關文怡 喬立東 曹授俊
北京南部地區奶牛蹄病的調查分析
關文怡 喬立東 曹授俊*
(北京農業職業學院 北京 102442)
為了解北京南部地區規模化奶牛場奶牛蹄病的發生情況,從而為該地區制定蹄病綜合防治提供科學依據,于2018年8月至2019年7月對北京南部地區4個規模化奶牛場的1248頭荷斯坦奶牛進行了蹄病的發病情況調查分析。結果表明,該地區奶牛蹄病平均發病率為24.75%,其中變形蹄、指(趾)間皮炎、蹄底潰瘍等發病率高于其他蹄病;后蹄發病高于前蹄;單只蹄發病數最多。
奶牛蹄病是危害奶牛業的重要疾病之一,該病不但影響奶牛的正常活動,還會造成其生產性能下降,處理不及時還會導致奶牛被淘汰,給牛場造成相當大的經濟損失[1]。
1.1.1 調查對象 本調查于2018年8月至2019年7月對北京南部4個規模化荷斯坦奶牛場的1248頭成乳牛進行調查分析。
1.1.2 調查工具 牛場自備全自動修蹄車、修蹄剪、修蹄刀,修蹄尺、疼痛鑒定剪等。
1.1.3 藥品試劑 牛場自備牛蹄墊、彈性繃帶、脫脂棉、外用消炎粉、生理鹽水、過氧化氫等。
1.2.1 調查方法 采用站立檢查、運動檢查和修蹄檢查的方法對該地區4個奶牛場的1248頭奶牛進行蹄病診斷,記錄牛場蹄病的種類、發生部位、臨床癥狀等。
1.2.2 計算方法 對記錄數據按以下公式計算蹄病發病率、不同種類蹄病發病率、不同蹄別發病率和不同發病蹄次所占比率等[2]。蹄病發病率(%)=蹄病牛總頭數/檢查牛頭數×100。某種蹄病發病率(%)=某種蹄病牛頭數/檢查牛頭數×100。某蹄發病所占比率(%)=某蹄發病數/發病蹄總數×100。發病蹄次牛所占比率(%)=某發病蹄次牛頭數/發病牛總頭數×100。
1.2.3 統計方法 數據采用Excel 2016和SPSS 10.7軟件進行數據統計分析。
根據修蹄檢查發現,四個奶牛場的蹄病總發病率為24.75%,在診斷出的8種蹄病中發病率較高的3種依次為變形蹄、指(趾)間皮炎、蹄底潰瘍,這三種病的發病數占到了總發病數的70%,其他蹄病發病較少(見表1)。

表1 奶牛蹄病種類及發病率
由表2可見,奶牛蹄病多發于兩后蹄,后蹄發病率顯著高于前蹄(P<0.01),但兩前蹄之間及兩后蹄之間發病率差異不顯著(P>0.05)。

表2 前、后蹄發病情況 (%)
由表3可見,有蹄病的奶牛中有1個蹄發病的和有2個蹄發病的奶牛顯著高于同時有多蹄發病的奶牛(P<0.01),3個蹄和4個蹄同時發病的奶牛差異不顯著(P>0.05)。

表3 蹄病發病次數分析 (%)
(1)根據修蹄檢查發現,四個奶牛場的蹄病總發病率為24.75%,此結果與王東源等(2017)[2]研究結果有一定的差異,其研究中天津地區牛場蹄病平均發病率為13.76%,而京南地區要高出十個百分點,這可能與診斷的季節和奶牛場的管理不同有關;在其發病率統計結果中顯示,發生較高的4種蹄病為指(趾)間皮膚增殖、蹄底潰瘍、白線病和疣性皮炎。但此次調查的結果是在診斷出的8種蹄病中發病率較高的3種依次為變形蹄、指(趾)間皮炎、蹄底潰瘍,這三種病的發病數占到了總發病數的70%,其他蹄病發病較少,這可能因為獸醫對蹄病的診斷有差異。(2)此次調查中奶牛蹄病發病率較高的原因還有一方面有可能與修蹄措施的影響有關,在調查的四個牛場中,有兩個牛場每年定期修蹄,而另兩個牛場并沒有定期修蹄。房文斌等(2017)[3]報道,奶牛蹄病的發病率與修蹄次數存在明顯的相關性,經常修蹄能明顯降低奶牛蹄病的發病率。因此,修蹄是降低奶牛蹄病的重要措施。(3)對發病蹄別的調查中發現,蹄病發病率后蹄高于前蹄,可見奶牛蹄病多發于后蹄,這可能與碩大的乳房造成后蹄負重過大有關之外[2]。另有一些蹄病多發于后蹄有一定的關系,比如,蹄葉炎和指(趾)間皮膚增殖等蹄病就多發生于單側或兩側后蹄[4][1]。(4)對發病蹄次的調查中發現,1只蹄發病和2只蹄發病高于多蹄,這與王東源等(2017)[2]的調查相符,可能是由于多蹄發病牛常會因蹄病臥地不起,繼發其他疾病,生產性能下降較多而被淘汰,因此在病牛中所占的比例較低。
[1] 趙宏坤, 李國升, 李慶劇. 奶牛常見炎癥防治技術要領[M]. 北京: 化學工業出版社, 2005, 153-154.
[2] 王東源, 王玉舜, 谷禹等. 天津地區奶牛蹄病分析研究[J]. 天津農學院學報, 2015(6): 37-39.
[3] 房文斌, 林為民. 石河子地區奶牛蹄病病因及綜合防治[J]. 黑龍江畜牧獸醫, 2017(5下): 108-109.
[4] 張春梅, 施傳信, 韓進誠等. 豫西北地區奶牛蹄病的調查分析和防治措施[J]. 黑龍江畜牧獸醫, 2018(6): 86-88.
(2019–08–37)
北京農業職業學院科研項目(XY-YF-19-06)
S858.23
A
1007-1733(2019)12-0074-02