式（測試、搶答、舉手等）和虛擬穿搭APP及時分享搭配成果，提高了課堂互動性。

2.主動性。使用學生喜歡的移動APP作為工具，給學生創造分享展示的平臺，滿足學生的表現欲;在云班課對學生的各項活動參與和完成情況進行附分（經驗值、排名）鼓勵，提高了學生學習的主動性。

3.完成度。教學各環節任務的完成度無論是從數量還是質量上都有了明顯提升。從課前和課后的測試結果看，正確率從60%多提高到了近90%，可見學生基本掌握了職場服飾禮儀的基本規范和技巧，具備基本分辨能力。

4.效率性。利用信息化技術，不僅讓活躍了氣氛、克服了限制，同時也提高了課堂教學的效率和教師教學管理的效率。在課程教學效率方面，虛擬穿搭APP的使用解決了傳統實訓耗時長、操作難的問題，學生能快速高效的練習和分享。

八、教學反思

信息化教學手段的運用，提高了課堂效率，變革了傳統教學方式，對高職相關課程的課堂教學起到了積極作用。本節教學內容，通過信息化的手段進行教學設計，體現學生主體，做到了學中做，做中學，提高了課堂教學效果。同時，在線上線下資源的有效融合，信息化手段如何協同穩定更好的服務于課堂教學等方面需要繼續探索與實踐。

【參考文獻】

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