提高有機化學實驗教學效果的方法與教學體會

于鵬飛

摘 要：根據高校有機化學實驗的教學實際情況，構建有機化學實驗知識、技能、了解其過程與方法的培養體系。讓同學們形成在預習中發現新知識，在操作中掌握基本技能，在過程中養成良好習慣，在探究中建構思維方式并最終提高科學素養。本文以現有教學方法、手段與榜樣示范作用相結合，從多方面總結提高有機化學實驗教學效果的方法，并淺談教學體會。

關鍵詞：有機化學實驗;實驗教學;教學方法;教學體會

有機化學是一門從實踐中發現總結規律，并以實驗驗證其所構建理論的科學，而有機化學實驗則承擔著引導與幫助學生構建有機化學理論體系和實驗技能的關鍵環節。本文將從以下幾方面總結提高有機化學實驗教學效果的方法與實際教學體會。

一、實驗預習要求與準備工作是提升教學效果的前提和基礎

實驗教學應發揮教師主導作用及突出學生的教學主體地位，要求學生在進行實驗之前應掌握實驗目的、要求、原理和步驟。其次，教師應進行學情分析，針對不同專業班級學生的化學實驗基礎差異性制定實驗教學目標，最后總結實驗要點并設計實驗教學過程。在此基礎上，制定詳細的教學計劃，包括重點實驗內容和操作技能，重點指導對象。實驗課前準備實驗儀器、藥品，保證實驗室的清潔、整齊，并按實驗內容的多少、難易程度和實驗設施條件，擬定實驗安排。強調在分組時應讓每位學生得到充分鍛煉，避免實驗中出現“觀察員”或“記錄員”，并督促學生做好實驗每一細節操作。

總之，充分的實驗預習及準備是實驗教學成敗的關鍵，只有細致全面地做好實驗前的各項準備工作，才能游刃有余地處理實驗教學過程中遇到的各種問題，保證實驗教學的順利進行。

二、良好實驗習慣的培養是有機化學實驗教學的重要任務

良好實驗習慣的養成有助于提高學生實驗素養。在實驗過程中，要養成良好的實驗習慣僅靠學生的自律是不夠的，還必須有一定的他律，所以我教研室制定了一系列學生實驗規范嚴格要求學生。實驗前必須預習并做好實驗課前查閱數據和相關計算工作。實驗前檢查學生的預習情況，對不合格的同學，不許做實驗。實驗中要求學生認真觀察，及時記錄實驗現象并保證真實性。實驗結束后檢查學生記錄情況，對于出現問題的學生要求進行認真改正，對于正常完成實驗的同學要求洗凈所用的儀器，擦凈實驗臺，輪流完成值日，經實驗老師檢查，并在實驗記錄上簽名同意后方能離開實驗室。這樣嚴格按照各項實驗規范要求每位學生從點滴小事做起，逐步養成保持實驗臺整潔干凈，正確取放藥品與使用儀器，并注意實驗安全的習慣，培養學生的實驗素養。

三、重視基本操作技能和動手能力的培養是有機化學實驗的教學要務

在有機化學實驗教學中，要使學生充分認識掌握實驗基本操作的重要性和必要性。教師應以身作則，只有教師熟練地掌握了化學實驗基本操作，在教學中才能做到正確操作、嫻熟規范、冷靜沉著，成為學生實驗操作的典范，保證化學教學的順利完成。在教學實踐中，要求學生了解所用儀器及安裝使用方法，明確完成實驗后儀器及藥品保存的注意事項。總之，在整個有機化學實驗教學中，教師要發揮主導作用，擔負起“教練員”的重任，即使是一個很簡單的操作也要嚴格要求學生一絲不茍地進行練習，使學生很清楚地認識到實踐的重要性與必要性。

四、鼓勵榜樣示范作用

在教師自身起到榜樣作用的同時，更要鼓勵優秀同學起積極帶頭作用，以榜樣作用形成替代性強化，并嚴格要求學生們，做到在合作中學習，在合作中形成良好競爭意識。針對實驗操作能力差的學生，鼓勵榜樣帶動，形成一幫一、多幫一的良好學習交流風氣。讓優進生在掌握與積累自身能力的同時幫助中進生與后進生，形成良好的責任意識與團隊精神，讓中進生有更好的展示個人的機會，讓后進生得到小組幫助和能力提升。

五、重視多媒體和網絡技術的綜合應用可極大提高教學效果

為適應21 世紀高等學校培養的學生要求，化學教育的目標、內容和方法必須進行改革，注重綜合能力、全面素質的培養。實驗課應引入新的教學媒體及手段，教師必須采取新的教學方法與之相適應。據國際化學會議報道，“21 世紀的課堂是多媒體的課堂”。利用多媒體進行實驗教學，可以充分調動人的各種感覺器官，擴大學生的視野，擴大學生知識及信息的接收量，激發學生的學習積極性和啟發思維。在有機化學實驗課中引入新的教學媒體及手段，我們還應加強，從而更加有效地提高教學質量和教學效果。

高等院校承擔著培養人才的重任，能不能讓我們培養的畢業生學有所用并在未來工作中學以致用，在很大程度上影響學生今后就業的適應能力和競爭力。隨著社會的進步，科學技術的飛速發展，為高校畢業生提供了前所未有的機會，但也提出了嚴峻的挑戰。所以，通過有機化學實驗教學培養學生良好的實驗習慣，規范的實驗操作技術、科學的思維方法和嚴謹的科學態度，最終達到學生的綜合能力和總體素質的整體提升。有機化學實驗教學和實驗操作是一個系統工程，任重而道遠，我們應該對學生進行循序漸進，多層次加強訓練，將學生培養落到實處，為培養新時期高素質的高校畢業生盡最大的努力。

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